My Thai Bar & Restaurant

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今日黎到東涌My Thai 叫了小食：泰式春卷🥳 滋味春卷味濃，夠惹味加埋特式泰式醬有齊酸 甜 辣 味道一流👍🏻海鮮炒粉絲沙律🥬足料份量多 酸酸甜甜嘅口味食完好開胃黃咖喱🍛農夫包，個咖哩十分出色且惹味加埋農夫包係烤至香脆可口加埋黃咖哩食美味非常「椰汁雞湯」好濃好好味😋加上香茅味同埋唔同種類海鮮有魷魚🦑、鮮蝦、小青口，勁鮮味，最後2人一共飲左4碗飲品：少爺啤，幾香果香，泡沫綿密有口感加上夠凍生啤配埋滋味濃香泰菜簡直係人生一大享受最後最後再送多碟椰汁糕👍🏻

東涌平時好少踏足，但早前要去個頭做嘢，夜晚唔知食乜好就問下住附近個fd～佢就推介咗呢間餐廳比我，沿住鐵路站啲商場就會去到，都算方便！好耐無食泰菜都有少少期待，去到發現裝潢同啲員工都好地道咁～就點咗幾個菜試下啦！平時食泰國菜前菜都會揀木瓜沙律，但今次試下新嘢—無骨鳳爪沙律無骨鳳爪一個字方便，配埋啲酸辣汁真係幾開胃！炸蝦餅份量都幾多，炸到外皮好脆，入面又夠彈牙，雖然唔係配平時嘅泰式辣醬，但呢個汁都幾特別同埋幾夾。焗椰汁海鮮飯食咗咁多款菜式睇落就覺得個飯好多，但其實份量真係夠3-4人食啊！我幾鍾意椰汁部分，仲有滑滑椰肉同好多海鮮，蝦、青口、魷魚等等，而個飯本身都有啲調味，所以係唔錯啊！泰式三味魚一上枱已經聞到好香啦，賣相都好精緻又帶點霸氣。鱸魚炸之前已經切咗一件件，所以食落都好方便，仲keep到香脆嘅口感。其實整體都幾似中式嘅松子魚，但有泰式香料嘅元素令菜式別樹一格！飲品嗌咗青檸梳打同埋比較少見嘅泰式黑糖珍珠奶茶，我飲泰式黑糖珍珠奶茶，泰茶好少會失手，水準都ok！但黑糖珍珠就可以再煙韌啲。泰式甜品拼盤拼盤就啱晒成日1516嘅人士，甜品有齊椰汁西米糕、大菜糕、千層糕，真係食完無可能唔滿足啦！椰

最近二訪東涌，今次遊完大澳出黎食晚餐。今次俾我search到哩間食泰國菜既，好味呀！門面係咁既，喺藍天海岸地鋪。餐廳裝修充滿泰國風情，紅色牆身感覺好熱情。打開餐廳見到多款泰國菜，好吸引呀！越南鮮蝦芒果米紙卷 $78都有越食菜式，份量十足既小食，好足料，芒果甜，不過米紙卷厚左d。熱泰式珍珠奶茶、青檸梳打菠蘿海鮮冬陰功清湯 $98叫左細既，小辣，酸酸辣辣愈飲愈開胃呀，第一次飲到加入菠蘿，中意，仲有青口，魷魚、菇菌，推薦哩個湯。乾咖哩原條鱸魚 $188原條爐魚起左骨，啖啖肉好味得黎又唔怕啃骨，魚好新鮮，配微辣既咖喱好夾呀，好好味！香芒蟹肉炒飯 $118炒飯夠鑊氣，炒至乾身，加左蟹肉更鮮，芒果肉都好甜，份量都好足，好味！原隻芒果糯米飯 $88係用左紫糯米同普通糯米二款，口感煙韌，配上椰醬好正呀！仲有原個芒果食，好滿足。

東涌有水準嘅泰國餐廳🍴「小食拼盤」小食拼盤有魚餅、蝦餅、紙米卷、蝦餅炸得脆，食物味道偏濃，細心嘅店員介紹沾點泰式甜辣醬等，熱辣辣食好香口美味！「鮮蝦柚子沙律」嚴格來講呢個係一個餸，因為份量超多，加上秘制汁，柚子甜甜酸酸好清新，味道濃而解膩，係一道消暑美食「大蝦🍤炒金邊粉」炒金邊粉炒得好靚，份量好多，泰國口味正宗👍🏻「青咖哩雞肉配蒜蓉包」青咖喱椰香夠香，但咖喱汁不辣，雞肉好新鮮夠滑夠正宗，十分足料👍🏻味道十分傳統嘅泰國嘢好食😋飲品十分泰口味：椰青👍🏻、熱珍珠奶茶Ok 好香

