越北牛肉粉

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甘岩經過荃灣又想食野，就試下啦！平時我都好中意食越式生牛河，簡直係上癮個隻，不過我覺得食落去mama地，因為牛唔太好食，個湯底還可以，以裝潢利講都好舒服。都多兩人卡位既，選擇種類都好多，食左一碗係唔夠飽既，再order個咖哩雞！真心係「鞋」d雞，味道都唔太中意，唔會再食既，但又唔係特別差既，不過青檸梳打係好飲既👍🏼👍🏼👍🏼，加上飲品種類都好多，比起出面既選擇真係多好多。青檸梳打👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼生牛河👍🏼👍🏼👍🏼咖哩雞😅

越北牛肉粉專門店喺荃灣收工，去咗如心廣場搵食。天氣熱特別想食麵，就試吓呢間「越北牛肉粉專門店」我哋叫咗兩個餐，有兩碗粉，兩個小食，一杯飲品同甜品。先講碗河粉，我果碗係 「清新 配搭綜合牛肉河粉」牛肉嫰滑不老，牛丸略嫌細粒但有咬口，整體來講正常普通。兩款小食分別係，「abc藕餅」同「炸春卷」兩款都好吃。飲品就試咗「薄荷青檸梳打」入口清涼冰爽，但薄荷味過後就是牙膏味🙈，這個有點伏，下次還是選咸檸七穩陣。最後，甜品點了 「椰汁班蘭糕」，暖暖的，口感軟糯，非常好味，就是份量太小🥲

落到荃灣行下左幾個商場，晚市去如心廣場搵野食，都有一年幾無黎如心行街，原來都多左好多餐廳進駐左入黎一二期。今次突然想食越式美食，見到越北的套餐餐牌超抵食就入去試喇! A+B+C ($88, 全日無需加一)一份主食、一份小食、一份飲品，仲要唔洗加一，都幾抵食，兩個人叫了2個SET 再加左一份前菜前菜青木瓜沙律配燒豬頸肉，通常食越泰菜都會點依個做前菜，份量好大碟，2個人食就真係幾飽! 青木瓜好爽脆，如果個汁再辣D再酸D就更正! 反而燒豬頸肉係驚喜的，因為燒得好嫩滑!主食1. 綜合越式牛河(轉金邊粉)越式Pho最重要係湯底，一試便知龍與鳳，夠濃的湯底一定係落足牛骨、肉先餚到最重要的Pho精髓! 不過依個湯就唔夠濃，但勝在材料夠多，有多片生牛肉、牛展肉及牛丸，牛肉片熱湯浸熟，所以好嫩! 如果配料(芽菜、九層塔、洋蔥再多返D就更好! 2. 香茅雞扒撈檬香茅雞扒新鮮滾熱辣咁炸出，好香脆! 檬粉都好彈牙，加埋其他律配料同埋個撈檬汁，口感好Fresh! 味道正常小食米紙卷+蓮藕餅米紙卷好有層次，好大件，配料都好足(兩件)；蓮藕餅都好香口，同埋係配左魚肉+蓮藕粒粒再炸，口感都好豐富!

今日去咗荃灣呢間越北🐷🙆🏻‍♀️ 叫咗個香茅豬扒飯同埋凍奶茶 豬扒醃得甜甜地幾好味 飯嘅份量都好多 下午茶黎講分量好足夠 同埋凍奶茶都唔算太甜 整體黎講 可以encore🙂👌

星期日瞓醒冇所事事，一個人走去荃灣西hea吓，嗰邊冇咁多人，感覺比較輕鬆！中午先在荃新天地睇場戲，然後揾吓嘢食，沿商場行人天橋行去如心廣場二期極為方便，見到呢間越北都幾光猛，座位濶落，於是決定入去試吓。叫咗碗越北生牛肉湯粉，加杯熱奶茶！雖然湯底唔係特別惹味，都中規中矩喇，勝在份量都好充足，食得飽飽都係50元左右消費。 這店有幾張小圓枱，一個人揾食可自己一枱，自成一角，這裡都係唔錯嘅一人用餐選擇，會再光顧！

