燒烤堂

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想要在香港找到好味串燒實在不容易，近日物色到一間～燒烤堂在香港有數間分店，這次我去的是筲箕灣店♡串燒款式選擇多，而且質素高ദ്ദി ·͜·最近更有生啤買一送一優惠，超抵.ᐟ⧐ 鹽燒三黃雞腿肉 HK$28/串 ⧏⧐ 鹽燒阿波尾七里香 HK$28/串 ⧏⧐ 鹽燒原塊雞皮 HK$22/串 ⧏⧐ 鹽燒雞中翼(2隻) HK$20/串 ⧏餐牌上已貼心地分好雞、牛、豬等類別，燒鳥系列中點了這些都是令人印象深刻的～其中原塊雞皮比手掌還要大，咬下是的聲音很酥脆，比一般雞皮串更好吃♡⧐ 鹽燒和牛牛小排 HK$48/串 ⧏⧐ 厚切鹽燒牛舌拖羅 HK$48/串 ⧏⧐ 中切鹽燒牛舌芯 HK$28/串 ⧏牛小排充滿油香，很重牛味♡牛舌拖羅比牛舌芯確實更美味，但是牛舌芯的價錢較為經濟，兩者都很好～⧐ 鹽燒馬友 HK$128/條 ⧏馬友都幾大條，燒到外皮脆卜卜♡裡面魚肉香滑軟腍，難怪隔離枱叫咗2條～⧐ 蒜蓉燒蠔 (2隻) HK$44/份 ⧏燒蠔大大隻，而且蒜蓉量超多～很夠味，這個蒜蓉燒蠔很推薦ദ്ദി ·͜·

之前試過尖沙咀、銅鑼灣分店，筲箕灣店新裝修，感覺更加舒服，好有日式感覺，可以同朋友慢慢傾傾偈😌 叫咗一堆串燒同飲品，全部都即叫即燒個人最愛：🪄雞皮墨魚滑，雞皮加埋墨魚滑竟然意外好食🤤🪄汁燒免治雞肉軟骨棒，平時必叫，雞蛋做醬汁一流😎 🪄鹽燒豚肉荔枝卷，荔枝同豬肉好夾，荔枝嘅甜味中和豬肉油膩之後仲叫咗呢啲都好好食🪄明太子雞腿肉雞腿肉燒到香脆，滿滿嘅明太子醬，唔會過鹹，雞腿肉嫩滑🪄厚切鹽燒牛脷牛脷算厚切，油脂爆發🪄麻辣豚肉芫荽芫荽本身好鍾意食，少麻感覺惹味🪄味淋魚干燒到啱啱好唔會太濕，配梳打一流🪄鹽燒白鱔新鮮彈牙，配少少鹽調味就夠🪄豚肉節瓜波棒糖賣相好靚，將節瓜整成波板糖，豬肉同蛋好夾🪄鰻魚炒飯朋友驚唔夠飽，鰻魚炒飯好足料好大碟，大滿足🪄 孜然燒蒜蓉茄子茄子🍆咬落去軟淋淋，重點配上蒜蓉、調味粉🪄日本芝士年糕芝士年糕烤到半焦，軟綿綿流心，加埋甜甜煉奶不得了🧀🚩 燒烤堂 (筲箕灣)筲箕灣新成街8號新成中心C座地下F號舖#addifoodie #addifoodie筲箕灣#foodie #hongkongfood #drawing #香港美食 #吃喝好去處 #週末好去處 #goodfood #周圍

