Sepoy Mess

好耐無食印度菜，今次搵左間係圓方商場，整體望落較Premium嘅British Indian Restaurant，裝潢幾High-end，同一般高級商場嘅西餐廳差唔多。下層係British style嘅bar area，上層就係西餐廳設計，儘管如此，價錢無話特別貴，同係普通印度餐廳食飯差唔多價錢，性價比唔錯。Mango Lassi ($68): 印度菜必點嘅Mango Lassi (芒果乳酪)，口感醇滑，味道酸酸甜甜，但飲落唔會太甜，就算減緊糖都照飲! Soft-Shell Crab Roll ($178): 炸軟殼蟹捲餅，每件捲餅內都有大大件嘅軟殼蟹，酥脆鮮甜，內有時蔬，減低油膩感。Afghani Ribs and Chips ($188): 留意返，呢款阿富汗肉排係羊肋骨，並唔係豬肋骨，其炆至非常軟腍，但肉質仍保持嫩滑而有肉汁，脂肪含量高，油花味超香，鍾意食羊肉嘅不能錯過。Chips係香辣嘅焗鮮薯，薯仔綿滑，辛香微辣，都幾香口好食。Chicken Tikka Masala ($178) & Truffle Ricotta Cheese Naan ($38): 印度菜著名嘅咖喱香料

今晚接完朋友收工，就黎左呢一間位於Elements bookmark 左好耐的印度菜餐廳到食飯。餐廳原來係有上一層，坐一上層空間感仲闊落，枱與枱之間一啲都唔迫。Prawns Pakora Basket 炸蝦好香口又彈牙，Onion Potato Pakora有兩大舊，外面係一條條薯絲包住，好香口入面仲係keep 到濕潤。👍Tenderloin Skewers有兩串，每串有三舊牛，點埋個mustard oil & ginger garlic 食又幾夾喎。食印度菜一定要食下間餐廳嘅Chicken Masala，唔好睇佢好似好細兜，入面的雞肉份量都好多，個調味亦都做得好好，適當的辣，好開胃。食Masala 當然要點埋Roti 同Butter Naan，Roti 好香脆，Naan 口感煙韌，面頭仲有啲黑芝麻，呢兩樣配埋Chicken Masala 黎食永遠都係咁夾。Tamarita 用Tequila 做base 的cocktail，味道好清新，酒精濃度唔會太重，唔會覆蓋到食物嘅味道。Ras Leela 杯cocktail係女士們心心眼的粉紅色，用Gin黎做個base再加raspberry，入口

Element上層一向美食選擇多，今次黎左呢間印度🇮🇳菜餐廳，而且都幾熱鬧幾多人！Truffle Ricotta Cheese Naan很濃郁香噴噴的黑松露香味，麵包的質感很鬆軟，全部都是即叫即做！真材實料！Chicken Tikka Masala雞肉很嫩滑，咖喱🍛汁濃郁且帶點少辣🌶️配上Naan一齊食絕對是perfect match！Keema Masala Tacos🌮 表面放上各種調味料，中間配上雞肉🍗醉夾在一起吃，層次感很突出，吃下去絕對是滿滿的幸福感！Arancini Tikki Chaat薯仔🥔球炸得很酥脆，旁邊上配上一些鷹嘴豆，味道帶微微的辣味～挺好吃的！Sticky Toffee Pudding店員會在面前淋上toffee醬，打卡拍照📷絕對一流！雪糕是雲尼拿味道，配上拖肥布甸🍮一起吃，冰涼的感覺立刻湧現！Punjabi Lassi (Mango)甜味適中～很濃郁的芒果🥭香味，感覺猶如在吃楊枝甘露hahaMocktail (Masala chai Punch)有淡淡得茶香味，表面放上cinnamon，記得放在飲品一起吃，會慢慢散發出肉桂香味～

今晚同男朋友兩個happy friday，想食間特別d 嘅餐廳，黎到圓方商場，金區頂樓有一層餐廳，感覺好chill，氣氛幾好，好多人嚟happy hour～ 呢間係食印度菜，我應該算係第一次食印度菜😋😋 我哋叫咗兩個main，食得印度菜就想試吓佢嘅Naan～ Chicken Kadai $238 呢個係成隻Queen size 新鮮雞肉整成，雞肉醃得好入味同埋炆得好腍，基本上一切就開，但同時又唔會令到成個雞肉煮得好鬆散👍 個人覺得佢個醬底都有幾多蔬菜，差唔多大半係蕃茄、洋蔥同埋青辣椒，減少油膩感！ 佢個醬汁唔覺唔覺就令到我哋食咗好多Naan 🫣 Lamb Shank Rogan Josh $238 呢道菜係全晚嘅驚喜，佢個羊腿炆得好腍，幾大隻，又係一切開基本上就已經輕易脫骨，但係羊嘅肉質仍然保持嫩滑，廚師嘅烹調技巧好好，羊味好香；咖喱醬料方面，用咗唔少香料，偏微辣，又係用嚟送Naan 一流！Butter Naan $30 + Garlic Coriander Naan $30 個人最鍾意係butter naan，Garlic 就比較重口味～ Mango Lassi $68食得印度菜，一