記得以前去泰國，夜晚出去都會搵地方食飯，我總會選一間裝修得美輪美奐。現在想食泰國菜通常都會去九龍城，但是那些餐廳只是為了食泰國餐而去，今日想找一些有外國風情的餐廳，跟好朋友談談心。我告訴他想食泰國菜，他就帶我入嚟東涌，遠離煩囂一下。這一間My Thai Bar & Restaurant在藍天海岸商場，三角的屋頂吊著風扇，中間是酒吧，非常適合happy hour。點了一個小食拼盤chill 一下。蝦餅魚餅，香茅味好重，椒葉雞燒烤時控制得不錯，不會很乾身，最好配上甜辣醬。粉絲米卷配上獨有的酸辣汁，風味尤佳。米捲入面包有紫蘇葉，獨特的味道令人一試難忘。鮮蝦柚子沙律，好清新。五蚊餅咁大嘅蝦，大量柚子肉，蕃茄仔，腰果還有紫色花花伴碟，擺盤好靚之餘，又好開胃。佢呢一個汁係自家製的，有很多炸蒜片有椰子還有一些炸薑蔥，你一試就會愛上。大蝦炒金邊粉係食泰國菜必點的主食，好食的金邊飯是彈牙煙韌，而且喜歡把其他材料撈起來，芽菜花生增加金邊粉的口感。青咖哩蔬菜配蒜蓉包，因為朋友唔係太食辣，所以我們點了青咖哩。蒜蓉法包三件厚切，用嚟點青咖哩剛剛好。甜品拼盤，椰汁班蘭千層，糕椰汁西米糕，椰汁大菜糕各兩件，滿足我對

作為區外客，入到東涌從來都只識得喺商場內搵食。雖然餐廳選擇多，但又要排隊又要等又逼人又限時，對於想悠閑d、放鬆d食飯的人黎講，就係一種折磨了。呢間餐廳坐落於商場旁邊，非附近住客都未必搵食到呢度。店內裝修較樸實，高樓底加埋檯同檯之間的距離都較闊，坐得舒服唔會有壓迫感。好多時呢類bar & restaurant 既外籍員工都比較cool，但呢間連外籍員工都係有禮好笑容，對住我呢d唔識英文既人，都會盡力理解我地既需求，一d都冇唔耐煩。服務分俾足一百分！食物方面則尚有進步空間～ 咖哩蟹同鹽燒魚調味不錯，但肉質有點煮得過熟了～ 不過呢度既蒜蓉法包好好食，又軟熟又有牛油香，配埋個咖喱醬真係非常滿足💓。不過蒜蓉包30蚊3件，價錢可以調低少少就好了～ 我覺得我自己可以一個人食哂3件🥰菠蘿炒飯不過不失，合格 柚子沙律，上檯好似好細碟，但由於佢冇切到好細粒，亦唔會多汁到浸住d柚子肉搞到超級濃味，大大粒食落去啖啖肉，味道更清新，下次都會再嗌～蠔仔炒蛋，你睇佢d煙就知道正！ 下次都會再嗌！以價錢黎講，食物價格略為偏貴。不過有舒服既用餐環境同友善既服務態度搭夠，會再次到此用餐，期待試更多不同菜式！😋

搬左黎東涌咁耐先知藍天海岸個邊有間主打正宗地道泰菜的餐廳和吧🍹🍴，短期無得出外旅遊，決定黎食下泰菜懷念一下。門面大大隻「MY THAI」好顯眼易搵，入到餐廳入面，環境非常舒適，裝潢充滿泰國🇹🇭特色。設有卡位雅座供大夥兒聚會，牆上掛上泰皇圖像。 🙏🏽天花板上更有一個大鐵葉花花型風扇，有一種渡假感覺，伴隨住悅耳歐美流行歌曲，仿似置身泰國🇹🇭中。餐牌用上竹料製成，好有泰國🇹🇭味道。而餐具🍴擺放齊整同細心地提供濕紙巾🧻。飲品方面，有多款酒精/非酒精類飲品，應有盡有。Fruit punch （HKD 40):一杯充滿夏日風情的賓治酒，打開味蕾，RUM酒配上檸檬🍋酸味，夾雜住橙酒糖漿甜味，帶有一點汽泡，易入口，車厘子🍒用作裝飾，賞心悅目。鮮蝦柚子沙律🥗（HKD 88):店員推介下，作為開胃菜無得輸，蝦仁大大粒好彈牙，柚子實肉，肉汁飽滿，一咬開柚子有爆汁效果，搭配著辣椒🌶️羅望子醬，酸酸甜甜微辣，好開胃。腰果和紅蔥頭增肥整體口感，好美味❤️泰式雜錦拼盤（HKD 158):拼盤包括：香菜包雞、蝦餅、魚餅和素菜米紙卷。配上泰式辣醬和泰式魚露酸辣汁，魚餅同蝦餅炸得剛剛好，新鮮熱辣，蝦🦐餅炸粉夠薄，魚餅香茅味好

