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3-min walk from Exit D, Kai Tak Station
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Telephone
23880389
Opening Hours
Today
07:30 - 22:30
Mon - Sun
07:30 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
本來曾經諗過唔寫任何評論，只要以後不再幫襯就可以，但諗吓諗吓又想用評論嚟勸喻這間茶樓的老闆去反思一下，為何去到今日這個年代都仲有咁嘅服務，咁差出品，咁差的茶樓存在？真係對於一啲有心做飲食，有心提供優質食品而由抵不住經濟環境非常差而倒閉的餐廳，非常不公平。昨日專程約爸爸媽媽到屋企附近飲茶，咁啱經過豪宴1號，所以邀請兩老去飲下午茶，不過這個經驗實在太差了，紅燒乳鴿到最後只是表面上看似滷水乳鴿，實質是可能出品已經有一段時間的乳鴿，沉沉的顏色，琳琳的肉質，另一個更加從賣相開始已經接受唔到啦，冬菇炆伊麵，全碟伊麵都是碎碎的，冬菇冇味道，菜心亦非常之老，我都不明白廚房嘅師傅可以忍心照推出這種質素呢？我不是故意寫到咁差，所以亦都唯一可以讚的是蝦餃和燒賣是可以合乎預期，不過怎樣都好，希望老闆可以反思下
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從未試過去一間酒樓半個鐘頭都冇嘢食，仲要不停催促咗三次都話嚟緊嚟緊嚟緊，這間咁嘅垃圾酒樓不也吧！雖然有三個房係擺酒席，但係都係得一間啱啱係開席，唔明點能夠可以等半個鐘頭係一碟餸都冇！😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡
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叫了一碟豉椒鵝腸，硬到根本一件也不能吃。向侍應反映，不能改也不能換，原因只是因為已吃了兩件青紅椒的緣故，侍應拒絕任何跟進。向收銀反映，同樣地支吾以對。乳鴿亦燒得太久，乾得不能再乾。這樣的食物質素，加上這樣的服務態度，令食客很難過也很沮喪。原本預備一試，再考慮預訂壽宴，這樣絕對也不會再去了。The quality of the food is bad, the service is even worse. No one is willing to address and take responsibility, it is one of the worst dinner experiences I have had in Hong Kong. Very upsetting and disturbing to visit this restaurant and I do not recommend anyone to give it a try.
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生日飯喜氣洋洋來到啟德豪宴1號酒家。餐廳環境典雅,餐桌上一道道地道佳餚陸續上,讓我們飽嗝透額。鴻運乳豬嫩滑香嫩,入口即化;翠綠的翠芹炒蚌,清新可口;瑤柱甫大大的金黃的,富有點賀歲意味;杏香百花球花香滿溢。 然後燕窩羹湧入喉頭,澳門滋潤的感覺;紅燒雞絲生翅美不勝收;鮑魚扣掌入味精緻;龍躉肉質嫩滑如絲;脆皮雞外酥里嫩是我偏愛。飯後點心更是意猶未盡,紅豆沙可口,賀壽的大。蟠桃壽包超巨大,橙子清新撫慰舌尖。這間酒家美饌琳瑯,讓生日派對無限驚喜。
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啟德少有高質中菜大家都知道啟德一向都是美食沙漠Airside開幕後都要多等一陣子餐廳才全部開張呢～這家的中菜我已翻桌兩次沒有味精感，上菜速度快食材新鮮，正宗煮法，已跑贏不少酒樓！！！咕嚕肉好有穫氣醬汁酸酸甜甜的多吃也不膩～炸子雞皮脆肉嫩皮不會離開肉調味剛好很下飯～海皇豆腐羹滿滿海鮮粒，沒有急凍味很有咬口，豆腐豆味香濃～冬天喝肯定暖暖的～另外上菜奇快！必須一讚！可以減少跟親戚的無謂寒暄(笑)總言之是值得推介的中菜！
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