筲箕灣都開了我最愛的燒烤堂 筲箕灣的座位非常闊落，適合和朋友聚會，飲酒聊天的好地方。這一次我們叫了以下食品。整體而已，燒烤堂是我最喜愛的串燒店，他們每一道的菜式都非常惹味，且燒得剛剛好， 用料選材亦非常好。尤其吸引我每次都必叫的是秘制燒羊架、蒜蓉燒廣島蠔、蜜糖菠羅、孜然茄子和雞皮。➿豬/牛/雞/海鮮➿1.手切牛胸爽（$22）2.牛舌（$28）3.雞皮（$44）4.麻辣免治雞肉冬菇（$28）5.焦糖鰻魚玉子燒（$28）6. 蒜蓉燒廣島蠔（2隻）（$44）7.雞皮墨魚滑（$38）8.鹽燒白鱔（$48）9.椒鹽燒鴨舌（$28）10.秘制燒羊架（$48）11.鹽燒豬肋肉（$24）12.麻辣豚肉韭菜花卷（$24）13.汁燒年糕卷（$26）14.鹽燒豚肉荔枝卷（$22）➿蔬菜/甜品/飲品➿1.蜜糖 菠羅（$36）2.蜜糖燒芋頭（$12）3.孜然茄子（$36）4.牛油蒜蓉焗什菇（$38）5.即打菠蘿乳酸（$28）6.即打芒果乳酸（$28）

最近約港島東朋友食飯，又想傾耐少少，就同佢去呢間開到凌晨嘅串燒店～❣️每款串燒都係$16 起，味道同質素都唔錯，絕對係幾抵食，仲有啤酒買一送一❣️呢到最特別係串燒調位，日泰港川新疆整法都有❣️開到凌晨，夜左食飯都唔使食得頹🐷鹽燒豬肋肉$24 - 超級推介，食落去超級juicy 滿滿豬肉濃香+油脂香，燒到外層脆香，調味好好🐑秘制燒羊架$48- 厚切，肉質夠軟嫩，味道唔錯🍆孜然燒茄子$36- 掛滿蒜粒好惹味，茄子淋香入味✨蒜蓉粉絲燒蟶子王/川燒聖子$52- 蟶子肉質唔錯幾甜香，特別鍾意川燒，個辣好入味✨鰻魚炒飯$58- 同樣推介，炒飯粒粒分明，炒得夠香好味道，配料都好豐富，有厚肉饅魚同菇。特別鍾意個菇炒得好香🐔香辣雞腳根$22- 超級推介！成條都係好有口感嘅根，加上辣粉更惹味🐔汁燒免治雞肉月見棒$38- 肉同脆骨比例剛剛好，外層燒到好脆，點上月見蛋黃醬濃香滋味🐷孜然豚肉韮菜花卷$24- 豬肉卷薄脆，配上juicy 韮菜，有層次🍋‍🟩飲品方面，推介青檸soda，好refreshing，青檸酸甜剛剛好呢到真係可以傾計、食好野好地方，仲可以暖著串燒滿滿食～

假期前夕約埋同事去慶祝！🪇⚡💫🍡有同事介紹筲箕灣燒烤堂，串燒款式特色又多選擇👍🏻！一班人一面倾吓計、食燒烤同飲啤酒，真係幾開心！😊🪇🌈桂花蜜糖本地蕃茄新鮮蕃茄切片，加上桂花蜜糖糖水，前菜之選！🌈秋葵秋葵十分爽口清新！🌈檸蜜牛油包鬆軟麵包，有檸蜜糖醬！上面有大大塊牛油！下次會再去食！🌈牛油蒜蓉焗什菇用蒜蓉牛油焗完之後，令什茹又有蒜香又惹味！🌈鹽燒豚肉豆苗卷軟軟的豚肉香味，包住豆苗!值得再試！🌈秘制燒羊架要用手拎住食，肉質鮮味濃郁! 🌈鰻魚炒飯必叫！小小熱入口甘香有鮮美鰻魚切成細粒，仲大大碟呀!好抵食呀！👍🏻🌈汁燒年榚卷醬汁又入味，煙韌很有咬口! 🌈鹽燒開邊雞翼一串有2隻！燒雞翼好多朋友也鍾意食！🌈豚肉日本蘋果卷肉質柔軟，中間是爽口日本蘋果，肉汁豐富! 🌈鹽燒和牛牛小排牛肉味香濃， 絕對不靭!🌈香脆咸蛋黃燒墨魚滑炸至爽脆，新鮮爽口彈牙!😍🌈 蒜蓉燒廣島蠔大隻又口感層次十足!以$44蚊2隻真抵食!😜🌈鹽燒萵荀好惹味！很有創意！真係要一讚！🌈鹽燒豬肋肉肉質鮮之外亦好可口，鹽燒夠惹味!🌈豚肉牛油果卷真係有驚喜!個人口味認為好獨特!好有新鮮感呀!🌈蜜糖燒菠蘿及黑糖燒菠蘿菠蘿多汁甜度極高，可中和吓今

