Seoulmate (MONTEREY Place)

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香煎北海道帶子海鮮龍蝦汁貓耳朵 $168: 龍蝦汁貓耳朵好索味 質感煙韌😚 北海道帶子新鮮嫩滑👍🏼 火灸秘製雙醬炸雞 (明太子醬、黃金皮蛋醬）$198: 炸雞即炸好脆口 明太子醬咸香十足 黃金皮蛋醬超濃厚😝韓燒牛肉牛油果醬墨西哥片 $96: 韓版nachos好正😋 韓燒牛肉牛味好甜甜地 配埋牛油果醬🥑同温泉蛋好特別💕烤日本麻糬棉花糖窩夫 $78: 最近超多人鍾意食嘅麻糬 口感非常煙靭，配上半溶棉花糖 用窩夫夾住 非常邪惡☺️🫶🏼🍓士多啤梨奶昔奶蓋雪山 $48: 外貌好似雪山 好夢幻✨ 士多啤梨奶昔好香甜，而且非常香濃😍日本靜岡縣焙茶拿鐵 $46

位處在將軍澳海傍的高尙住宅區中，Seoulmate以其精緻的韓式美食和雅致的裝潢，為沉悶的日常生活帶來新氣和動力。餐廳內滿佈了朝氣勃勃的可愛人手壁畫，以及有兩張特式鞦韆椅，增添童趣。而食物亦非常高質素👍🏻<🍽️主菜 𝓜𝓪𝓲𝓷 𝓒𝓸𝓾𝓻𝓼𝓮>🦀炸軟殼蟹、蟹肉、蟹柳紫菜飯卷 ($108) ✦這道開胃菜可謂色香味俱全。軟殼蟹外皮炸至金黃酥脆，內裡的肉質保持了水分與彈性，與蟹肉和蟹柳的細膩口感很match💯🐥火炙雙醬韓式炸雞 (秘製明太子醬、黃金皮蛋醬) ($198) 👍🏻✦火炙雙醬韓式炸雞融合了韓國菜的創意與傳統。雞肉經過精心的醃製與烹調，表層炸得金黃酥香，上菜的時候保持溫度熱辣辣🔥👍🏻 秘製明太子醬與黃金皮蛋醬既創新又不失平衡，為這經典小吃帶來了新意😋🦀甲羅燒蟹肉明太子忌廉稻庭烏冬 ($158) 👍🏻✦稻庭烏冬的柔滑與明太子忌廉的濃厚結合，口感細膩，甲羅燒的蟹膏和蟹肉也香味四溢💕每一口都能感受到廚師對食材的細心烹調。<🍡甜品 𝓓𝓮𝓼𝓼𝓮𝓻𝓽>🍰馬卡龍甜品拼盤 ($148) 👍🏻✦甜品盤包括馬卡龍配雪糕🍦士多啤梨忌廉蛋糕🍓焦糖香蕉🍌以及朱古力蛋糕🍫色彩繽紛，廚師

見到呢個火山造型嘅餐點😙，相信大家都知我哋今次去邊度撐枱腳。今次出城終於嚟到將軍澳，試一試人氣嘅亞洲融合菜餐廳🔄，餐廳嘅裝修頗有童趣，有韆鞦椅同色彩繽紛嘅塗鴉牆，而且食物配搭別出心裁，打卡度滿分💯，適合家庭/情侶/朋友聚餐~————————————————👅 煙霧瀰漫烏卒卒火山章魚蟹肉明太子炒飯（$168）👍🏻 煙燻湧出時真係好似火山爆發咁，當然都可以自己用啲蛋黃令火山漏啲「熔岩」出嚟🌋，火山係打發咗嘅蛋白霜，食落有啲似棉花糖，炒飯香辣，有幾種海鮮滋味，原來炒飯都可以好有趣😆，難怪係餐廳嘅名物之一。限時供應、數量有限、製作需時20分鐘起。
👅 火灸雙醬韓式炸雞（$198）👍🏻坊間比較少見嘅兩種口味，秘製明太子醬非常足料，極濃郁明太子味🤤；黃金皮蛋醬味道有啲似鹹蛋黃味，仔細睇會見到一點點黑色嘅皮蛋碎👅 香麻橄欖油意大利巴馬火腿、溫泉蛋配沙律（$78）👍🏻新鮮食材同沙律🥗，特別在加咗少少香麻油，辣辣地口又幾新奇有趣👅 馬卡龍甜品拼盤（$148）👍🏻 除咗馬卡龍，仲有韓國米酒意式芝士蛋糕、士多啤梨蛋糕🍰、士多啤梨雪糕同焦糖香蕉🍌，唔同款式甜品都可以試到，適合二至三人分享。留意製作需時20分鐘

