霜月居酒屋

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今次我地過左黎佐敦呢邊行下，去永安果度買野順便食飯番屋企，我地就揀左呢間居酒屋食🏮餐廳唔算好大，可以用小店黎形容，坐位有紙巾提供，修修好日系，仲有播住日文歌，佢地有個$8既生啤優惠，不過我地驚飲到有酒氣湊bb唔方便就冇飲🪭蟹肉沙律（$78）我地先叫一個沙律，佢同蟹籽沙律差唔多，就係多左最重要既蟹肉，蟹肉好有鮮味🥗明太子醬燒鮮淮山（$43）鮮淮山幾爽脆，仲有d明太子配埋，更好味😄生雞皮串（$30）雞皮串燒得乾身脆脆地，幾好食🐥黑豚車厘茄卷（$28）個黑豚幾肥美，調味做得唔錯，包住粒車厘茄食口感唔錯🐷🍅厚燒仙苔牛舌（$48）個牛舌口感彈牙，燒得唔會韌，幾出色👅燒三文魚頭（$78）個三文魚頭都好大個，骨位都好多肉，魚肉夠曬滑，記得要食埋個面位🐟芥辣八爪魚（$38）平時都鐘意食芥辣八爪魚壽司，成兜上好正😆特選壽司盛-霜（$198）呢個壽司盛好豐富，有赤身，油甘魚，三文魚，紋甲魷魚，左口魚邊，甜蝦，穴子，海膽，一共8款，賣相靚得黎，刺身夠曬新鮮，其中海膽一d都唔腥，左口魚邊油份充足，穴子都好豐滿既口感，係我比較鐘意既幾款壽司🍣呢間居酒屋既燒串都唔錯，壽司盛係我今餐最鐘意食物，靚既壽司唔係度度有，

有一小段時間冇喺佐敦食野，今次系街角發現一間居酒屋，頗有氣氛😊最近更做緊大優惠$8生啤🍺$28生蠔🦪$68象拔蚌🐚啱曬酒鬼去放鬆吓😝✿ 雜錦魚生沙律 $98魚生有三文魚 油甘魚 拖羅，數款海鮮亦十分新鮮，油香豐富，連同沙律食又好清新🥗✿ 鮟鱇魚肝 $58呢家高級日本餐廳亦好流行食鮟鱇魚肝，呢度鮟鱇魚肝一啲都吾腥👍🏼✿ 三文魚飯卷 $108三文魚頗新鮮，表面有不少蟹籽作點綴，令賣相更為精美🧡✿ 炸池魚BB $68炸池魚表面香脆可口，一條條比想像中多肉🐟魚肉嫩滑。✿ 焦糖菠蘿 $53食串燒幾中意食菠蘿🍍焦糖菠蘿更系香甜juicy💛✿ 黑豚青蔥卷 $28豚肉juicy🐷口感恰好，青蔥令其菜式更添香氣。✿ 厚燒仙台牛舌 $48牛舌充滿嚼勁🐮向來系大家系居酒屋不二之選。✿ 雞中翼 $33食串燒好中意食雞翼🐔外皮香脆，雞肉熱辣辣又嫩滑。✿ 叉燒拉麵 $88叉燒經過炙燒🔥比一般叉燒感覺更逼出油脂，帶點肥美。

