牛屋餐廳

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點左個芝士焗西蘭花，個西蘭花係乜調味都冇既🤭好似平時食果d白十西蘭花然後個威靈頓牛柳配意粉，成碟野都係凍既！！！係 凍 架！ 唔知係咪預先整定曬即上…連個黑椒汁都係凍到杰架！ 講左個牛要5成熟，但黎到係全熟，個酥皮仲要好林好濕一pat野咁！ 一d都唔酥…d配菜又係冇味既！ 成碟野，唔值200幾蚊成張單得個薯蓉焗田螺係好味嘅，有味既！ 唔凍既！平時我都唔會覺得乜野係特別難食，但呢間既食物質素令到我想打番遍野去分享 可一不可再🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️

年幾前幫襯過幾次，當時都不過不失平價茶記黎講算係咁琴日同兩個朋友跟過，見落雨又有位咪幫襯下囉，過左成年 午餐都冇加價喎😊有位叔叔仲話轉左手，而家晚餐多左好選擇，叫我地多d黎(唔通有係生意難做？lunch都未叫就sell我地晚餐)講返午餐，例牌雞豬牛肉汁醬可以自選，於是燒汁，蒜蓉，洋蔥都試試😂到上菜時，點解三款汁都一樣味既？仲要全部都係茄汁，無錯係茄汁醒起叔叔話轉左手，心血來潮再望望出餐處只見兩位小朋友，一位玩緊手機難怪難怪，可能經營困難，轉了較近質素的人手都不為其

數年以來，屢過其店而未入，今特嘗之，大感驚訝。看其老店情懷，頗有歷史，殊不知一眾青年經營，熱誠充勁，未見絲毫不羈怠慢。至於食物，威靈頓牛柳，五分熟，細嫩可口，醬汁配搭得宜，唯酥皮稍軟，可更為乾脆；豬手皮脆肉嫩，鎖有肉汁，卻見長毛未淨，美中不足。然整體而論，味道、服務俱佳，有空可以再嘗。

i ordered 黑椒汁西冷牛扒 with 薯菜 and 羅宋湯 (soup and bread included in lunch set). the soup was fine, not great but not bad either, and the bread was average, not bad. there was quite a lot of butter inside the bread, and i guess it depends on the person whether or not this is a good thing. my friend and brother both ordered the cream soup and agreed that it tasted like flour, so i guess don't order their cream soup (?) the steak was just alright, but i suppose i shouldn't have expected much given the lo

佐敦嘅牛屋扒房之前午時已經食過😋第一次來食晚市😋晚市menu其實有好多選擇除左主餐牌之外，set dinner就有湯有餐包😋飲品另加5蚊😋叫左西冷牛扒, 可以配飯/ 意粉/ 薯菜雖然menu寫黑椒汁，不過都有多款醬汁可以選擇🤣我自己就叫左洋蔥汁!西冷扒份量好足夠 有兩大塊😋有肉有根無肥膏係我嘅至愛薄薄嘅西冷食落啱啱好一啲都唔韌!weekend 晚市早啲去食比較好走嘅時候8點已經好多人喺門口排隊🤣🤣

📍#牛屋餐廳酒吧📍Santgria Kitchen #SantgriaKitchen 🇭🇰香港佐敦吳松街143號地下🇭🇰143 Woo Sung Street, Jordan, HK🌐佐敦味道: 👅👅👅賣相: 👀👀👀價格: 💰💰💰💰服務: 👨🏻👨🏻👨🏻👨🏻👨🏻環境: 🌹🌹性價比: ⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆🔆人均消費：HKD332是晚試試位於佐敦吳松街一間40年的港式扒房 · 牛屋餐廳酒吧！其實如果你平時有去佐敦的話，你會發現這間扒房雖然門面少少，但十分突出！餐廳裡環境的確是70-80年代風格，帶有一份懷舊感！食客年齡層頗大，年青20出頭到年長到60的都有！餐廳選擇何奇多！不論前菜，扒類，海鮮，意粉，湯，小食都十分多，十分吸引！⭐️餐包🍞港式扒房，當然要吃個港式餐包啦！懷舊感都回來了！😂😂😂⭐️酥皮海鮮湯🥣$38媽呀！究竟有多少年未見過酥皮湯！真的是而兒時是去扒房必點！如和想當年一樣，點都是為了個酥皮🤣酥皮焗得像個的將個菠蘿包，而且十分鬆化！將酥皮通通推入湯裡，那份滿足感，相信只有80/90後才會明白😂湯十分足料！🆗周打魚忌廉湯🥣$35其他就是平時點的白湯，口感跟酥皮海鮮湯的差不多，只是沒有海

