QUE (東薈城名店倉)

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價錢：有點貴裝修環境：良好，係有特色嘅，坐位不是很舒服，有點窄，用餐時間：90分鐘食物：我叫了炸薯仔球，同蟹肉意大利飯，飲品係熱肉桂楓糖咖啡咖啡：味道可口，不會太甜或太苦/酸，咖啡係順口嘅，會再嘗試其他咖啡薯仔球：炸得好脆，加埋木魚絲同紫菜好夾，可惜沙律醬不夠松葉蟹肉甲羅燒意大利飯：太咸，太糊，食不到香味，好似用好杰嘅忌念湯撈飯，198 食個咁嘅飯。。有點不值服務：一入座個a. manager 好唔耐煩，因為係scan code order, 仲有咩服務可言？！ 其他侍應都好忙碌，不是時時都留意到顧客，所以服務真係有待改善嘅總評：會再去多次試食其他食品，特別係蛋糕

當初會留意到這間店絕對是因為這間餐廳有貓！剛好最近會過東涌就去吃了！QUE CAFÉ 是一間西日fusion菜餐廳而且這裡的裝潢別樹一幟，採用天然木材色調和柔和的燈光和放置了一些綠色植物。最特別是掛在餐廳上方的草球，另外在不同的角落會發現有貓咪的蹤影喔！不知是不是因為是訂座的關係，所以我們是坐在卡座。既然是吃西日fusion菜，當然要選些比較特別點？雖然見丼飯都好似幾吸引。北海道帆立貝羽衣甘藍沙律 ($138)帆立貝切了粒吃起來很方便，不過羽衣甘藍有點太大塊 ... 汁很清新，但沒有像醬汁那樣沾在沙律上，所以要差不多吃到底才吃到。黑松露醬芝士炸蠔壽司塔可 ($72)像塔可一樣的墨西哥式壽司，是用香脆的紫菜夾著壽司飯。預先切開兩半的炸廣島蠔加上淡淡的松露蛋黃醬和芝士，惹味十足！松葉蟹肉甲羅燒意大利飯 ($198)將甲羅燒、松葉蟹肉、蟹子和有滿滿奶油香海膽忌廉汁的意大利飯混合一同享用。份量比想像中的多，如果怕會膩就建議和朋友分著吃較好。還附了一小碟像是海蟹的前菜。

同fd 打算去貓貓 cafe 玩貓見到que 佢好似有貓玩就黎左點知原來係貓貓主題嘅cafe勁失望不過既然錯有錯着 就試下佢叫左個晚市2人set得6隻單骨雞翼 好食 但份量少芒果汁沙律 勁大份 但咁大份有咩用 其他野咁細份蟹肉飯 勁咸同埋我唔覺得2個人會夠飽同甜品加杯野飲甜品就甜筒黎 極普通老實講 份量都幾細份食完仲要581埋單味道仲要麻麻地不過環境就幾好坐 見好多人都係食完就坐到佢last order總體黎講 性價比係0 唔建議

『每道菜都係用心出品，Cube Cake好睇又好味！』⁡幾年都唔入一次東涌，行開先留意到開左唔少新餐廳🐈門口嘅一隻貓貓擺設已經吸引左目光，木系風格顯得特別舒適寫意☕行街行到攰左坐低食少少嘢叉足電又可以再行過😹呢度嘅嘢食選擇都幾多，輕食到主食一應俱全，而甜品更係打卡必備，臨走見到counter有外賣限定蘋果批忍唔住又帶左嗰返屋企添🤣⁡推介 🥢香煎比目魚伴法包多士 🥢日本蟹肉甲羅燒飯配蟹籽 🥢京都宇治抹茶蛋糕 🥢加賀焙茶蛋糕 🥢蘋果批————————————————————■日式咖哩味炸魷魚(HKD78)| 3.5/5咖喱味唔算太重入面係粒粒魷魚肉好彈牙⁡■ 軟殼蟹壽司塔可(HKD72)| 3.5/5爆多蔥，好香口不過有dd油⁡■ 香煎比目魚伴法包多士(HKD218)| 4/5比目魚煎得香脆🐟紫蘇番茄做底入面仲有大 蝦同青口，多士牛油味幾重幾好味(˵¯͒〰¯͒˵)⁡■ 三色魚生丼(HKD178)| 3.8/5■ 日本蟹肉甲羅燒飯配蟹籽(HKD198)| 3.8/5兩款飯表現都唔錯，魚生超厚切鋪得滿滿的🍚而甲羅燒蟹飯好有咬口粒粒分明，仲有淡淡海膽忌廉汁香味⁡■ Desserts►► 京都宇治抹