去左佐敦白加士街附近搵， 見到間都幾隱世嘅居酒屋， 要行到門口先知係居酒屋。 門口剛好做大割引生啤＄８。 同行朋友又無酒不歡。就下於入去試下。 真係好好彩每樣食物都好好食。 有時真係要用於嘗試先會遇到好野食。 店鋪不大，座位唔多大概有 １８座位！ 空間感足夠不會迫! 幾舒適! 讚. 山葵雞肉串  — 雞肉肉質鮮嫩配埋山葵好刺激黑豚青蔥卷  —  青蔥用牛肉包住，賣相已經好誘人，豚肉烤到微無非常惹味配埋青蔥口感爽脆。 左口魚邊壽司 ， 蟹肉蟹膏軍艦， 劍魚腩壽司。 左口魚邊，劍魚腩壽司兩款都 油脂豐富勁肥美。 蟹肉蟹膏軍艦  觸肉勁鮮甜配埋蟹膏多重口感。 加洲卷— 賣相一流 滿滿蟹籽！壽司，軍艦都好好食！秘汁燒牛仔骨 — 少少甜味配微焦香加上濃濃牛味，不錯。 燒粟米 — 鮮甜。 芝麻雞翼 — 火喉炸得剛好。 金黃色外皮， 內裡爆汁。 燒油甘魚鮫 — 呢個係全晚最驚喜嘅。 超級肥美。肉嫩多汁， 燒到個外皮焦香脆身。我食到停唔到手。呢間居酒屋小店真係好好食。 出品高質有誠意。我已經介紹左幾個朋友去食。  霜月居酒屋 (佐敦)佐敦白加士街127號地舖

好耐無食過居酒屋🤭 今次同🐧🐧 朋友仔黎到佐敦，試咗依間幾有氣氛嘅霜月居酒屋😘 內裡有不少日式傳統畫報作點綴，好有特色👍 店內一路播住輕鬆舒適嘅日本流行音樂，非常寫意悠閒，好啱輕嚼一杯🥴❤️ 刺身㨂咗三款，包括鰹魚、赤蝦同埋油甘魚😋 全部都超級新鮮🤩 色澤明亮有光澤🫶 食落滑嫩無比，啖啖鮮美，真係令人回味無窮👍壽司㨂咗餐廳名字命名嘅霜月卷😋 飯卷上佈滿超高質嘅鮪魚蓉、三文魚籽和海膽🥰 頂端再潵上金箔作點綴，多添了一分高貴感🤭 食落鮪魚蓉入口即化，魚油嘅甘香十分出眾，三文魚籽鹹香可口，加上海水味濃嘅海膽，成個配搭好正正🤩🌟 選了多款特色串燒❤️ 包括燒雞脾菇、黑豚露荀卷、牛肉秋葵卷同埋日本提燈串👍 串燒全部即點即燒，保證熱騰騰🤭 食落散發著陣陣嘅焦香，外層卜卜脆好惹味🤤 最喜歡提燈串😋 既有雞蛋嘅口感，又有雞肉嘅香氣🌟 好高質🙆🏻‍♀️ 多點了一客日本蕃薯天婦羅🥰 同樣新鮮炸起👍 酥脆又香口😆 內裡蕃薯甜甜地好滋味😋 配埋天婦羅汁真係無得頂😚 鮮淮山好清新，食落勁爽口，咬口極佳😚❤️

‼️發現佐敦性價比高居酒屋‼️ 「霜月」唔只串燒、刺身、炸物多種類價錢又相宜，而家做緊優惠，消費滿$60 就可以用優惠價 $8 換購啤酒一杯🍺、仲可以用$28換購日本生蠔/$68食到象拔蚌，好抵食✨😗🌟雜錦魚生沙律 $98三文魚、油甘魚、鰹魚都好新鮮，非常足料，精緻味美!.🌟黑豚青蔥卷 $28黑豚片燒得帶焦香，肥瘦適中，油脂滲入青蔥相當惹味~.🌟牛肉秋葵卷 $33牛肉秋葵卷煎至金黃色，秋葵索晒牛肉汁，帶點甜味增加味道層次😌🌟日本雞丸 $33雞肉丸富有彈性，調味剛好，就咁加鹽同黑椒都好好味🫶🌟求其卷 $128求其卷一啲都唔求其，師傅每日精選時令食材，今日係三文魚、油甘魚、鰹魚等，餡料豐富，充滿驚喜!🤤.🌟雞中翼 $33雞皮香脆，撕開雞肉充滿肉汁，食串燒一定要點雞翼，大推💯🌟炸蝦寶 $88即叫即炸熱辣辣，酥脆惹味，配埋啤酒一流🍻🌟三文魚壽司 $24鮮味無窮，肥美甘甜🍣.🌟左口魚壽司 $38左口魚的裙邊部油分豐富帶嚼勁，一定係我最愛!.🌟拖羅蓉軍艦 $38拖羅蓉份量幾多，味道濃郁，有入口即溶嘅感覺😍🌟清酒煮大蜆 $88大大隻蜆份量有誠意，蜆肉鮮甜彈牙，湯底清甜，飲埋湯相當滿足🤤