✨烤日式麻糬棉花糖窩芙🧇✨購自:Seoulmate(將軍澳)價錢:$78推薦度:7.5/10-🤎麻糬窩夫外層脆身 上面放咗一塊麻糬 淋上朱古力醬同朱古力粉 食落煙煙韌韌 似糯米糍皮😋 窩夫中間夾住烤過嘅棉花糖 呈半融化狀態形成香甜嘅外層 仲可以微微拉絲 味道香甜👅 比起一般窩夫口感更Q彈 配上1球雪糕🍦Pocky餅乾🍪士多啤梨🍓同埋Oreo 餅 食落味道豐富✅🧡✨迷你豆腐泡菜鍋🥘✨價錢:$98推薦度:6.5/10-豆腐泡菜鍋份量好足料 入面有大量豆腐‼️除咗泡菜之外 仲有冬菇 洋蔥🧅紅蘿蔔絲等等☝🏻適合素食人士🌱 豆腐入口嫩滑 不過味道偏淡 冇咩辣味 而且泡菜鍋唔夠熱🥺 配料都係偏凍 整體味道一般💜✨日本金時紫薯拿鐵奶蓋雪山🍠🏔️✨價錢:$48推薦度:7.5/10-呢款奶蓋雪山賣相精緻 面層仲灑上少量花瓣🌸 面頭嘅奶蓋鹹鹹甜甜 芝士味突出🧀飲落軟滑順口😋 拿鐵奶味香濃🥛入口有淡淡嘅紫薯味🍠 整體味道唔太甜💜 幾乎係每枱必叫👍🏻🤎✨菠蘿烏龍泡沫咖啡☕️✨價錢:$52推薦度:7.5/10-呢款咖啡融合咗烏龍茶同咖啡 面頭嘅泡沫打得細滑🫧 口感Creamy 茶底清新之餘 仲有淡淡嘅菠蘿清香🍍反而咖

🥚二訪‼️麻糬窩夫食到麻糬波波嘅質感🥹將軍澳人氣夢幻風韓式料理cafe🤍🥰隱藏必點比目魚龍蝦湯飯🥺❣️.1️⃣日本宇治抹茶配烤麻糬窩芙和雪糕(💰$108)🤍🤟🏻今日嘅主角‼️除咗上面塊麻糬煙煙韌韌之外✨🥹佢麻糬窩夫都好似麻糬波波咁好好食🥰草莓雪糕都唔係cheap嘢🤤🤟🏻份量，對於兩個人嚟講都係啱啱好🙌🏻2️⃣灼燒比目魚、海鮮茶漬飯 配龍蝦湯(💰$158)呢個其實都抵讚🤓真係好少可以喺街上面食到咁大塊比目魚✨🥹龍蝦湯都好濃味‼️海鮮有蜆同蝦章魚粒😛基本上係滿意度可以食晒個飯🙌🏻3️⃣煙霧瀰漫烏卒卒火山章魚蟹肉明太子章魚炒飯(💰$168)🤏🏻呢個作用係打卡多過食😮‍💨4️⃣泡菜他他配酥炸脆球、柚子百合車厘茄沙津(💰$108)🤏🏻係我嘅錯下次唔會再亂嗌小食🥲應該揀吞拿魚他他🥹🥹5️⃣日本宇治抹茶拿鐵奶蓋雪山(💰$48)、台灣竹炭芝麻拿鐵（凍）(💰$49)🥰鍾意奶蓋嘅都可以嗌🙌🏻抹茶茶底偏苦✨平時飲開無糖或者微糖應該都幾啱飲‼️芝麻拿鐵就比較失望😮‍💨好多冰個味有啲淡🥲.📍Seoulmate (MONTEREY Place) (將軍澳)將軍澳唐俊街23號MONTEREY Place 地下G25B-G26A號舖🤍.#蛋美在將