今次食到間值得encore嘅泰國餐廳，食物有質素，店員態度都好！.呢個前菜拼盤好食，食落帶微辣，蝦有四隻。金邊粉有兩隻蝦，炸過嘅，蝦肉都唔會梅。好食，食到最後有啲辣。椰青夠甜，椰肉多。青檸梳打唔會苦，個酸度係我鐘意嘅。小食拼盤入面有葉包雞、蝦餅、魚蝦同素菜米紙卷配三個醬，一個酸兩個甜，酸嘅醬係配素菜米紙卷。葉包雞煎得好香。蒜蓉包好食，食落有牛油香，配青咖哩食正🥰我哋揀咗青咖哩配雞肉，雞肉份量好多，而且都滑嫩。最後仲叫咗甜品。有椰汁西米糕、千層糕同埋雞蛋大菜糕。為成餐畫上完美句號。☺️

今次是我第二次來到這間泰國菜，之前食過覺得，它的份量好足，環境舒適，味道不錯👍🏻價錢又合理。所以推薦給大家。My Thai tasting menu在 （東涌藍天海岸）我們一共點了小食拼盤我勁鍾意食佢嘅蝦餅，香脆可口，滿口蝦肉好正。鮮蝦柚子沙律柚子肉一塊塊的超多，而且吾係零零碎碎散修修的，酸酸甜甜少少辣好開胃，口感非常滿足。大蝦炒金邊粉大蝦🍤味道新鮮的不過得兩隻，金邊粉嘅份量都好多，感覺好似食極都食唔完。青咖哩配蒜蓉包青咖喱唔辣，而且好香椰奶，食落去甜甜的，配上蒜蓉包超好食😋，其實真係可以食唔停， 所以我哋另外再叫多一份蒜蓉包。蒜蓉炒椰菜苗雖然椰菜苗炒得有鑊氣，鹹甜適中，但係我覺得價錢貴，一碟菜要$78幾蚊。

搬左黎東涌而家先有時間黎食～想試好耐了！坐位好寬敞，同埋好岩同朋友gathering!氣氛非常好首先叫左杯泰式奶茶同青檸梳打，佢係糖水另上，勁岩我這種減肥人士！而個奶茶都好滑首先上左個小食併盤，佢有兩隻汁，隻酸梅醬勁夾個菜卷而炸野就岩個泰式酸辣汁，而且個炸魚餅同蝦餅都炸得岩岩好～岩哂鐘意食小食既我地！再黎個炒雞件，個調味好特別，而且加左紅棗黎炒，真特別！連我唔鐘意食紅棗都忍唔住食左！完全唔知紅棗原來可以咁煮～令個送甜味加左仲好味，如鐘意辣就要自己再加辣粉了我地今次無叫飯類，叫左個蟹肉粉絲代替飯～蟹肉食到鮮味～而這個粉絲加埋都好清新，令人會一食再食～都幾開胃！最後緊係要食埋個甜品先滿足啦～甜度岩岩好！唔會過甜，個大菜糕有椰味～成個甜品都好椰奶味，讚～招呼都好好主動問你要唔要辣粉之類，而且枱與枱之間空間夠，唔會影響到傾計～好舒服～下次會同朋友再黎幫襯試下其他野～

Excellent Thai Dinner in Tung Chung - My Thai Bar and Restaurant金柚鮮蝦沙律 Pomelo with Prawns and Crispy Shallot in Chili Tamarind Sauce ($98)I took the staff's recommendation and tried the Pomelo with Prawns and Crispy Shallot in Chili Tamarind Sauce and it was fantastic. Sweet, sour, juicy and fresh appetizer. I can still remember how refreshing green papaya, pomelo, and prawns were. Peanuts and red onions were also added to improve taste and texture. The dressing was not too sour, nor was it over

