Seoulmate Cafe (Moved) New Location

我係紫色控，所以紫色既食物我當然唔會放過!嘻嘻!位於高街既呢間韓國cafe,除左有oppa 招呼你之外，仲有阿豬媽年糕多士和雪糕大戰紫薯 HKD 63- (如大戰綠茶 / 綿花糖&oreo HKD 62-） --咬開多士即有啖啖年糕喺中間，口感一流~ 都係第一次甘食法~幾得意~--開頭以為又麵包,又雪糕,又年糕, 會好鬼甜~ 但夾埋又OK, 味道亦一d都唔溜~順帶一提，佢地應該係pets allowed, 店中有個露天area, oppa 好nice甘比我同狗狗坐出去~~ .

相信在這個時代，作為普通的女性，通通都成為迷上韓流中的一員，尤其在神劇【太陽的後裔】出現之後。看著劇中演員的生活場景，自然少不了想試試看啤酒加上炸雞是不是真的那麼吸引；辣醬炒年糕是不是真的那麼香口，令人欲罷不能。今天下班後，帶著媽媽來到一間充滿浪漫文青feel 的韓國café ，做一晚韓國人，哈哈。岩漿蛋拌飯配黑松露配煙三文魚($88)整個拌飯都超級足料，煙三文魚份量超多💗 一開始的時候完全不覺得這是拌飯喔，因為賣相很漂亮。面頭鋪著滿滿的煙三文魚，然後再夾著一層飯，接著再來一層煙三文魚，根本就像是煙三文魚的漢堡，哈哈。碟上還配上特製醬汁和紫菜，拌著飯吃完全是一流！唯一小瑕疵就是找不到岩漿蛋到底在哪，不過性價比都高喔！再來的是韓式涼拌麵($66)裡面材料很豐富，包括蘿蔔絲、生菜絲、生熟蛋、韓式魚片和洋蔥絲、韓國涼麵等等。吃前首先把所有的材料拌勻。吃起來texture 很豐富，感覺涼涼的，每一口都有不同的材料，夏天吃超爽！到了姐妹們最期待的甜品環節了！今天吃的是gimmick十足的亞豬媽年糕多士和雪糕大戰配上黑芝麻和綠茶（$63）在韓文中，亞豬媽其實代表中年大嬸的意思，哈哈哈。下面是炸得香

K popping Rice Cracker & Ice Cream with Crunch and Yuzu Mango ($58)There are two base ingredients available with the other one being mashmallow, but we have picked the yuzu mango which was more like a sweet yuzu paste with fresh diced mango. The topped ice cream is strawberry flavoured and it was creamy and not too sweet. I usually try to avoid any strawberry products because most of them has a fake medicine taste. Luckily, their ice cream tasted like real strawberry with a strong milk taste. It

哈韓的二女說要請我吃生日飯, 並帶我走到老遠的西環 .... 幸好早到一點, 因為坐下不久便有一群青年人湧入 .... 門外還要排隊 !岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚 $88把飯塔切開, 中間半熟雞蛋的蛋黃便會洶湧流出 ....加上微辣又帶甜味的醬汁, 再把飯、蛋、紅蘿蔔絲、煙三文魚、南瓜蓉、紫菜 平均混合起來吃 ~味道複雜之餘, 亦不失層次感, 真正 色、香、味 俱全 ~凍 mojito 薄荷咖啡 $46香濃的有奶咖啡, 加上新鮮薄荷葉, 味道新奇又刺激, 亦帶點奇怪, 對慣性走糖的我來說是甜了些許 ~總括來說, 食物味道新奇創新, 價格親民 ~ 本篇完 ~

紫薯迷必吃下午茶之選！推薦紫薯芝士餅！賣相精美，淡淡的紫薯香，配以芝士餅，甜而不漏，餅底亦不硬！物超所值！店內還有其他紫薯甜品：紫薯pizza、紫薯latte，留待下次再品嘗

