燒烤堂

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❤️A4和牛x牛小排 A4和牛入口即化，肉質嫩滑，牛小排外脆內嫩，燒得金黃香脆，係原汁原味嘅牛肉味!!🧡味噌松板豬 燒得岩岩好，味噌醬嘅鹹香味道滲入豬肉，調味濃郁又香口💛牛油果豚肉卷豚x 肉日本蘋果卷 牛油果嘅細膩同豚肉嘅嫩滑perfect match!! 而蘋果卷就係豬肉嘅鹹香配上日本蘋果嘅甜味，味道互相平衡，口感豐富💚鹽燒阿波尾七里香 雞肉嫩滑多汁，簡單鹽燒已經好香好好味!!💙蜜糖雞翼 外層香脆，內裡嫩滑多汁，加上啖啖蜜糖甜味，蜜糖雞翼果然係必點!!🩵鹹蛋黃墨魚滑 鹹蛋黃嘅香濃味道加上墨魚滑嘅彈牙口感，，好味又特別💜明太子雞腿肉 x 黑松露烤雞 明太子嘅鹹香配上嫩滑雞腿肉，黑松露香加上啖啖烤雞肉，唔同口味，一樣咁出色!!🩷孜然蒜蓉茄子 孜然香氣同濃郁蒜蓉味道滲入茄子中，柔軟多汁，味道好香豐富❤️鹽燒日本青椒仔 鹽燒嘅香氣提升咗青椒嘅甜味，非常清新🧡蜜糖菠蘿 面層薄薄一層金黃香脆既蜜糖脆脆，而且蜜糖嘅甜味滲入菠蘿中，好香甜!!仲有好多款式既串燒，全部都燒得好好，又有唔好調味，又香又好味，好滿足既一餐!!

-平時好中意食串燒🔥有得同朋友Chill吓放鬆吓呢間想去好耐！朋友試過話好高質即刻要去試試先😋▫️燒鳥▫️汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見)$38平時去日式居酒屋都會叫雞肉同雞軟骨，食落多重口感好豐富👍🏻再加上蛋黃同秘製醬汁夠晒惹味😋鹽燒原塊雞皮$22原塊雞皮撐起燒到脆卜卜又透薄又香脆，食落好似食緊薯片咁😍最緊要趁熱食，佐酒一流🍻惹味爽口雞腎$20平時食串燒一定會叫嘅雞腎🐔部位獨特嘅爽口口感再配合秘製醬汁真係好惹味👍🏻▫️燒牛▫️鹽燒A4宮崎和牛$58厚切鹽燒牛舌拖羅$48中切鹽燒牛舌芯$28第一次食牛舌拖羅🐮厚切更顯肉質，啖啖juicy肉汁💦油脂分布平均，油花喺口中爆發另外兩款牛味濃郁，肉質軟腍👍🏻▫️手工心機卷物▫️鹽燒豚肉露筍卷$32汁燒煙韌年糕卷$26中意食卷物嘅你一定唔可以錯過呢兩款！卷物燒到外脆內軟，一啖食出多重口感😋鹽燒豚肉露筍卷，豚肉燒到脆身包著入面軟腍露筍，雙重味道👍🏻牛糕卷由紫菜包著年糕食落超煙韌！年糕控必試❤️▫️海鮮▫️蒜蓉燒廣島蠔(兩隻)$44川燒活元貝$58浜燒活元貝$58燒海鮮係另一驚喜😍蠔肉厚身啖啖肉🦪上面鋪滿蒜蓉同蔥花一啖食落去，惹味+鮮味喺口中爆發中意川味食物嘅朋友必試川燒