今次叫咗一個甜品同一杯飲品，但食完之後巳經覺得好飽好滿足😌🍽️宇治抹茶奶蓋瀑布奶油蛋糕個蛋糕上枱嘅時候，會有層膠包住個蛋糕，因為想你食之前拎走嗰塊膠嘅時候啲嘢，流心就會流出嚟🤩第一啖食落去嘅時候覺得蛋味好香，啲蛋糕亦都做得好鬆軟！雖然份量得一片，但係都好厚切！而且抹茶唔係太甜亦都唔會好澀，連埋雪糕一齊食啱啱好😝🥛士多啤梨啤奶昔奶蓋雪山呢杯奶蓋一上枱嘅時候，見啲奶蓋佔咗三份一嘅位，而且奶蓋好香滑同埋好濃郁！飲起上嚟士多啤梨味會又酸又甜，咁第一啖嘅時候比較酸，但飲飲下又覺得幾好飲😋

因為男朋友係將軍澳番工 佢話有間韓式餐廳都幾好食 又有好多打卡元素 所以呢次就專登去接佢放工加去呢間Cafe睇下♡甲羅燒蟹肉明太子忌廉稻庭烏冬🦀 $158呢一個係熱既撈烏冬黎 蟹肉份量都幾多 加上甲羅燒濃濃既蟹膏撈埋食真係好正 不過有少少膩 我地兩個人去食就岩岩好啦♡煙霧瀰漫烏卒卒火山章魚蟹肉明太子炒飯🐙🦀 $168拎埋黎既時候有個煙燻既罩住 焗d煙燻香味入去 火山有個表情造型勁得意 佢外面既火山皮似係用蛋白類似疏乎厘咁既質感去present 食落好綿滑 而入面蟹肉明太子炒飯亦夠咸香♡韓燒牛肉牛油果醬墨西哥片🥑 $96呢個墨西哥片會相對賣相冇咁靚 因為佢同坊間既唔同 呢到係將個醬放係底 我覺得呢個做法幾好 因為如果個醬係上面 客人食個陣手指好多時都會痴到醬 對於我呢d唔想整污糟手既人黎講係相當友善 佢都有跟sour cream , cheese 同牛油果醬比客人去點 而且仲可以兜住d牛肉一齊食♡日本靜岡縣焙茶和特濃朱古力奶蓋雪山🍫 $48面頭奶蓋好似雪繃咁 滿到瀉晒咸咸地咁 焙茶味都幾香濃♡日本宇治抹茶拿鐵奶蓋雪山🍵 $48奶蓋都一樣咁多 抹茶味道黎講就冇焙茶咁濃 但抹茶既清香同奶蓋

🌟整體評分: 8/10🌟❤️味道：8/10🧡環境：8/10🩵服務：7/10💚性價比：8/10💗小朋友喜愛度：9/10同小朋友行完海旁就想搵啲嘢食，呢間韓國cafe 餐廳環境非常舒服！食物造型都非常特別，完全啱晒小朋友心水。叫左蟹膏甲羅燒意粉，粉紅色嘅蛋黃熔岩炒飯同埋士多啤梨雪糕窩夫。小朋友見到其他人嘅嘢食到咗已經急不及待咁問咩嚟㗎？咩嚟㗎？ 食物份量同味道都好不錯！果然係睇得又食得～絕對有下次！

想嚟呢間嘢食好耐今日滿心歡喜帶阿女嚟食，喺OpenRice book位，6:30到步在場人數大概只有五成左右阿女見到個千秋座位好想坐，就問吓侍應可唔可以坐侍應和埋緊數嘅姐姐打一打眼色，就話張枱有人book咗枱惟有響坐普通嘅卡位但係我哋食完全餐之後（7:45）根本就冇人坐嗰張枱仲要係兩張千秋枱都係吉嘅😡我寧願你坦白同我講話嗰張枱係預備俾多人用餐，唔方便俾我哋總好過寧願張枱吉都唔肯俾我哋用阿女望住張枱好想坐，結果又冇得坐，超級失望。感覺極差專試嚟食嗰個雲朵飯點知6:40兩個雲朵飯都冇晒😩跟住又嗌咗個金屬兜上嘅牛肉拌飯黐線，個飯係凍嘅（唔係啲餸），點食啊？嗰侍應過個飯係凍食，你話吹唔吹脹？換返個熱飯，卻送上蛋殼和未煮熟嘅牛肉阿女食咗，而家仲擔心緊佢會否食物中毒🤢真係完全乜心機都冇晒，想食嘅嘢又冇，想坐嘅位又冇，啲侍應又黑口黑面好似得罪佢咁真係唔使指意我會再嚟都唔知點解有咁多人話好食，簡直一間垃圾