同朋友食日式燒烤，真係好正！一入到去，就聞到一股香味，令人胃口大開。我哋點咗牛舌腩，口感滑溜，味道濃郁，真係好滿足。接著，韓式燒惹味牛肋肉又係一個驚喜，肉質鮮嫩，配上微辣的醬汁，無法抗拒。仲有鹽燒三黃雞腿肉，皮香肉嫩，咬落好香口！再加上鹽燒開邊雞翼，味道一流！雞皮就更加唔使講，香脆十足！非常美味！我哋又試咗汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇，呢個組合非常特別，冬菇吸收咗雞肉嘅鮮味，口感豐富。仲有七里香，味道清新，開胃又提神。日本芝士年糕亦都好好味，外脆內軟，芝士味十足，甜品嘅蜜糖菠蘿更係一絕，酸酸甜甜，令人心情愉快。胡麻醬稻庭冷烏冬就係另一種享受，冷冷的麵條配上香濃的胡麻醬，夏天食一定好啱。明太子燒飯團、孜然蒜芯、牛油蒜蓉焗什菇等等，每一樣都係味道十足，令人食得停唔落口。尤其係豚肉節瓜波板糖，好打卡！香口的味道令人回味無窮。最後，焦糖青蘋果鵝肝多士，呢個甜品真係有驚喜，咬落去有層次感，青蘋果的酸味同鵝肝的濃郁好搭配。蒜香牛油煮蜆同埋蒜蓉燒廣島蠔都係必試之選，海鮮新鮮，味道一流。

天氣涼涼地，食串燒就岩晒啦，聽朋友講「燒烤堂」既串燒性價比高，今日約埋朋友一齊黎試下先。燒A4 和牛：燒A4 和牛好好食，食落入口即化，好juicy。鹽燒和牛牛小排：和牛肉嫩多汁，牛味濃郁，調味適中。豚肉節瓜波板糖(付月見)：豚肉捲成波板糖形狀，外層烤到焦香，咬落鬆脆，層次感豐富。燒汁豬大腸：外脆內軟，食落有𡁻口，調味適中。泰式豬頸肉：豬頸肉外層烤到金黃色，沾埋泰式醬一齊食，味道好夾；海苔黑豚肉鵪鶉蛋一口一啖，味道唔錯；鹽燒黑豚肉露筍卷同雞皮墨魚滑烤到剛剛好。明太子雞腿肉肉質軟嫩；蜜糖雞中翼外脆內軟。兵燒日本活北寄貝鮮甜可口；焦糖鰻魚玉子燒口感軟嫩；蒜蓉燒蠔上枱熱辣辣，肥美可口；鰻魚炒飯賣相吸引，調味適中；孜然燒茄子食落蒜香味十足，惹味；日本芝士年糕煙靭彈牙；糖不甩燒芝麻湯圓食落甜度適中；柑桔鹹蛋黃卷外層香脆可口，咸香味十足；黑糖燒菠蘿超好食，外層焦塘食落微脆，菠蘿鮮甜多汁。🔎燒烤堂 (筲箕灣)📍筲箕灣新成街8號新成中心C座地下F號舖

