Peek-A-Poke (heath慶方)

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話說喺重慶大廈隔離開咗個foodcourt嘅地方，入面有好多不同餐廳，呢間專門食夏威夷式嘅蓋飯，底下可以選飯或沙律菜底，toppings有固定嘅，或者亦都有自選，沙律醬汁都係一樣。唔好睇少呢碗嘢，幾大碗，食落原來都好滯，好！飽！肚！不過食完都覺得好輕型，唔會Guilty，好健康嘅食材。不過唯一唔好嘅就係9點已經關門，跟住好快就開始趕人走。星期五嘅夜晚，其實8－9點都仲有人入嚟諗住食飯，而且當時好多客人都未走，我覺得餐廳可以考慮開耐少少。

尖沙咀的Peek a Poke，一家獨特而富有創意的餐廳，火辣辣雞胸沙律菜🍀映入眼簾的是色彩鮮艷的食材搭配。雞胸肉經過精心處理，口感鮮嫩多汁，而海帶芽則帶來了海洋的清新味道。兩者結合在一起，不僅口感豐富，而且營養豐富。而最讓人驚喜的，是那道獨特的火辣沙律醬。它既不是太辣也不是太甜，恰到好處的味道讓人回味無窮。每一口都能感受到沙律醬與食材的完美融合，讓人忍不住一口接一口。牛油果奶昔😆Peek a Poke的牛油果奶昔絕對是必點之選。選用新鮮成熟的牛油果，經過細膩的處理後，，口感絲滑，甜而不膩。每一口都能感受到牛油果的濃郁香氣和牛奶的柔滑口感，讓人彷彿置身於一個美食的夢境中。

平時出街食得太多，去開尖沙咀就會食哩間Poke，食Poke感覺上多菜同配料健康啲，又可以自選想食咩餸，有時green monday會叫全素，仲可以轉糙米 / 沙津菜，對身體好似無咁大負擔餐廳好大，有個位擺滿應援，入去自己坐，用枱面上QR Code自助落單（最入果張枱好難收到網絡，落order可能要比啲耐性），整好就會送過黎，餐具同水都係自助拎的，某啲位仲有牛油果公仔陪食，一個人食都唔寂寞夏威夷風味吞拿魚，海帶，紫洋蔥，蟹子，爽脆得嚟加埋魚生軟淋口感幾好，吞拿魚算新鮮，不過當日鰹魚鼓酒好似太重手，下次可以選分開醬應該好啲吖嘻先生吞拿魚，枝豆，香菇，調味係芥末醬，有小小辣，平時食壽司都小落wasabi幾營養均衡嘅一餐，比較鐘意哩款多D銅鑼灣希雲街分店都有食過，覺得果邊水準穩定的，不過唔係成日過海就食尖沙咀店多

#鼠尾草食飲玩 #sagefoodiehk健康🥰 × 輕食💖 × 刺身😍平時想搵啲無麩質、高蛋白質、低卡路里嘅嘢食🥰，真係唔多餐廳做到。呢間位於尖沙咀嘅poke店，唔同風味都可以揀沙律菜底，啱晒on diet嗰陣食😚！餐飲仲有得揀零糖零卡嘢飲。加州風味配埋沙律醬，味道好香濃。而且三文魚刺身口感好好，配埋清爽嘅青瓜，夠晒Fresh🙂‍↕️。夏威夷風味嘅海帶芽配埋吞拿魚真係超好食，好夠鮮味😍。番薯條熱辣辣脆卜卜，仲配埋香口嘅Wasabi蛋黃醬✨。炸雞唔會太乾，配埋泰式香料醬好惹味💖。💰加州風味($103)💰夏威夷風味($93)💰番薯條($48)💰炸雞($48)

