茹絲葵牛排餐廳

Came for dinner after happy hour on a Friday night. It was my first time to Ruth’s steak house and I was looking forward to it. There were 3 of us left over from drinking and we were starving.For the starters we ordered the crab cakes and jumbo scallops. The crab cakes were delicious with lots of crab meat and were not watery. The jumbo scallops were juicy and tender. Both were served on sizzling hot plates. For the mains we decided to go for good quality meat and ordered the 40oz USDA Tom

收藏左呢間餐廳好耐好耐，終於的起心肝去試下！服務同食物都非常好，超級滿意！經OpenRice book位同埋預先訂左個「尊貴品味扒房二人套餐」- HKD2123（已包加一）個餐有餐包，蟹餅兩個，頭盤沙律、湯同埋生牛肉片三揀二，主菜肉眼、T骨扒二揀一，甜品芝士蛋糕、朱古力心太軟二揀一，仲有兩杯餐飲，唔記得左影相，野飲我地叫左凍檸茶，檸檬同糖另上，紅茶底唔苦，嘢飲屬於正常發揮。開頭睇到個餐得一個主食，勁驚會唔夠飽，最後我同老公都十分滿足，環境好服務非常好食物超級好食，甜品仲食唔哂，一定會再去過！

每年結婚周年都會去呢度慶祝，鍾意呢度的牛扒煮得剛剛好，牛扒質素唔錯，熱碟送上，所以可以保持溫度。以前冇set dinner，而家有套餐，有前菜，主菜，配菜、甜品，咖啡或茶，仲可以加錢配紅白酒或者汽酒，比起散叫更加化算，但係質素一樣咁好，侍應service都好好呢！ 結婚周年慶祝餐廳送上小蛋糕。環境方面都坐得舒適，今晚有唔少外國客人，身形大啲嘅就會覺得有啲迫😅 值得一提佢哋而家OpenRice訂座散叫嘅可以有九折，但套餐不包括在內，客人要留意。

位於尖沙咀既茹絲葵牛排餐廳 , 係一間食物水準十分高的高級扒房 , 喺係香港開左至少20年, 已經歷史悠久!每次一諗到想食牛扒 , 首選必會去茹絲葵牛排餐廳到食一入餐廳已經被環境吸引，高級奢華經典美國牛扒館既感覺，有格調夠浪漫 , 啡紅色為主色調，每張枱上都有蠟燭，很適合情侶燭光晚餐～餐包配牛油餐包軟硬度適中，牛油好香配餐包好好食，第一次食咁高質既餐包龍蝦忌廉湯濃郁既湯包含了好多鮮甜的龍蝦肉 , 龍蝦肉並唔係一絲絲 , 所以亦有彈牙口感 薯條剛從油鍋出爐的薯條很香脆，可以搭配番茄醬一起吃。蘆筍新鮮蘆筍，搭配自家特調的荷蘭醬，也是必點配菜之一。煎蝦味道香濃可口Porterhouse T-Bone兩人份T-bone份量十足，生熟度控制得好好，牛扒肉汁濃郁，真心推介兩位用的上等腰肉牛排大概有40安士菲力牛扒非常軟嫩多汁, 入口即化但另一邊的西冷肉味香濃 , 口感較韌另外每人配有一隻260度上面溶左牛油既空碟，侍應上菜時貼心地提醒盤子非常燙手要小心好處是牛扒在吃到最後一口時也保持到一致的溫度 , 碟上加上牛油真係世界級，佢將牛扒昇華左另一個層次，超級香既牛油味！

We went here to celebrate Father’s Day today. Service was bad, they kept reminding me that we have to return table in 2 hours (at least 3 times since we sat down). When I booked the table, I mentioned I will bring a toddler and need a high chair. When we arrived, the waitress looked at my son and said he’s too big for their high chair. My son felt really uneasy as multiple staff came to tell him he’s too big for high chair. In the end they brought an Ikea high chair and my son fit perfectly in i

