Seoulmate Cafe (Moved) New Location

韓式拌飯配黑松露煙三文魚岩漿蛋 $88/👍🏻👍🏻幾驚喜 🤗黑松露好香d飯配埋岩漿蛋食好香好滑😍👍🏻🔥有d微辣嘅辣醬好惹味 😍又吾會太辣🌶👍🏻最底層係南瓜 幾特別。Oreo棉花糖年糕多士 $62/😻😻棉花糖焗到外脆內軟連埋🍞多士食口感好似上面多咗層cream咁😍吾會好甜中間d年糕🍡好煙銀🙄雖然個配搭聽落有d怪但食係幾好食 值得一試👍🏻💕🌝🌝🌝一次過有幾個願望！

熱愛食紫薯食品既我一早已經聽過Li間係西環既韓式Cafe有，一直都好想去食佢地既紫薯甜品，最近終於都的起心肝約左兩個朋友去啦！1pm去到唔洗等位直接入得，餐廳有室內同埋入去有個環境幾靚既室外花園座位，我地見天氣都幾暖又有陽光就去左花園揀位坐。三個人一共叫左三個咸食同三個甜食黎share，Li到係自助形式，諗好食咩就去Cashier落單之後就會俾個通知機你，咁我地就可以返座位等食。隔左十幾分鐘後，通知機就震震震不停，啫係話已經可以去擰野食啦！岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚 $88先講賣相，拌飯壓製成圓柱形，由外面睇到各種食材組成一層一層清晰紋理，睇落新穎又精緻！為左Li款菜式，店主好細心咁係Menu上提供進食/攪拌拌飯既方法，首先將拌飯中間既半熟蛋吉穿，令蛋汁流哂出黎，然後再加入佢地自家調製既辣醬，最後將全部食材攪勻即可。飯加左自製辣醬都唔算好辣，但酸酸辣辣咁好惹味開胃。蛋汁可以令成個飯口感變得濕潤，不過黑松露味道唔算出，可有可無。三文魚份量充足，用黎配韓式拌飯出黎既味道係我意想不到咁夾！而青瓜絲、南瓜蓉、紫菜可以令口感更豐富之餘，亦令成個拌飯更清新健康，成個拌飯足料份量唔細，食一個當Lu

友人同我都好鍾意食韓國野，呢間韓國cafe開業已經有一段日子，我地想試好耐但一直都夾唔到時間，今日2人都早放工終於可以一齊黎試試！西營盤站行3分鐘左右已經到達，好方便，原來cafe隔離係阿元來了，我地都未食過，下次再去試試！我地6:30到左，可能未到dinner時間，所以唔使等位。一入到Cafe，見到店面唔大，得4-5枱座位，店員告知店後仲有座位，推開後庭度門，原來真係另有洞天，後庭比入面店面更大，仲有搖搖椅座位可以坐，燈光幽暗，令人好relax! 我地2個當然揀坐後庭啦，搵位坐低後，慢慢研究完menu再入返counter order野食！呢度咸甜點皆全，貪食嘅我地當然每樣都試試啦！岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚 $88呢個我地見每一枱都叫，cafe仲有個instruction教我地點食，好有心思！首先將飯塔切開，中間流心蛋嘅蛋漿隨即好似溶岩咁爆出，然後加上自家製嘅韓式辣醬，將所有材料撈匀！成個飯撈左之後會甜甜地辣辣地，甜味來自辣醬同南瓜蓉，加埋紫菜、蛋、蘿卜絲、三文魚一齊食，口感同味道嘅層次非常豐富！紫薯K爆米薄餅 $56呢個pizza以脆脆米餅做base, topping加左香甜紫薯、