生日午餐🥰中午時段嚟咗Soulmate 見到餐牌嘅圖片已經覺得食物好吸引😍我哋點咗卡邦尼意粉牛扒拼薯菜餐飲：士多啤梨奶昔奶蓋雪山日本宇冶抹茶拿鐵奶蓋雪山本身好想點埋佢個蛋糕試吓但係兩個人太多食物應該食唔晒唯有下次再試 食物味道非常唔錯😉呢兩杯飲品簡直係100分🥰綠茶控必試🍵無論係賣相同味道都冇得輸未飲之前真係覺得杯嘢飲好靚真係忍唔住要同杯嘢飲影相打卡🤭覺得餐廳環境幾舒適食完之後覺得真係好滿足下次一定會再嚟食💕

幫襯勁買💛Seoulmate 🙂@seoulmatecafe由銅鑼灣樓上舖搬到將軍澳海旁地舖⚓️ Doodle風格嘅內牆作品，結合餐廳特色同香港獨特元素，色彩繽紛有活力⚡️仲有兩排韆鞦櫈，滿滿嘅渡假風🛝香煎帶子和豆腐麻醬沙律🥗帶子輕輕煎香，保留咗鮮味🐚 同豆腐鋪於沙律菜上面，加入橙紅兩種車厘茄同中華沙律，色彩奪目又開胃🌈暖戀春日粉紅雪山黃金蟹肉蟹膏炒飯🎀無揀到最signature嘅火山同白雲炒飯，反而試下期間限定 - 蓋了一層白雪嘅粉紅色富士山🗻 上白下粉紅嘅配色，笑咪咪嘅紫菜眼同嘴，造型夠晒可愛👀 fluffy嘅外層以蛋白打發而成，口感似梳乎厘🥚 一切開山頂嘅雞蛋黃，仿如熔岩漿咁一湧而至🌋 裡面嘅炒飯食到啖啖嘅蟹肉蟹膏🦀韓式白菜豚肉鍋🍲豬骨湯｜五花豚肉｜年糕片｜金針菇｜冬菇｜白菜｜滑豆腐｜蛋｜韓式拉麵厚身豚肉大小均勻，顏色粉嫩，食材整齊擺好🍜 打上一隻生雞蛋，開火煮一陣，等食材煮熟就可以開動了🚂 辣味無乜，可能因為只有泡菜並冇韓式辣醬，反而係咸香中帶點酸🇰🇷宇治抹茶奶蓋瀑布奶油蛋糕🍰蛋糕同奶蓋嘅比例接近1:1，當咁睇好似普普通通咁，但拉開圍邊膠膜嘅嗰一瞬間，cream如瀑布咁傾瀉而下，場

幾個月一聚嘅舊同事聚會，舊同事揀咗呢間，見自己好少食韓國菜，我都投咗讚成票。食物味道同埋環境都幾好，可以話令我對韓國菜有所改觀，因為我真係麻麻哋韓國菜，呢間味道環境都可以，啲出品都幾靚，算食得幾開心，可能同舊同事開心傾計，食物都好似好食啲😝。不過價錢比想像嘅高啲。