平時都比較少去佐敦搵食，偶然路過發現左係佐敦比較少見既日式居酒屋，雖然午市只有lunch set，但出色味道以及精緻擺盤都令人留下深刻印象！三文魚親子丼三文魚大塊又新鮮，冇雪藏味，食落油脂感都覺豐富。三文魚子富有味醂香味又唔會太咸，粒粒晶瑩剔透又飽滿。醋飯份醋味明顯而且份量剛剛好。和風牛肉丼傳統日本牛丼風味，牛肉係生炒，非常入味，洋蔥就充分吸收牛肉汁再加上本身爽甜口感，對比大型連鎖店都絕不輸蝕！個人認為性價比係幾高嘅，所以都可以一試💕

✅️CP值超高午市套餐✅️高水準前菜✅️炭火味十足的串燒午市定食共包含前菜、主食、小菜、味增湯、甜品、飲品。不貴的價格卻能滿足多重願望，而且質素以這價格來說可謂很棒，十分抵食。前菜：凱撒沙律小食：中華沙律、醃蘿蔔；味道正常。日式味增湯：湯內配料豐富，除了常見的海帶外，居然還有蜆。甜品：香草味泡芙，還算好吃，不會過甜。主食：1. 黑豚生薑燒定食｜$68正正常常的味道，肉片多，洋蔥煮得脆脆的，份量不俗。2. 雜錦魚生丼｜$68配料豐富，鋪滿整個碗，看上去十分滿足，有三文魚、玉子燒、章魚、甜蝦等配料。用料新鮮，配料豐富，值得一試！

週末想食個優質嘅日本便當，就諗起佢，其實都幫襯了好幾次，就是小店就是那種親和力高，而且食物味道水準都唔會複雜，之前試過佢哋嘅三色拖羅刺身飯，非常回味，今次再去幫襯，簡單點了兩個便當。🍳🐷滑蛋豬扒便當吉列豬扒厚切，吉列脆漿不會太厚，上面淋上滑蛋配上本菇及洋蔥及滑蛋當飯汁，入口🐟🍚炙燒三文魚便當炙燒過的三文魚片，三文魚魚柳油香十足，滲到飯中，非常好香口感淋上醬汁，非常香口，左飯，建議加點蔥粒，可能會更加一絕🥚🍙玉子蛋小卷玉子小卷，就是那簡單的意思味道，不會失手，童年回憶。

有日行過佐敦見到有間新新地既日式居酒屋就入左去試下估唔到午市套餐咁抵😝魚生同熟食都有好多款可以揀 啱哂糧尾既我地🤭未試過就揀啲保守啲既🤣全部定食都會配前菜 沙律 麵豉湯 仲有粒泡芙做甜品添😆✨炙燒三文魚丼 $58三文魚都幾肥美 炙燒得啱啱好 幾香 份量都夠餸飯 性價比高！而蔥吞拿魚蓉丼都係$88, 霜月三色丼$118 非常抵食🫢✨黑豚生薑燒定食 $68豚肉相對平時食到既厚身 調味適中 撈飯一流🤭如果大食啲仲可以追加小食 都係$18-$22不等 仲要唔洗加一 $100唔洗就搞掂😆走個陣見到可以外賣自取 炙燒三文魚丼同和風牛肉飯都係$48!!!啱晒呢頭返工既打工仔😆