這家會讓我願意再而三分享就是因為價錢真的是比一般有便宜到，最重要的是Sapporo Premium Draft也才$45，還買一送一！味道也算不錯，非常適合會喝酒的朋友聚會或是是下班後來乾一杯當然我也是約了我的好朋朋們來，由小三認識再現在，終於由四個變八個，現在還進展到九個了～因為有位已為人父，恭喜😆🙌🏻🍖波板糖 & 汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見)來居酒屋我通常都很愛點有附蛋蛋的，因為沾上生雞蛋黃令肉類吃下去時整個更滑嫩，跟沒有加時完全不一樣。雞肉棒中間吃得到有加了軟骨，香脆的外皮加上雞軟骨的香氣和咬口，讚讚，波板糖也是很好吃～🐔汁燒赤雞心 ＆ 椒鹽燒阿波尾七里香雞心跟雞屁屁都是必點食物，阿波尾是日本本土走地雞，牠的脂肪含量低，所以吃起來比一般的更不會有油膩感🐮鹽燒牛舌芯 & 厚切鹽燒牛舌腩我們就很愛這一味，每款有點了2-3串吧？牛舌芯是整條牛舌中最富有彈性又軟嫩多汁的部位，當然不能錯過～🤤🍙明太子燒飯團、蟹膏燒飯團因為我鼠喜歡吃飯焦！所以燒飯團類也是我不會錯過的必點系列，點兩個再切開每人吃點剛剛好不會太飽錫紙燒雜菇、雞心、燒蠔、雞皮、孜然燒蒜蓉茄子、牛油果豚肉卷、鹽燒翠玉瓜、鹽燒秋葵、

串燒界人氣店並非浪得虛名。長期爆滿，真係記得預早訂位🙌🏻。食物選擇好多，啤酒仲要買一送一 ，CP值真心高🤗尖沙咀分店仲營業到凌晨兩點半！叫咗好多款食物，好多都好好味🤤個人尤其推薦以下幾款 -✨鹹蛋黃墨魚滑 - 墨魚滑好香好彈牙，外層嘅鹹蛋黃係重點，鹹鹹香香非常香✨麻辣豬大腸 - 爽脆有嚼口但唔韌，麻辣味好惹味 ✨鹽燒雞皮 - 好少見咁大塊雞皮上，好酥脆唔會好油膩，佐酒一流✨麻辣手釣墨魚鬚 - 墨魚鬚夠爽彈，麻辣好惹味✨豚肉節瓜波板糖 - 節瓜包住豚肉，口感豐富，賣相好過癮，蘸埋月見更香滑。✨明太子飯團 - 煙韌又脆口又有焦香嘅飯團，面頭大量鹹香明太子醬🤤✨黑糖菠蘿 - 有兩款口味燒菠蘿，但黑糖更香甜更得我心

👩🏻之前有食過旺角店，鐘意佢哋嘅串燒選擇好多，自家製產品仲好有特式。最推介呢幾款：😍手釣墨魚鬚 $22肥美厚肉而且鮮味十足。食完一串原味覺得唔夠喉，嗌多串麻辣🌶️。結果真係好辣😳🤯🥵，辣得好香好過癮🥹。😍雞皮墨魚滑 $38啲墨魚身應該用咗喺度😌，極鮮甜極彈牙。仲要有又薄又脆又嘅雞皮包住，口感味道都好豐富。食完即刻叫多串😛。😍椒鹽鴨舌 $28鹹香爽脆又有得吮骨。👩🏻覺得餸酒嚟講佢都算係雞軟骨嘅加強版（如果鍾意吮骨）。好有衝動再嗌多串。😍牛油蜜糖粟米 $20平時都淨係食到牛油粟米，估唔到加埋蜜糖會咁好味。完全分唔到係粟米本身嘅清甜定係蜜糖嘅甜味🤯。😍鹽燒豚肉露筍卷 $32露筍比較粗但其實都係多汁同冇渣。豚肉燒得好均勻，有少少香脆嘅口感，同埋完全冇豬羶味。😍桂花蜜糖本地蕃茄 $28蕃茄又甜又多汁，加埋桂花蜜糖，味道好清甜，仲好解辣。另外我哋仲叫咗：✨蜜糖燒菠蘿 $18呢個價錢嚟講份量好多！又甜又多汁，解膩一流。✨蜜糖雞翼（兩隻）$18幾juicy又完全冇雪味，好有comfort food感覺。✨薄切牛舌芯 $28口感彈牙，有好香嘅黑椒味。✨秘制燒羊架 $28厚肉又多汁，少少羶味好香。✨浜燒活元

