PizzaExpress (高安閣) (Closed)

雖然12月是聖誕月，但沒想到去吃午餐也已經轉成了聖誕節版的午市套餐呢 -口-同事說之前明明見到門口放著Lunch Set Menu～但入座後才發覺已經沒有了。不過新推出的這個也算吸引，而且雖然我們有5個人，但點一份 四人套餐($718) 再Share好像都足夠。套餐包括 － 兩款頭盤、三款主菜、兩款甜品、四杯飲品。飲品我選了 - 格雷伯爵茶這茶包的茶不算特別香～不過加奶後的口感確實很滑就是了。(順帶一說，如果餐飲選的是凍檸檬茶是可以無限添飲)頭盤方面，第一款選的是 軟心芝士焗龍葵菇菇的水份滿滿～除了原本菇獨有的味道外，還有少許的酸甜味，這是因為用了黑醋醬來焗烤！反倒芝士的味道就比較淡身喔。另外一款頭盤則是 香酥魷魚圈魷魚超稔身～個人比較喜歡口感彈牙的那種 ><主菜方面的款式大致分成四種，有沙律、薄餅、意粉及意大利飯我們選了 - 南瓜鴨肉沙律這個沙律用的是菠菜葉～微澀的味道有時不是很多人喜歡？不過我覺得像這種配黑醋汁的，酸酸的很開胃也還可以喇，另外鴨肉充滿亦充滿油香再加上烤栗子、意大利藍芝士、紅莓乾等，這沙律也頗豐富呢來到這裡當然要點薄餅吧～波隆拿肉腸薄餅 - 雖然Men

平日Lunch時間去到，見有二人套餐先係128，有前菜有餐飲，仲有個大pizza，好似幾抵食可能因為時間仲早，客量唔多，安排左個卡位比我地，超級舒服即刻order左個皇后pizza，好大個分左6件餐飲揀左乾薑水，罐裝果種，比埋冰杯客人自己倒落去食到咁上下仲會有侍應問我地食物o ng ok，非常細心埋單計埋加一先係140蚊

趁住哩幾日有特價，梗係要嚟食下好嘢~一向都覺得pizzaexpress啲嘢食唔錯，但唔同分店水準有多少分別，食過幾間暫時覺得太古城哩間食物質素同服務最好。牛油果藜麥沙律 - 有藜麥、牛油果、烤南瓜、車厘茄、紅莓乾、 新鮮百里香、蕃茜、檸檬油；牛油果係至愛，好fresh; 藜麥混入檸檬油，酸酸咸咸咁好醒胃~軟心芝士焗龍葵菇 - 有帕爾馬火腿、Tomino軟芝士、同火箭菜；芝士厚厚軟滑味唔濃食完唔會滯口；薄薄嘅火腿算係吊吊味；火箭菜沾上黑醋汁fresh得嚟好有咬口；主角龍葵菇焗完仲保持濕潤，必食頭盤~松露菌薄餅 - 有野菌、松露菌油、迷迭香、蒜蓉；比起頭盤沙律個薄餅就普普通通，松露香味未夠特出，薄餅本身可以焗香脆一啲就更好蟹肉白酒汁意粉 - 有蟹肉、蒜蓉、蕃茜、辣椒、白酒、檸檬油、檸檬角；蟹肉算多而且好鮮味；調味偏濃好夠酒味啱我胃口；灑埋檸檬汁落成個意粉味道好豐富，好食！焗野莓金寶 - 有野莓果醬、士多啤梨、藍莓、牛油脆粒、雲呢拿雪糕；冰火酸甜香口共冶一爐；唔好甜都要食多兩羹~後記：多姿多彩嘅一餐，服務員勤力換碟收碟添水，亦會問下客人覺得啲食物得唔得，俾人感覺係關心食物水準人客感受(真心假

放工已經又攰又餓, 於是同同事去附近既PizzaExpress開餐!唔知點解太古城附近要開成2間PizzaExpress甘多(康怡仲有一間), 不過我會覺得太古城呢間好食D, 一如以往, 我例叫dough ball食, 因為細細粒, 點下點下D香草醬食, 幾過癮~ 2個人食, 其實食唔到幾多野, 所以叫多個pizza都夠, Parma Ham Pizza係同事至愛, PizzaExpress既Pizza不嬲都好食過Pizza Hxx, 因為呢D先叫Pizza架麻, 薄批, 手拉到薄薄的, 但又未至於薄到好似餅乾甘, 同埋D料同醬應該要去到個邊位囉, 最多食完用濕紙巾抺~ Parma Ham Pizza既Parma Ham都夠多, 而且都有陣陣既油香味, 怪唔之得同事甘鍾意食~食埋甜品加杯咖啡就perfect晒, Tiramisu就普通啦, 蛋糕夠濕潤, 都食到有咖啡味既~