亞朱媽年糕棉花糖多士和雪糕大戰多士成個甜品簡稱就即係棉花糖多士😎😂薄多士夾上年糕，上面係棉花糖同oreo😈仲有球dryers雪糕🙊食一份3人分享就好d，因為真係幾滯LOL

三隻為食貓本來打算去周記食流心多士，千里迢迢由東涌去到才發現沒有開舖，十萬個沮喪！😭😭😭😭😭隨即轉戰Seoulmate! 大熱天時幾經辛苦，終於黎到一直想黎嘅Seoulmate 咖啡店，😊😊😊😊😊舖位細細，但差不多滿坐，由於天氣轉熱，冷氣不夠，頗為侷促！幸好有個露天的後院，我們便選擇坐在秘密花園，起碼有些自然風！由於大家十分肚餓，即刻點了"岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚"和"燒牛肉韓國反卷",先行醫肚！岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚:賣相相當討好！真的不想把它打破！三文魚和黑松露配上白飯，顏色鮮艷奪目！非常吸引！再加上半熟溫泉蛋、南瓜蓉、紫菜，把所有材料混合再配上韓式醬汁,就是一碟非常美味的韓式三文魚石鍋飯了！味覺十分豐富有層次！至於燒牛肉反卷 :韓式燒牛肉飯！但改用反卷的形式，別有一番風味，皮薄很香！兩款都十分好味！新鮮製作，熱棘棘！其實係韓式Bibimbap 石窩飯和牛肉飯的fusion改良版本！但勝在有創意,美觀又美味，很喜歡！一輪搶攻後，甜點時間到了!阿豬媽年糕多士和雪糕大戰紫薯：賣相吸引，顏色和食材的配搭都下了功夫！多士內藏紫薯蓉和年糕！殿粉質再配殿粉質，以健康角度真是超標之作，但跟

西環係近期多咗好多有特色的餐廳, 仲要係唻自世界各地的特色小店添, 今次去了呢間seoulmate café , 門面望, 好像不大間, 但入到內裡, 別有洞天, 多了一個花園有幾張枱, 而且還有一張田園鞦韆, 蠻浪漫的感覺,而這間餐廳是韓國家庭開的,所以食物都好有家的感覺。叫了個「韓式岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚」($88)及「韓式豆醬雞柳飯配沙律」($72), 岩漿蛋拌飯配上酸甜及韓式辣醬汁後食到更有鮮味, 青瓜條好爽口, 黑松露香, 配上岩漿蛋汁好香滑, 底層有南瓜溶帶出甜味, 撈上紫菜更好味, 也唔少得面頭的煙三文魚,整個飯可謂又食得又睇得, 老闆好有gimmick, 一個材料簡單的飯竟想出堆砌成一圓柱體, 甚為吸引, 而且又健康,另一個為韓式豆醬雞柳飯配沙律, 這個較濃味, 面頭豆醬好惹味, 撈上蔬菜及飯, 每一啖都好豐富的層次感,叫了兩杯飲品, 「凍紅豆椰沫咖啡」($42)及韓冰雪系列的「棉花糖& OREO 」($86), 好清涼, 咖啡有紅豆香甜味, 而甜品好大杯, 下面為刨冰, 好凍冰冰感覺, 面層有OREO餅碎, 好脆, 還有呍喱拿雪糕, 好滑呀! 最後再叫多個「K爆米