小食（前菜）🔸️ 韓燒牛肉牛油果醬墨西哥片 - 價格：$96一開始見到成碟都係墨西哥脆片果陣其實係有懷疑嘅🫣 說好的牛肉呢結果喺哂個底度😂比啲脆片遮住左就咁食個脆片 真心勁脆 但都得個脆字 樸實無華但係加埋個底嘅牛肉同白汁 就即刻有曬層次🙊白汁令脆片脆得嚟無咁硬 同時牛肉為佢增添左肉香😋Main courses🔸️甲羅燒蟹肉明太子拉絲芝士焗飯 - 價格：$218成餐飯 除左甜品 最欣賞呢個飯👍🏻首先係佢有成個蟹殼喺個飯上面 就已經夠曬吸睛佢仲要成個蟹殼都係滿滿嘅蟹膏真係好鬼正 😝將啲蟹膏同個飯撈均之後每一啖飯 都有好香濃嘅蟹膏味 伴隨住白汁芝士嘅香氣 喺口入面蔓延開🙊真係香到 剩係想食個飯而忽略其他食物🙈🔸️香煎北海道帶子海鮮龍蝦汁貓耳朵 - 價格：$188不得不說 舊帶子係真心大舊龍蝦汁嘅好香貓耳朵咬起嚟好煙韌不過個人就鍾意食啲軟啲嘅野 科普一下：貓耳朵係意大利粉嘅一種 有啲似貝殼狀甜品🔸️韓國雜莓奶蓋瀑布奶油蛋糕配雪糕 - 價格：$108本身睇menu 已經覺得好吸睛呢到就更加之係佢係嗰種 要自己拉開塊膠紙 等啲奶油流落個蛋糕度嘅設計而粉紅色嘅顏色亦好靚 啱曬拍片打卡呃like💝食起嚟 一

難得出開將軍澳行街，行行下見到間好有特色既餐廳，就走左入去試吓🤩餐廳既設計好有童趣，有好多鞦韆位同擺放咗好多可愛既公仔；環境寬敞開揚，木系設計令人感覺柔和又寫意🧸超啱一家大細聚餐兼打卡📸而且仲係寵物友善餐廳添🐕我地食左：👉🏻✨韓燒牛肉牛油果醬墨西哥片✨ $96雖然係小食，但係都分量十足🤩上面放左脆卜卜嘅墨西哥粟米片，下面係多汁香口嘅韓燒牛肉同牛油果醬🥑又脆又辣又滑既口感真係超有層次又惹味，💯連我妹呢個唔係好鍾意食牛油果嘅人都食到停唔到口🤭✨暖戀春日粉紅雪山黃金蟹肉蟹膏炒飯✨ $198粉紅雪山🏔️既公仔造型好吸睛🫶山頂仲放左個橙橙黃黃嘅蛋黃，真係可愛到唔捨得食🤣雖然唔捨得，但係打夠卡📸都要整開鬆軟蛋白泡既雪山外層，再將佢同蛋黃、雪山內嘅炒飯－齊攪勻食；入面既蟹肉蟹膏多到令我超驚喜🤩同蛋黃拌勻會感覺更加滑溜順喉，每啖飯都充滿着蟹既鮮味，好睇又好食❣️✨甲羅燒蟹肉明太子拉絲芝士焗飯✨ $218焗飯上面放左個有蛋黃同大量蟹醬、蟹肉，好足料既甲羅燒🦀底層芝士焗飯既芝士味超濃郁，而且入面仲有唔少蟹肉😍個甲羅燒無論同焗飯拌勻食定係就咁食都好鮮香😋好食到停唔到口✌🏻✨日本宇治抹茶奶蓋瀑布奶油蛋

以前都食過呢間新派韓式餐廳，近排見好多人推介，於是我再度回訪，發現新出咗好多款式👍🏻👍🏻 食物除咗打卡靚之外，味道都值得嚟試😋.▪️炸泡菜豬肉餃子炸到金黃色，外皮酥脆而不會太乾，一咬開肉汁流出嚟，配埋泡菜辣辣哋好香口開胃.▪️暖戀春日粉紅雪山黃金蟹肉蟹膏炒飯推介‼️除咗打卡好靚之外，內裏炒飯充滿蟹肉和蟹膏味，非常入味👍🏻配埋外層蛋白、海苔、蛋黃、蘑菇，成個飯好惹味👍🏻👍🏻份量亦夠大啊.▪️香煎北海道帶子海鮮龍蝦汁貓耳朵除咗有兩粒超大嘅帶子之外，仲有好多粒細嘅帶子肉、蜆肉，而貓耳朵好掛汁，每粒都滲住陣陣龍蝦汁味，咬下去煙靭有咬口😊.▪️韓國米酒意式芝士蛋糕質感比較濕潤，帶韓國米酒味，有別於一般tiramisu味道，比較特別.▪️日本金時紫薯拿鐵奶蓋雪山造型超吸晴😍 厚厚一層奶蓋，但不會過甜，淨係影相都抵.▪️藍蝶花接骨木荔枝梳打漸層顏色很美，味道清爽甜美.順帶一提，這間是寵物友善餐廳，職員還會送零食比狗狗食😆相當貼心💕