隔左幾個月先得閒寫食評🤣情人節去左呢間開左好耐嘅扒房，裝修上係經典美式扒房，有種回到8/90年代嘅氣氛，啱哂約會😏。1. 餐包普普通通，得牛油比你，牛油冇特別調味🤔。不過都好貼心，有用餐巾包住😗。2. 蟹餅係我食過咁多間扒房最好食，佢個蟹味非常濃郁，夠熱夠脆，裏面嘅蟹肉非常細嫩，份量我覺得比其他扒房更加大，非常推介！😛👍🏻👍🏻👍🏻3. 我哋點咗Rib-eye（5成）同sirloin （3成）😼。兩者牛味非常濃郁，平時食開rib eye都會覺得比較細嫩，但呢次sirloin 反而嫩滑過rib eye🤔，雖然有可能關熟度事，但我覺得明顯肉質優勝過rib eye，而且油脂上居然都更肥美，因此我會推介食sirloin♥️。調味上兩者黑椒同鹽嘅比例適中，記得問侍應拎mustard~ 食到後面可以解一解膩總結：性價比偏高，唔會玩花俏野，適合想品嚐牛扒原味嘅人😋

**溫馨提示 要用英文落order有D朋友會話 好驚 用英文落單 所以唔去有時我覺得 全外藉人士餐廳 俾到種 去左外國既感覺今次慶祝性質 預先Book 左台依間野好多甜品 每款都好精緻 好好食比較推介佢地既焗品 好出色 熱辣辣 好新鮮佢地預先準備既cake with name. 都好靚 好岩去做慶祝 /生日 活動 ：）

位處尖沙咀中心既一樓 紅磡港鐵站行過去都好方便🚶幾出名既美國牛排餐廳品牌 屋企既壽星揀左黎呢度食👍🏻裝潢高級雅致 空間感夠 乾淨舒服👌🏻待應服務細心 壽星好滿意🤩今次黎同家人慶生 都會食豪少少以下係特別覺得好食：Crab Cake🦀🦀🦀香脆鮮味 超好食Porterhouse非常軟嫩多汁 肉味濃郁🥩Ribeye油脂感更強 好香口 都夠肉汁😌方便指數: 4/5 環境指數: 4.5/5回頭指數: 4/5地址: 尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心1樓108-110號舖

💁‍♀️💁‍♂️ 01/04/2024(Mon), Dinner🍽之前嘅食評寫咗土瓜灣哥登堡餐廳嘅港式豉油西餐，呢一晚嚟到為食妙妙嘅生日🎂，我哋就食返餐正宗嘅老牌美式扒房 - Ruth’s Chris去慶祝生日🎉。今晚我哋預先訂咗尖東分店入座，到達時候報上訂座的姓名，侍應好快就帶領我哋穿過餐廳酒吧嘅部份，再經過一條走廊，去到用餐區窗邊嘅一張4人卡座。餐廳裝飾以木為主，木🪵地板、牆身，配合卡座嘅深啡色厚厚的坐墊同背板，坐落都好舒服。枱同枱之間有足夠嘅空間，即使附近都有客人入座，但唔會令你覺得迫狹同焗促，每枱食客都有足夠嘅空間感。入座後我哋先點咗Sparkling Water，之後侍應會送上一籃外脆內煙韌嘅麵包🥖，配合軟滑嘅牛油🧈，餐點未送到之前可以開一開胃口。服務方面大致上都滿意，但稍欠細心，例如可以溫馨提示一下我哋額外點嘅甜品同套餐嘅一樣，等我哋可以考慮轉第二款；又或者可以提一提我哋餐廳係會送一件bread pudding俾我哋，等我哋考慮再叫唔叫甜品。招待我哋嘅侍應Adrian全程都笑容滿面，上甜品時仲用相機幫我哋影相，再印返俾我哋。而今晚我地order咗：🔆 SIZZLIN' CRAB

