御宮日本料理 (Closed)

開飯啦男友早系買左御宮既團購 *V*111111呢個夜晚我地就去左試菜XD第1道 - 牛油果三文魚沙律因為我吾食3文魚 , 吾清楚佢新5新鮮!但賣相幾OK!幾有創意!第1層系3文魚,中間夾住牛油果,最底系紫蕃薯真系第1次食沙律有紫蕃薯,口感幾特別!吾可以話好好食,但值得1試! (哈哈哈,食完先知呢道菜得獎= =)第2,3道 - 剌身拚盛合 - 三文魚 + 油甘魚+ 甜蝦 , 磯煮雪鮑螺 還算新鮮! 只系雪鮑方面 較為差..感覺只系普通罐頭鮑魚, 口感都麻麻!第4道 - 黃金蟹棒燒最喜歡之1 既道XDD , 店員好貼心,1上菜就叫我地親熱食!1入口已經想食多件 ,XDD蛋黃醬同蟹棒好夾!蟹棒好有口感 XDD 值得1試!!!!!!!!!!!!第5道 -安格斯牛肋骨燒得耐左小小,有D硬!但調味方面較得幾好!第6道 - 海鮮炒烏冬烏冬好彈牙好好味!海鮮方面就小小貨不對版冇左蝦/3\只系得2塊魷魚同蜆!如果多番小小海鮮會好D !第7道 - 吉烈炸蝦　炸得好靚既蝦!!!!炸得好脆 好鬆化!!! GOOD!去御宮記住試XDDD第8道 -御宮甜品只系2個芝麻糯米茲,有小小失望!但芝麻好香!!!! =

因為團購價，所以訂假日位要早3-4星期，可見香港人對日式料理還是相當捧場的，反正一場核能泄漏，我們才醒覺日式料理不代表用日本材料，也算是上了一課~今次的套餐包括: 1.　磯煮雪鮑螺: 口感比人造鮑或螺肉差, 不彈牙而味道一般 ; 2.　剌身拚盛合︰三文魚+油甘魚及甜蝦 : 整體尚算新鮮，值得一讚; 3.　得獎作品 - 牛油果三文魚沙律: 回家才知是得獎作品，失覺晒! 賣相不俗，但凍得太久，紫蕃薯沒香味口感，變得很'實'; 牛油果及三文魚，鮮味一般, 不算是很欣賞的一道菜; 4.　燒安格斯牛肋骨: 燒得蠻漂亮，很有juicy，但我個人嫌肉太多筋，不夠嫩; 5.　黃金蟹棒燒: 蟹棒口感不俗，不是一般街市的等級，但配上mayonnaise, 很香港地道食法，感覺有點油膩; 6.　鰻魚炒飯: 炒飯工夫一流，不油也不乾，是我最欣賞的一道菜，可惜鰻魚超少; 7.　日式炸雞件:炸工不錯，但雞肉就是一般急凍肉雞，口感一般; 8.　 御宮甜品: 套餐有包括，但我們卻沒吃到，why??9.　蜂蜜綠茶 / 檸蜜: 即沖飲品，你能要求什麼呢?總體來說，食物可反映出廚師的用心，外場服務也不錯，正價價錢也算

用團購價$168買<御宮‧廚神料理二人前>，食物種類都算豐富，味道也不錯。讓我介紹當天的食物味道正常呢個菜色很靚，顏色豐富。味道方面，紫心蕃薯很甜，很好味，但三文魚則沒有什麼味，可能因為砌碎的關係，但這個配搭清新。店員送來時，還提我們要趁熱食，很細心。我們立即入口，其實只是微溫，以為是暖和的，有點失望，但味道依然不錯。炸漿厚了一點，而且有點熱氣。味道一般，略廉鰻魚很少、很細粒。雖然牛肉質本身有點鞋，但廚師手勢好，燒得剛剛好，所以吃落有肉汁，不錯。整體晚飯的質素一點也不馬虎，很用心整作。唯一失望之處是--特色甜品(團購時標明)--但原來只是一粒雪糕糯米糍，當然味道正常，我也喜歡吃，不過對他標明「特色甜品」有了期待，所以也有點失望罷了。

