札幌元祖北海道拉麵 (Moved) New Location

都想o黎好耐, 但成日唔得閒, 今天終於得嘗所願了12點來到, 都仲有位坐, 但好快 fill up晒, 又幾勁播.一開始已覺服務麻麻, 都未滿坐又唔多野做, 但個男店員已像遊魂咁.但其他店員係 ok 的, 最衰個 first impression 唔好嘛...雖見人地飯餐好像正, 但冇理由在拉麵店食吧, 最後打消了這念頭.最後叫了麵+小食餐, 100蚊倒:特濃味噌拉麵+炸雞咁多人讚炸雞, 要點呢.反正, 學妹話齋, "ｎｏｔｈｉｎｇ　ｃａｎ　ｇｏ　ｗｒｏｎｇ，　ｕｎｌｅｓｓ　ｔｈｅ　ｃｈｉｃｋｅｎ　ｉｓ　ｒｏｔｔｅｎ...”哈哈~特濃味噌呀, 最愛呢, 想起都開心 (好為食咁....)媽和女友豬分別都叫了牛油鹽味拉麵+煎餃子妹要豬骨湯底拉麵呢.特濃味噌拉麵真的好濃, 喝一口已好覺真材實料. 非常正宗.其他蔥及栗米等都好正!要一讚個蔥, 係驚喜呢, 好爽口, 配合一絕, 我食晒.煎餃子皮薄, 煎得好好, 內也啖啖肉, 口感一流.炸雞反而一般. 但有奇妙醬, 妹猛點o黎食...女友豬豬話, 牛油鹽味拉麵食吓食吓, 舊牛油溶晒就會冇味, 只剩鹽味, 得個咸.雖隔離檯的日本人都係食牛油鹽味

It's always a great idea to search for comments here before going to a restaurant one has never been before. Afterall, sometimes you would not want to expect the unexpected right?A movie at IFC leads us to here at around 7:30 at night. No one was waiting outside and there were seats inside but seems the staff could not even figure out where we want to seat. Great start. After being seated - no menus being brought. Thank god although I look chinese I can speak Aussie English so up comes the menu

2008-09-26終於都輪到你喇如果要我自己搵，真係唔知要搵幾耐要o係IFC 行出去o既露天位置的一角好多人，要等位，等到十二點半，話我o地一點搭二要交檯(最後無人等所以唔駛)o係出面等時已經諗好要乜一杯凍麥茶，初時真係覺得同我以前飲過o既唔同，因為佢都算幾淡，但始終原來真係麥茶，飲到兩三杯已經覺得抵番o的牛油拉麵，哇，擺明會食肥人啦，但真係好鬼正囉第一次咁食，啖啖麵都有牛油香，不過o的配菜反而幾乎無味叉燒 is 正，平時o個o的叫薄切豬肉，呢o的無論係厚度同味道都唔係出面一般可以搵到。o係日本只係食過一次所謂o既正宗拉麵，但我覺得呢碗更正宗哩想飲埋個湯o架，但見到自己個肚……感覺服務係差少少o既，但都無不快事件發生座位空間都夠

和朋友平日晚上到此一試. 踏入門口時以為會像日本正宗拉麵店般有人大叫 いっらしゃいませ～、誰不知幾個年輕待應只像木頭般呆站著, 望了我們很久卻不過來招呼. 唯有自己找張桌坐下. 隔了幾分鐘聽到一個嬸嬸大罵呆若木雞的員工,卻仍要再等幾分鐘才有人拿水和menu 給我們.點了幾個小食 - 餃子, 南瓜餅和串燒牛舌, 都做得不錯, 頗有水準. 之後再叫拉麵+ 玉子. 豬骨湯底味道不錯但鹽湯底則略嫌偏鹹. 本來對玉子甚有期望, 但郤不像正宗日本玉子般有橙色和半固液態的蛋黃, 反而像一隻普通鹵水蛋總括而言食物水準不錯但服務欠佳, 其中一個嬸嬸更非常暴躁, 語氣不佳, 甚而有點近乎呼喝客人. 由於價錢不相宜, 若服務質素不改善一下恐怕客人只會越來越少

