Slowlife 漫活堂 (Closed)

紅菜頭亞麻籽牛油果蕃茄養生沙津塔沙津好豐富 用料又多 有機蔬菜配上紅菜頭 健康亞麻籽同蕃茄等等等 牛油果令沙津口感更加smooth野生海魚柳配紅菜頭茸及野菌忌廉汁三文魚柳煎到皮好脆 肉質嫩滑 配菜分量都好多 仲有有機蕃茄同野菌大大菇又juicy又好入味呢炭燒無激素西班牙豬肩肉配焗青蒜及蘋果芥茉醬高級材料 無激素既炭燒豬肉一啲都唔韌 肉味香濃 配料豐富 醬汁減低炭燒豬肉既油膩感玫瑰muffin 新鮮出爐 表面脆内裏鬆軟 配埋紫薯同芝麻雪糕 冷熱交替 伴碟既蘋果都好好食呢Rose latteCold pressed juiceSLOW LIFE 漫活堂 環境舒服 服務態度又好 好熱心地同每個客人講解 而且食物用料都高質 仲有好多有機產品可以直接試完再選購

放工去漫活堂，去到原來已經好多人訂了枱，不過店員很好，都安排到兩個位給我。叫了個牛扒、青醬螺絲粉、紫薯蛋糕牛扒煮得幾好，不會韌，只係咸左少少，但牛扒上的蘑菇煮得好好味，蘑味十足，又多汁！青醬螺絲粉，一般紫薯芝士蛋糕，可惜被檸檬的酸味搶了，好在店員加了蜜糖伴碟，可以中和一下。慢活一下，可惜客人太多未能慢活。不過店員同老闆都好nice，好有禮貌，也會和客人傾下計，了解客人的意見。另外，店內有不同有機食品買。

現在，素食和健康飲食是一種生活態度。亦鼓勵很多類似的本土小店多一點生存空間作多方面的推動飲食健康，無論什麼皆層也能享受健康。今日在大雨下的中午來到這，起初因週六比較繁忙，只 offer set lunch, 但全沒有東西適合我之同時，其實我都不想太麻煩，只好大方告訴店主我的飲食習慣，她就好窩心的安排我可以選擇他們的 a la cart menu. 品嚐我的日常生機飲食同時可跟好友暢談生活點滴。生活就是從漫活中變充實了！欣賞完花墟內的花海，不妨到來這裏作息半刻，這身心得而調節一吓。

We tried this place randomly. First, we were attracted by the all organic approach, as well as homely decor and decent prices (from 108 to 148 hkd for lunch set). All dishes we tried looked and tasted great and fresh, chicken salad, broccoli soup, fusilli arrabiata, salmon, everything was nice. And all staffs were very friendly to us, so it's a plus.Will surely go back and definitely recommend this place, it is as good as other western restaurants that would charge double the price buth without

長洲的小店，原來在太子都有分店！小店主打天然、有機食物，環境舒服得進來就不想走，加上店員親切的服務，讓我都好想在這裡漫活！來到這麼自然、健康的地方，當然要點份沙律才像樣!首先來一份牛油果紅菜頭蔾麥沙律塔，沙律塔的名字令我誤會是圓形倒模那種，原來不是，賣相只是普通的一碟沙律。有機的蔬菜新鮮爽口，充滿水份，上面鋪了適量牛油果，口感CREAMY香滑，還有紅菜頭粒，以及些少不太起眼的蔾麥，蔬菜已經拌入了油醋，味道足夠，不會太淡。而另一份沙律比較邪惡，有足足3隻大蝦，煎得香口!底層同樣是均勻地拌入油醋的沙律菜，不過由於煎蝦有油份，不多不少總滲了些到蔬菜上，比起牛油果紅菜頭蔾麥沙律會較油。主菜方面，我們點了一份蟹肉意粉及一份燒春雞。蟹肉意粉的蟹肉超多，鮮味明顯，這裡的意粉是超級好吃!以前在長洲就吃過一次他們的扁意粉，是充滿蛋香又彈牙的!這次吃的意粉一樣，十分有口感，蛋香很突出，而且他們有包裝意粉出售，如果我會下廚的話都好想買幾打回去天天吃呢!另外一份燒春雞都很不錯。雞肉瘦但不粗糙，充滿油份但不至於膩，雞皮煎得香脆，用了黑椒、香草等調味，味道不單調。旁邊的薯仔粉粉綿綿的，天然帶點清甜，味道很好!有機

呢間餐廳既食材主打係有機/天然，比較高檔既感覺，健康人生✌🏼️服務態度都好好☺️👍🏼Lunch set B 香煎三文魚配黑松露薯蓉檸檬牛油汁 $128 三文魚皮煎得好香脆！好正！三文魚充滿肉汁，味道調得好好😋 薯蓉微甜，好味！不過黑松露味道吾夠突出。仲有多款薯菜，誠意之作！夠晒飽肚。有餐湯/沙律， 我同朋友揀左各一試下。是日餐湯係菠菜忌廉湯，比較少飲到，感覺好健康呀❤️ 沙律係煙三文魚沙律，好大份，跟餐沙律/餐湯都有一定水準，一d都吾Hea 👍🏼Lunch set C 8安士西冷牛扒配香草汁 $138 牛扒幾大塊、厚身，非常juicy !👅💦 好好味！薯菜都係好新鮮，美味😋餐飲跟精選花茶，加$18升級手調咖啡/甜品熱咖啡 味道不錯喔 特別喜歡個咖啡杯 💕香蕉朱古力撻 單點 $38 跟lunch set 加 $18 面頭果個tiramisu 慕絲好soft 好creamy 一流呀😋👍🏼 估吾到香蕉既份量咁多！😳 夠甜，好足料！同埋餅底係牛油撻，夠厚度，好好味！😍😍 已經好掛住了！