朋友慶祝生日揀咗喺圓方這間英印餐廳餐廳環境比較昏暗，非常有氣氛 牆壁有一些槍支裝飾餐牌選擇都幾多元化揀食物都需要啲時間，所以就先揀咗嘢飲食印度嘢一定就係飲奶昔芒果奶昔+士多啤梨奶昔Mango Lassi +Strawberry Lassi味道好香濃，重重果香與乳酪味嘅配合， 酸酸甜甜，又唔會好甜先叫一個前菜沙律Masala Garden Salad覺得真係好特別有士多啤梨、 青瓜、蔬菜…醬汁帶一點薄荷香味未試過咁樣配搭嘅沙律，又好食又特別Prawn Pakora Basket 炸蝦香脆大隻， 外皮鬆脆食印度嘢就一定要叫Masala同埋烤餅Chicken Tikka Masala Butter Naan Garlic Coriander Naan一份牛油烤餅+一份蒜蓉烤餅，熱辣辣好香口係要搣開用手食先至夠惹味睇落就唔係好大兜，但係食落份量都幾多，同埋雞肉都不少， 冇想像中咁鹹, 最尾係完全清曬成 兜瑪莎拉叫咗雞,卷餅就叫軟殼蟹Soft-shell Crab Roll 好精緻，裏面軟殼蟹係外脆內軟餐廳氣氛好，環境坐得好舒服，係慶祝生日嘅好地方

今日同班friend去咗圓方嘅Sepoy Mess，試咗佢哋嘅英印fusion菜，真係好有驚喜！🤩餐廳裝修好有殖民時期嘅feel，環境好舒服。我哋叫咗：Ras Leela: 印度小食拼盤，好似一個精緻嘅印度下午茶咁，樣樣都啲，好啱share！Strawberry Lassi: 士多啤梨乳酪飲品，酸酸甜甜，好fresh！Grilled Octopus: 燒八爪魚，好香口，啲肉好彈牙！Masala Garden Salad: 香料沙律，好清新，食完啲heavy嘢食返個沙律啱啱好。Grilled Salmon Tikka: 印度香料燒三文魚，好惹味，啲魚肉好滑！Chicken Tikka Masala: 蕃茄咖喱雞，係佢哋嘅招牌菜，必食！Truffle Ricotta Cheese Naan & Garlic Coriander Naan: 黑松露芝士烤餅同蒜蓉芫荽烤餅，兩款都好香，點咖喱一流！總體嚟講，Sepoy Mess嘅嘢食真係好有水準，fusion菜嘅concept好正，印度菜同英國菜mix埋一齊，估唔到咁夾！

第一次去elements既演薈廣場 估唔到都幾多特色餐廳 見到呢間印度餐廳裝潢幾靚幾有氣氛 試下又幾好味🎈 🦀Soft-shell Crab Roll
軟穀蟹炸到好脆 薄餅皮做到煙靭
夾埋生菜 洋蔥 加埋印度醬汁食 成個感覺好清新 🐮Tenderloin Skewers
烤牛串燒 燒到岩岩好
肉中帶少紅 嫩口 燒烤味好惹味 🥘Chicken Tikka Masala 
咖喱creamy 微微辣香
雞肉有烤過 帶煙燻香 🫓Truffle Ricotta Cheese Naan
薄餅煙靭 黑松露味濃烈
點咖喱同就咁食都好正
鐘意食黑松露既人會愛上 食完仲想點多份 🍹Ras Leela
Gin酒酒底 加上Raspberry同 Lime
酸酸甜甜 唔會太濃酒味 岩女仔飲 🍸Mosala chai Punch
雜梅味果汁 酸酸甜甜 解油膩感一流