“京都宇治抹茶蛋糕”($68)“三色魚生丼”($178)“軟殼蟹壽司塔可”($72)“脆炸單骨雞翼”($72)“香桃富士梳打”($58)因為有嘢做入咗東涌見到呢間新開嘅QUE所以去咗食晚餐☺️餐廳走日本庭院風,仲有唔少貓貓做擺設🐱嚟呢道最想食嘅就係方形嘅抹茶蛋糕🥰因為怕賣哂所以一早叫定😆食落抹茶味香濃,入面仲有紅豆同麻糬😍晚市其實有提供dinner set但唔太岩所以我地都係選擇單點🤣三色魚生丼有三文魚,油甘魚,赤蝦🦐味道同份量都ok但定價稍為進取較特別嘅有壽司塔可點咗軟殼蟹口味,口感香脆🦀脆炸單骨雞翼配上明太子醬好惹味🐔😋飲品點咗香桃富士梳打🍑🍎入口清甜☺️感覺呢道甜品比正餐吸引😆下次會想再嚟試其他口味嘅蛋糕同芭菲😛QUE東涌達東路20號東薈城2樓284-285號舖

結婚紀念日，慶祝一番，聽聞東涌東薈城二期，開了一間日式西餐廳，儘管試下。 週末的晚上到處等位食飯，QUE是用撳票攞籌形式等位或預先訂位；我選擇了前者。唔知係咪日本人的管理及訓練，餐廳接待員和侍應生都友善有禮，感覺如同置身京都一樣。今次唔單只食品質素高👍服務態度都畀🫶。

Shopping 出血後，到了這間日式Fusion Cafe吃晚飯。點了兩客signature菜式及一款sushi taco ：松葉蟹肉🦀甲羅燒意大利飯配蟹子及海膽忌廉汁賣相很吸引，蟹蓋上盛滿蟹肉，味道不錯，但整體味道沒有想像中那麼美味😝海膽忌廉汁略嫌海膽未夠濃味及太creamy ! 或許因為是signature菜式，所以倒有點失望！但勝在有心思，所以值得一試。至於軟殼蟹意粉配上蟹肉蕃茄忌廉醬，軟殼蟹卜卜脆，意粉中規中矩。最有驚喜是它的牛油果醬拖羅蓉壽司taco🥰 賣相有創意，味道ichiban👍🏻👍🏻紫菜是超級脆，配上鲜味十足的拖羅蓉及我至愛的牛油果醬，很喜歡那外脆內軟的口感🤤是必食之選！即使signature dish 沒有預期那麼好味，獨特的taco 已令CP值回升😉值回🎫票價！

放假起身已經接近一點，但起身之後又唔太肚餓，去到商場見到呢間新開既日本餐廳，見到係輕食就入左去試三式刺身魚生飯餐廳既招牌菜 不過有啲失望 刺身唔算太新鮮 有小小腥 希望可以改善下啦

昨晚瞓唔著，諗吓明午食乜嘢，於是即刻透過 Openrice booking，Que竟然有位，平時成日 full booking，終於可以試吓新嘢嘞！等候0分鐘入座，服務員很親切和有禮，日式設計裝修，不停播放日本歌，雖然唔知唱緊乜，但感覺舒服和令人放鬆。這裡是用QR code 自助 order 食物，唔識用也可以叫服務員 order. 我 order 咗軟殼蟹意粉，有蟹肉碎加茄汁醬煮意粉，意粉面放上炸好嘅軟殼蟹，加上少許芝士碎、紫菜絲和沙律菜做伴碟，味道唔錯，但茄醬蓋過蟹肉碎嘅味道，但軟殻蟹好新鮮。另外叫了一件加賀焙茶蛋糕，中間有梨做餡，個人覺得太多 mouse, 食落好漏！又越食越覺得甜，所以食剩咗一半。最驚喜係杯 Que絲滑黑咖啡，又香又滑，啱晒我這個咖啡迷。去鬆一鬆，也是不錯的選擇。