經團購買<御宮‧廚神料理二人前>兩套, 同兩個細路慶祝老公生日. 我地訂左6點半食,去到門口馬上打卡諗住每人可以送火灸三文魚壽司2 件點知經理話要在他面前打卡先得，仲要每人都打卡先個個有得送. 好彩經理教話可以一個人登入跟住add埋同行既朋友就得啦. 等左5分鐘黎左兩杯凍綠茶同兩杯金桔水, 飲品可能太多冰味道好淡. 跟住上磯煮雪鮑螺同剌身拼盤(三文魚2 件+ 油甘魚2 件及甜蝦4 隻)剌身都好新鮮, 囡囡話d磯煮雪鮑螺好好味, 再來住上得獎作品 - 牛油果三文魚沙律,老實講味道就一般但外貌就幾靚,好似生日蛋糕咁,但兩個小朋友都唔鍾意食番薯所以唔得佢地歡心,不過始終係得獎作品我食完覺得好口乾,要快d飲茶. 再黎就係燒安格斯牛肋骨,燒得好正唔會太乾入面仲好juicy好有牛肉味,正!再上黃金蟹棒燒同送既火灸三文魚壽司幾好足料小朋友猛話正. 雖然係送既但一d都冇偷工減料. 值得一讚. 再來吉列炸蝦同日式炸雞件, 我本身唔鍾意食炸野但個吉列炸蝦令我改觀,勁脆勁鬆化,我地冇點鰻魚炒飯只係叫左海鮮炒烏冬,好足料.烏冬係手打的, 好彈牙架.可能8:30開始多人啦. 御宮甜品冇來到唔知得

之前團購買左個二人餐, $168 共有七個餸, 加杯餐飲同雪米糍. 好抵. 上菜上得幾快, 而且味道唔錯. 侍應既態度都好有禮貌, 仲會提示我地先食邊D先會好D, 凍左唔好食.主廚仲親自出唻問你意見, 同埋介紹有邊D好食.好親切. 下次會再幫襯.〈御宮‧廚神料理二人前〉 1.　磯煮雪鮑螺 + 2.剌身拚盛合︰三文魚 + 油甘魚 及 甜蝦 　雪鮑好似罐頭鮑魚咁, 味道唔錯, 幾鮮甜彈牙. 至於刺身則係正常. 3.　得獎作品 - 牛油果三文魚沙律呢個較特別, 上面係一層三文魚, 中間牛油果, 下面紫色一層係紫心蕃薯蓉.嗯... 我幾鐘意下面果兩層, 但上面生既三文魚就覺得有D唔太match. 我都係慣左魚生要夾D wasabi食...或者轉用煙三文魚會好D. 4.　燒安格斯牛肋骨燒得好香, 好有牛味, 正! 5.　黃金蟹棒燒 2 件蟹棒好結實. 正. 侍應仲特登提我地要熱食. 的確好貼心.6.　海鮮炒烏冬用料好足, 好多海鮮, 不過有隻蜆殼炒碎左, 食到D碎殼口感就爭D.味道都唔錯, 不過略嫌較多油. 7.　吉烈炸蝦本身唔鐘意食炸蝦, 所以不願置評.星期六, 兩點鐘去到, 以為會好

見新開剛剛又落深水埗就黎試下，兩個人叫左兩個餐，一個箱壓三文魚壽司拼烏冬，一個海膽三文魚魚生飯，叫多樣蕃茄沙律同燒多春魚。環境係一般日式餐廳裝修，卡位得兩張，其餘坐就比較迫。服務OK但唔算欣勤。講返食物，呢個飯老婆食既，佢話海膽三文魚算新鮮，但味道淡，飯就一般。呢個壽司都OK，三文魚味唔夠，但算新鮮。呢個蕃茄唔係日本貨，只係普通蕃茄，不過都叫做幾爽同叫埋D汁幾好味。呢個老婆話全晚最好架啦，落ORDER個時叫佢燒香D，出黎幾好食。個烏冬唔係彈牙個D，無乜特別，個碗好細，基本上一筷食完。埋單無記錯都要三舊幾，唔可以話好抵，但質素跟價錢成正比囉。