雞皮 🐔❤️⭐️呢個雞皮真係我食過最正嘅燒雞皮！脆卜卜，好似薯片咁脆，而且好薄，薄到透光。有雞皮獨有嘅鹹香油脂感，又唔會太油膩，我好怕多肥膏嘅雞皮。佢仲灑咗啲椒鹽，增加咗香味同層次感，我一個人可以食晒三串！🔥🤤鹽燒三黃雞腿肉 🍗🔥雞腿肉外層用鹽燒至金黃，皮係脆嘅，但唔會過焦。內層嘅雞肉嫩滑多汁，咬第一啖已經係咁滴汁。雞味濃郁之餘又唔會太油膩，真係越簡單越考功夫！💯🍋香草蒜蓉包 🥖🧄蒜蓉包都係我必點㗎❤️外層燒到金黃香脆，入面仲保留住少少柔軟嘅口感，係層次感十足嘅質地！香草同蒜蓉嘅比例掌握得非常好，蒜蓉牛油味道超級濃郁。😋🍞胡麻醬稻庭冷烏冬 🍜🌿烏冬口感煙韌但唔會太實，配埋超級濃郁嘅胡麻醬，啲醬都好多，芝麻香味完全滲入麵條度，每啖都非常濃香。再加上面頭有蟹籽、蟹柳、中華沙律，真係好滿足！🌟🍶蒜蓉燒廣島蠔（2隻） 🦪🔥非常豪華！大大粒，蠔肉厚實得嚟一啲都唔腍，咬落去鮮甜又多肉。蒜蓉嘅香味好濃，但唔會掩蓋蠔本身嘅鮮味，仲帶少少燒烤嘅煙燻香🏆🐚豚肉節瓜波板糖 🐷🍡豬腩肉外層燒得微微焦香，唔會太腍但又保留節瓜嘅清甜同水份。咬落去豬腩肉同節瓜味完美融合🎨✨

今日再訪依間勁近🐧 家嘅高質串燒店😋 獨自chill 一下多款精選串燒海鮮😆 首先係充滿驚喜嘅韓式燒惹味牛肋肉😋 少見地唔辣之餘，又帶有地道嘅韓風口味🤩 食落牛肉軟嫩多汁，牛味濃香，名副其實超惹味👍 再來超邪惡嘅雞皮墨魚滑😈 油香薄脆嘅雞皮內，包裹著彈牙可口嘅墨魚滑，口感滋味超級過癮🤤 唔食走寶😘 鹽燒三黃雞腿肉都係不得不試嘅串燒🤗 火喉控制得好好👍 食落外層焦脆，內裡肉汁滿溢，雞味濃香😋 再點了兩款高質燒海鮮😉 包括蒜蓉燒蠔同埋兵燒日本活北寄貝🌟 海鮮飽滿又厚肉，食落鮮嫩多汁，味道充滿海水嘅鹹香🤩 誠意推薦❤️ 另外亦叫咗燒A4 和牛、汁燒免治雞肉月骨棒、汁燒年糕卷同埋甜品必食嘅糖不甩燒芝麻湯圓😎 全部都好正好出色😆 回味無窮之作喲😍

「雞皮」真係必食推介，第一次食到咁大塊又酥脆嘅雞皮，非常香😍「焦糖青蘋果鵝肝」濃郁又香滑，帶一點甜味，食完會有再想食嘅感覺😍「牛白肉」清甜帶有淡淡牛油香味，脆脆的，帶點韌勁，口感唔錯😌「尖椒皮蛋燒豆皮」豆皮內有尖椒皮蛋，呢個配搭有驚喜🤩「蒜蓉燒蠔」鮮甜飽滿，肥美多汁好味🦪燒烤堂嘅好多款串燒都令我驚喜，好似「紫蘇雞皮蝦」啱晒我呢d鐘意紫蘇嘅朋友「汁燒免治雞肉月骨棒」（附有月見蛋汁）、「日式燒白鱔」、「鹽燒雞軟骨」等，每款都好味😋仲有「蟹膏伴萵筍」、「香辣雞腳根」都非常特別，味道仲唔錯👍「汁燒豬大腸」，另外「鹽燒豚肉荔枝卷」我都好鐘意食💕最後食咗個極邪惡嘅「甜奶包」但好正😍同埋蜜糖燒菠蘿作一個甜品🍮甜而不膩，心情大好。#燒烤堂 #串燒 #foodie #高質 #香港美食 #抵食 #燒菠蘿 #香港串燒 #人氣 #串燒店