This is the second time at this restaurant, we ordered a beef rice, dumpling, deep fried sew mai and a fried cheese leen gou. The fried cheese leen gou is still very very good, the surface is very crispy and inside the leen gou is mixed with cheese and its very soft and chewy, the sauce ontop is sweet making it taste even better. The beef rice is ok la, the beef slices is thick and its still very soft and theres not much fat around it too, but the sauce of it is still good but not very good, the

Went to try this restaurant with my gf ytd night and theres lots of japanese ppl having dinner in this place too which mades me think its very good . We ordered a pork lai meen with deep fried chicken, a grilled squid with sauce and a fried cheese "leen gou". The pork lai meen is really really good, the soup base is so good, very strong pork taste and mixed withsome ingrediance which makes it really good. The pork slice is only two slices which is very little but its very good, its soft and has

You wouldnt wanna eat MeiChin Ramen again after trying this place.The soup and noodle were good. Soup was tasty enuff without the strong msg aftertaste. The fried dumpling was nice as well. The ramen wasnt too soft or turned pasty even I m a slow eater. Not too many ppl during weekend nites, but everytime we go, we would see some jap ppl eating too so i guess the taste is kinda authentic~

昨晚接老婆放工, 之後就去了這間對我老婆來說隱藏得好深的日本拉麵小店食我們的晚餐,我們要了個炸薯仔年榚, 嗯好好味呀!!! but...$ 30 才一小個, 像一個普通杯蓋咁"大", 我和老婆大人都覺太小了!我要鹽味拉麵, 嗯個湯很不錯呢! 但我老婆本身不喜太咸的...而她就要了個豬骨湯拉麵, 個湯也是很不錯呢,但d麵就......像電了髮咁, 是日本麵沒錯, 爽就爽了但就一點也不彈口而它們的廚師全部都是日本人, 所以口味都應該幾正宗的,而且比較其他日本拉麵店, 這裡有飲的茶是日本傳統夏天的飲料,冰凍麥茶! good!

見平日好多人排隊,所以特抽空一試...可惜有點〝失望〞!除了拉麵算是不錯之外,豬骨湯略淡,其他食物如餃子同炸雞只算一般.那炸漢堡排不大得,外硬內散! No Good!但最要命的是〞地方〞...在這種天氣食拉麵,冷氣不足已夠辛苦.在窗旁的吊竹裝飾上更見到三、四隻小小小強仔!雖然好細隻,但感覺已唔好!

中午來此吃飯。這间餐廳是我以前在中環工作時的飯堂, 愛吃這裏的拉面。這次我們叫了兩碗拉面，我叫了牛油拉面，個湯底虽然有D油，味道濃郁好香！面條都好彈牙，配上叉燒唔太肥，好好味呀，比得上我在日本吃過的味道。餃子煎得不太脆，肉餡算多, 味道是ok的!以前在門口安排座位的那位阿姐，好像入了厨房幫手！

平日傍晚到呢間拉麵店食晚飯, 有日本師傅坐陣的麵店, 評價自然高一點, 本來明知呢到d小食只係一般, 但見有拉麵套餐, 便姑且試一試我要左一個特濃味噌拉麵+餃子套餐($85), 拉麵用上西山拉麵, 麵質自然不錯, 粗身彎曲而且彃牙, 配上比普通味噌湯底濃一點的湯(因為佢地有分普通味噌同特濃味噌), 水準之作 另配有海帶, 芽菜, 洋蔥, 粟米, 筍等, 每碗麵有2片叉燒, 叉燒軟諗, 質感不錯日式餃子有4 隻, 新鮮熱辣竦煎出, 肉餡算多, 肉汁四溢, 配日本醬油同辣油, 哪有不好食的道理, 不過稍嫌餃子皮煎得不夠香脆同燶.... 明顯地係用水焗得耐, 而且用油煎的時間不足太座叫左豬骨湯底拉麵+炸雞套餐($90), 豬骨湯香味十足, 但飲左一啖湯, 豬骨湯又並非好濃味, 算是比較淡口, 無在日本的濃口, 但在香港已經合格有餘炸雞有5件, 熱辣竦炸出, 無甚雞味, 只係一般 呢到服務不嬲出名麻麻地, 但果晚可能時間尚早, 人客未係好多, 服務未算太差, 加茶, 攞野都算快手, 只不過佢地明顯對日本同老外係好好好好多埋單$192.5