Purple Potato Latte 紫薯鮮奶咖啡🍼☕️$48🍴天氣咁凍飲杯熱辣辣嘅紫薯latte就最適合啦❄️☃佢嘅紫薯味超級濃郁🍠🍠不過就有小小過甜同埋飲完會好滯🙈🍬岩漿蛋拌飯配黑松露三文魚 Bibimbap Salmon🍳🍙$88; 7.8/10🍴飯中間有隻岩漿蛋，切開後將蛋汁同飯撈埋一齊食，再加埋甜辣醬係幾好味嘅🍚🌶三文魚份量都還可以而且真係食到有少少黑松露味嘅🐟中間仲有兩層南瓜絲同埋青瓜絲🍆🍅望落去啲飯好似好少咁，不過食落嘅話女仔一定好夠🍚🍚亞朱媽年糕多士大戰雪糕🍦- Oreo🍪 x 烤棉花糖🍞 Marshmallow and Oreo Toast$62; 7.5/10🍴多士上面放滿左棉花糖烤至金黃😍😍驚喜嘅係切開多士中間係夾滿左年糕，年糕非常之煙靭，口感好好估唔到年糕同埋多士係一個夾嘅組合🍞🤓再加埋面頭嘅oreo同埋雲呢拿雪糕就正啦🍨🍼份量都頗大，食極都食唔完，而且整體上非常飽肚甜膩🍬🍮適合同2-3位朋友分享👭👫Purple Potato Cheese Cake 紫薯芝士蛋糕🍠🍰$42; 7.5/10🍴賣相好靚嘅芝士蛋糕😍💗蛋糕嘅紫薯味都幾濃郁自然，而且面頭嘅紫薯蓉份量都好多

尼度有室外同室外座位，室內空間比較狹窄，室外比較寬敞舒服，感覺有些似石屎森林裡的世外桃園。放假同朋友嚟坐低食個下午茶聚一聚，係一個唔錯嘅選擇。尼個飯賣相都幾別緻，材料同飯係卡啦卡啦咁放㗎！面層係煙三文魚，中層有紅蘿蔔絲同南瓜蓉。三文魚中間凹位放咗流心蛋，仲有少到差啲睇唔到嘅黑松露作點綴。一翻開蛋漿就浸晒落啲飯度。旁邊拌有紫菜，加埋自製辣醬一齊撈勻就食得啦。味道都唔錯喎，南瓜蓉嘅香甜加上紫菜同辣醬，清新得嚟又惹味。之前見好多人食過尼個紫薯年糕多士，今次自己終於食到啦。多士唔算好脆身，不過入面啲年糕就幾軟綿煙韌。除咗面頭嘅紫薯粉外，多士嘅中心位置係有紫薯蓉嘅，不過份量比較少，食落亦唔多覺有紫薯味 反而個caramel雪糕味道幾出，仲有啲脆脆口感添。底部脆卜卜的米餅，口感有少少似食蝦片咁。上面焗到外脆內軟的綿花糖，拎起時真係極度癡纏，要用啲力先可以拉得斷糖絲！外層係就係好脆，不過有啲over咗，入口感覺太乾太粗嚡。雪糕抹茶味係ok嘅，紅豆亦不過不失。紫薯芝士蛋糕賣相真係引死人面頭啲紫薯蓉份量唔野少㗎，一啲都唔度縮！蛋糕入口紫薯味先出而且都幾濃郁，芝士味隨後慢慢滲出嚟。餅底則屬較淋身嗰種，整體

 自從地鐵堅尼地城線通車，帶旺了西區一帶。加上正街設有行人扶手電梯，由皇后大道西，可直達半山盤咸道，貫穿第一、二、三街和高街，西營盤一帶暢旺了不小。大批新食肆進駐，去舊迎新，顯得朝氣勃勃。今天在高街，就試了一間新派韓國餐廳，叫Seoulmate Café 。餐廳走年輕人路線，佈置簡約，有青春氣息，餐廳前舖比較狹窄，座位不多，但後舖有個大天井，佈置成園林景色，設有座位，環境舒適。因早前已吃了午餐，肚子不餓。於是叫了甜點亞朱媽年糕多士和雪糕大戰紫薯 ($63)和飲品凍南瓜拿鐵 ($46)淺嚐。亞朱媽年糕多士和雪糕大戰紫薯雖然個名好長，但成品賣相超吸引，用年糕和紫薯蓉做餡，外面再包微焦的麵包多士，多士面再撒上紫薯粉、杏仁和果仁。麵包多士香脆，年糕和紫薯蓉又暖又煙靭，中間再放上一球香滑的雲呢嗱雪糕，配搭一流，十分好味。凍南瓜拿鐵 賣相也搶眼，南瓜 Latte 南瓜味濃又鮮，再加面頭一層忌廉，冇論賣相與味道，都有水準加。

