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| Restaurant: | SAUNDO (Sha Kok Shopping Centre) |
|---|---|
| Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Video
5-min walk from Exit C, Sha Tin Wai MTR Station
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Telephone
23237772
Opening Hours
Today
11:00 - 21:30
Mon - Sun
11:00 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
響一品是一家位於沙角商場的親民貼地咪嘥嘢食店✨牛盛鍋：肉質鮮嫩，湯底濃郁，龍蝦蕃茄湯底增添了豐富的海鮮風味，令人回味無窮。✨ 凍咖啡：口感順滑，少冰少奶少甜的調配剛剛好，清涼解渴又不失咖啡的香氣。✨赤蝦刺身：新鮮的赤蝦帶來了濃郁的海味，口感鮮嫩多汁，一口咬下彷彿置身於海洋中。✨北寄貝刺身：北寄貝的鮮美口感令人驚艷，鮮味十足，搭配醬料更加提升了風味。✨日本蕃薯條：蕃薯條炸得酥脆金黃，內部軟嫩，香甜的口感令人愉悅，是下酒的絕佳選擇。
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和朋友相聚吃晚餐, 選擇在她住處附近商場內的一間食店. 食物選擇頗多, 有火鍋, 定食, 亦有多款小吃, 而且價格相宜掃碼點菜後, 店員端上了一份螺肉前菜田園野菜滑雞鍋 $78 可選龍蝦蕃茄湯底 +$5, 追加其他配料, 我們追加了一份蔬菜籃 $32, 另有珍珠御飯或烏冬可選其一龍蝦蕃茄湯底味道非常香濃, 鍋內除了鮮滑雞外, 有娃娃菜及小棠菜, 鳴門卷, 金菇和其他雜菌, 滑雞肉質非常嫩滑鍋燒豚腩烏冬配唐揚炸雞兩件及溏心蛋 $80除了豚肉外, 還有鮮蝦天婦羅, 冬菇, 鳴門卷及小棠菜, 另有溏心蛋可選全熟或半熟或走蛋, 首先賣上已很吸引, 味道亦相當好火炙芝士炸豆腐 $35這個是我一看到圖片就很想試, 所以期望很高, 上菜是完全跟圖片的一樣吸引, 整件豆腐外層被火炙芝士裹著, 面層灑上了蟹籽, 葱粒及蘿蔔茸, 半溶狀態的芝士配上嫩滑的豆腐, 再加上帶點酸味的醬汁, 完全滿足了口感及味覺螺肉軍艦2件 $18螺肉爽口嫩滑位於屋邨商場的這間小店, 食物質素比想像中好, 而且非常抵吃, 店員又友善, 性價比相當高👍
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今晚近近地再黎沙角邨食響一品 首先有火炙蟹柳壽司同金龍卷（$65） 蟹柳都好大條 抵食 金龍卷好出色 擺碟已經夠靚 入面既炸蝦好足料 一條份量好多秋冬晚餐-和風牛肉便當🍱$85前菜有中華沙律🥗 再加味噌湯 主食和風牛肉份量勁多 食唔晒 加上沙律同餃子🥟 餃子炸到脆卜卜 超豐富 珍珠白飯都成大碗 性價比極高照燒雞扒拉麵$65🍜雞扒另上 但勁大份 煎到好酥脆 肉質夠juicy 拉麵可以揀湯底 叫左醬油豬骨湯 清清地 配埋雞扒就剛好雖然係屋邨餐廳 但有呢個質素 值得推介👍🏼
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今日路過見到這間日式食店晚市有不少客人，看來好受街坊們歡迎喔! 不妨試試吧! 是日點選菜式 💮青瓜伴蜜糖芥末汁冷盤前菜，青瓜爽脆多汁， 配甜甜的蜜糖及加點芥末汁的刺激，兩者好配合，豐富了味道，更好吃喔！ 💮日式薯仔沙律賣相仿如兩大雪糕球，入口幼滑，再咬薯蓉夾雜薯粒及蛋粒，這款沙律我喜愛呀！ 💮牛盛鍋選九州豬骨湯底配烏冬 鍋內已經有日本油揚，粉絲，日本菇，魚蛋，金菇，小棠菜及娃娃菜，而肥牛份量都不少，一份肥牛大約有10片，肉質鮮嫩， 愛吃牛的我一定追加肥牛肉啦😜！ 火鍋爐值得讚，體積不算大但火力夠，這是食火鍋的靈魂，食得暢快！ 💮燒鯖魚 鯖魚油脂分佈平均，燒完散發一種香氣，令人 垂涎，營養價值高又少魚骨容易食， 唔怪得是日本常見一道家常菜啦！ 這間日式食店性價比高，價錢合理，款式選擇又多，壽司，便當，石燒，火鍋，拉麵，串燒，冷盤，小食，甜品，飲品…… 整體感覺非常好，食材新鮮，上菜有效率，服務員招呼好。我會再次光顧，點其它款式。
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沙角商場好多餐廳選擇，下班後跟同事們去響一品。昭和年代的裝潢，餐廳夠大多座位海底椰黑糖薑母茶黑糖味香濃帶點薑味，又有海底椰好足料。牛盛鍋 $93牛肉賣相鮮艷，肥瘦適中有幾個湯底選擇，這個是龍蝦蕃茄湯底，有嗚門卷、豆卜、小棠菜、娃娃菜、金菇等。牛肉輕滾幾秒就得，肉香嫩滑龍蝦蕃茄湯底濃郁鮮味，配肉類及蔬菜味道一流，烏冬是幼烏冬，吸湯一流，美味。西京比目魚便當 $115賣相精緻吸引沙律有新鮮的魚刺身粒、蟹籽，再配上芝麻醬，鮮味之餘也頗有驚喜。西京比目魚好嫩滑炸物乾身不油膩，炸蝦大隻、炸蠔多汁。
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