實在太掛住日本既拉麵… 於是同babe心靈相通… 帶左我食札幌拉麵… 成8點… 未試過咁多人呢… 最後等左15分鐘先有位.. 叫左個炸雞拉麵, 吉列豬排定食...一串燒帶子… 雖然都坐到滿晒人, 但效率都好快… 個豬排雖然係炸, 不過d肉都好鬆… 個拉麵...我一向最喜歡都係佢d湯… 雖然當然比唔上日本個d啦...但我就貪佢食左之後唔會口渴… 至於個帶子就冇咩特別 ( 雖然我每次黎都會食… ^u^ ) 最後...等得最耐就係個炸雞…好夠熱… 炸得好脆… YumMy…

我倆已經成為呢間拉麵店既常客, 幫襯過差唔多有十次 十次有九次都係叫豬骨湯拉麵.....個湯底真係好味到冇朋友加上我唔係太大食....通常我地都會叫一個麵加底 (加底$15)即係呢碗咁大碗既麵只係 $75 , 兩個人都夠食了 拉麵幾彈牙, 配料十足, 叉燒唔太肥好好食炸雞 $30, D雞肉幾滑又唔"鞋"個人認為抵食過餃子雖然呢間出晒名服務態度係差D....不過為左呢碗咁好食既拉麵, 我忍你!!

又要留堂，趁小息時間出外吃點東西。有些去吃炸兩，其餘的去吃三個O，我則兩邊也沒有興趣，反而想吃碗日式湯拉麵，讓濃濃的味噌湯平靜火燥的心，來了這裡。時近九時半，人客也不少的。除了一時貪得意會吃中華冷麵之外，來這裡也都是那兩個選擇，熱天時吃濃味噌湯拉麵，冷天時，也是那碗濃味噌湯拉麵，不過會加一塊厚牛油。湯麵端上來，味噌湯滿滿的。喝一口湯，味道夠濃郁，帶點甜味，而湯底則是蔬菜豬骨湯，味道也算是鮮甜及美味的，在香港的日式拉麵店，這裡的味噌湯，也算是數一數二的最對辦的了。配料也豐富，有筍乾、芽菜、粟米、蔥花、叉燒等等，吃起來俱有水準。尤其是芽菜，份量夠多之餘，吃起來爽脆，和著味噌湯來吃，滿足；拉麵是西山拉麵，吃起來爽身有咬口，始終是名牌，也有水準。雖然收80蚊一碗，但一分錢一分貨，可以這樣說，加上這個地段，仍然覺得是物有所值的，始終在香港地，一口正宗的日本拉麵，也真難求。亦要了一串燒牛舌，燒得沒有什麼調味，而牛舌本身也有點韌韌的，真的咬到牙關軟，不要說是30蚊一串，免費的也不值得為此多費牙力。而來這裡，真的是吃拉麵比較穩當，最多也是吃煎餃子好了。服務以效率為主，不過拉麵店也是如此，不覺得奇怪。埋

在附近收工，有點累，只想找處地方吃個簡餐，IFC經濟抵食的選擇，這裡從來都是首選。從前喜歡獨個在這裡吃串燒、佐酒小品，再來碗加細的豬骨湯拉麵，曾幾何時因此重了10磅的；炎夏之時抵不住油膩之物，簡單地吃碟中華冷麵好了，同事要了濃味麵豉拉麵，又點了炸薯仔年糕過口癮。七點前的客都是速戰速決的，自己亦加入戰團，三幾分鐘幹掉眼前中華冷麵；喜歡這裡的中華冷麵多少是品牌效應，因為用的是西山拉麵麻，彈牙而帶微微蛋香，加些蛋絲吃味道更見突出。麵餅已放了一段時間，鹼味走了大半分，其餘配角亦切得細緻，撈起來也方便，麵汁加了些麻醬及醋汁，偏甜了一點，要加多些芥末調和，味道也不錯的，惜吃過幾次每次都忘記汁另上，結果每次都是汪洋一遍，不夠清爽，下次來希望自己會醒目一點。小吃的炸薯仔年糕，不知用什麼手法將薯仔勻入年糕內，靠著薯香，軟糯的日本年糕變得豐富起來，很好吃。