同朋友好耐無見~又咁o岩有張coupon~都係本住試下先的心態~但好有驚喜~奉獻左我第1次的食評book左位~ 不過我地遲大到(要OT我都唔想架~)~ 店員好有禮貌咁打電話唻問我地去到邊~無吹我地之餘仲話會幫我地繼續留位~唔錯唔錯coupon的是一個套餐~不過我地book位個時無講~所以有d野食售罄~最後換左以下呢d比我地食~第1款~本身係菠菜沙律式或者蕃茄沙律~不過賣哂~轉左食佢地得獎菜「牛油果三文魚沙律」~好抵呀~呢個菜貴過佢地售罄個d~仲係得獎菜~真係好好食!!而且仲係心型架!!第2款~ 海膽及活赤貝壽司各2件~海膽同活赤貝都好新鮮~正!!第3款~ 法式龍蝦湯~呢款好得意呀~第一次飲湯係呢個造型~ 湯龍蝦味好濃~不過龍蝦肉就好似小左d~所以個蛋白應該係為左加口感而出現的~仍然係法式龍蝦湯~呢個係拎走隻杯的樣~好似雪糕個舊就係蛋白啦~第4款~雪酒龍蝦鍋~其實食到呢個時候已經覺得飽飽地啦~haha~可能飲完湯啦~呢個鍋裡面好似有好多龍蝦咁~因為有好多肉食呀!!龍蝦味好濃!!!!!第5款~雪鮑螺什錦刺身~刺身無咩特別~都係新鮮個d味啦~但係個雪鮑螺就好好好好好食!!!!!!超鮮甜~口感

深水埗少有高質的日本料理。每次來吃午飯都吃三文魚海膽飯~過一排就會掛住佢，要來吃一餐才安心~~三文魚和海膽都幾新鮮, 有誠意! 讚!而且午餐有85折!! 埋單不過$58~~~仲有餐茶和甜品送。食開心飯的好選擇~~

想搵間深水埗區同朋友慶祝生日，見OpenRice有D正面評價，就決定來訂左位，不過星期三七點半來到都未一張檯點了竹壽司盛合($168) - 普通壽司件併盤...覺得好蝕...三文魚腩刺身($65) - 又係普通三文魚刺身, 唔覺有咩腩劍魚腩刺身($52) - 正常好食蝦天婦羅($50) - 正常好食日式牛肉鍋($68) - 牛肉正常肥牛牛油果三文魚沙律($58) - 招牌菜...不錯的三文魚腩刺身($65) - 因為各菜份量太少，友人想食多DTotal: $526, 有85折埋單都要$447食物份量較少，兩女一男，叫七個菜就飽了...環境及服務不錯食物可以有改善空間

尋日難得去深水埗食飯。朋友上openrice 見到這樣餐廳，見到很多笑臉，姑且一試。七點多到逹，唔使等位就可以入，好開心。最怕排隊排到傻既餐廳。我們一行四大一小，佢俾左張六人枱我地，超大超舒服。試過去間糖水鋪，二大一小，佢竟然俾張二人枱我地，但野食又要我地叫三分壽司款式算大路，反而熟食有少許驚喜。因第一次，故選了普通的貨色先試店主推介紅酒燴牛尾HKD68 , 一碟都有很多。細細舊，幾方便食。但d牛尾因為係雪藏貨，好淋但無咩牛味囉~~同埋可能加左紅酒，有少少奇怪的酸味~~壽司都係大路野，稍欠新鮮，三文魚竟然係有啡邊~~鰻魚炒飯不錯，起碼唔會滿口油炒雜菜 + 炒雜菇，好咸~~九點前入座有九折，九點後入座有特價，埋單每人一百蚊，價錢可接受，還有雪糕送總括而言，食物麻麻但環境可以，且服務態度不錯，很有誠意~~今次掛住同阿b玩，唔記得影相添~~

尋晚途經深水埗, 想食個簡單日本菜, 就同老婆衝左入黎原來大廚今日有朋友到訪, 已經坐左三張大檯, 人氣叫囂, 好不開心 雖然嘈左少少, 不過既然係開心氣氛, 咁都唔好介意啦, 仲推動我唔好求其叫套餐或定食就算, 不如每樣野都試下, 所以變左散叫. 問題黎了:1) 薄切左口魚刺身 - 上菜時並不是一般既刺身而係淋上了一個不知名黃色的醬汁. 相信係廚師自己調教去配合道菜的汁, 咁都唔錯吖, 第一個感覺良好, 起碼有 heart. 但一食落口就出事 -- 點解完全唔配合既? 感覺好似係雲里拿沙律醬加上了香草, 好甜; 都唔緊要, 但唔單止不能帶起刺身既鮮甜味而反而蓋過了, 更甚既係令魚腥味走哂出黎!! 好唔得!!! 唯有拿拿聲請侍應端來 wasabi 一碟. 女侍聽到時還以為我地 "唔識得食", 但依家問題係個汁醬唔啱, 我要用豉油 wasabi "反蓋" 過個汁. 咁樣食法才能食到多少刺身既天然魚味, 不過肯定對原本既味道打了不少的折扣 2) 三款壽司: 吞拿魚, 鯛魚, 海膽軍艦 -- 除了海膽軍艦尚算OK 外, 另外兩者同百X 或惠x 既出品無分別 飯面亦沒有塗上少少 wa