呢間日式餐廳好有誠意，唔知係咪因為有日本🇯🇵職員坐陣，職員特別有朝氣，食物又講究✨，雖然少貴🤏🏻，但用膳感覺非常良好🥰。🥢壽司taco：呢個組合好出色，係我食過既西日fusion 中最好食👍🏻。香脆紫菜天婦羅夾着各種刺身，而刺身🍣同飯都有調味過，所以味道好豐富，唔係普通壽司/丼飯。今日揀左3款。1️⃣黑松露芝士炸蠔2️⃣海膽汁蟹肉蟹籽3️⃣辣味三文魚🥢北海道帆立貝羽衣甘藍沙律：有牛油果🥑、嫩滑帆立貝、合桃等，味道fresh!🥢日式炸魷魚: 一粒粒既炸魷魚食用方便，味道似章魚燒🐙，乎合了日式的期望😆🍵抹茶豆腐紅豆沙冰：用豆腐取代牛奶，同靜崗抹來好夾，味道好温和，雖然$62，但一試難忘👍🏻🧁濃郁朱古力榛子蛋糕：朱古力🍫濃郁，加埋榛子碎，味道似金莎。蛋糕好大件，3人share有餘。味道：🔅🔅🔅🔅🔅新鮮：🔅🔅🔅🔅分量：🔅🔅🔅衛生：🔅🔅🔅🔅速度：🔅🔅🔅（5🔅為滿分）

星期日2點幾2位好快有位唔使等太耐，地方新淨唔算太過迫感覺舒服。QR code 落單但我同朋友都收得好差，落唔到order，問個waitress 有無WiFi 佢就話幫我落，咁assume 無啦。點之之後加單嗌另一個男仔，佢話有WiFi，指一指枱面個牌仔….我見我個fd喺度搞左好耐，我問佢先知佢嘗試掃個QR code 仲問點解WiFi 要掃code，我睇一睇張牌仔只得FB & IG QR code 同埋最下面有個電話，我就估呀哥哥仔意思係咪電話number 係PW呀？最後試左係😂我fd 可能無為意最下面個電話，但哥哥仔講清楚d會好d 囉😅個黑松露炸蠔塔可幾好味，但$7x 個好細個，原本諗住樣樣叫d share 但真係太細又散難分/ share 唔到，仲唔方便食，食食下d餡跌晒出黎嘥晒…..🙁軟殼蟹意粉味都唔錯夠多汁，但意粉硬左d….明太子單骨雞翼唔太好味，唔知係陣雪藏味定咩…..壺裝個蘋果茶唔係甜嗰隻真係茶，第一杯仲有一下蘋果香氣回甘，但第二杯只得個澀字…原本想食甜品，但個焙茶cake 無晒，其他味無咁大興趣，$72件cake 仔又唔算平所以無叫….最搞笑張單寫憑單下次幫襯有9折，但至

// 𝙉𝙚𝙬𝙡𝙮 𝙊𝙥𝙚𝙣𝙚𝙙 𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚-𝙞𝙣𝙨𝙥𝙞𝙧𝙚𝙙 𝘼𝙚𝙨𝙩𝙝𝙚𝙩𝙞𝙘 𝘾𝙖𝙛𝙚́ 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙐𝙧𝙗𝙖𝙣 𝙀𝙨𝙘𝙖𝙥𝙚 𝙑𝙞𝙗𝙚𝙨 - 𝙌𝙐𝙀 //-Located on the second floor of Citygate Outlet and with natural elements interior designs, 𝐐𝐔𝐄 is a new comfortable space offering an exceptional yet approachable Western and Japanese smart-casual menu curated by Chef Rin, Asia’s top pastry chef who spent years honing his culinary craft at Tirpse.-☞ 𝐐𝐮𝐞 𝐀𝐩𝐩𝐥𝐞 𝐏𝐢𝐞 - 𝐇𝐊$𝟕𝟖Exquisitely presented in a Furoshiki gift wrapping, unveiling a top-notch apple pie with flakey