這家餐廳主打英國與印度融合的風味，位於尖沙咀圓方的Elements，位於九龍站之上，交通方便。餐廳的裝潢充滿了異國氛圍，融入了英式殖民地的設計風格，燈光柔和而富有情調，非常適合情侶或朋友之間的暢談。👫
Monk Mojito🍹 $98這款雞尾酒清新爽口，搭配薄荷葉的香氣，令人神清氣爽，非常適合與接下來要品嘗的濃郁印度料理搭配。Arancini Tikka Chaat🥔 $108結合了意大利的阿拉羅尼飯球與印度的Tikka風味。外層酥脆，內部柔軟，裡面包裹著豐富的香料，讓人真正一口接一口，食欲大開。Keema Masala Tacos🌮 $158選用印度的Keema Masala，包裹於脆皮的皮餅中，口感層次分明，辛香的牛肉餡配以新鮮的配料，每一口都令人驚喜。Lamb Biryani🐑 $238這道印式香料飯可謂是一絕，羊肉鮮嫩多汁，飯粒吸收了濃郁的香料味，令人回味無窮。搭配醬汁享用，更是讓人欲罷不能。Chicken Tikka Masala🥙 $178雞肉醃製得入味，搭配香濃的番茄咖喱醬，微辣而香濃，無論是搭配飯還是 naan，都是絕佳的選擇，令人十分滿意。Truffle Ricott

今晚來到藏身圓方商場的英式印度餐廳，品嚐一下真正由印度主廚炮製，將印度及英國風味結合的創意菜式。先說說環境，餐廳樓高兩層，下層用餐區多為戶外餐桌，飲酒聊天chill一下最好，上層空間大樓底高，以通透落地窗引光入室，牆上有槍械壁飾與士兵肖像畫，裝潢風格帶點復古優雅，充滿異國風情，靠窗位置更可俯瞰商場中庭景致，氣氛都幾浪漫，難怪當晚已有兩檯客人在此慶祝生日。Afghani Ribs & Chips $188以為菜名的Ribs是豬排骨，但再看細字說明，原來這道阿富汗排骨，是指羊肋骨，羊肋骨經過24小時慢煮，再用印度香料醃製後烤熟，肉嫩味濃，雖有少少羊羶味，但蘸上菠蘿醬後同食又幾好味。薯仔切成大粒狀，以香料烤焗，入口帶微辣，充滿異國風味！Lamb Shank Rogan Josh $238咖哩豬、咖哩雞經常可以食到，所以再來點了咖哩羊。羊腿燉得非常軟淋，用刀叉輕碰即骨肉分離，肉質嫩滑，微辣的咖喱醬充滿香料香味，層次豐富，搭配Naan餅撕開蘸汁同食，超級正！Truffle Ricotta Cheese Naan $38、Garlic Coriander Naan $30特別點了這兩款不同口味的烤

到圓方shopping，順便食埋晚飯先返屋企，畀我發現到一間好好味嘅印度餐廳 ~ Sepoy Mess。店內環境闊落，我點了烤八爪魚、雞肉漢堡配薯條、咖哩羊肉、奶油饟、Mango Lassi、Masala Chai Punch。🔹烤八爪魚 ~ 香氣十足，又入味。🔹雞肉漢堡配薯條 ~ 雞肉漢堡口感豐富，沒有膩感，配菜是我至喜愛的薯條。🔹咖哩羊肉 ~ 很有印度特色的咖哩羊肉，香辣十足，羊肉又夠軟腍。🔹奶油饟 ~ 酥脆柔軟的饢餅，用來配咖哩非常惹味。🔹Mango Lassi ~ 絲滑口感，香甜的芒果味。🔹Masala Chai Punch ~ 酸酸甜甜，帶有淡淡的茶香味。傳統正宗的印度風味，無論食物、環境、服務都幾好。🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。

Sepoy Mess @sepoymess 📍：柯士甸道西1號ELEMENTS圓方金區演薈廣場頂樓R008號舖🚗：九龍地鐵D2出口 步行3分鐘📞：+852 2330-0316💲：~HKD440/head for dinnerFood quality✔️：Arancini Tikka Chaat, Tenderloin Skewers, Chicken Tikka Masala, Pistachio Burnt Basque Cheesecake👌🏼：Tandoori Roti, Butter Naan, Masala Chai Punch, Mango Lassi總結：😋elements天台嘅一間印度🇮🇳餐廳 好食 上菜慢啲但每碟都熱辣辣 真係即叫即整 值得嘉許😋最好食係Tikka Chaat 酸酸辣辣 材料有布利芝士 鷹嘴豆瑪薩拉同羅望子 配以薄荷醬 上面仲有一舊熱辣辣嘅炸薯仔🥔球 香料味十足 我喜歡😋Chicken Tikka Masala都唔錯 熱辣辣上枱 采用煙燻雞髀肉 茴香同芫茜🌿味都頗出 配蕃茄洋葱肉汁 雞肉都夠嫩滑 配薄餅食正😋Tenderloin Skewers係以瑪薩拉

