Pici

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『熱係熱d但係氣氛一流，tasting menu超抵食』⁡唔經唔覺PICI已經開左五年，仲記得對上一次食好似係4年前同朋友一齊慶祝生日，印象最深刻一定係佢地嘅Tiramisu，至今都係我最鍾意嘅味道❤今次嘅5週年活動已經接近尾聲，每個禮拜都有一款限定意粉，錯過左之前嘅唔緊要，把握機會下星期去食佢地嘅 Chitarra King Crab🦀雖然灣仔分店位置係咁多間入面最唔就腳，當晚竟然都full house，PICI嘅威力可見一斑！⁡推介 🥢Chef's Selection of Cold Cuts 🥢Casoncelli Smoked Salmon 🥢Tiramisu 🥢Pappardelle Porcini Mushroom ————————————————————⦿ Tasting Menu for 2 (HKD290p.p)◎ Starter - Chef's Selection of Cold Cuts | 4/5火腿超薄切鹹香柔軟，夾埋Burrata Cheese同蜜瓜，帶少少奶香好夾⁡◎ Starter - Prawn Cocktail | 3/5好多沙律菜，日式沙律醬嘅

It has been a while since my last visit so I was quite looking forward to the lunch today. However, it ended up to be a big disappointment.I ordered a lunch set which included salad, Chitarra Prawn and tiramisu. The salad was fine and the tiramisu was great…BUT the pasta was terrible - it was super dry and I could barely tasted the flavour. I compared it to the same dish in other branches, it seems that the chef forgot to add the tomato sauce, resulting in a dish of dry and plain pasta.Hope they

每次嚟親都大排長龍，今次星期四晚上6:30pm唔使排隊有位，店裏面唔fullpappardelle ($140)牛頰肉好林🤤但係份量唔多個人覺得意粉有D太al dente味道唔錯食到停唔到口😋ravioli carbonara ($130)整體好cheesy 唔係奶油果種面頭有D煙肉碎餡係較鹹嘅芝士，意粉皮有D厚但係唔硬好飽肚tiramisu ($60)一年前食過覺得唔正宗同埋太甜，今次可能改咗食譜，變返正宗👍🏻甜度適中，好重咖啡味中間層mascarpone cream冇之前咁thick同埋甜cream同手指餅嘅比例剛剛好👌🏻份量足，我地兩個人share😋—𝗋𝖾𝗌𝖾𝗋𝗏𝖺𝗍𝗂𝗈𝗇𝗌: no𝗐𝗈𝗎𝗅𝖽 𝗋𝖾𝗏𝗂𝗌𝗂𝗍: yes💳 𝗉𝗋𝗂𝖼𝖾 $200-300 𝗉𝗉🌟 𝗈𝗏𝖾𝗋𝖺𝗅𝗅 7.5/10 📍 Pici (灣仔)灣仔進教圍16號地舖—𝖿𝗈𝗅𝗅𝗈𝗐 @𝗈𝖺𝗍𝗌𝗇𝗐𝖺𝖿𝖿𝗅𝖾𝗌 𝖿𝗈𝗋 𝗆𝗈𝗋𝖾!

每個月都會同同事一齊食晏happy下。今日我哋一行五人就去咗pici食晏.灣仔午飯時候人多就預咗，所以我哋就大約兩點鐘去到。等咗五分鐘就可以上樓。5個lunch set +2 extra 【Starter】buratta cheesetuna tartarex2。。 新鮮rocket salad 。。餐廳一定會有嘅沙律，不過唔會有雪味，goodparma ham。 。新鮮切火腿meatballs ---extra 。。濃沃嘅番茄醬同埋牛肉，每一次都令我唔會失望vitnello tonnato ---extra。。拍得住意大利嘅水準(雖然可能成本高企,牛肉越切越薄份量都少咗)但係味道依然keep😚😚❤️【Pasta】Lasagna...my favourite一般香港都應該會比較鍾意佢哋黑松露truffle taglionion，一塊塊黑松露片好有咬感另外spicy sausage意粉都好食唔油膩最後全世界都係當然食tiramisu❤️😚

最近轉左工，終於可以同frd喺港島Dinner😝星期二晚想Chill下💕去左靜中帶點格調既日月星街～Tasting Menu $290 per head本身想叫A la carte，不過見到有個Tasting Menu就一於試下有齊Starter Main Dessert，係幾抵食！《Chef’s Selection Cold Cut》Parma ham甘甜且肉質柔軟，配搭清甜哈密瓜同軟綿綿mozzarella好好食🤤👍🏻《Prawn Cocktail》蝦肉爽口彈牙，配上爽脆的苦白菜作伴碟，酸中帶甜的Cocktail Sauce，一嚐經典開胃菜～《Black Ravioli Smoked Salmon》第一次食用墨魚汁煮成的Ravioli🤩外觀有趣，鋪滿三文魚籽，用上檸檬百里香牛油做醬料，切開見到蛋香濃郁的流心蛋，口感豐富，同時有幾款咸香感充滿口腔。《Pappardelle Porcini Mushroom》平時比較少食Pappardelle，質感Q彈嚼勁十足，配搭Mixed mushrooms同幽香獨特的牛肝菌，好食到清曬碟🤤🫶🏻《Tiramisu, Raspberry Panna

𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫𝐬❀ 𝙿𝚛𝚊𝚠𝚗 𝙲𝚘𝚌𝚔𝚝𝚊𝚒𝚕 $𝟷𝟸𝟶大蝦凍盤加上檸檬汁同自家秘製醬汁提咗整體層次感😼 蝦肉新鮮彈牙🦐 而且自家製既醬汁微辣又夠香 可以為蝦肉提鮮😆Freshly prawn with lemon juice and homemade cocktail sauce definitely enlightened the whole flavour😋 The homemade sauce was aromatic and slightly spicy🌶, quite good🤣評分: 8.5/10🌟❀ 𝙲𝚑𝚎𝚏'𝚜 𝚂𝚎𝚕𝚎𝚌𝚝𝚒𝚘𝚗 𝙲𝚘𝚕𝚍 𝙲𝚞𝚝𝚜 $𝟷𝟹𝟶凍盤有Parma ham、香甜既蜜瓜同博康奇尼乳酪 份量十足！🧀️ Parma ham食落好香肉味😛 配上少許博康奇尼乳酪同香脆既麵包就更加滋味 推介🤎Parma ham served with Melon, Bocconcini Mozzarella and Black Pepper had a huge portion size😚 Parma ham was meaty and rich🍖 The secre

終於去到人氣手工意粉Pici🤩夜晚去氣氛勁好❣️以bar枱同埋露天位為主以正宗意大利餐廳 菜式定價又唔算好高黎講呢度嘅環境真係比想像中高級✨原本想揀$158戈starter+pasta+dessert夜晚去系冇的😕散叫都系叫番招牌菜咁多塊黑松露片🖤夠曬高級😍食落就冇乜味🙊反而白松露同cream製成醬汁同手工意粉好夾手工意粉帶點煙韌 確實同出面戈啲有明顯分別意大利式carbonara原來同平時食嘅完全吾一樣😯系意大利雲吞由蛋黃 羊奶芝士 意大利芝士🧀同埋豬頰肉製成豬頰肉系乾身同埋一條條咁 鹹香味重雲吞都系煙煙韌韌 作為芝士控 開頭食覺得芝士味好正👅食食吓就好快覺得漏😹🙈喺出面戈啲cafe食個甜品都系差吾多價錢喺度咁大個tiramisu先$60 CP值勁高😳酒味吾會太濃 恰到好處 咖啡味又吾會太苦☕️食親tiramisu都驚呢樣野蛋香味好濃 成個甜品都系好smooth👍🏼👍🏼P.s. 外籍店員好友善～👨🏽‍🦲

📍Pici - Wanchai灣仔進教圍16號地舖 ———————————————Lunch set: Starter + Pasta + Dessert(💰: 158+ 28 = 186 hkd)Tagliolini w/f truffle (+ 28hkd) 新鮮即製嘅手工意粉🍝係餐廳最出名嘅菜式，完全不負所望，不論口感同味道都💯! 今次order嘅Tagliolini 係細扁麵，呢款意大利麵未必有Spaghetti 咁為人熟悉，但絕對係餐廳嘅招牌～Tagliolini寬度只有大約2-3mm，食落非常煙韌彈牙，每條都充滿咗蛋香🥚同牛油香🧈，而黑松露忌廉醬就香濃但不會過膩，意粉上面仲有一片片新鮮嘅黑松露片😳 十分揼本～成個意粉除咗松露味好出，仲有啲橄欖油嘅香味，整體所有嘢都配搭得好好，令味蕾大滿足！🌟呢度嘅lunch set性價比絕對係極高‼️$158有餐包、1個starter、1個pasta、1個dessert，如果分開單點加埋都差唔多要>$300，啱晒想試佢哋菜式但budget又唔高嘅大家，而且份量男女老友都絕對足夠😋不過提提大家lunch set得weekday一至五先

很久沒有到灣仔吃午餐了🍽，以往在金鐘上班時👜，經常會到星街一帶吃午飯，今天重回舊地、真的改變不少😉多了很多特式的店舖。這次選擇了位於進教圍的PICI，這裹最大的特式除了手打意粉外🍝，莫過於店前開放式的餐枱，環境特別Chill😘，好有外國氣氛🏛安排入坐後，待應會立刻遞上一小袋面包🥖及奉上黑醋和橄欖油。Lunch set $158 (前菜+意粉+甜品，部份選項會需要另外加💰)🔅Starters:🔸Rocket and Pear Salad：本來我是不太愛🙅🏻吃火箭菜的，因食落有苦澀味😑可能這裏的dressing用了蜂蜜🐝芥末醬的原固，完全沒了苦味，再配梨🍐及松子很清新👏🏻🔸Andrea's Cold Cuts : Parma Ham🥓份量比我想像中多，以前菜來說真的算大，配上兩條軟身及淡味的taleggio芝士🧀把味道剛好中和了👍🏻🔅Pasta:🌟Strozzapreti Four Cheese 第一次吃這款手卷螺旋粉，al dente的口感，非常chewy😬整碟滿滿嘅芝士醬汁包裹着每一條螺旋粉，gorgonzola芝士🧀味道非常濃郁，芝士愛好者們，一定要試試😋🔸Pappardelle P