復活節假期遇上好天氣，即興來個西區半日遊。先到訪這人氣韓式小店，約下午二時來到，等約十分鐘便有位了。餐枱面積較小，先點主食和飲品。「岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚」賣相確實吸引，份量比想像中大，我們兩個女生分著吃也足夠。也許以三文魚拌飯的關係，即使配以韓式辣醬，整體味道也偏淡。飯粒亦較硬，而且煎蛋已熟透 (說好的岩漿蛋呢…)「凍抺茶紅豆拿鐵」，這款飲品是沒有咖啡成分的，餐牌上亦有註明。抺茶味道挺香濃，但味道較甜，吃過甜品已經渴不下了。衝著紫薯甜品而來的我們，當然不能錯過「亞朱媽年糕多士和雪糕大戰紫薯」和「紫薯芝士蛋糕」。以脆香麵包夾著年糕和紫薯蓉，伴以焦糖味雪糕和果仁碎，吃起來軟熟煙韌，味道豐富。質感軟綿，吃著便會感到極為濃郁的紫薯味道，芝士味道都被搶去，但吃多還是會有膩的感覺。(畢竟我們也吃了不少東西，哈哈)

自港島西地鐵通車後，或多或少會坐地鐵往返，如果去西營盤第一二三街，基本上搭電梯到達，無須像從前靠腳骨力行上去，挺方便的。是晚當然來到西營盤第三街這條食街晚飯，街道上的餐廳任君選擇，多以西餐為主，但也有其他菜式選擇。Seoulmate Cafe 是一間韓食餐廳，店子室內不大，出品處已佔了一定面積，室內座位有限，幸而還有露天座位，可是卻因為難以閱讀餐牌，故走入室內還是好的。餐牌上選擇不多，主要分為沙律、主食、甜品及飲品。當選好了食物，就可在櫃位點餐，店員亦會把傳呼機交給顧客，當製作好了，傳呼機就會響起，到時可到櫃檯取食物。選擇了燒牛肉韓哥飯卷，飯卷以墨西哥式的做法，牛肉卷除了有燒牛肉，還有米飯和蔬菜在內，外層為墨西哥式薄餅。吃起來卻又幾惹味的，尤其是那燒牛肉，味道較濃郁，米飯也是較黏糯，薄餅煙靱。燒牛肉卷一分為二，方便拿起來吃。甜品為亞豬媽年糕多士併雪糕黑芝麻綠茶。多士配以黑芝麻、抹茶雪糕。多士內層充滿了黑芝麻，除了是麵包的軟腍外，其豐富的芝麻，洋溢著口腔，既有芝麻香也具備了適度的甜味。飲品為熱帶水果，茶色呈紅色，味道帶有酸味，亦有困香的味道。整體上食物不錯，而且服務很好，尤其是在介紹食物

同偽文青嘅姐妹食tea 緊係要搵間襯返佢架啦今次特登搵食搵到第三街 seoulmate 應該岩佢style 啦卦😏😏 燒牛肉卷 喜出望外 原來飯卷係暖粒粒嘅中間夾住牛肉 蘿白絲同埋芝士!!!😌😌碟上嘅醬汁酸酸辣辣的 十分惹味👍🏼一口咬落去 米飯lin lin的 好香牛肉味配埋蘿白青瓜嘅爽脆 口感豐富👍🏼 紫薯甜品好特別 多士中間夾住微甜紫薯蓉面層好多葵花子 增加不少口感冰凍嘅雪糕同多士 做成冷暖口感 感覺特別👍🏼 紫薯沙冰 好飽 感覺食左成個紫薯咁⋯

復活節假期遇上好天氣，即興來個西區半日遊。先到訪這人氣韓式小店，約下午二時來到，等約十分鐘便有位了。餐枱面積較小，先點主食和飲品。「岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚」賣相確實吸引，份量比想像中大，我們兩個女生分著吃也足夠。也許以三文魚拌飯的關係，即使配以韓式辣醬，整體味道也偏淡。飯粒亦較硬，而且煎蛋已熟透 (說好的岩漿蛋呢…)「凍抺茶紅豆拿鐵」，溫馨提示，這款飲品是沒有咖啡成分的，餐牌上亦有註明。抺茶味道挺香濃，但味道較甜，吃過甜品已經喝不下了。衝著紫薯甜品而來的我們，當然不能錯過「亞朱媽年糕多士和雪糕大戰紫薯」和「紫薯芝士蛋糕」。以脆香麵包夾著年糕和紫薯蓉，伴以焦糖味雪糕和果仁碎，吃起來軟熟煙韌，味道豐富。質感軟綿，吃著便會感到極為濃郁的紫薯味道，芝士味道都被搶去，但吃多還是會有膩的感覺。(畢竟我們也吃了不少東西，哈哈)