Located at Elements Civic Square, the restaurant is filled with hustle and bustle as commuters off the clock enjoying their friday night. The major dining area is located at the second floor. ——————————————————————————————✨𝔐𝔬𝔠𝔨𝔱𝔞𝔦𝔩𝔰✨$𝟞𝟠 𝕄𝕒𝕟𝕘𝕠 𝕃𝕒𝕤𝕤𝕚I expected a tall glass of Lassi…not a tiny cup. Serving with a sliced mango is the least they could do.$𝟠𝟠 𝕄𝕒𝕤𝕒𝕝𝕒 ℂ𝕙𝕒𝕚 ℙ𝕦𝕟𝕔𝕙 Initially thought this is a heavy cup with strong spices. Turned out is very refreshing and delightful with a slight hint of c

我雖然去過印度🇮🇳旅行但係我對印度菜認識甚少，我亦都唔識得分係唔係正宗印度菜，不過我絕對識得分好唔好食，呢餐印度晚餐好食🤣Masala Garden Salad：有切片蕃茄、腰果、燒過嘅粟米，另外比較特別嘅可能係有切碎晒嘅椰菜花🤣，咁個名叫 Masala 當然係落咗不同香料做嘅沙律汁啦，開胃幾好食🤣Chicken Tikka Masala：呢道菜嘅起源係有啲爭議嘅，有啲人認為係由喺英國嘅南亞裔廚師創造出嚟嘅菜式🤣，點都好啦依家世界各地嘅印度🇮🇳餐廳都有供應呢度菜，其實同 Butter Chicken 非常相似🤣；呢間餐廳嘅醬汁就做得好厚身，味道濃郁好味🤣Truffle Ricotta Cheese Naan：煙煙韌韌幾好食，加埋 Masala 咖喱雞汁仲好食🤣Duck Confit Royal Hyderabad Biryani：鴨腿埋藏咗喺 long grain rice 入邊上枱嘅時候完全睇唔到，presentation 非常內斂🤣，撥開 long grain rice 就見到鴨腿🤣，鴨腿肉質煮到好軟熟，好味，另外出奇地好味嘅就係 long grain rice，有鴨香味同埋其他我

Sepoy Mess——經典與創新的印度風味位於香港的 Sepoy Mess主打現代印度料理，融合傳統風味與創新元素，環境舒適且帶有異國氛圍。這次與朋友共進晚餐，點選了一系列菜餚，包括印度經典與創意料理，搭配清爽飲品，整體體驗令人印象深刻。食過幾次印度菜覺得麻麻地，但朋友堅持推介呢間，所以決定試一試，又真係幾有驚喜。 San Pellegrino (750ml)這款經典的意大利氣泡水一直是高端餐廳的標配，清爽的氣泡能有效解膩，搭配濃郁的印度菜餚恰到好處，能平衡味蕾，使每一道菜的風味更突出。 Mango Lassi這款印度傳統芒果乳酪飲品濃郁順滑，芒果的甜香與酸奶的微酸完美融合，口感厚實但不過於甜膩。作為搭配香料濃厚的菜餚，Lassi 能有效舒緩辣度，帶來清涼感，是印度料理中的必點飲品之一。 前菜與小食Soft-shell Crab Roll軟殼蟹壽司卷是這家餐廳的創新之作，內餡的醬料帶來微辣與香料層次，整體口感豐富且有趣。 Tenderloin Skewers這道串燒選用了牛柳部位，肉質鮮嫩多汁，燒烤的炭香與香料醃製的風味相輔相成。牛肉的熟度剛好，帶有微微焦香，搭配醬更添層次，讓

✨ 收工去咗Sepoy Mess，呢度嘅味道真係有驚喜！💫📍 餐廳位於ELEMENTS一樓，LV對面，有透明Lift上3樓，出去右手邊就係餐廳啦，地點超方便！ 🏙️Masala Garden Salad 清新開胃，薄荷醬夠哂特別，Grilled Octopus 烤得剛剛好，口感煙韌有咬口🐙，再配埋 Stella Draught Beer 🍺，完全係perfect match！當然唔少得 Mango Lassi 🥭，香濃順滑，好啱解辣！🔥之後試咗 Lamb Shank Rogan Josh，羊肉超入味，燉到超嫩，一夾即骨肉分離，好正！🐑🍛 配埋 Butter Naan 🫓，外層微脆，內裏鬆軟，點咖喱一流！🔥 食完starters之後落main orders，侍應會貼心換碟，細節位做得好加分👏！餐廳生意超好，見到好多朋友聚會，氣氛熱鬧又開心，成個用餐體驗更加滿足!