食物好好，小朋友很喜歡，大家一致認為最喜歡是黑松露牛柳。招呼我們的靚仔🤵‍♂️侍應態度一流，細心安排，每一道菜上枱之前，都會細心跟我們說明。唯獨美中不足是經理全程黑面😅全程扮講英文😂

尖東餐廳多數都貴價菜，今次雖然都食得唔平，但食物質素有保證而且每樣食物上台時都用熱碟，真係好細心。蟹餅（必食推介*****）份量雖然細，但少食多滋味，非常入味，一開始覺得正常，食食下上左引，蟹味濃Ribeye 叫左5成熟，熱碟上，黎到真係岩岩好，好juicy，肥瘦識中，面脆內軟👍🏻生日仲有小cake同埋張即影即有送，服務態度很好

今日約了朋友聚舊，係尖東想食扒，就諗起呢間餐廳。通常黎呢間餐廳，之前都是約一班朋友黎食斧頭扒，今次少人d，所以就只係點了肉眼和蟹餅。先講蟹餅，大啖大啖蟹肉豐富，加d檸檬汁，隻碟立即炸炸聲，聽到都想食多幾啖到肉眼黎到，放係250華氏嘅碟上面，油香撲鼻，更重要係慢慢食都唔會變凍，舊肉眼肉味濃，啖啖肉，最可惜無叫到sauce，食到尾就有少少油膩，導致無叫到甜品食下次想食到甜品，睇黎都係要約多幾個朋友share

知道另一半想黎呢間扒房好耐，而且佢一直都好鍾意傳統老字號﹑懷舊的餐廳﹑，所以就book左位黎Ruth's Chris同佢過生日。一到門口，侍應已經十分有禮貌咁招待帶位，餐廳以深啡色木材作主題，氣氛浪漫，而且十分闊落，坐得非常舒服。來Ruth's Chris之前我已經睇定晒MENU，我地除左order一人一Set Special Menu之外， 因為知道呢度蟹餅十分出色，所以額外叫多份Crab Cakes.暖笠笠法包，第一次見餐廳用厚厚餐巾包著法包，但保溫效果真不錯，配上好有牛奶香的butter，好好的開始😋Sizzlin' Blue Crab Cakes，未上菜前，侍應已經同我地講隻碟會十分熱，千萬不要觸碰，十分貼心。上菜時蟹餅仲滋滋聲，而且極香牛油味，蟹餅的確十分出色，亦因為碟是十分熱的，每一口都是熱辣辣的，而且蟹肉十分多，成個蟹餅好結實好足料，不會又鬆又散。而旁邊用布包住的檸檬，絕對是另一個細節位👍🏻。Carpaccio生菲力牛肉薄片，牛肉的確好紅，初初以為會有血腥味，但竟然丁點腥味都無，放牛肉片﹑沙律菜同芝士片在超脆蒜蓉包上一齊食，層次感十足，但個人覺得蒜蓉包係最出色🤣Lobst

之前見到啲食評又話態度唔好，又話牛扒唔好食，淨係話Crab cakes好味，搞到我初頭都有少少擔心，畢竟都唔平⋯⋯點知嚟到⋯⋯服務員態度超好！逐樣介紹，又風趣幽默，地方闊落有情調，Crab cakes就當然好味，但我想講啲牛扒都超好食！今次食咗最基本嘅Prime Ribeye，真心係難忘嘅，嗰種最簡單直接嘅牛香同埋黃油味，隔籬嗰兩間澳洲扒房可以收檔。論盡嘅朋友記得小心唔好掂到隻碟，500度高溫jar jar聲！

I chose Ruth’s Chris Steakhouse for my birthday dinner which included children under 10 years old. I arrived slightly earlier then the other guests but the allocated table was not great. I appreciate that my booking has made a bit late for a busy Saturday night but the manager Ruben was very helpful to let me know what other available tables I could choose from. The oysters Rockefeller, crab cakes, and Cesar salad made a nice starter matched with an excellent extra dry Bombay gin martini garnish