上網只要搵平價扒房，絕大部分都會推薦位於佐敦既牛屋。見網上評價唔太差，決定黎試一試佢！餐廳唔算好大間，當晚去到餐廳門口約7點半。幸好我去到個一刻唔需要排隊，去到就有得坐低同男朋友分別要左個紐西蘭牛柳同紐西蘭西冷扒，兩位都係飲羅宋湯。牛柳會配有黑椒汁。黑淑汁香濃，但食到後期覺得個味道太搶。建議可以叫侍應另上個汁，薯條都好粗身，熱辣辣，好味道。西冷扒嗌左三成熟，上到黎感覺似係五成熟。不過都唔緊要，都仲係咁好味成塊扒好易鋸得開，重點係有油脂既香之餘，仲有d焦香味，出符意料地好食，滿意。

本身只想食普通牛扒餐，在非繁忙時間入座，環璄可以接受，餐廳當時只有2位客人用膳，但一入門口已經被催落單，menu都未睇，一分鐘極速羅宋湯上枱，羅宋湯正常，嘴剛飲完，立刻收碗，然後牛扒意粉到，一盤黑椒汁全倒落牛扒意粉，落單太趕令忘記少汁，黑椒味太重令牛扒沒有牛扒味，全都是醬，牛扒韌度可以，意粉一般，餐飲質素一般，而且待應對答粗俗，令人感覺很不自在。門外見有告示指經營困費望給小費，但整體實在不值得小費。

是日晚餐上有黑椒西冷扒 $88 然後翻幾頁餐牌見到紐西蘭肉眼扒 $168，接近一倍的價錢到底相差什麼？首先西冷扒無得選熟度，上菜便知道是平常茶餐廳食到的薄牛扒，兩塊薄牛扒都算大塊，配薯菜都夠食。至於肉眼扒比較厚身，選了五成熟，看到有用香料醃過，本身已夠入味，而肉質半熟剛剛好，配料的蔬菜多了蕃茄，西蘭花及蘆筍。邊個好食啲？咁當然係肉眼扒啦，不過普通西冷都唔差既，但好似去普通茶餐廳食牛扒咁，價錢負擔到就食好少少囉。所有主食都配羅宋湯及餐包，加$5有凍熱飲，呢個價錢同質素，我覺得都幾好。

一杯凍奶茶一大碗紅湯（羅宋湯）一大碟黑椒汁牛扒飯一件幫你內裡搽埋牛油既餐包埋單只係$59！超值到暈份量絕不偷工減料比起餐包我更愛多士但呢間既餐包佢地好貼心同無搽埋而且甜甜口感你我鐘意因為我本身唔太鐘意啲軟身既包鐘意有咬口感而且成個包口感味道都岩曬我心水羅宋湯佢地有落埋蒜成碗湯就更加香同埋佢地好效率一入會問要咩湯先等你唔使再等咁耐