呢到有各式各樣，唔同風格口味嘅串燒款式，有齊日、泰、港、川、西、新彊、台、韓 同 自家製嘅口味 "堂"。店舖好細心呀，有個串燒保溫爐，放串燒在上面，可以keep住串燒的溫度，咁就唔怕啲串燒凍咗唔好食前菜有 [ 涼拌藤椒魚皮 (川) $38/份 ] 藤椒的麻味配合魚皮的脆口，又辣又惹味。必叫 [ 浜燒日本活北寄貝 (日) $58/隻 ×2 ] 浜燒日本活北寄貝，貝肉鮮甜，燒得剛剛好。外層金黃嘅 [ 鹽燒白膳 (日) $48/串 ] 鹽香味十足，肉質嫩滑。脹卜卜的 [ 雞皮墨魚滑 (堂) $38 ] 外層係卜卜脆的雞皮，包住爽滑墨魚滑，十分好味賣相特別又吸引的，外型成支波板糖 [ 豚肉節瓜波板糖 (附月見)(堂) $38 ] 豚肉搭配節瓜，配埋蛋黃及黑松露醬汁一齊食，帶來意想不到的味道。[ 泰式豬頸肉 (泰) $28/串 ×2 ] 肉質嫩滑，點埋泰式辣汁一齊食，更惹味。[ 牛油果豚肉卷 (堂) $28/串 ] 外層豚肉焦香可口，包住綿密牛油果口感，面層放有紫菜，口感豐富厚切~厚切的 [ 厚切鹽燒牛舌拖羅 (日) $48/串 ] 燒得啱啱好，口感極佳，肉味濃郁，牛肉控必食！[ 滑捋捋韓式牛骨

店名: 燒烤堂 地址: 筲箕灣新成街8號新成中心C座地下F號舖西灣河站B出口，行8分鐘環境: 4/5價錢: 4.5/5味道: 4.5/5之前食過覺得佢地樣樣都好食，今次就再同朋友黎encore🙌🏻牛舌拖羅/A4和牛❤️❤️❤️❤️❤️$48/$582個都係必食之選，牛舌彈牙又爽口，和牛有奶香又夠juicy🥰鹽燒三黃雞腿肉❤️❤️❤️❤️❤️$18食落超有驚喜，三黃雞雞味好出，但肉質依然鮮嫩，口感爽口juicy👀鹽燒雞軟骨/雞皮❤️❤️❤️$18/$22兩者都係脆口之選😉汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇❤️❤️❤️❤️$28好有驚喜😌食落層次感滿滿✨汁燒免治雞肉月骨棒(付月見)❤️❤️❤️❤️$38食串燒一定要有呢款，充滿口感嘅雞肉棒，配上月見汁，十分滋味🙌🏻黑糖燒菠蘿/蜜糖燒菠蘿❤️❤️❤️❤️❤️$20/$18推介黑糖味，黑糖形成脆皮，加上香甜多汁嘅菠蘿🍍大推😍牛油蜜糖日本蕃薯條/檸蜜牛油包 ❤️❤️❤️❤️❤️$38/$20兩樣都係邪惡之選😈蕃薯條同多士配上牛油🧈同蜜糖🍯邪惡又可口🤤川燒蒜蓉茄子❤️❤️❤️❤️❤️$36串燒點少得惹味嘅茄子🍆滿滿嘅蒜蓉加上菜脯等，超級惹味🤤牛油蒜蓉焗雜菇/牛油蒜蓉焗金菇❤️❤️❤️❤️❤️$38/$32兩款都好好食，菇菌索哂牛油同蒜蓉，