第一次喺如心廣場二期搵食，因工作關係要快食，揀咗間越南嘢試吓，平日下午茶時間都要等位10分鐘左右先入座。要飽所以選了越式豬頸肉飯， 豬頸肉味道足夠， 可以唔使點配送嘅汁都可，汁用咗黎配飯食，飯軟硬度適中。下午茶加配咗兩款小食，加$28有一件炸蝦餅， 蝦肉都彈牙，但切得比較薄身，無咩口感另加加$22海蜇沙律(細), 沙律份量足夠，但 海蜇份量比較少，味道清新，尚算ok另有貼身服務，送上紙袋裝口罩&濕紙巾抹手，值得讚吓

Noodle portion is extremely little. There was only 4 thin slices of Vietnamese sausage and a few shred of chicken in my bowl of noodle. The beef noodle my husband ordered was also very small portion. There was lots of soup but not much noodles or topping. The soup tasted like msg soup and was very salty. I was actually quite disappointed

我叫咗個普通生牛肉河粉，無乜特別，真係非常普通，但就唔難食嘅，只係一般其他普通食廳咁囉。不過d蔥算多，蔥、洋蔥幾新鮮，愛蔥人士如我咁就應該幾合心意嘅。所以再去也可以，但唔會特別要推介朋友去。這家店一可取之處就係d位算幾好坐，同隔離分得算開，位又算寬敞，而且都算乾淨。而且有濕紙巾同口罩套提供，疫情之下算幾貼心。我同朋友二人，星期六中午去到，唔洗等位。不過其實店內都full full地。五十幾蚊算幾抵啦。

其實我幾中意食越南菜，尤其係生牛肉河粉，今次比我搵到間平靚正既連鎖店🤣！🐮🍜生牛肉湯河粉💰💲48河粉份量適中，入口軟滑彈牙，浸耐左都冇發脹。牛肉仍見粉嫰，脂肪分怖細膩平均，肉質腍滑無渣，帶牛香。湯底味道算清甜，整體唔錯。🐔🍜雞扒河粉💰💲50雞扒保持到肉質嫩滑多汁，外皮煎到十分脆口，帶淡淡香茅味，好味而唔油膩！河內炸春卷💰💲15春卷炸到金黃酥脆，餡料有紅蘿蔔絲、木耳絲、蒜末、粉絲、豬肉等，十分豐富。🦐炸蝦餅💰💲28蝦餅肉質彈牙多汁，鮮美可口，沾埋泰式甜酸醬更惹味。​⚘🍋玫瑰花果檸檬💰💲+10飲品橙紅漸變顏色，賣相一流！味道好似荔枝味咁，酸酸甜甜，唔錯。凍奶茶💰💲+3茶底唔夠濃，偏奶。

今日真係一個特別用餐經歷。叫左個香茅雞扒湯河配菠蘿熱情果特飲，當時職員落錯單，收到單果一刻我即刻有禮貌同佢講番，但佢竟然話番我轉頭，話我當時講錯令佢落錯單。佢嘅態度超級差，口吻講到好似個客錯晒而職員無錯咁😂 明明我落單講埋食物全名，咁都有得瀨？！😂 我內心真係感慨呢間店職員嘅服務態度😅之後我唔該果位職員比一杯熱水我，然後佢竟然用好重語氣答「聽到啦！」，我心諗一句「唔該一杯熱水」，得罪左佢啲乜😅香茅雞扒外脆內嫩，不錯👍湯河份量適中，湯頭不錯，雞扒令我挺驚艷😋菠蘿熱情果特飲就一般，外貌唔錯，略嫌有啲淡味，應該唔會再試😅但職員態度咁差，野食幾好都係趕客😂希望職員Samxx可以改善對客態度，唔好對個個客好似仇人咁😂😅

