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4-min walk from Exit E1, Sheung Wan MTR Station
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Telephone
28028488
Introduction
A Fujian cuisine restaurant from Singapore is bringing the unique rustic flavours of Putian to Hong Kong. They specialise in traditional Fujian dishes, allowing customers to savour the essence of Putian cuisine - fresh and light, with surprises at every turn.
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Opening Hours
Today
11:30 - 16:00
17:00 - 22:00
Mon - Sun
11:30 - 16:00
17:00 - 22:00
Public Holiday
11:30 - 16:00
17:00 - 22:00
Public Holiday Eve
11:30 - 16:00
17:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
位於中環L Place的「莆田」，最近適逢莆田海蠣節，推出咗多款海蠣為主題的特色菜。今次我就點咗個海蠣節二人套餐精美雙拼頭水紫菜鮮嫩爽滑，乾淨無沙，當中夾雜咗少量蝦乾。滷水豆腐軟腍腍，鹵得入味福建特色海蠣煎以雞蛋、香蔥及新鮮海蠣煎炸而成，既有海蠣的嫩滑，也有雞蛋的香酥，滿滿的鮮味！搭配餐廳自家製的「有蝦醬的辣椒醬」，絕妙啊黃金荷葉包炸得金黃香脆的刈包，外脆內軟，夾著鹹香惹味的洋蔥肉絲，正呀福建聚寶盆湯底呈奶白色，加咗胡椒粉，微辣暖胃又暖身！當中仲有：蘿蔔、豬肚、西蘭花、豬手、海參、海蝦、豆卜、鵪鶉蛋及爆漿魚丸等等配料，真材實料，盤滿缽滿興化炒米粉米粉幼滑爽口，炒得乾身唔油膩！加咗帶子、蜆肉、豆卜、蝦肉及青菜等等一齊炒香，整體味道同口感都好豐富呢紅棗花生湯甜味可口，滋補養顏，粒粒花生增添口感冬瓜薏米水薏米水可以選擇暖或凍～用料充足，有唔少冬瓜粒及薏米，唔會太甜，好好飲哦
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.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🦪 叫兩碟海蠣菜式特別抵 @ 🌟 莆田 🌟.💁♀️ 圖片展示美食為：鹹香黃花魚 HKD 88九層塔香燜海蠣 HKD 128黑松露海蠣燒豆麵 HKD 138金絲麥片蝦 HKD 228閩南姜母鴨 HKD 128枇杷凍 HKD 48.👽 每次想食新派福建菜嘅時候都會黎呢度食，尤其每次有時令食材嘅時候都會第一時間嚟食。適逢依家嘅季節餐牌主打海蠣，叫兩碟仲有優惠價，超正！.🐠 前菜揀左「鹹香黃花魚」，煎到外皮金黃脆口，炸得好香脆，連骨食都無問題，食落好有家常風味。.🦪 今次試咗「九層塔香燜海蠣」，海蠣鮮嫩到不得了。九層塔嘅香氣完全滲入去，特調醬汁鹹香帶甜，燜到啲海蠣入味又多汁，撈飯食真係無得頂！.🍲 好創意嘅煮法，「黑松露海蠣燒豆麵」一上枱就聞到黑松露嘅香氣，豆麵爽滑，吸晒啲海蠣同松露精華，每啖都係鮮味，食到最後一滴汁都唔放過。.🦐 呢度招牌菜「金絲麥片蝦」，係好特別用咗麥片包裹住大蝦，再炸到金黃酥脆。蝦身絕對大隻仲彈牙，仲有兩種份量選擇，超好味。.🦆 依家呢個天氣最適合食「閩南姜母鴨」，薑母味好濃郁，辛辣暖胃。鴨肉嘅油香完美平衡，燜到軟嫩入味，成個人暖笠笠！.🍮 最後梗係要食甜品，「枇杷凍」好清新，口感Q彈，枇杷嘅清甜，食完濃味嘢嚟一啖，即刻解膩，完美收尾！如果追蹤官方專頁，仲可以免費送一份甜品，詳情記得問店員呀！.😋 海蠣依家時令特別肥美，一定要試下，鮮味又正宗，份量好足好抵食！呢度嘅裝修簡約有格調，坐得好舒服，服務態度仲要好好，絕對係食福建菜嘅好選擇。.⠀📍 中環皇后大道中139號L Place 7樓.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.
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上次同屋企人去莆田食飯覺得水準都好好，今次再訪同樣有驚喜！見倒佢地做緊「莆田海蠣節」，新餐牌有不同海蠣嘅餸菜可以選擇，重點係$218就可以食倒2道，好抵食九層塔燜海蠣用煲仔上熱辣辣，海蠣嘅份量都幾多，每粒都好飽滿，啖啖鮮味，加上九層塔及蒜頭，香味突出好有鍋氣辣汁花蛤熱辣辣花蛤爽口，清甜冇沙，加上辣汁惹味芋泥香酥鴨招牌菜之一，外皮香脆，啖啖芋泥綿密香甜，鴨肉有咬口，值得一試莆田荔枝肉聽聞係福建傳統名菜，啖啖肉炸粉不會太厚，酸酸甜甜好開胃，加上荔枝好juicy興化炒米粉米粉同平時食開既有啲唔同，食既時候比較幼菜式由十多種配料、配埋上等濃湯燜炒，米粉鬆而韌、味濃鮮美，必食之選
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[ 莆田 ]莆田主打食福建菜，環境裝修舒適，午市有套餐供應，決定黎試吓🍽️。✿ 海蠣節2人套餐🦪🦪 $498精美雙拼福建特色頭水紫菜同滷水豆腐，紫菜味道酸酸地好醒胃，唔錯嘅前菜👍🏻。福建聚寶盆用料豐富，湯裡面有蝦🦐、福建魚蛋、腐皮、白蘿蔔、芹菜、西蘭花🥦等等 ，十分清甜。福建特色海蠣煎蠔蠔餅超多蠔🦪，用料十足。而且加入大量香蔥，蠔餅煎得外脆內嫩🤤🤤。黃金荷葉包🍃呢道菜係福建嘅傳統小食，炒豬肉🐷配香煎包，值得一讚係包香脆可口，送上枱時仲熱辣辣👍🏻👍🏻。興化炒米粉炒米粉主要有鮮蝦🦐、豬肉🐖、菜🥬、豆卜炒成，炒米粉不會太乾身，口感濕潤。紅棗花生湯🥣花生湯甜度適中，飲落好滋潤，最適合而家天氣飲😍。總結🫦間中試吓福建菜，感覺好新穎，而且選擇種類多，午市有套餐更加抵食，值得一試‼️✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿莆田地址: 香港中環皇后大道中139號L Place 7樓電話: 2802 8488✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
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環境寬敞, 有舒適的卡位,服務優良但不收加一服務費的下午茶,每位只是$58. 雖然選擇不多但每 set 除了主食一款湯麵外還加附兩款小食. 食物品質和份量都好所以性價比極高.
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