芝士焗磨菇鮮磨菇配搭芝士，係唔錯既配，加上油醋汁，帶出整個鮮磨菇既菇香味，食落淡淡地中帶點菇香味，同埋重點係鮮磨菇唔會不停地出水，影響整個菜式的外觀水牛芝士香草蕃茄pizza！水牛芝士既pizza要處理得香脆，確實有d難度，加因水牛芝士會不停出水，令整個pizza不脆，呢度處理得唔錯，雖則都唔夠脆，但都可接受，茄醬唔算多，所以食落有d唔夠味，加多d芝士就搞掂。

Pizza Expressdinner set for 4 costs about $400interior design is nice, not too crowded, good servicewith 4 drinks, 2 appetizers  (addtion of $40 to upgrade an appetizer into smoke salmon), 2 pizza and 1 dish of pastaSeafood pasta is particularly my favorite. I love the taste of white wine and how slight lemon juice enhance the overall flavor of the dish. herbs and lemon jusice are the best match for seafood. al denta (chewy) pasta is very good however, shrimp are obviously frozen seafood, withou

六月十七日(星期二)還記得兩個月前，品嚐了PizzaExpress剛推出的春日新餐單最深印象的，是餐牌帶來了多款用可持續海鮮烹調的菜式這天，突然又想吃海鮮，便想起了附近的PizzaExpress接近午飯時間時，外面下著毛毛細雨，為怕太多人等位，便快快到達，坐定定等友人餐廳的冷氣頗大，著侍者先送來一杯温水暖胃接過餐牌，正正是上次的那份春日餐牌上次吃過，今次再encore的白酒海鮮意粉，用料實在豐富爽口的魷魚,鮮香的青口和及彈牙的蝦仁意粉也煮得甚有水準，al dente的配上芳香的白酒做的汁底，更能提昇食材的鮮味另一款是卡邦尼意粉麵條甚富嚼勁，白汁也挺稠身，夾着充滿咸香的煙肉三人分享的份量是剛好的，不會太膩滯，大愛喔！除了意粉，來這裡當然也要一試其薄餅吧與友人不約而同地想吃巴馬火腿薄餅厚薄適中的批底，面層是開胃的蕃茄醬，再加上芝士及巴馬火腿芝士與巴馬火腿味道融為一體，十分惹味凍檸茶來是免費refill的吃過濃味的薄餅與意粉，有杯凍檸茶飲也挺不錯這天真是意想不到，三款食物都是高水準，就是兩位向來沒甚要求的同事也讚不絕口哩~

8 including me came here for dinner in celebration of my little cousin's birthday! Environment & Hygiene:This was probably the smallest Pizza Express that I have been to. Also, not the most comfortable one.   Oh well, at least it was clean and tidy; hygiene was okay. Service:Service was prompt, and the servers were very patient with us as we kept adding to our order.  Taste & Value:I like visiting restaurants with a big crowd, as that means I get to try more dishes.  Here is what we got:1. S

話說約 ex-boss 食lunch, 佢提議食 Pizza Express, 因為位置係大家公司的正中心, 方便大家. 返左香港咁奈都冇食過 Pizza Express, 但其實係英國讀書嘅時候已經食過Pizza Express, 印象是不錯的, 只是對於我當時係窮學生來講就貴左d…一早book左位唔使等, 我地兩個人叫左 Quattro Formaggi 四式芝士 Pizza同 Farfalle al Salmone 煙三文魚蝴蝶粉. 四式芝士 Pizza超正, 自己唔係熱愛芝士嘅人, 但係呢個味就啱啱好, Pizza亦都好脆口; 而煙三文魚蝴蝶粉都好好食, 可能自己鍾意食意粉, 覺得個白汁唔錯…總括來講唔錯, 拍得住係英國嘅水準, 食完亦唔會趕你走…唯一挑剔嘅係入到去要等到order完叫佢至會俾水你, 可能係環保同埋想你叫drinks, 但係個人認為可以係個客睇緊menu時問下人要唔要杯水