要於限定的時間內搵倒一間適合與友人慶祝生日既地方食飯真係一D都唔容易, 好彩LEE個網站可以收窄搜尋範圍, 最後我選擇咗LEE間雖然只有16個食評但全是好評的"御宮日本料理"正如食評人所講, 餐廳內既客人真係一D都唔算多, 但係食物質素及服務態度都很有水準先講菜式...(是日柯打菜式如下...但並未盡錄, 因為有D菜式唔記得影底所以忘記咗)廚師推介的"海膽炒飯"魚皮燒得脆卜卜的"鹽燒青魚" & "多春魚"沒有竹籤串著的"竹串三文魚壽司" (但賣相依然一留, 仲好好味添)各款火炙壽司及手卷 (超肥美又新鮮)酒味香濃的"酒煮蜆" (我哋連湯都飲埋)凍食味濃的"花螺" (唔好以為佢細細個碗載住, 其實都有好多粒花螺架啦)得奬菜-"健康三文魚, 牛油果, 日本紫心蕃薯沙律" (LEE個較為清淡, 真係好沙律FEEL)一板海膽 (尚算新鮮且肥美)贈送一份精美且特式的甜品"意大利雲吞配朱古力蛋糕" (給壽星仔/女ONLY~但朱古力雪糕超讚)跟住係服務態度. 不得不讚一吓各侍應及經理都非常有待客之道及細心(大概受了劉華的感染)特讚一:一行七人到餐廳食晚飯, 其中兩位有事外出一陣, 侍應將我兩位友人的

昨晚上一行三人叫左個二人餐同埋兩客串燒。食物質素真係與中環高級日本菜不相伯仲,服務好,份量足。其得奬菜, 三文魚牛油果沙律, 好有特色,下層是紫色番薯,上層是三文魚, 中間夾著牛油果,真是色、香、味俱備。另外,值得多讚是經理及廚師的細心,三人叫了二人餐,除了最初已送多一杯飲品及最後多送一份甜品外, 我們在二人餐當中點選的天婦羅還有三隻蝦呢!真是喜出望外!

尋晚同男朋友兩個下午上左大陸食小肥羊打邊爐, 到夜晚兩個都唔係好餓, 但係又想食D野, 於是就打算食日本野, 貪可以一碟碟壽司咁叫,但係又唔去旺角同人迫, 於是上左黎開飯, 搵到哩間, 見到D食評都唔差, 於是就去試下黎到唔知係咪仲係早...唔係好多人, 原本想叫少少食,我男朋友話畀我發板, 我睇住個MEUN, 樣樣都想食, 最後雖然話食少少, 但係兩個人叫左以下咁多野壽司: 三文魚, 帶子, 油甘魚, 活赤貝, 劍魚腩, 海膽軍艦, 另加火炙魚背另外仲叫左一D熟食:雜錦天婦羅, 燒牛舌, 燒煙肉車厘茄, 燒肉瓜雞翼落完單我男朋友問我, 你叫咁多食唔食得哂我話食日本野, 一定食得哂^^首先黎到係壽司, 魚生都幾新鮮, 不過略嫌飯大舊左D...原本仲想叫客馬肉食, 不過佢話無貨, 馬肉唔係到到都有得食...之前係板前食過, 非常回味...之後黎到係天婦羅, 我一黎就夾左我最鐘意O既炸茄子味道不過不失, 然後我男朋友就食左日本蕃薯(我咬左一啖^^)日本蕃薯應該好甜...不過佢哩個唔知係因為烹調問題唔係好甜, 但係食到好香蕃薯味, 都唔錯而炸蝦都唔錯, 隻蝦好新鮮, 好彈牙燒物就有牛舌,

原本想去金田食放題,但係book唔到位,已經早4日前去訂,都係無位 激死!之後想去青葉, 但係友人話馬馬地, 得來想去三上,但係食過好多次.最後友人話:御宮都幾好, 咁就決定去啦!!打左電話訂位! 去到...無客....好靜.... 可能係不用訂位的.... 都好可以同朋友靜靜地傾計,我想提下,佢地個厠所幾clean!! 因為我覺得食店的厠所都好重要....佢地的食物都好新鮮下不過要提下係佢地杯飲品的杯...唔得囉!!同個環境唔match!!