小朋友同我食下茶拉住我去呢間 坦白我對越南菜無咩喜好有得揀一定係西餐不過小朋友想食 我都no say 距叫左個香矛豬扒飯 因為天氣乾我就叫左個豬頸肉湯河 另外叫左個滴漏咖啡☕️凍既小朋友一空話好食 其實我都覺得係 香矛味剛好 而家外面香脆裡面仍然有肉汁而且份量大 但係我叫既係下午餐 所以都幾抵食咖啡都係我推介 裡面煉奶配上黑唔咖啡 朱古力既味道 實質係距地撞出既獨有香味 我會為杯咖啡再去

食得太多日式同西式的外賣😅，今次試試越式，這間是新開的，當然要叫我老公最喜歡嘅生牛肉湯河。湯河牛肉兩款，兩款也能吃出不同的口感，湯味有點藥材味，河粉一般般。蒜蓉牛油雞翼有脆的，夠鹹，蒜蓉味濃，牛油味也可接受，值得一試。蝦多士比較油，食唔到蝦，但係芝士足夠，有啲芝麻但冇芝麻香。賣相吸引。咖喱有點辣，小朋我友也可接受，雞有點鞋，飯好食有口感。精粉包一般，冇特別。總括來說，食物可接受，外賣時間準確，員工服務可接受。

本來原意係想食好少少 唔想係屋企求其煮下野食 自己一直都鐘意食開越南菜 所以今晚就叫左我叫左 生牛河 同 撈濛點知生牛河黎到係熟牛黎既仲要本身己經係分湯 唔係浸熟左 都唔緊要 生熟都可以食點知個湯底極差 有浸凍檸茶既苦澀味道牛肉都係得4片好薄 食落就係好普通既牛 呢個都可以勉強比及格佢 但係個湯底真係好差根本放唔入口！！仲有個撈濛， 黎到居然連魚露都唔比我我一啖都無食 無魚露點食！！ 有咩可能魚露係唔跟撈濛架！真係好失望 價錢都唔係平價質素居然係咁

每逢平日中午喺荃灣搵食已好困難，加上4人限聚令可謂難上加難。今次一行5人去如心廣場2期試下越北牛肉粉，點知出晒事。我哋13:04去到同職員講5位，職員只叫我地㩒票等位。但過程中職員只叫1-2人或3-4人入座(遲過我們等位的人已入晒坐)，我哋等了10分鐘唔對路再問職員，佢先話你哋分兩張枱㩒票等咗成10分鐘，仲要唔問就唔講叫人分兩張等位票，浪費晒D食飯時間。喺門口等咁耐，已經揀定左食乜。所以基本上都唔使睇餐牌已立即落 Order。室內環境尚算燈光通明。另外唔知喺咪人手唔夠，我見到其他食客枱上會附上口罩紙袋比食客放口罩，但偏偏我哋兩枱就無比，服務安排令人失望。1. 無骨海南雞配油飯連飲品($62+$3凍飲)，附送的湯無乜味海南雞份量尚算多。油食只是微暖初初以為有一舊細骨頭都算點知食到咁上下又食到雞翼骨，寫就寫無骨海南雞飯，究竟想點食到依度，其他食物都無心機去影相了。整體來講，等位安排混亂，無骨海南雞飯要改名先得

行完街，肚仔餓，見到環境幾企理，都有啲食客，一於入去試一試。雖然話係下午茶，但係價錢就無乜優惠，綜合牛肉粉，料好足本嘅，湯頭有牛味但係唔夠火喉唔似用骨淆嘅湯；峴港蝦頭膏酸辣海鮮湯檬，首先湯頭完全無蝦膏味只有酸同辣，海鮮唔好提，眼可見只有兩隻青口，碗內仲有幾粒蜆肉，3粒墨魚仔(有1毫子咁大)，小食點咗春卷同蝦餅，春卷唔夠酥脆。餐廳有點窩心嘅每位客人都會有個紙袋比你放口罩。