早幾日收工去左尖沙咀行街睇戲，睇完戲我哋都好肚餓，好多餐廳都已經last order左，朋友話之前食過間串燒收好夜，上網一睇發現尖沙咀呢間分店收凌晨2點半，last order仲要係凌晨1點9。岩唒我哋慢慢食慢慢傾(´▽｀)宵夜好去處前菜味淋魚干 $48魚干真係每次有我都必叫！甜甜地好好食🤤.得意作焦糖青蘋果鵝肝多士 $108鵝肝多士都係必叫，鵝肝油脂豐富配蘋果可以中和返無咁漏，好食~.殼物香草蒜蓉包 $18蒜蓉包都係我鐘意既野之一，香脆又夠蒜味.雞汁燒新鮮雞肝 $28汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見) $38麻辣雞軟骨 $16香辣雞中翼(2隻) $18鹽燒赤雞頸肉 $22平日好少食內臟，雞肝幾嫩唔會腥。雞肉軟骨棒配埋生雞蛋汁幾滋味而且加入雞軟骨令到口感更竪富。雞軟骨夠唒爽脆，雞翼就偏辣鐘意食辣就要叫！我第一次食雞頸肉，比我想像中好食，連咀刁既朋友都話好食.牛鹽燒和牛牛小排 $48中切鹽燒牛舌芯 $28牛小排肉質嫩，簡單調味就好食。牛舌芯好好食.羊秘制燒羊架 $48羊肉唔會膻.豚豚肉日本蘋果卷 $24.海鮮雞皮墨魚滑 $38蒜蓉燒廣島蠔(2隻) $44川燒活元貝 $58浜燒活元貝 $58日式

【尖沙咀•燒烤堂】@ππππππππππππππππππππππππππππππ尖沙咀日式燒烤店汁燒赤雞心汁燒新鮮雞肝汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇鹽燒原塊雞皮麻辣雞軟骨野味爽口雞腎鹽燒a4宮崎和牛秘製燒羊架鹽燒豚肉豆苗卷蒜蓉燒廣島蠔兩隻椒鹽燒多春魚四條鹽燒白鱔鹽燒紅衫魚鹹香涼拌藤魚皮焦糖鰻魚芝士玉子燒明太子燒厚揚豆腐鰻魚炒飯黑糖燒菠蘿糖不甩消芝麻湯圓新鮮椰青及自家製香茅檸檬薏米水菜單上的每一道菜都凝聚了廚師的巧思和對食材的尊重，從「汁燒赤雞心」到「新鮮椰青及自家製香茅檸檬薏米水」，每一味都傾訴了東方料理的故事。「汁燒赤雞心」是這頓餐的驚喜開節。雞心經過慢火汁燒，質地嫩滑而充滿彈性，那股淋漓的鹹香在口中散開，令人懷念。緊隨其後的「汁燒新鮮雞肝」和「野味爽口雞腎」，同樣以原始且精緻的烹飪手法呈現出內臟的獨到風味。這些比較強烈口味的菜肴，與一貫柔和的「涼拌藤魚皮」形成了鮮明的對比，後者冷盤的爽口與海洋的鮮甜，正好清爽了味蕾。「麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇」及「麻辣雞軟骨」將味道推向了高潮。麻而不燥，辣而不烈，給人一種溫和而深遠的辛香。而「鹽燒原塊雞皮」則帶有令人無法抗拒的酥脆質地與

Grilled A4 wagyu 鹽燒A4宮崎和牛 $58Grilled beef tongue toro👅 厚切鹽燒牛舌拖羅 $48 Oyster with garlic 蒜蓉燒廣島蠔 🦪 $44呢度嘅厚切鹽燒牛舌拖羅真係好高質，牛肉味相當濃郁，燒嘅時間控制得啱啱好🔥，有少少入口即溶嘅感覺😍，而蒜蓉燒廣島蠔一碟有兩隻，鮮甜又夠哂脹卜卜，好正嘅Grilled eggplant with garlic 🧄🍆 孜然燒蒜蓉茄子 $36大大條嘅孜然燒蒜蓉茄子望落去已經好吸引✨，滿佈健康嘅蒜蓉🌿，味道唔錯Roasted lamb rack 🐑 秘制燒羊架 $48Sweet corn with honey and 牛油蜜糖粟米🌽 $20烤到啱啱好嘅牛油蜜糖粟米帶天然甜香，仲有濃厚嘅牛油texture 🧈，而新疆燒羊架口感唔太煙銀🍖，味道又唔會蘇！Mentaiko rice rolls 🍙明太子燒飯 $38Green crab rice rolls 🦀蟹膏燒飯 $38明太子雞腿肉 🍗 $28鹽燒萵筍 $18明太子燒飯同埋蟹膏燒飯嘅外皮燒得脆脆地，有少少飯焦😋，包埋香口嘅紫菜食好match ，而明太

