川善茶居 (Closed)

生日嗰日撞啱weekday.男朋友攞假一齊慶祝.Plan lunch time去川善茶居.唔使排隊！終於試咗my fav 抹茶心太軟！！！雖然等咗半個幾鐘出爐.但值回票價.傳統既心太軟已經無地位.我仲要～～   環境雖然比較細.但嗰日食客無咁多.寧靜既感覺！我地簡咗露台位.曬住太陽.望住川善貓貓既懶洋洋！好舒服呀…除咗招牌cake.仲嗌咗香蕉拖肥.果然好香蕉！鐘意呢間cafe既真材實料.一食就知唔係落香精！Great

吃過瑞記，便走到川善茶居過一個頗愜意的綠色下午茶。這天人不多，不用排隊就能進去。環境舒適優閒，裝潢中西合璧，有古色古香的感覺，位置也不算多。可愛的貓貓餐牌。Matcha Sizzling Brownie（$78）。以熱騰騰的鐵板端上，底層有方形的抹茶布朗尼，再加上一大球的雲尼拿雪糕，並附上濃濃的抺茶醬。趁熱倒出，還有滋滋的聲響。雖然賣相不錯，冷熱交替，抹茶味道濃而微澀，但我倆都認為布朗尼的口感一般。Matcha Chocolate Fondant（pls allow 30mins）（$78）。我想也大概等了幾個字吧。抹茶心太軟的流心效果很好，一切下便緩緩流出濃濃的抺茶漿，整個也是綠色的，而且鬆軟無比！再配合軟滑的雪糕，也挺不錯的！茶味溢出，比普通的朱古力心太軟，感覺更加清新！

店員安排坐位處理得不太好。那天比較曬，露台位置有空桌，但店員一直沒有問排隊的客人是否介意坐在外面。直到有客人問可否坐外面，店員過了好一會才問排前面的客人坐不坐。後來又有空位，店員只問過排第一的客人，他們不坐就沒再問了！但排隊的人一直在增加！食物方面不錯，但如果要排45分鐘或以上，建議去吃別的更值得。飲了兩杯飲品，只是一般和太淡。

茶居長期居於openrice的強榜擇日不如今日就黎啦完成工作後是頂頂頂肚餓的其實提早打了過去竟然打不通之後打了幾次都沒有人聽是2點幾的時侯到了茶居是5樓的一個小平台打通了的餐廳裝潢帶著小華麗就活像張愛玲小說中那些舊上海富家千金家的那點舊終究是中式古典味濃，那一點點西式簡約被壓過去了黑、紅兩種強勢的顏色，配深桃木色的鏤空屏風和一旁的仿古董加上平台曬進來的日光由不得有溫暖茶居明明有空位，店員表明是reserved seat我們只好等，期間也有不少人前來，看見茶居cafe形式，別人的進食是無時間限制的，也留了名然後悻悻走了到我們的時侯已經是差不多4點，45分鐘了lol所以想一嚐的記住要早一點book位。點了big breakfast 叫B.B.心太軟 是 一個心心logo 很可愛big breakfast沒有什麼特別 價錢是＄9x還是＄1xx左右吧但實在太肚餓 吃甜品前一定要打底來這裡其實只是吃抹茶甜品各位千萬不要空肚來啊等了45分鐘 餓感麻木了這個要讚一讚抹茶brownie是鐵板盤上的意味著brownie必是燙口的上面的vanila icecream的融化和brownie冷熱交錯口裡是一團

慕名而來，失望而回週六帶小朋友去食甜品，去到要在走廊等但10mins就入到，先講環境檣身黑漆漆，配上中國式茶櫃，再加上又高又婑的枱櫈要彎腰食十分之唔舒服，室內有半開放式，大熱天時都幾熱到meun全芵文都唔知有咩食，最後要靠openrice提供相片先知叫咩！ 叫左1.抹茶心太軟配雪糕，size超细雪糕又有冰粒重要＄78太貴唔值2.抹茶cheesecake,抹茶味濃但芝士太漏＄503.叫左杯抹茶snowwhite淡左Ｄ,好似抹茶加水無特别4.小朋友叫左杯iced chocolate,都係差差差朱古力粉搅唔溶一粒粒加上雪糕有冰，連小朋友都飲了一半話唔飲有Ｄ想作嘔添到買單要＄400幾，吓有冇睇錯呀！個店員話冇錯喎你叫左個(連我都唔知咩cake)，最後原來單都冇入，亂咁計要我重頭講番食左咩再計最终＄260走，唉…冇下次