原本今晚想去半島酒店食瑞士菜, 不過太遲訂位, Full Booking, 搞到失晒預算... 放工路過PizzaExpress, 又心郁郁想入去, 結果... 又入咗去...其實... 我真係好鐘意食PizzaExpress, 哈哈...落單前店內所有客人均是外籍人士, 無人講中文, 好似去咗蘭桂芳咁... 較後時間才有少量講中文的客人到來...門外的餐牌再見唔到有套餐, 仲以為已經冇咗, 入座後派發的餐牌又有Set Dinner, $338 For 2, 1款頭盤+1款沙律+1款薄餅或意粉+1客甜品+2杯汽水... 好似好抵, 但近期腸胃唔好, 唔想飲汽水同食沙律, 最後決定散叫...南瓜湯 $50-- 好味!!! 南瓜蓉香甜, 湯底濃稠適中, 秒速KO... 湯底可以更稠密, 但又會引致只喝湯已太飽的問題, 真是針無兩頭利... 旁邊的麵包條可以不提...焗麵包球 配以蒜蓉牛油、乾蕃茄醬及 Genovese 香草汁 $52-- 記憶中的焗麵包球暖笠笠, 又脆又軟, 蘸Genovese 香草汁可以食幾打, 乾蕃茄醬都好正... 可惜今日... 咬第一粒已經... 心都沉!!! 冷冰

人越大，慶祝生日的意欲就越低，不過能因而外出吃餐好的也是件快樂事。基於是即興的決定，沒有訂檯，又不想遭周吵鬧，於是我們便決定去太古的分店去吃個early dinner。正因是early dinner，我們都不太餓，只要了一款沙律和一款薄餅。另外為了增添點慶祝的意味，我們要了Sauvignon Blanc, 產於紐西蘭的白酒，本來只打算要兩杯小酌一下，但店員善意提醒要carafe (375ml)有兩杯半划算些，於是我們便決定要carafe了。Sauvignon Blanc白酒一carafe (375ml) ＄１４５很順口，不錯喝，具有富層次的水果香氣及清香，無論是配熱食或甜品也很夾。不過白酒放久始終會變酸，所以若然想在吃甜品時配白酒，還是另外要多一杯比較好。牛油果雞肉沙律　＄１１８－雞肉、牛油果、小馬鈴薯、青豆、燈籠椒、有機雞蛋、雜菜沙律、招牌沙律醬（另上）沙律整體新鮮爽脆，只是牛油果過熟，有黑色的根，澀味重。附送的麵包條就不太新鮮。不過整體份量大，雞肉多而且是經過煙燻的，所以算幾抵食！松露菌薄餅＄１３７－野菌、松露油、迷迭香、蒜蓉。蕃茄醬底我倆皆是嗜菇之人，所以松露菌薄餅絕對是最佳之選

突然有興緻約個朋友在公司附近食lunch, 想起原來自己從未吃過PizzaExpress, 咁啱公司附近又有間, 一於去試試!!!上網見到openrice有coupon, 凡惠顧主餐牌上任何主菜, 即送麵包球一客!! 即刻print出來, 一陣lunch多樣小食! 朋友先到場入座, 在餐廳最入的一個角落, 環境尚可, 但lunch time人多, 所以比較嘈, 後來人群開始散, 餐廳又變得幾舒服寧靜, 建議如lunch time 1點半打後來, 坐位安排會好d, 嘈雜聲都少d!坐低後先問問侍應coupon用唔用得, 知道用得後, 即時點菜, 焗麵包球,意大利香草意粉和瑪嘉麗塔皇后薄餅, 過了約15分鐘, 食物已經上枱了!!!先來個送的焗麵包球, 配以蒜蓉牛油, 乾蕃茄醬及Genovese香草汁, 麵包細細個, 兩啖食晒, 而且焗得香脆, 兩個人一口一口很快就食完!!! 個人口味喜愛乾蕃茄醬, 味道無咁寡, 另外的蒜蓉牛油和香草汁味道太濃~之後是意大利香草意粉, 好強烈的香草味, 本身對香草麻麻地熱愛的我, 都比平時食多左, 意粉用羅勒香草汁、巴馬臣芝士、松子仁一起煮, 而且比較乾身,