話說呢排係泰國返黎，但我同男朋友仲係對泰國既美食依依不捨。唯有今晚晚飯時間搵一間就近既泰國菜餐廳食下。經過上網一番搜尋，發現東涌就有一間唔錯既泰國菜餐廳，佢就係My Thai Bar啦！My Thai Bar呢間餐廳既位置易搵，黎到東涌海堤灣畔，一眼就可以見到，餐廳招牌都較顯眼。入到呢間餐廳入面，餐廳環境都十分舒適，裝潢非常有泰式風味同特色，特別係天花板上面兩個巨大既鐵葉花型風扇。不但有特色，仲唔會令你一邊汗流浹背咁食飯添！而且臨近中秋，餐廳都掛上一排燈籠，與泰式既裝潢放在一起，竟然冇一種突兀的感覺。反而有種兩種不同文化結合的感覺，令我係呢個國際之都入面感到欣慰。係我欣賞餐廳環境既同時，耳邊響起一陣陣悅耳既歐美歌曲，老板亦係呢個時候都為每枱添上一盞枱燈，氣氛更加濃厚。呢個時候，我將注意力放返到餐枱上面。餐枱上面擺放整齊一套餐具，餐具都十分乾淨。服務員遞上餐牌比我地，餐牌封面係由竹料製成，十分有泰國既味道，令我諗起係泰國街頭上各式各樣既竹製品。打開餐牌，餐牌簡潔易明，每頁都會在文字隔離配上食物圖片容易理解。我就叫左幾樣呢間餐廳既招牌菜。老板十分友善，會先問我同男朋友飲唔飲酒。咁因為我同男

During the relaxing weekend, it must be a great time to take good dining with my family definitely. And I like Thai. food very much, it’s refreshing and mouth-watering.I was choosing this restaurant because of its exceptional environment and nice serving. We can see the bar design and soft light a lot. It made us more and more delightful and cozy during this dining time. Roti: I loved to it a lot as this is crisp, soft and chewy, and biting up with a burst of wheat. I can taste a little bit of m

今晚去了東涌這邊的泰國菜。我們品嚐了一餐好滿足又有好氣氛的餐廳！服務員哥哥友善又健談，好好人又主動幫我們影相，更為我們推薦菜餚。這間餐廳地方方便易找，在地下位置。它設計獨特及特色擺設，紅色背景又有美麗的燈飾，滿滿浪漫的感覺，更有舒適的梳化椅子，枱上放有泰國的的車及精美蠟燭枱。播放著泰國音樂，好有特色泰式美食有多款選擇，有串燒、咖哩、炒飯炒粉麵等等。特色生蝦服務員哥哥推薦這個冰凍泰式生蝦，從泰國的直接送到，好爽口又新鮮又肥美！配上蒜片及紅椒粒，香辣野味的綠色獨特調製醬汁！炸鹹蛋魷魚鹹香野味的外皮，脆口熱辣辣，魷魚彈牙有咬口，這個配酒配白飯都一流！點上酸甜醬，好野味！所以男朋友點了白酒，好醇香又微微甜味，配生蝦及魷魚圈特別美味！我就點了熱檸水，因為個肚不舒服，好暖胃又酸甜唔苦明爐烏頭魚配香辣酸甜醬汁烏頭魚肉好滑好軟好肥美，大大條，配上開胃的甜酸香辣湯汁，有青檸有蒜香蓉及香葉等，非常滋味配白飯好夾！甜品拼盤點了泰式甜點，包括椰子大菜糕、椰汁西米糕、千層椰汁糕，每種2件！ 椰子大菜糕好彈口；千層椰汁糕好煙韌香甜，一層層好靚又吸引；椰汁西米糕上面濃郁椰漿下面粒粒軟軟西米糕，令整個晚餐更完美

Omg~its the weekend again, and I really want to have a good meal for encouraging me to face on the challenging task in next week. How about Thai food? In fact, It’s nice for relaxing and gathering with my lovely best friend.I felt comfortable as better serving, such as the waiter asked me “would you want the tea first?” I felt so nice for his service, it was kind-hearted a lot.Assorted snack platter: This was abundant dishes because I can try a lot of food in this meal, such as shrimp 🍤 cake, fi