與朋友慕名而來, 聽說這裡客人很多要等好久, 所以故意不吃午餐, 早點來這裡吃抹茶吃到飽!matcha Soul Brownie :brownie置於熱熱的鐵板上, 配上雲呢嗱雪糕, 再淋上抹茶. 吃進口, 一冷一熱, 一苦一甜, 百感交集. brownie本身味道沒有很濃, 所以淋上抹茶可增加甘味, 與雪糕搭配, 有負負得正之效, 誰也沒有搶走誰的味道, 每一口都很香.溫馨提示: 侍應很細心提醒我們, 當淋上抹茶後, 要馬上吃, 因為這甜品冷了不好吃.抹茶心太軟:這個心太軟做得真的非常好, 外皮少許脆, 裡面的蛋糕軟軟的, 切開一小口, 抹茶流心濃濃的, 慢慢的流出來. 看著整個過程, 感到很窩心.原來這甜品也是配雲呢嗱雪糕, 早知道就跟bownie二選一, 好想試試別的甜品啊~matcha latte:我們兩人是真的打算豁出去, 要吃抹茶吃到飽! 所以連飲品都要點抹茶.是有點瘋狂, 有點好笑, 但卻又好滿足, 因為我真的非常喜歡抹茶.這latte奶的成份沒有很多, 喝一口, 暖暖的, 甘甘的.由於店員沒有提供小匙, 所以部份抹茶粉沉底了, 越喝越苦澀.不過用它來總結這一次餐, 感到

喜歡濃濃綠茶的朋友必試哦。最好是訂位子。否則walk in 要等很耐。店員安排也不太好。。服務一般。店子坐位環境不太舒適。有些比較矮的坐位。個人不太喜歡。。。那個有盒子的set下午茶也是要預訂的哦！綠茶心太軟很好吃。基本上cafe裏的綠茶飲品和甜點很不錯。味道濃濃的。。。十分值得一吃

KsMeow每次日本旅行，總喜歡到當地的抹茶屋，品嚐各式抹茶甜品、飲品... 那種回甘，極之誘人！但在香港，要找濃郁的抹茶製品卻不易！近期來說，印象較深只有來自日本的茶之環抹茶卷蛋...．．．一個平日的下午茶時份，小妹抹茶癮起，乘著叮叮來到上環一間長期滿坐的茶屋，沒想到，那刻只剩下兩張空桌（誇張！）其中一邊的裝潢以中式風為主，層架上放滿別緻小物，還放著一座古箏點綴著，很有茶是故鄉濃的感覺；另一邊的裝潢則較個性化，兩者感覺截然不同！本想點抹茶心太軟，但索價$80...最後還是點了Cheesecake、Loaf Cake及Matcha Soul，在半露天的位置用餐，享受著自然風！不消一會，所有食物都送上來，賣相都很討好，絕對是相機先吃的好時光！．．．Cheesecake（$40）質感厚實，有著淡淡的抹茶味，吃來不會過於飽滯；面層有烘過的蛋白，其輕柔感，跟芝士餅的結實，一柔一剛，互相配合！底層的餅底帶點濕潤，亦有濃郁的抹茶味，帶點回甘！在上桌前有番熱過的Loaf Cake（$29）邊位微脆且有明顯抹茶香，牛油味亦很突出！略厭質感不算鬆化，濕潤度亦不高；旁邊的鮮奶油，亦未能對整體起正面作用！．

I called at noon to make a reservation for 4:30. No luck, i asked if there were seating for walk-ins, girl over the phone said you can try. I arrived at 4:15, there were 2 pairs of couples ahead of us. After half an hour, the second pair gave up after knowing the first pair had been waiting for over an hour.Someone had booked a table at 4:45, and they were holding it for 15 minutes. Finally, the first couple sat down at 5pm, but only after the late group showed up right at 5:00 begging for her t