同朋友嚟咗燒烤堂食串燒✨不嬲都有聽人話呢間餐廳質素唔錯，今次嚟試咗果然幾好味😋尖沙咀分店喺諾士佛台，過嚟好方便，staff嘅態度都好好👍🏻Menu有好多嘢揀，唔同肉類蔬菜嘅串燒都有豬肉我哋叫咗韓式泡菜五花腩、豬頸肉同埋鹽燒豚肉蘆筍卷，呢幾個我都好鍾意😋特別調製嘅醬汁幾惹味另外鹽燒A4和牛同牛舌都幾推薦👍🏻肉質新鮮熟度剛剛好，多春魚燒到外皮好脆😋廣島蠔都好大隻又新鮮，秘製羊架都有驚喜，幾嫩滑✨燒金針菇同韭菜呢啲燒烤必嗌嘅都好好味👍🏻我哋另外仲嗌咗椰青解膩～

上次食完燒烤堂食過返尋味😋即興又有位就再去食，呢間爆多種類款式，又有質素，價錢合理，所以閒日都全埸滿座，而尖沙咀分店營業時間去到凌晨2點半，last order凌晨1點9截單啊！可以慢慢同friend傾計𣈱飲一翻🍻聽聞佢哋再開分店，真係好厲害👍🏻必點菜式：✪蒜蓉燒廣島蠔（兩隻） $44蒜蓉味濃郁燒到好惹味，又不失蠔肉的鮮味，好飽滿好好食🤤✪焦糖青蘋果鵝肝多士 $108鵝肝入口即溶配搭清甜爽口青蘋果片，加上醬汁真係好夾～✪孜然燒蒜蓉茄子 $36多汁軟嫩的茄子肉有濃濃的孜然粉與蒜蓉，惹味濃郁～✪味淋魚乾 $48食落唔會太乾太硬，味道甜又香，口感像燒魷魚但更有鮮味～✪黑糖燒菠蘿 $20脆口的焦糖脆脆加菠蘿爆汁，果肉嫩滑無渣，清甜解膩～

之前試過中環分店覺得平靚正👍🏻今次黎諾士佛臺呢間都依然係咁正，平日都滿座，大家黎之前記得book定位啦🤗前菜揀咗涼拌藤椒魚皮，份量唔會太少，味道香辣泰式豬頸肉伴上泰式辣醫，入口香嫩多汁鳥燒叫咗鹽燒雞軟骨➕鹽燒雞中翼(兩隻)，非常惹味海鮮類選擇川燒活蟶子、蒜蓉燒蟶子、手釣墨魚鬚、椒鹽燒多春魚➕日式燒白鱔，樣樣都十分可口😋我自己就更喜歡蒜蓉燒蟶子及椒鹽燒多春魚，前者鮮嫩多汁，後者燒得唔會太乾，而且非常肥美焦糖鰻魚玉子燒都係必上，外層脆卜卜嘅焦糖配上香滑嘅玉子及鰻魚，口感極佳鹹蛋黃墨魚滑面層鋪滿金黃色嘅鹹蛋黃，墨魚滑都算大條，咬落好彈牙蔬菜叫咗鹽燒秋葵、牛油蒜蓉焗金菇、川燒蒜蓉茄子➕孜然虎皮尖椒，除咗尖椒太辣，唔太啱我食之外，其他都非常美味牛油蜜糖日本蕃薯條炸到好香脆，配上牛油蜜糖🍯食就更香甜香草蒜蓉包裡面係粒粒芝士🧀️個包食落好酥軟，充滿蒜蓉香氣明太子燒厚揚豆腐➕芝士年糕都係我至愛，每次見到餐牌有都會叫黎食飲品叫咗個椰青，味道香甜