📍 Peek-A-Poke (heath慶方) (尖沙咀)尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈heath慶方地庫S01B號舖Peek a Poke - 一家專注於 poke bowl 美食的特色餐廳👉 火辣辣鷄胸 珍珠糙飯+沙律菜(HEALTHY PROTEIN、慢煮雞胸•蕃茄 •豆腐•雞蛋絲•青檸辣醬)💰88😋😋😋😋.8/5這款 poke bowl 在健康營養方面絕對是首選。主食的慢煮雞胸肉質鮮嫩多汁,搭配上富含纖維和營養的糙米飯,再輔以新鮮的蔬菜如蕃茄、豆腐和雞蛋絲,營養均衡又不失美味。青檸辣醬為整道菜加入了清新酸辣的風味,相當開胃。作為一道健康快捷的午餐或晚餐,這個 火辣辣鷄胸 poke bowl 絕對是不錯的選擇。👉 自選風味碗 珍珠糙飯+沙律菜(吞拿魚、三文魚、蟹子、青瓜、蕃茄、鰹魚醤油)💰108😋😋😋😋.9/5這個自選款 poke bowl 選料可謂應有盡有。從呑拿魚魚、三文魚到鰹魚醬油等海鮮食材,再加上新鮮的蔬菜如青瓜和蕃茄,口味層次豐富而且色彩繽紛。糙米飯為整個碗菜提供飽足感。對於喜愛各種海鮮的食客而言,這款 poke bowl 絕對是不錯的選擇。無論是在工作日午休或週末休

收工之後想同朋友出街食，但係又唔想食得太heavy，可以試下呢間peek-a-poke，主打低碳水高蛋白質，食多啲都唔怕肥嗰隻🤭尖沙咀分店位置係重慶大廈隔離嘅地庫商場。去到門口見到Menu有好多選擇，除咗可以自己揀配料同醬汁，都有佢搭配好嘅特色風味碗，今次我哋就揀咗兩款風味碗試吓🙆🏼‍♀️📌加洲風味 追加酸蘿蔔呢款有三文魚青瓜等等，同埋揀咗珍珠糙飯加沙律菜做底。三文魚唔會腥有鮮味，同青瓜 酸蘿蔔 芝麻醬mix埋一齊食 ，口感夠豐富又好味📌吖嘻先生呢款有吞拿魚，枝豆同香菇等等。吞拿魚除咗唔腥，都唔會話有根好韌。揀咗壽司飯加沙律菜做底，再mix埋好惹味嘅wasabi乳酪醬一齊食，飽肚好味兼夠蛋白質📌炸薯蝦出面係薯仔絲包住隻蝦再炸，食落香口又唔怕有罪惡感📌蜂蜜綠茶除咗綠茶香味仲有淡淡嘅蜂蜜味，飲落唔會好甜又解膩📌士多啤梨奶昔唔會同出邊嘅奶昔一樣有香精味，飲得出佢係用新鮮士多啤梨整嘅，酸酸甜甜好快飲晒一杯

Feels very fitting to post our Hawaiian ahi poke bowls, as sweat pours down my face from yet another scorching day in Hong Kong. This place is located in the Heath (basement floor) of Chungking Mansions. They serve a variety of ahi poke flavours and ingredients, you can customise the toppings, portions and sauces, with plenty of gluten-free and high-protein combinations! Their snacks and drinks are great for summer days too, but best of all, my order of 🍫 marshmallow hot chocolate is served in t

最近天氣真係好熱，所以今晚就決定去食沙律碗！🔖​自選風味碗-雙拼💰108主食方面揀咗三文魚同慢煮雞胸，配搭壽司飯同沙律菜~另外仲有一堆嘅配料，包括有蟹籽、雞蛋絲、香菇、鮮蟹肉、紫菜絲、木魚絲、芝麻、炸蒜片同果仁🤣不過就要留意返鮮蟹肉係要加$15㗎🙈醬汁方面都有好多選擇，而我今次就試咗香菇醬油！好建議大家可以揀一半飯一半菜，因為感覺會更加健康🫶🏻配料嘅份量真係有好多，所以食落去每一啖嘅口感都係好豐富，同埋絕對唔使擔心唔飽😜三文魚夠新鮮，而慢煮雞胸嘅肉質好嫩滑🐣重點係大家記得一定要加蟹肉🦀因為真係好鮮甜🤤💫推薦指數: 8/10​🔖​自選風味碗💰108呢一個風味碗我哋就以三文魚為主食🤗配咗壽司飯同鰹魚醬油~至於配料方面就有海帶芽、雞蛋絲、蟹籽、木魚絲、紫菜絲、果仁、辣椒碎同炸蒜片🧄當然唔少得有啱啱推薦嘅鮮蟹肉🤭每款配料嘅多少都可以自由選擇，確保你可以食到一碗最啱自己口味嘅poke bowl😋食落去嘅感覺真係好清新，而且呢個份量真係連男仔食都會覺得好足夠，性價比都幾高😙💫推薦指數: 8/10​🔖​炸薯蝦💰48所謂嘅炸薯蝦即係將薯仔刨絲，然後包裹煮蝦仁🍤炸薯蝦即叫即炸，熱辣辣😋而中間包住嘅蝦仁質