呢間都算係西環數一數二既人氣小店，對於一間甘出名既舖頭我真係唔expect會係甘樣既服務態度！我地兩個人淨係叫左一個飯，諗住食完再嗌甜品，點知一見到個飯就飯唔落餐飯！！！講真你個飯味道又唔會係特別好，我山長水遠泥得食就梗係衝住個賣相而泥，點知我一見到個飯我就崩潰左，上面舊魚慢慢甘sin落去舊飯唔係平面，係斜既，斜過比薩斜塔，我真係嬲到一個點，望住舊飯三分鐘，其間有個男店員見到又唔理，完全冇幫我換既意欲，我真係好想退左個飯佢，係咪我嗌野嗌得少就可以甘樣泥hea我呀？我要食韓式拌飯周街都有啦洗食你呢個甘貴既？嬲到我本來好期待既甜品都唔想叫唔想比錢佢賺，無論點我都唔會再番泥呢度，離譜！！！！！p.s.張想係我自己砌番好佢影既，樣衰到我想喊出泥

冰粒 粗硬 衰過食綿綿冰綿花糖茶 味道好臭 好up飲唔落點解咁多 好評 中哂伏 一心黎到諗住搵間好咖啡店早下食下甜品 點知 食既唔得 連飲既都難飲 難飲過中藥

阿元排有太多冒名而來的客人 , 要我們排隊就不如不吃 , 轉投旁邊食肆的懷抱。 Seoulmate Cafe一家由韓國人於 2014 年開設的 Cafe , 食材原料多由韓國運來。 別看 Cafe 是小小的 , 實際上是相當的精緻整齊 , 韓風特色是隨處滲透。 在通往秘密花園的通道上 , 短短一處 ...... 刻劃出壯闊的韓國情； 向前推門窺視一下秘密花園 ...... 還是從秘密花園返回地球 , 肚餓嘛 ! 讀讀餐牌 ... 鹹食、甜食 韓冰、飲品 咖啡 韓國果茶 韓國涼茶 自助購票後 , 收到一部 call 機作等餐用 ... 震力強勁喔 ! Iced Pumpkin Latte $ 46紫薯牛奶現在在坊間差不多屬隨處可見 , 反而南瓜牛奶是第一次嚐 , 有牛奶香甜更帶清新南瓜味道 , 沒有紫薯牛奶的膩。 紫薯 K 爆米薄餅 ( 6 吋 ) 配泡菜肉腸 $ 56 所謂的米薄餅 , 原來是脆卜卜的酥脆米餅 , 無鹽無糖無油無調味；具創意的廚師把它製作成米薄餅 , 紫薯蓉作薄餅餡底 , 而我選擇為它配搭上泡菜肉腸及芝士 ( 其實還有「 夏威夷風味 」可選 ) ,