終於有一間餐廳既質素係差到要我開始寫第一分食評。排隊等左1個鐘先有位，餐廳出面等位無指示，地方細又焗，可以考慮派飛嗎？餐廳入面嘅環景同衛生就okay嘅。叫左兩樣野食同兩杯野飲野，分別係心太軟同埋鐵板布朗尼，一杯拿鐵咖啡同一杯綠茶朱古力。先講一下野食既水準。心太軟係入門級嘅水準，皮又乾又哽，食唔到綠茶嘅味道。鐵板布朗尼 .... 一D都唔似食緊布朗尼 ... 講到杯野飲 ... 拿鐵咖啡做錯左做綠茶拿鐵 ... 不過做錯左嘅好處就係令到我發覺綠茶拿鐵同另外個杯朱古力綠茶兩杯野飲係味道上係冇分別嘅 用左OpenRice多年，第一次被騙 ... 哩間茶餐廳真係以後都唔會再去，失望。

好耐之前已經係openrice見到川善茶居既大名，一直都無機會試！最近經常去上環呢頭，咁就打算上去一試！平日睇相，見到中西合壁嘅裝修，覺得頗特別！但上到去，地方略為迫挾，比想象中細。去到見到已經有人等緊位，由於地方細，我都唔想係門口等位，決定行一陣街再上去，睇下好唔好彩20分鐘後，再上去，剛好有一張枱 坐底後，有一位好nice的男店員幫我落單，我心裡一早就諗好要食brownie,飲品點了matcha SoulBrownie用鐵板上，keep住熱度，但雪糕會較快融，一冷一熱，好配合！但食到一半就飽了Matcha Soul同想象中有點分別，味道ok,但下次不會再點總結，如果唔洗排隊，係值得再試由於一個人，無點到心太軟，下次黎一定要試下

This Matcha Meal is absolutely fantastic!The hot Matcha drinks are of very unique blends, the different concoctions are not sweet, not too milky (it is comforting to know that they only use soy milk in these matcha beverages, the additional tinge of soy adds to the unique taste and also, a relatively healthy touch) and very fragrant. There are chopped chestnuts on the foam of the Matcha Genmaicha tea and adds a twist to the smoothness of the milk tea. Even without drinking, the fragrance is capt

We came here on a Saturday afternoon during CNY.  We were surprised and excited that this place was open and there was no one waiting.When we went in, no one came out to help us or greet us. So we just went to sit down at one of the two people tables. The only waitress there then noticed us and seemed unhappy that we got our own seats. She talked to a lady at the coffee bar, presumably the owner, and motioned in a way which showed that she probably preferred to seat us outside. We ordered a matc

久仰大名，作為抺茶fans，途經上環，當然要黎拜會下。唔記得兩杯飲品叫咩。凍飲係類似抺茶lemonade，雖有茶香，但麻麻喜歡。熱飲有豆奶，菊花同蜜糖，比另一杯好，但始終覺得茶味偏淡。一場黎試抺茶，冇諗過最好食係banana toffee pudding。香蕉同toffee比例剛好，味道互相輝映，襯到絕！ 有時toffee pudding會做到好甜，li個一D都唔溜，加埋vanilla ice cream，反而有點fresh添。店員笑說成枱都係綠色。loaf cake唔錯，蛋糕鬆軟，微甜中帶點甘香，食完口腔仍有抺茶餘韻，令人回味。心太軟冇預期出色。外層蛋糕偏硬，而且切開只有好少流心流出黎，可能焗耐左。味道都唔錯既，但有點失望。環境舒適，古色古香，周圍放左唔同擺設，心情放鬆，過左個悠閒既下午。

不用等位，因為地未到餐廳的下午茶時間。兩個女仔叫左兩杯飲料一個心太軟飲料係抹茶白朱古力～味似starbucks green tea latte抹茶玄米soy milk with chestnut~mo mug taste at all just tasted as green tea with soy milk~but it costs me $48 which is too costly ;(心太軟第一次送來時是沒有流心的@@太失望。。。朋友要求更換，要求被接納第二次送來的叫做有些流心，但味道一般