同女朋友都係第一次黎西營盤食野。雖然係食飯時間，但排隊既人都唔算好多。排隊期間，女朋友話呢間野上左唔知咩20大餐廳之類既排行。所以大家都有D期望...10分鐘後，終於入得! 服務員安排左我地坐室外既open area。因為當日有雨，open area 感覺有D焗 有D位都濕濕地。好彩全程冇蚊咬...入正題，我地叫左個招牌飯同個冷麵賣相確實唔錯，幾靚!但食落十分普通，價錢都唔平。只能說一句食材新鮮~女朋友同我都覺得名大於實，唔會再黎第二次。幸好! 我地都住係香港區，西營盤對我地黎講唔算遠。唔建議大家山長水遠入西營盤食呢間野!如果係食都盡量等下坐室內位置

晚上來到西營盤，怎能不到Seuolmate休息一下。一間小小的Cafe，卻有著出乎意料的美食。餐具很有心思地刻上了餐廳的名字。主菜叫了一個芝士雞肉泡菜飯。相比中式的飯類，這個就略為失色。賣相是一座塔，中間夾著不到顏色的配料，很有心思。但亦可能因此飯不算很熱，只能說是暖。味道上較清淡，感覺很健康。中間黃色的配料略帶甜味，十分開胃。雞肉泡菜微辣，伴飯一流。紫薯年糕多士。多士烤至十分脆身，中間夾著一層薄薄的年糕，帶點口感。整體不算很甜，只是把麵包原有的甜味帶了出來。加上瓜子和nuts，彈牙中又帶點脆，十分美味。爆米花綠茶棉花糖。烤過的棉花糖，不用說也知道是很美味的一款食物。配上綠茶雪糕和紅豆溶，一冰一熱，一脆一軟，十分配合。唯一美中不足的是爆米花底好像不太配合，要是換上年糕多士就好啦。

上網見到佢啲甜品好特別好吸引，所以同朋友專程黎試下。cafe有室內同室外，室內只有幾張細枱，環境幾cozy幾舒服，兩三個朋友黎食下野傾下計就一流。食甜品前都要食正餐先嘅，我地叫咗岩漿蛋拌黑松露煙三文魚飯同夏威夷紫薯K爆米薄餅。岩漿飯賣相好靚，好似個蛋糕仔咁，顏色都好吸引。首先要將飯塔切開，等蛋漿流出黎，再加以自家製微辣韓式醬汁，然後將飯、蛋、三文魚、南瓜蓉、紫菜等配料拌均。可能因為有南瓜蓉，所以味道好甜，韓式辣醬真係非常非常微辣，連怕辣嘅我加哂成碟醬都唔覺得辣，應該係為咗迎合香港人口味而改良，個人幾鐘意依個飯。Cafe好貼心提供埋教學。而紫薯K爆米薄餅一聽個名就知唔係普通嘅薄餅啦。餅底味道口感都似威化，鬆脆而且比較light，所以冇一般咁漏，但要快啲食吖，擺耐咗會腍哂。配料有火腿、粟米、菠蘿同紫薯。紫薯鋪底，但唔係好食到紫薯味，因為俾菠蘿酸味蓋過咗，但整體黎講都幾特別。飲品方面叫咗南瓜latte，南瓜味非常濃郁，口感幼滑，暖笠笠好好飲。終於到甜品喇！柚子芒果K爆米餅配雪糕米餅同爆米薄餅一樣，只不過今次整碎咗。米餅本身冇咩味，配上柚子醬、柚子忌廉同芒果肉酸酸甜甜好開胃，雖然望落去細細份，