之前地鐵西環通車，有好多傳媒都有介紹過呢間Souelmate，但一直驚多人，終於等到上周先黎食。就咁睇好似舖頭細細，但其實餐廳入面天外有天，座位都算唔少，不過繁忙lunch時間，我都等左15分鐘左右。個肚餓到打鼓，叫個「韓式豆醬雞柳飯配沙律」($72)試下，估佢唔到，個飯既presentation會咁靚，一層一層，有泡菜雞、飯、紅蘿蔔絲、南瓜蓉、青瓜絲、紫菜碎等等。泡菜雞肉，唔算好辣，因為有南瓜蓉，可以中和辣味之餘，個飯整體上都甜甜地，好好味；加上蔬菜絲夠爽口，撈住飯食口感更添層次。因為我係Oreo既Super Fans，飲品我揀左「棉花糖和奧利奧」($86)，黎到嚇一跳，原來好大杯！面頭除左Oreo餅乾同棉花糖，仲有一球香滑既雲呢拿雪糕，中間係Oreo餅粉，好重朱古力味，之下就係淋上左朱古力奶既泡冰，咬落去sok sok聲，勁爽！意猶未盡，叫多個甜品，唔記得叫咩爆米咩()哈哈！總之個底就係韓國米餅，然後上面係焗過既棉花糖、紅豆同抹茶雪糕。因為棉花糖經過烤焗，外面變得金黃，但入面就已經溶化，就好似平時去BBQ食既咁，夾埋脆卜卜既米餅，同埋紅豆抹茶呢個絕配食，實在好香甜美味！餐廳既飲品種

今日與女朋友往西營盤seoulmate試韓國菜, 這間餐廳是韓國家庭開的, 我們點了韓式拌飯配黑松露煙三文魚和岩漿蛋, 流心芝士拌飯配泡菜雞柳、亞朱媽年糕多士配紫薯雪糕、朱古力心太軟紅桑子配雲呢拿雪糕、含桑葉和竹葉的消化茶和濟洲橙摩卡咖啡, 韓式拌飯配黑松露煙三文魚和岩漿蛋初時食味道比較淡, 但配上酸甜醬汁後食到拌飯的鮮味, 黑松露, 青瓜條配上蛋汁好香滑, 另外煙三文魚好好食, 味道甘香；流心芝士拌飯配泡菜雞柳, 初時以為泡菜好辣, 但食落去並不太辣、辣度適中, 泡菜酸酸甜甜好味、雞柳配上芝士和紫菜絲, 帶出雞柳的鮮嫩、亞朱媽年糕多士配紫薯雪糕、多士裡面配上年糕, 口感鬆脆帶點嚼勁, 紫薯雪糕是餐廳自家製的, 味道清新, 美味的甜品；朱古力心太軟紅桑子配雲呢拿雪糕, 紅桑子酸酸甜甜, 朱古力心太軟是用上黑朱古力, 比一般甜品店的心太軟比較無咁甜, 配上雲呢拿更加帶出心太軟的美味；最後濟洲橙摩卡咖啡, 濟洲橙比一般橙比較甜, 配上莫卡咖啡口感好得別, 帶出一種「既苦帶甜」的感覺, 最後老闆娘很細心, 初時我們坐在門外的座位, 但她見到我們太多物品坐得比較迫, 邀請我們坐闊落的座位, 十

A year ago, I discovered this charming cafe that reminded me of the sweet Korean ones I'd find in Seoul. So, on a sunny afternoon, boyfriend and I were in the Sai Ying Pun area doing some photography and I took him here for a break.There are now a lot more people than last time I came. It was a weekday and it was still mostly full. They also seem to have added a lot more new items in terms of drinks and desserts as well as hot items. You still pay and order at the cashier but now they give you a

山長水遠黎到西營盤食蘇眉 先由咸食開始！岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚…是我們只為影相的錯， 好一個熱辣辣既拌飯俾我地搞到凍哂先食到😂 配埋韓式辣醬，就算係凍左都幾惹味，加埋新鮮三文魚食感覺幾新穎。紫薯K爆米薄餅配泡菜肉腸…薄餅底類似脆米蝦片，面頭鋪上紫薯蓉、泡菜、肉腸同芝士，薄餅有泡菜喺度都幾得意，不過如紫薯蓉多番d，爆米薄餅底脆番d就更好喇！燒牛肉韓哥飯卷…哩個好足料👍 有飯有牛肉又夠多菜 感覺超級健康💃 餡料配搭唔錯，牛肉又炒得夠香又唔韌，飯帶少少黏性，外層既烤卷似士耳其果隻咁，食落有少少帶煙韌口感，整體唔錯嫁！亞朱媽年糕多士和雪糕大戰紫薯…一望落就已經覺得好靚！輕輕拉出多士，雖然只有少少年糕拉出既視覺效果(明明見人地果d係好膨拜嫁😭)，食落味道唔錯，年糕幾好咬😂，紫薯都睇到又食到咁啦。最驚喜既係球雪糕，係焦糖果仁味黎嫁😜，仲有好多果仁粒，口感豐富，只係甜左少少K爆米餅和雪糕烤遇綿花糖… 有哩個抹茶雪糕表示好興奮！不過d綿花糖就麻麻地喇，我覺得癡纏得有d過分，用手都要好大力先"meet"得開，質地偏硬，所以有d扣分喔… 紫薯芝士蛋糕… 紫薯同芝士，兩樣都係我至愛！ 如果兩樣夾埋一齊食

