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7-min walk from Exit D, Tsuen Wan West MTR Station
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Telephone
27196288
Opening Hours
Today
11:00 - 16:00
18:00 - 22:00
Mon - Sun
11:00 - 16:00
18:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
放工去荃灣如心廣場搭巴士，經過見到上海婆婆開了分店，客似雲來，決定擇日來試一試水準。精心設計的燈光效果，增強了空間的層次感，營造出溫馨的用餐環境。卡位旁邊展示藝術作品增加文化氛圍，綠化植物，大自然的感覺。酸辣湯雲吞（5粒）大大隻雲吞爽口彈牙，酸辣湯濃郁的調味，不會蓋過雲吞的鮮味，酸辣作為前菜很開胃。酸菜福花菜炒牛仔肉牛仔肉煮得非常軟嫩，肉質柔軟，酸菜味香，配上福花更加香口，帶微辣很滋味。糖醋魚塊我對於上海菜其實並沒有什麼認識，不過經理介紹我們點這款糖醋魚塊，更加適合這個天氣食。糖醋魚塊酸甜醒胃，外層酥脆，魚肉軟糯，醬汁好味。婆婆粒粒炒飯粒粒炒飯都好飽滿，炒得夠腍和入味，臘腸帶鹹香，蝦仁提升了飯的整體質感，份量也很多。一口小饅頭（蒸/炸）（4個）鍾意食炸饅頭，甜品想試下配煉奶，甜而不膩，炸饅頭外脆，咬落是柔軟質感，容易吸收煉奶味。
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次次經過如心廣場嘅上海婆婆，無論中午定晚市都座無虛席，又到左食大閘蟹季節，餐廳推出左唔少蟹粉系列菜式🦀今晚就同屋企人嚟試下🤤🔸蟹粉炒粉皮 $118面頭鋪滿蟹膏蟹粉,🦀甘香美味，粉皮煙煙韌韌，口感Q彈，炒至香氣四溢，吸盡蟹膏蟹粉的鮮味🥰每一口都能感受到蟹黃的豐富口感。🔸韮黃炒鱔糊 $128鱔糊非常新鮮，入口啖啖肉，腍中帶爽🐟配上口感鮮脆的韮黃，令整道菜更加清爽👅整體調味恰到好處，口感豐富層次分明，亦非常適合送飯。🔸川辣肉末炒薯粉 $82這道菜充滿了川菜的麻辣風味🌶️薯粉炒得煙煙韌韌，加上碎肉🐷及椰菜絲🥬口感豐富且不失爽滑。辣度適中，味道濃郁且香氣四溢，讓人忍不住一口接一口。🔸上海小籠包（4隻）$45每個小籠包都充滿了鮮甜的湯汁，皮薄餡多🥟一口咬下去，肉汁瞬間在口中爆開🐷肉餡細嫩多汁，再按個人喜好點上生姜絲醋🤤酸酸爽爽，更加開胃。🔸綠茶芋泥餅 $28這道甜點既有綠茶的清新🍵又有芋泥的香甜。外皮酥脆，佔上適量芝麻，內餡柔滑香甜，綠茶的微苦與芋泥的甘甜在口中形成完美平衡💚整體味道清爽不腻。
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在荃灣如心廣場行街購物, 其實這裡食肆也不少, 大家想吃上海料理, 這間餐廳午間時段有多款午餐和下午茶餐。午餐包括白飯和例湯, 點了酸菜魚片和酸菜福花菜炒牛仔肉 。酸菜魚片魚片嫩滑鮮甜, 酸菜爽脆, 酸酸辣辣湯底夠曬惹味醒胃。酸菜福花菜炒牛仔肉牛仔肉好嫩滑, 福花菜鮮甜爽脆, 鑊氣十足, 加上甜脆酸菜, 醬汁夠惹味, 送飯好合適。下午茶有麵食和小食配豆漿, 可隨意配搭。菜肉雲吞麵麵條幼滑彈牙, 菜肉雲吞饀料鮮味足料。北京炸醬麵炸醬不太濃味, 口感較清淡。蔥花家常薄餅脆香鬆化, 小春卷香脆清新。再來一碟陳年花彫醉雞, 雞肉好嫩滑, 充滿陳年花彫酒香, 鮮味可口。
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📍 上海婆婆 (如心廣場一期) (荃灣)地址：荃灣楊屋道8號如心廣場一期1樓109-111號舖💎蟹粉小籠包（4隻） 💸HKD88蟹粉小籠包皮薄餡靚，點一點薑絲浙江醋一啖咬落去品嚐到流心蟹膏連同豬肉餡夾著熱辣辣既上湯，帶出濃郁蟹鮮味，有層次既味覺享受🤭必試之選👑👍🏻💎陳年花彫醉雞 💸HKD88冷盤陳年花雕醉雞利用花雕酒泡浸去骨雞腿肉，肉質滑嫩，酒香深邃唔嗆喉，冰鎮後既骨膠原好似一層啫喱咁口感獨特，係夏日開胃首選😚😋💎砂鍋花膠雲吞雞 💸HKD118砂鍋花膠雲吞雞以嫩雞、花膠同火腿同上湯熬製，花膠厚實軟糯，雲吞既鮮蝦味突出，暖胃滋補又美顏😜🤭💎干貝賽螃蟹🦀️ 💸HKD88干貝賽螃蟹🦀️沿用乾瑤柱絲同蛋白炒出蓬鬆仿「蟹肉」質地，搭陳醋提鮮，鑊氣十足又顯心思💎酒釀丸子 💸HKD38酒釀丸子🍡既桂花香同微醺酒釀好夾，平衡小圓子煙煙韌韌既口感🤭💎黑糖冰粉 💸HKD28黑糖冰粉用黑糖打底，再配合蝶豆花整既冰藍色冰粉，同埋Q彈芋圓同蜜豆，係款清爽有煙韌口感既創意甜品🍮—————————————————————-Overall Performance:味道😋：5/5環境🍀：4/5服務👯：4/5衛生👀：4/5抵食💵：4/5
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今日夜晚我去咗位於如心廣場嘅上海婆婆食飯，上海婆婆喺香港都有好多間分店，喺如心廣場嘅呢一間分店就長期都有好多人幫襯。嚟得上海婆婆，就梗係要叫返啲特色菜式啦。排骨擔擔麵擔擔麵入口非常之彈牙，辛辣嘅程度亦可以同餐廳提出。排骨非常之大塊，亦都唔會炸得太過乾，味道唔錯。油爆大蝦蝦嘅數量都唔少，外皮炸得好香脆，醃製得好入味。蝦肉爽口彈牙，加上青蔥嘅點綴，係一道唔錯嘅菜式。小籠包小籠包入口有好多肉汁，價錢亦都唔算貴，小籠包嘅皮算係幾薄，味道唔錯。整體嚟講，我覺得今餐嘅食物質素都幾好，加上價錢亦都唔算好貴，所以都幾多人嚟幫襯。
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