✨ 日本蟹肉甲羅燒飯配蟹籽（$198）Risotto飯底好重奶油香，撈埋甲羅燒嘅蟹肉相當唔錯，不過始終係Risotto，會有少少Heavy感，加上配料比較單一，個人覺得同朋友Share就岩岩好 😝。✨ 三色魚生丼（$178）同餐牌對比冇照騙 🤭，刺身真係厚切 😆👍🏼，質素亦唔錯。✨ 京都宇治抹茶蛋糕（$68）切開蛋糕中間夾咗柚子麻糬同紅豆，整體甜度較低，適合我喜好，但抹茶味相對較淡，如果可以再濃郁啲就好 🙈。✨ 濃郁朱古力沙冰（$62）正常發揮，杯墊上嘅小貓好可愛 🤭。·東涌新開西日Fusion Café，甜品由得奬日藉師傅主理，店舖裝修好有和式Feel，店內仲有少少逼真嘅貓貓擺設 😆。上星期行東薈城嘅時候經過見到新開店面幾靚，睇埋Menu覺得吸引，於是就約埋朋友今星期嚟試 😝。我自己其實都係第一次係東涌食飯（成功擴大覓食版圖 😆），整體嚟講用餐經歷唔錯，個人認為係一間幾適合同朋友聚會嘅餐廳，再嚟會想試吓其他出品 😝。·🧾 需加一服務費💰 $557

東薈城開左間新餐廳 裝修得好靚 今日終於都有時間去試下 好醒目地早左出去 所以唔洗排隊🤭揀食咩都揀左好耐因為好多都好似好好味😅咖哩味炸魷魚配香蒜蛋黃醬($78)一黎到就聞到咖喱味好香 但食落口又唔會太搶味 啱啱炸起熱辣辣好脆炸 炸粉好薄 魷魚好厚肉 配埋蛋黃醬食超好味軟殼蟹意粉配蟹肉蕃茄忌廉汁($148)軟殼蟹都係新鮮炸起 但意粉個汁就淡味左d 都好食既 但唔係十分驚豔燒春雞配自家製燒肉汁伴芥末薯蓉($148)燒春雞既皮同埋芥末薯蓉唔錯 墊底既西蘭花都好好味 但d肉略嫌鞋左少少特濃朱古力蛋糕($78)本身諗住一件蛋糕要$78有d貴 但黎到見到隔離有個小雪糕好得意 一切開件蛋糕發覺原來入面係有好多層唔同既layer 有朱古力Mousse 中間有d榛子醬 有啲金沙feel 個底有海綿蛋糕 朱古力味好濃 又唔會過甜 好好味😋下次試埋佢其他野先😬

-𝙌𝙐𝙀有日番工係東薈城 lunch 發現有間新餐廳做完research 先知原來呢間係由亞洲頂級日藉糕點師 Rin Horiuchi主理既輕奢和洋餐廳主打西日fusion菜 有墨西哥x 日本既sushi taco 亦都有法日融合既甜品好中意呢台既日式簡約風格裝潢以木系 x 簡約風為主 周圍都放置左綠色植物 成個用餐體驗都好舒適☁️✨Dinner Set ($558/2ppl)🍽️ 套餐價錢因應所揀既主食而不同Snacks 🌮軟殼蟹壽司塔可 (+$48)係其中一款主打菜式 呢個好有驚喜外層既紫菜係以天婦羅形式炸過入面軟殼蟹（比想象中大隻得多！）蔬菜 蟹子 洋蔥 特調醬汁 真心好好味❤️🐣 脆炸單骨雞翼一共有6件 即使係單骨都好多肉食 而且炸得好香脆 最欣賞既係配明太子蛋黃醬 非常夾又好惹味❤️Salad🥗黃金凱撒沙律新鮮沙律菜 + 金黃色炸流心蛋 = ✨Main🐟香煎比目魚係一道豐盛既海鮮菜式厚切比目魚煎得好香 肉質嫰滑 配搭青口 紅蝦 蜆 紫蘇番茄汁 想講呢碟既重點係個汁好好食 店家好貼心提供埋自家製法包多士 點汁食 最後我地食到個碟係完全冇汁 真係好好味呢🤤Dessert🍦靜岡縣紅茶甜筒