上次食完銅鑼灣燒烤堂後，串燒烤肉料理表現高質，留下美好第一印象。後來經過中環覓食，一直對日式燒肉念念不忘的我，再約埋朋友去另一間分店決定再品嚐多次美食今次我哋都叫咗唔少食物，必點串燒款式包括有蟹膏燒飯團:蟹膏頗多，食落鮮味口感俱全蒜蓉 廣島蠔（兩隻）:廣島蠔肉質鮮甜，蒜蓉和辣椒碎味道濃郁惹味可口牛油果豚肉卷:慢慢融化的牛油果和豚肉的组合，少量調味已刺激味蕾中切鹽燒牛舌芯:美味和獨特的口感，驚喜地嫩滑汁燒橫隔理肌:口感和肉非常像，有適當的油脂，口感柔嫩鹽燒和牛牛小排:外層有層脆殼，內層柔而不韌鹽燒A4宮崎和牛:和牛雪花分佈平均，配合特調鹽汁，令肉香更濃郁 蜜糖燒雞中翼（兩隻）:蜜味濃厚，肉汁豐富黑松露烤雞:只要均勻地撒上鹽和胡椒，燒起來鹽和胡椒的味道融入了油花，味道更出就更香新嘗試串燒款式麻辣燒鴨舌:爽脆的口感，麻辣超惹味椒鹽燒鴨舌:濃郁的椒鹽香味，鹹辣適中辣辣地羊架:羊肉能緊扣住辣既味道，好刺激辛辣的口感秘制燒羊架:羊架燒得香脆肉嫩份外色香孜然豚肉莞茜卷: 莞茜卷更是必食之選，肉油香突出莞茜鮮嫩可口海苔黑豚肉鵪鶉蛋:燒得非常香脆，但係仍然感受到少量豚油油脂好惹味泰式豬頸肉:爽口彈牙、香

Super crowded restaurant! Remember to make a reservation before coming.🌱🍽️ Spanish Iberico Pork Belly with Pickle $28It had a good flavor, but it was a little on the dry side. 🌱🍽️ Assorted Mushrooms $38Although it's not meat, it's actually less healthy than meat, haha! Because the assorted mushrooms are soaked in butter and garlic, making them super tasty and fatty.

之前有朋有推介呢間燒烤等6:00開門即入一黎會問要唔要爐暖住d串燒 緊係加好feel d整體黎講覺得串燒唔夠熱同乾身同埋一定要配啤酒 係較重口味嘅路線菠蘿可爾必思 $32⭐️⭐️⭐️🥜超多菠蘿鹽煮枝豆$28⭐️⭐️⭐️🥜有點過淋咸蛋黃卷 $28⭐️🥜諗住係鹹 有d期望落差黑糖菠蘿 $20⭐️⭐️🥜菠蘿唔夠凍麻辣鮮雞肝 $28⭐️⭐️⭐️麻辣豬大腸 $24⭐️⭐️⭐️🥜乾身一點更改麻辣雞心 $22⭐️⭐️⭐️爽口雞腎 $20⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🥜超爽脆 超鍾意七味燒墨魚紫蘇卷 $28⭐️⭐️⭐️⭐️🥜紫蘇大加分鹽燒大頭菜 $16⭐️⭐️⭐️⭐️🥜味道好似西蘭花嘅莖

已經去過好幾次🤣唔同地區分店🙆🏽‍♀️開到18區，真係好犀利👍🏻每一間都好好味，保持到質素先係最重要🫶🏻今次尖沙咀店仲方便咗，喺正諾士佛台食完仲可以飲番杯添🍻🙆🏽‍♀️ 牛油蜜糖日本番薯條$38🍟蜜糖加牛油聽到都覺得邪惡😈唔係周圍都有啊多數都係得薯條，所以即點😋🙆🏽‍♀️青波pineapple sodax2🍸$32x3好清新啊，甜度適中仲有啲菠蘿肉添🍍🙆🏽‍♀️雞肉軟骨棒(付月見）$38每次都要點😙雞肉包住軟骨嘅口感，再沾埋月見汁🥚美味可口🙆🏽‍♀️爽口雞腎🐣$20香辣雞翼2只$18x2爽脆有口感🙈雞翼嗌完一碟再encore一碟皮脆肉嫩😋🙆🏽‍♀️泡菜五花腩$28🐷味噌松阪豬$28鹽燒豚肉荔枝卷x2$44 日本豬係唔同啲一啲豬蘇味都冇🙈肉質鮮甜😋🙆🏽‍♀️鹹蛋黃墨魚滑🐙粒粒墨魚好足料外層再加埋鹹蛋黃口感豐富😋🙆🏽‍♀️蒜蓉燒廣島蠔🦪x2 $44x2 好鮮嘅蠔簡單蒜蓉調味就是最正😋🙆🏽‍♀️麻辣手吊墨魚鬚🦑x2 $44彈牙鮮味😋🙆🏽‍♀️唐楊池魚仔🐟$38炸得乾身，一啲都唔油魚肉仲好滑😋🙆🏽‍♀️牛油蜜糖粟米🌽粟米本身已經好甜食粟米最緊要冇渣，加埋牛油好難唔好食😋🙆🏽‍♀️鹽燒淮山🍢x2$36x2牛油燒芋頭$