經過幾次門口，望過吓Menu都想試吓，今晚終於就嚟堂食，結果係極度失望，成肚火。入席時餐廳唔多人，只有一張枱有人坐，我地亦好快落單，叫咗豬軟骨拉麵同鰻魚炒飯。 結果！！！！等咗廿分鐘有多，豬軟骨拉麵先出！而鰻魚炒飯係足足等咗一個鐘！有冇搞錯！？中途催過，樓面哥哥話個飯炒緊，結果再等多成廿分鐘先出餐，其實炒個飯有咩可能炒咁耐？？極度浪費客人嘅時間！ 最神奇嘅係，兩樣食物都唔熱，只係暖，大概攝氏50幾度，乜唔係啱啱煮起架咩？點解可以唔熱？？至於食物質素，平心而論啲豬軟骨係ok，入味而且夠軟，不過拉麵同湯底都一般，湯底有即食麵配料嘅味。而個鰻魚炒飯，飯係林嘅，睇相都睇得出，味道只有日式醬油、麻油味，可以話係一啲鑊氣都冇，完全唔值$138。結論係廚房工作混亂，出餐極慢，食物性價比低，同區人表示唔會再幫襯。

佐敦原來有一間價比高又高質的日本居酒屋店先點了幾款佐酒小食，炸蝦寶 ($78) 是有史以來見過咁大隻的送酒炸蝦，蝦肉鮮甜，爽口彈牙，外殼炸得酥脆，送酒一流。酒盜芝士 ($68) 鹹香濃郁，同樣非常好的下酒菜。三文魚壽司 ($24)、劍魚腩壽司 ($32)、甜蝦壽司 ($48)都夠肥美，特別一提師傅把甜蝦尾剝了，放在炸蝦寶內一起炸😆。天蝦卷 ($128) 整體味道雖然不太濃，仲食到蝦肉的鮮及爽口質感。清酒煮大蜆 ($88) 蜆肉煮得剛點熟，肉質又嫩又甜。串燒分別點了黑豚青蔥圈 ($28) 、厚燒仙苔牛舌 ($48)、生雞皮串 ($30) 燒得夠香口，最值得一贊係食到牛舌及豚肉食材本身的肉味。

最近去左佐敦行街，見到呢間小店幾吸引💯入去食過晚餐先😍 呢度環境優雅，食物質素非常高，價錢都幾合理咖，店鋪座位都唔太多，大概有20個座位，所以空間感好充足✅雜錦天婦羅🍤種類非常豐富，有秋葵、番薯、洋蔥、炸蝦、南瓜片同埋紫蘇葉，炸得酥脆香口，配埋少少天婦羅汁簡直一流鮮淮山🥰鮮淮山原來幾好食，成日中菜先見到，原來可以做到居酒屋名物，口感幾爽脆，仲有d明太子配埋，唔錯幾有口感黑豚露荀卷🥓黑豚片燒到帶焦香，肥瘦適中，油脂滲入露荀，相當惹味☺️蟹肉沙律🥗沙律有好多蟹肉同埋三文魚子，搭配甜甜酸酸的醬汁，口感唔錯仲叫左多款壽司＆小食左口魚邊🍣紋甲魷魚壽司🍣帶子壽司🍣蟹肉蟹膏軍艦🍣炸豆腐💥橫隔膜💥厚燒仙苔牛舌💥牛蒡漬💥✅樣樣都精緻又好食，下次再來品嚐其他串燒先😍#佐敦 #佐敦美食 #佐敦餐廳 #日式料理 #霜月居酒屋 #日式居酒屋#hkblogger #blogger #hkfoodie #foodie #香港美食 #香港美食日記 #美食日記 #美食推薦📍霜月居酒屋佐敦白加士街127號地舖(港鐵佐敦站 B1 出口, 步行約4分鐘)