老實說我對日系較為情有獨鍾，哈韓族的好友卻硬要把我帶來西營盤的Seoulmate Café歇歇。餐廳除了室內部分，亦有一部分半露天的位置供用膳，庭園角落有一座仿鞦韆，裝潢甚有心思，頗具情調。主菜為岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚與流心芝士拌飯配泡菜雞柳，賣相非常吸引，飯與配菜堆疊成六層的飯柱，三文魚飯與泡菜雞柳飯的飯柱裡，分別有岩漿蛋與芝士。進食時輕輕以飯匙從圓柱邊切開飯柱，一口氣把不同層數的青瓜蘿蔔拌進米飯裡，最後加上少許韓式醬汁與紫菜絲食用。因有青瓜蘿蔔混在裡面，吃感非常清新（而且自我感覺很健康）。岩漿蛋與流心芝士吃到中途溢出，索性一口氣把飯柱推倒，混合所有配料與醬汁一併攬拌。K爆米餅拼脆脆柚子芒果雪糕烤，爆米餅的排列配以雪糕，使這甜點賣相像一朵花。爆米餅口感如脆炸蝦片一樣爽脆，點抹底下的柚子芒果醬，酸酸甜甜使人食指大動。亞朱媽年糕多士紫薯雪糕大戰，多士裡有年糕與紫薯作夾心，煙韌有口感之餘，當中的熱感配以紫薯雪糕的冷冰感覺，帶出雖矛盾又頗合調子的感覺。茶類飲品亦以健康為題，每款茶品都以其功效命名，好友與我分別點了美白茶（葛根、白芍、黃芩）與潤肺茶（桔梗根、金銀花）。我喝過後或多或少都有點

自從港鐵西營盤站落成後，到訪西營盤的店鋪已經距離不遠。從港鐵站一出，傳統的小店與新式的小店混合，可見時代變遷老店已經漸漸惜微。長長的斜路上，看到不同士多店、餅乾店、街市等。到了第三街有不同食肆林立，但其中一間有別於其他小店。 【Seoulmate Cafe】單看店鋪名稱已得悉滿佈韓國風味。進入Cafe地方不算大，店內溫度超和暖。 這店更有室外環境，打開門外立即驚喜萬千。香港極店少有的搖椅的設計，令我回想到韓國旅行時的感覺。 餐牌以黑白式的設計，中英翻譯適合任何國藉人士點餐。 餐牌內有主食、甜食、咖啡、日韓式涼茶、韓冰等，還有韓國棋盤遊戲從傳統到現代皆有並在收銀台附近。 韓式豆醬豬柳飯配沙律 $72沙律以紅蘿白絲及生菜絲造成，新鮮又健康。豬柳細嫩遇上洋蔥立即香氣四溢，連同韓式豆醬更加惹味。每一口豬柳飯都有少許芝麻，增添不少口感。飯類不算太多，適合女仕們進食。 紫薯K爆米薄餅(6寸) 夏威夷風味 $56夏威夷薄餅切開四份，熱辣辣是薄批細細個。第一口滿佈菠蘿、洋蔥、芝士等，出奇地批底有紫薯的香在內。原來紫薯K爆米是指批底，爆米脆口又美味，增添薄餅的口感度。