Peek-a-poke 🍱健人外食必選夏威夷bowl🌴蛋白質、纖維、碳水樣樣齊 💪🥬🍚脂肪份量可以因應唔同選擇去控制 🥑見佢有唔同嘅預設配搭俾大家揀 🍽️做完Gym就揀咗夏威夷風味 💰$88 佢裡面有比較低脂嘅吞拿魚 🐟鰹魚醬油仲可以另上 按自己需要去添加 🍴搭配沙律菜+壽司飯 🥗🍣嚟到嘅時候 發現有巨量嘅海帶芽 🌱其實都幾飽 最後多到食唔曬海帶芽 🤣不過吞拿魚份量唔多 🐟目測應該大概100g 🔍想要多啲蛋白質就可以加$38買多60g 💪朋友叫咗輕盈之選☁ 💰$88 ️三文魚魚油含量比較高 🐟係優質脂肪來源 👍青瓜🥒蕃茄仔🍅 蜜蜂香醋汁 🍯佢搭配沙律菜 🥗成個set真係好輕盈 🧘‍♀️變咗低碳之選 🌱當日係平日下午茶時間 🕑大約3點去到 都比較靜 🌃唔洗等位 環境舒服 😌蛋白質、纖維、碳水樣樣齊 💪🥬🍚脂肪份量可以因應唔同選擇去控制 🥑見佢有唔同嘅預設配搭俾大家揀 🍽️做完Gym就揀咗夏威夷風味 💰$88 佢裡面有比較低脂嘅吞拿魚 🐟鰹魚醬油仲可以另上 按自己需要去添加 🍴搭配沙律菜+壽司飯 🥗🍣嚟到嘅時候 發現有巨量嘅海帶芽 🌱其實都幾飽 最後多到食唔曬海帶芽 🤣不過吞拿魚份量唔多 🐟目測應

呢排天氣真係超級無敵熱，放完工之後約朋友食飯，都真係唔想食啲熱辣辣嘅嘢，但係又想健康啲，就決定嚟尖沙咀呢間poke店。今日其實都係大概7:00就嚟到，但係成間店坐滿人，所以我哋就決定外賣拎返朋友屋企食，今次係我哋第一次叫外賣，但其實都好有驚喜，雖然要額外俾$1外賣費，但外賣盒都好sturdy！我要左個ahi san，因為想健康啲，所以要咗一brown rice，一半salad，而且另外加咗我最鍾意嘅八爪魚同埋pickled raddish，醬汁亦都可以另上，而朋友就要左poh keh。兩份其實都超級大份，食到超級飽，而且好新鮮！飲品方面就要咗strawberry milkshake同coconut water。就算係外賣，包裝都絕對冇馬虎，反而令我覺得更加IGable！

Craving something light, I decided to visit "Peek-A-Poke" in Heath and indulge in various poke bowl offerings. We ordered the Poh-Keh Tuna, Healthy Protein Vide Chicken, Potato Silk Shrimp, and a Strawberry Milkshake.The Poh-Keh Tuna bowl was a generous portion, featuring sashimi-grade tuna poke marinated in a savory-sweet sauce made with soy sauce and sesame oil. This gave the tuna a rich, umami-forward flavor that paired beautifully with the fresh seaweed, crab roe, and crisp veggies, all serv

Peek-A-Poke在香港有很多分店，這次去的是位於尖沙咀重慶大廈旁邊的慶方地庫，去到才知道原來這裡像food court一樣，開了很多不同類型的餐廳😮有機會的話也會想試試看其他餐廳(^^)💫輕盈之選 Go Green $88 +鮮蟹肉$15主要結合了刺身三文魚、青瓜、蕃茄、蜜糖香醋汁，我點了各一半的珍珠糙飯和沙律菜，另外還點了鮮蟹肉。自問胃口偏大，吃完這個真的會飽😂所有東西的份量都多，包括三文魚，三文魚尚算新鮮。蟹肉是另外點的，味道正常，喜歡蟹肉的可以點。老實說我原本是不太喜歡吃沙律菜，加了蜜糖香醋汁後，酸酸甜甜的很開胃，很好吃。（題外話：之前有吃過其他poke bowl的店，感覺份量又少味道也很普通，只是把不同食材放在一起而已）這間店的poke bowl做得很出色，健康而且份量很多，健身或減肥人士都可以吃🏃🏻推薦：🌟🌟🌟🌟