天氣悶熱, 不想媽媽辛苦在熱廚房裡煮飯, 又想吃些不太heavy的, 就來了這裡吃晚飯。現時所有PizzaExpress都要經他們的網頁訂座。這也好, 依時到達後立即可以入座。我們一家的胃納量不大, 就按圖索驥, 看看menu中那些圖片吸引, 就點那些吧。不知是否要趕著下一輪, 不一會, 所有東西以全然上枱。焗麵包球, 是在OpenRice 下載的優惠。一客有8個之多, 雖然沒有記憶中般鬆軟, 但暖烘烘的伴著pesto 、蒜蓉牛油和乾蕃茄醬, 也還不錯。想吃light一點, 就點了menu上的新菜式: 健康輕盈沙律。一上枱, 嘩! 整個12吋直徑的碟子上鋪滿菠菜葉、雜菜沙律, 上面放了低脂芝士、牛油果、烤南瓜、紅菜頭、意大利扁豆、青豆; 再以松子仁、羅勒點綴, 黑醋醬增加香味, 確實是一碟材料豐盛顏色鮮豔的沙律, 分量一點都不 “輕盈”, 不過吃下去清清爽爽, 口感豐富, 黑醋醬甜甜酸酸的為沙律菜調味, 是一道健康可口的前菜。Pizza 算了傳統口味的Parma, 薄薄的餅底上除了有ricotta 芝士和parmasan芝士, 更慷慨地舖滿了parma ham, 由於芝士的份量不多,

太古城住宅區內很多隱世食堂，OpenRice引領下，尋尋覓覓，就選這間享用星期五晚餐~ 店內環境舒適，舖坐下即打開餐牌看看有啥美味選擇 光看圖片已相當吸引，跟相公商量好後點選了以下菜式： 頭盆：焗蘑菇配麵包條蘑菇分別釀入羊奶芝士醬、馬蘇里拉芝士及香草醬，羊奶芝士醬蘑菇(啡色)味道好特別，濃郁卻不帶羊酥(我愛吃羊，所以就算酥也沒問題 )，但某些對羊類味道較為敏感的人來說，可能未必接受得了。另外馬蘇里拉芝士香草醬蘑菇，味道配合得恰到好處，濃芝士混着清新香草味在口腔內陪迴。 主菜：煙三文魚薄餅煙三文魚配刁草、忌廉芝士及fior di latte芝士，雖說是傳統餅底，但絕不是那種成吋厚厚油膩膩的，很喜歡它薄薄的餅底，脆脆的很好吃；煙三文魚烤得恰恰好，不像以往吃的，不是太乾太熟就是滿口魚腥，煙三文魚跟忌廉及fior di latte芝士很配合不會太膩，酒上檸檬汁帶着清新味道大大啖住口裏送~ 雖說肚子滿滿，但沒有甜品又怎能說滿足 ~ 於是乎我的至愛登場 ~ 是日精選甜品佳麗 - 雪糕焦糖香蕉撻灑上杏仁片的香甜香蕉，鋪在暖烘烘薄薄的餅底上，再遇上滑溜溜香的雲尼拿雪糕，一次過品嚐奇脆

當知道揀選來Pizza Express食，都怕會冇位架，因為每行經呢間各分店都見到好多人等位嘅，不過呢晚好彩老友Book了1830又同阿Sir準時到達攞位，我最後先到就即時有位坐啦，太好喇！雖然之前都幫襯過海港城分店，不過其Menu好在時不時會轉換，可以食不同嘅野，不過我地都揀咗２０分鐘先決定，因為太多野可以揀喇..XD我地３人點了４個菜色共享的，只係食到一半，阿Sir同老友各自叫２杯野飲，我就冇喇，太多野食，都飲唔落..哈哈~呢晚我地好滿足地食足２小時多先散。① 羊奶芝士蔬菜沙律(Warm Vegetables and Goat's Chesse) $112 ② 主廚精選沙律(Insalata della Casa) $112 ③ 芝士菠菜麵卷(Cannelloni) $118 ④ (新口味)香辣煙肉蕃茄薄餅(Amatriciana) $136 ⑤ 凍檸茶(Ice Lemon Tea)無限添飲 $38⑥ 可樂一樽 $1010% Service Charge Total = $551.1＜羊奶芝士蔬菜沙律＞ 呢個係我揀嘅，自從去土耳其食過羊奶芝士後便愛上，所以來到呢到