今晚嚟到佐敦小巷呢間隱世居酒屋食飯，環境舒適溫馨，牆上及每個角落掛上日本裝飾，充滿懷舊日式啲氣氛。🩶紅酒蕎頭 $48蕎頭以紅酒浸泡，香甜爽脆，帶有微酸，好開胃，有驚喜！🩶焦糖蕃茄牛油果沙律 $88蕃茄超好食，上面沾滿咗脆香嘅焦糖，好似拔絲口感！牛油果香軟奶滑，沙律菜都新鮮！🩶關東煮 $118湯底有昆布海帶，好清甜，好入味 材料好多，竹崙，魚丸，大根，牛旁卷，魚餅，雞蛋等，好豐富啊。🩶炸蝦寶 $78每隻蝦仔炸到金黃香脆，啖啖肉，咬落仲有蝦膏，沾少少沙律醬食，送酒一流！🩶日本雞丸 $33彈牙爽口，燒到好香，配上醬汁，唔錯🩶黑豚青蔥卷 $28黑豚肉肥瘦剛好，配以青蔥解油膩，幾惹味🩶魷魚一夜干 $88魷魚新鮮爽脆，肉質厚實Q彈！以檸檬及醬汁調味，將味道升華。🩶櫻花蝦天婦羅蝦卷 $128份量十足，好大碟天婦羅蝦香脆好食，飯團外層沾滿櫻花蝦，櫻花蝦甜甜地，一口接一口。

星期日晚約咗朋友去咗佐敦嘅居酒屋聚一聚～見呢間霜月居酒屋價錢算合理，就嚟try try😌🌙蟹膏豆腐蟹膏蟹肉都新鮮，豆腐係一口size，配合蟹膏同蟹肉一齊食，口感好豐富～🌙雜錦天婦羅有炸蝦，茄子，蕃薯，南瓜，青椒～🌙天蝦卷入面係炸蝦，面頭仲有櫻花蝦同埋天婦羅碎，令口感更加豐富～🌙薄切伊佐木依佐木都幾新鮮，食落鮮甜彈牙🌙黑豚車厘茄卷豚肉同車厘茄都好Juicy，差D爆汁😆要小心啲！🌙牛肉秋葵卷牛肉燒得好香，有4條～幾抵食！🌙大蔥雞肉串雞肉好嫩滑👍🏻大蔥爽口！🌙燒雞脾菇通常我都會嗌雞髀菇，因為超Juicy～唔錯唔錯😙

#記得睇到最後 #gavin媽推介_美食 佐敦一向都好多美食😌今次我地就去左位於白加士街既霜月居酒屋，一去到見到店內掛左幾幅日式畫報，用餐環境裝潢簡樸，播住輕鬆既音樂，令人感覺好relax😚🔸雜錦魚生沙律作為前菜係非常開胃，三文魚、油甘魚、八爪魚、鰹魚入口亦新鮮，沙筆🔸味醂魚干係居酒屋必定要order小食就係味醂魚干!!厚切魚干好有咬口，蘸上沙律醬好惹味，無論飲清酒或者啤酒好一流🍶🍻🔸清酒煮大蜆蜆肉大隻鮮甜又脹卜卜，清酒湯底好清甜，完全係酒香四溢😋🔸深海池魚廚師將魚生切成薄片，入口肉質細嫩鮮甜，剌身色澤光透，搭配柚子醋一齊食提升鮮味😍(但就算唔配醬汁一齊食都好新鮮，無腥味!!)🔸大蔥雞肉串大蔥好爽口，加埋雞肉一齊食好滋味🔸山葵雞肉串如果好鍾意食山葵既你不妨試下沖擊味蕾，雞肉肉質幾Q彈，可以一試🔸大啡菇切成幾條狀，燒得好靚，加埋七味粉好惹味🌟🔸雜錦天婦羅非常豐富既Tempura～有秋葵、番薯、洋蔥、炸蝦、南瓜片同埋紫蘇葉，炸得酥脆香口，加埋天婦羅汁真係100分😚Gavin媽覺得整體黎講性價比都算高🙂‍↕️店員服務態度好友善，最估唔到既係竟然係BB櫈，不過小朋友餐具就要自備喇😆