最近努力管理健康中，除左少左食牛，外食都會搵一d健康選擇，今次去左尖沙咀呢間主打健康低脂號餐廳🌊餐廳裝修以夏威夷滑浪主題，夏日又繽紛選擇困難露以揀特色風味碗，另外可以自選DIY,配搭自己最鍾意嘅組合（都好適合挑食小孩）☀️夏威夷風味Peek a Poke 真係超大兜，有得揀mini 但我咁大食當然食番正常。🐟吞拿魚刺身配海量新鮮海帶芽、蟹子。飯底可以揀壽司飯、珍珠糙米、沙律菜，揀左壽司飯，真係超似一個特大魚生丼。飯量好多所以揀飯+沙律菜份量剛好吞拿魚新鮮大大粒，呢個整體口感較清新爽口，推薦加溫泉蛋令飯質更滑！🥄自由風味碗可揀雙拼主食，我地揀左三文魚+慢煮雞胸，配料可自選3款，揀左豆腐、雞蛋絲、蟹子，調味我全都要，特別鍾意紫菜絲、木魚絲同辣椒碎！◻️豆腐上面潵有辣椒碎，食到豆腐豆味有帶點辣味，豆腐都好滑。雞蛋絲份量好多，切得好幼身。🌶️食得辣嘅非常推介青檸辣醬，三文魚配呢個醬完全就係辣味三文魚！呢個整體比夏威夷風味口感豐富同比較濃味，各有特式。🍓士多啤梨奶昔呢到嘅奶昔比其他餐廳嘅冇咁甜，士多啤梨味完全唔假，感覺冇咁大罪惡感。🧀芝士條有6條，芝士條外皮香脆，趁熱食超拉絲！💙選擇多又健康 性價比又

餐廳位於尖沙咀潮流文代集中地Heath慶方，主打高蛋白質及低卡路里夏威夷魚生飯，飯底可轉換成健康糙飯或沙律菜，適合運動及注重健康朋友!!💪🏃‍♀️- 夏威夷風味 HK$88 🐟🦀鮮味十足!!鮮味吞拿魚刺身充滿魚香，加入健康海帶及紫洋蔥，配以爽脆蟹子口感十足又充滿海鮮味道!!- 加州風味 HK$98 🐟🥒🥚果仁香爆發!!嫩滑三文魚刺身及咸香三文魚籽混入爽脆青瓜，口感層次豐富。再以果仁芝麻醬調味，味道濃郁又健康!!- 炸薯蝦 HK$48 🍤連蝦尾都食得!?將薯仔刨絲再包裹蝦仁炸香。表面薯絲炸得香脆無比，中間蝦仁熟度剛好非常嫩滑，但蝦尾卻可以炸得酥脆入口即化，超值得試!!- 士多啤梨奶昔 HK$58 🍓🥛健康味道!!士多啤梨味道清甜，無過多調味，奶昔淡淡奶香非常健康!!

哇！原來重慶大廈隔離新開咗個地庫，入面有勁多嘢食🫢🫢今次揀咗poke bowl，想健康啲😙☺️🐥🥗 火辣辣鷄胸 $88 （慢煮雞胸、蕃茄、豆腐、雞蛋絲、青檸辣醬）海帶芽 +$10唔想諗就可以直接嗌佢set好咗嘅🤣不過個主食都可以揀壽司飯、珍珠糙飯、沙律菜或者mix都可以👍🏻佢成個bowl份量都勁大😹係我食過最大的！真係差啲食唔曬😝同埋雞胸嘅份量都幾多🫢然後個青檸辣醬又好好食👍🏻🐟🥗 自選 吞拿魚 $108（豆腐、枝豆仁、香菇、山葵乳酪醬）另一碗要咗吞拿魚🍣同埋自選配料，好少見到配料可以揀香菇🍄‍🟫所以都即係即刻揀咗😋😋 整體都係勁大碗🤣好誇張，大家想食得健康啲，一定去要試下😎🍗🍗 炸雞 $48一份有6舊，即叫即炸，熱辣辣🔥🔥所以勁脆身🤣啲雞肉仲好滑，一啲都唔鞋！🍓🍼 士多啤梨奶昔 $38 (跟餐)佢跟餐啲飲品都幾平，有啲加$5都已經有杯花茶🍶 不過我要咗奶昔🤣佢係嗰啲好輕盈，飲落嗰會好邪惡😙😙