因想選黃店扒房，於是專程坐車來食。點了黑椒牛柳晚餐&大蝦鑊仔牛柳配薯菜。餐跟選咗羅宋湯，羅宋湯都好飲的，正常質素🙂黑柳牛柳，超咸🥲🥲又咸又乾身又韌🥲🥲家人話好多年前來食過唔係衣個質素...差咗好多。大蝦配鑊仔牛柳，點餐的時候都覺奇怪完全無問鑊仔牛柳要幾乘熟😫🧑🏻‍💼高速落單閃咗...上到檯鑊仔牛柳有幾片但超薄身及唔太好食😩好咸+乾+韌....似茶餐廳叫果啲牛扒快餐塊牛咁🤭鑊仔牛柳其實食落同頭先黑椒牛柳冇分別好似一樣😩😥但貴多80蚊唔通就係多隻乾乾地的蝦仔😥反而薯菜幾大份，薯條幾脆，蔬菜多款算幾好🥺不過我來食牛扒架嘛...好失望😢😢😢最失望係第一次帶家人食黃店令佢從此對黃店印象麻麻😢😢黃店很重要🥺食物味道也重要🙏🏻希望質素改善吓。

今日嚟到位於佐敦嘅人氣港式扒房：牛屋以前已經聽過呢間個名，但一路都未有機會食，今日終於有機會啦！ ！ ！值得留意嘅係同街有另一間叫新牛屋，記得唔好黎錯呀❗️❗️❗️一坐低先要揀白湯定紅湯，今次叫咗拍拖，白湯好creamy，有水準👍🏻👍🏻👍🏻今次叫咗個燒汁鴛鴦扒（$43），除咗主菜之外，可以喺返、意粉同輸咗之間揀，今次要左飯，飯大大碟，夠晒飽跟住到主角鴛鴦扒，夠扒大大嚿，肉汁多，唔係平時茶餐廳食到好頹嘅扒，好食整體來講好好食，有機會一定要嚟食

懷舊牛扒屋，好細個呢間餐廳已經喺度，突然想懷念下味道，可惜大不如前了，但依然保留住嗰種懷舊風味，佢有啲似花園餐廳嗰類，不過牛扒完全無汁呢樣我就唔係好接受到，因為佢始終係中式牛扒，應該係要有蒜蓉或黑椒汁咁先似樣，再叫左個雜菌，都係唔係好夠味，整體嚟講真係比以前差

呢一日去咗佐敦附近買嘢，同行嘅朋友話想食肉，咁岩見到呢一間比較懷舊嘅港式牛扒餐廳，於是就入去試吓。竟然見到好多年冇食過嘅酥皮湯，雖然要加$18，但當然要試吓啦！酥皮即叫即焗，夠晒熱辣辣，酥皮非常香脆，加埋下面嘅紅湯或者白湯一齊食，絕對係童年嘅回憶！牛扒方面就叫咗個紐西蘭西冷牛扒，份量就幾大啦，有一塊多左右，加上濃味嘅黑椒汁，感覺好似返返去20年前咁。不過黑椒汁味道就比較鹹，牛肉肉質雖然唔鞋，但食得出係用鬆肉粉處理過，不過食港式西餐一般都係咁樣嘅味道，都係食果份懷舊嘅感覺，人均百零蚊來講，我覺得都算合理嘅。

某日經過見到門口menu有威靈頓牛$188 set 所以搵日試吓！不過斜對面有一間裝修同個名都好似樣嘅餐廳，唔好搞錯！知道 lunch hour 會特別多人，12:00前就到，坐底一陣都已經開始多人，餐廳裝修好似以前啲扒房餐廳，座位會比較擠迫，環境有少少嘈，侍應較為有霸氣😂我地要咗最想食嘅威靈頓牛，因為之前見過其他地方都要$2xx-$3xx，有啲可能要$6xx，不過當然係高級餐廳，質素可能會唔同。另外要個set lunch 紐西蘭肉眼扒。首先上咗個餐湯同餐包紐西蘭肉眼扒ok嘅有少少筋，牛扒同餐湯都好有以前懷舊風味。因為要焗嘅關係，所以等嘅時間會耐啲，威靈頓牛size唔太大，好似拳頭大啲，薯條啱啱炸，新鮮脆口。切開個威靈頓牛，大約五成熟食得出個酥皮包三花鴨肝醬，捲着牛肉，放入焗爐烤焗，第一次食威靈頓牛，味道都唔錯。(起碼佢所有嘢都好食過深水埗某間x鷹扒房，飛x扒房凍冰冰好難食😓）