呢一間超人氣手工意粉今次真係第一次食🤩叫咗個慢煮牛面頰寬帶麵～麵質口感超級煙韌彈牙🍝個牛面頰肉慢煮過 食落真係超級嫩滑軟腍 而且仲好入味 牛味濃郁 真係好出色！🐮

▫️Tasting Menu $290/person可以揀menu上2個starter, 3個pasta, 2個甜品_🔸Homemade Meatballs 好好味 大大粒既肉丸！配埋酸酸甜甜既蕃茄醬+芝士碎topping👍🏻 _🔸Chef's Selection Cold Cuts 呢個係朋友揀既 肉偏咸 芝士我又唔鐘意咁樣成粒食 唔識欣賞所以無咩comment😂😂 _🔸Tagliolini 白松露醬+黑松露片 成個意粉好香😋口感偏硬_🔸Ravioli Carbonara 意大利雲吞皮厚薄適中 煙靭 襯埋個creamy sauce & 碎芝士💯 睇落好少但食完有點濟😬_🔸Pappardelle 寬麵有咬口 煙韌 配8小時慢煮既牛 啲肉幾淋 但比個意粉醬蓋過個味_🔸Tiramisu_🔸Panna Cotta

鍾意食意粉🍝嘅你一定會好鍾意食呢一間手工意粉！食完真係返唔到轉頭！上次就食咗個牛面頰肉醬意大利闊面😋牛面頰肉牛味真係好濃郁 而且肉質超級嫩滑 意粉口感超Perfect 煙韌又彈牙 好有咬口！

尋晚同朋友一行三人去咗星街搵嘢食。因為大家都係on special diet減肥中，我哋就搵咗呢間有gluten free pasta嘅餐廳。唔係朋友同我講都唔知，呢間餐廳有提供無穀物嘅pasta。佢哋仲有個 $290 人頭嘅tasting menu。包你3個小食，四個pasta，同每人一個甜品。最後我哋3個人（兩男一女）食唔晒要打包兩個pasta攞走😂食到第二日都仲食緊前一晚嘅嘢食🤣🤣🤣環境方面，我哋坐嗰個位咁啱有半張枱喺餐廳出面，坐出面嗰個人熱到變咗傻仔😂想去嘅朋友可能要考慮帶定把風扇仔😂

Pici食意粉🍝當然有保證啦，仲要有晒starter同dessert，都係$174🤡，灣仔其中一樣抵食之選👍🏻🥓Parma Ham Cold Cuts肉質柔軟，對我嚟講有少少過咸，配埋melon食就啱啱好，如果有啲melon就好。有同事叫咗salad🥗，一大盆😂🍝Pappardelle Beef Cheek食Pici重點梗係手工意粉啦，Pappardelle係好似寬條麵咁，又寬又長，麵好有彈性同咬口，煙煙韌韌。我中意煙韌嘢，好中意呢款。Beef cheek好入味同肉質軟嫩，夾埋硬硬地嘅Pappardelle一齊食，有互補效果，一啲都唔會咸，好夾👍🏻🍮Dessert雖然食過幾次，但都係揀咗Tiramisu。其實已經好飽下，但真係好幼滑，唔會話太甜，可能上面啲咖啡粉中和下。一坐低就有麵包🥯提供，仲有橄欖油醋汁配埋一齊食，有得邊食邊等都幾好。💁🏻‍♀️服務都幾好，好friendly。🌟推薦比想食有質素意粉嘅人，環境又靚，坐得舒服，好啱同朋友嚟悠閑咁食嘢。

🍝Tagliolini - fresh black truffle, white truffle paste, shallot +$28透過透明玻璃，觀賞廚師搓揉每條意粉，尤見用心👍🏻意粉彈牙，配上白松露醬及紅蔥頭，感覺黏黏稠稠卻不膩口。意粉表面灑上鮮刨黑松露片，濃郁松露味充斥口腔😍🥓Vitello Tonnato - veal, tuna mayonnaise, sicilian capers軟稔薄片小牛肉上塗抹吞拿魚醬，雖魚醬味濃郁，卻不失鮮牛肉味，再咬一口酸豆，即可平衡整道菜之味😋☕️Tiramisu Pirata group出品，必屬佳品😂Cream+咖啡+酒味契合度高，甜味可輕微減低就更好～