之前已經食過好多次，今次嚟到筲箕灣分店，裝演簡約舒服，串燒款式及口味真係好多，價錢親民，生啤更加係買一送一，平均$24杯，真係超抵！⚇焦糖青蘋果鵝肝多士 $108鵝肝好大塊，超肥美，配埋青蘋果片及香脆多士，真係好正，成個配搭好夾！⚇雞皮墨魚滑 $38雞皮燒到好香脆，包住彈牙嘅墨魚滑，口感好豐富⚇鹽燒原塊雞皮 $22燒好好香脆，好似食緊薯片咁，帶有少少鹽香，配啤酒一流！⚇明太子雞腿肉 $28嫩滑的雞腿肉配上濃厚鹹香的明太子醬，好惹味⚇鹽燒三黃雞腿肉 $28三黃雞雞味特別濃，用少少鹽調味已經好足夠！⚇鹽燒馬友 $128魚皮燒到好香脆，魚肉嫩滑多汁，再沾上特製辣椒醬，好好食😋⚇兵燒日本活北寄貝 $58落咗少少日式醬油去燒，食落好鮮甜、彈牙！⚇糖不甩燒芝麻湯圓 $22芝麻味好濃，口感幾得意⚇百香果桔仔梳打 $32百香果味較突出，加上桔仔，飲落好清爽

平民價高質日式串燒店🏮生啤一送一🍻真係串燒必備！🔸蒜蓉燒蠔（兩隻）食落燒蠔都好新鮮，仲好juicy!🔸紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝蒜蓉粉絲真係超愛！超入味，元貝都好彈口🔸豚肉節瓜波板糖（附月見）口感層次豐富，略嫌豚肉可以再燒焦啲超鐘意伴隨嘅蛋汁，食落甜甜地咁🔸牛油果豚肉卷#牛油果控 又要出動！牛油果真係入口即化，外層用豚肉包住🔸鹽燒雞中翼（兩隻）雞翼外皮燒得好香脆，仲有檸檬增鮮🍋🔸鹽燒淮山好爽口淮山！不過食落黑胡椒有啲太重📍 燒烤堂 (筲箕灣)筲箕灣新成街8號新成中心C座地下F號舖#燒烤堂 #尖沙咀美食 #香港美食 #銅鑼灣必食 #銅鑼灣美食 #中環美食 #串燒控#串燒必食

之前去咗大東北8日 一落機即刻要一家大細食餐豐富嘅🍢手切牛胸爽x3 ($72)🍢鹽燒和牛牛小排 ($48)🍢燒A4和牛 ($58)🍢鹽燒三黃雞腿肉 ($28)🍢明太子雞腿肉 ($28)🍢鹽燒豚肉無花果卷 ($26)🍢鹽燒豚肉荔枝卷x2 ($44)🍢豚肉牛油果卷x2 ($58)🍢海苔黑豚肉鵪鶉蛋 ($28)🍢鹽燒淮山x2 ($36)🍢翠玉瓜x2 ($32)🍢黑糖燒菠蘿 ($20)🥢焦糖青蘋果鵝肝多士 ($108)🥢辣辣地羊架 ($48)🥢秘製燒羊架 ($48)🥢鹽燒馬友 ($128)🥢牛油蒜蓉焗什菇 ($38)🥢柑桔鹹蛋黃卷x2 ($56)🥢鰻魚炒飯 ($58)多到打字都打到手軟最鐘意就係🍢手切牛胸爽、🍢鹽燒和牛牛小排 & 🍢燒A4和牛全部都大大串 餐廳坐滿人 我哋走嘅時候大概8點 出面仲好多人排隊等位 營業到凌晨12點👍🏻