黑虎掌蘑菇螺絲粉配自家制羅勒醬 $108 Cappricii Pasta with Sarcodon Mushroom and Homemade Pesto Sauce Pesto sauce!! My all times favourite! It was bit cold when served yet the texture of the pasta was worthmentioningly spot on! 烤法式羊架配農場蔬菜及紅酒汁 ＄138 Baked French Rack of Lamb with Seasonal Vegetables and Red Wine Sauce •Nicely executed lamb grilled pleasantly! Looked and tasted inviting! “漫“煮無激素雞胸肉牛油果意大利包 ＄58 Ciabatta Slow Cooked Hormones Free Chicken Breast Avocado Caesar Dressing Got really impressed with their c

每星期假日都總會到太子花墟買鮮花回家 每次買完鮮花就總會到漫活堂飲杯咖啡吃個下午茶 漫活堂餐館的裝潢都是以田園花圃風格 淺藍色的外門在花墟裡相當起眼 漫活堂主推有機料理，食物均是天然無添加食材 餐館更會售賣形形色色的有機食材供顧客慢慢選購 我最愛就是在這兒休閒地飲杯咖啡 這兒的咖啡值得推介 特別是玫瑰鮮奶咖啡 店員的拉花每次都很有驚喜 香濃咖啡，夾帶玫瑰芳香 每次都要好好品嚐 另外這裡的輕食也很不錯 好喜歡這兒的烤卷，煙三文魚烤卷捲上新鮮沙律菜 烤得香噴噴的，熱食很好味 假日這兒是很好的選擇 愛好咖啡的更別要錯過了 Love a Little More Each Day ❤ a Chai 阿柴

難得有一個悠長午膳小休，走遠一點到位於花墟的漫活堂用餐。漫活堂標榜其出品的食物均是無味精、無添加劑、無激素的有機料理，與花墟的綠色、自然的形象相當配合。店內除了售賣綠色有機食材及食用植物盆栽之外，亦有寄賣弱勢社群所造的工藝品，可見此店著重企業社會責任，值得支持。我點了Set Lunch中的慢煮豬排配乾蔥紅酒汁，本來想轉飲薄荷茶，但原來這兒轉特飲不是補回差價，而是加十四元之多！由於覺得差距太大的關係，還是選擇跟餐的茉莉綠茶吧。今天的餐湯是蕃茄湯，意外地好喝。一般餐廳的蕃茄湯通常加了很多的調味料，不是太鹹，就是過甜。而這兒的蕃茄湯有天然的蕃茄酸味，開初可能有點不習慣，卻愈喝愈開胃。吃得自然果是最好的！主角登場！經過慢煮處理的豬排理所當然的鮮嫩，墊起豬排的薯蓉打的幼滑。最令人欣賞的是那以紅酒浸泡過的洋蔥，爽脆帶甜之餘，帶有紅酒果酸的清爽，叫人胃口大開。最後一讚的是店家的細心，在每張座椅下均擺放了一個小籃子，讓客人可以擺放隨身物品。美食加細心，永遠是留住客人的皇道。

漫活堂主推嘅係生活態度同埋嚴選食材今次慕名而來希望有驚喜入到店裏便嘅風格係自然樸素 冇乜特別嘅裝潢但係有一種好簡單嘅吸引力前菜點左烤雞凱撒沙律蔬菜都幾新鮮鮮甜 份量都幾多烤雞亦都調味得宜 味道好惹味作為前菜清清腸胃真係唔錯架辣蕃茄大蝦意粉一上枱真係嘩嘩聲分量好驚人 超多隻蝦鋪滿成隻碟意粉方面係扁意粉 都幾掛汁醬汁亦都好濃郁 酸酸甜甜咁好開胃店員方面服務都唔錯有賓至如歸既感覺而且用餐環境寧靜舒服 食得好relax

餐廳設計用咗我好鍾意嘅淺藍色，望落好舒服又清新。食物主打無味精、無添加、無激素，嗌咗幾款食物，大家食完都讚，見到包場嘅宣傳都幾抵，下次會考慮包場搞party。 招牌海鮮湯 - 濃郁足料，有魷魚、蝦同埋其他海鮮，夠2個人share 布拉塔流心芝士配沙律 - 賣相好靚，流心芝士 黑虎掌蘑菇螺絲粉配有機羅勒醬 - 平時好少食到，材料好特別，菇味香濃，侍應介紹話pasta係意大利直接入口，羅勒醬係homemade 海蝦意粉配辣番茄汁 - 大大隻海蝦，蝦肉新鮮彈牙，個汁唔係好辣又開胃，食到停唔到 燒無激素西班牙豬肩肉 - 火候啱啱好，肉味香濃，一人一塊好快搶晒，最畫龍點晴係伴菜嘅燒番茄仔，入口超juicy 低温慢煮無激素法國春雞 - 好耐無食過咁好味嘅雞，肉質鮮嫩，成個配搭都好好 焗綿花糖溶漿朱古力 - Presentation好靚，用左黑朱古力加埋餅連埋燒棉花糖一齊食無咁漏，正玫瑰咖啡 - 完全零抵抗力，上面灑左有機玫瑰花瓣碎，咖啡仲加有機玫瑰花瓣醬，心機之作

漫活堂是新開不久的餐廳，裝潢是田園的感覺，很清新！ 我和另一半去吃晚餐，去到才知有聖誕大餐，平時少吃這類大餐，這餐廳以無味精&無激素&無添加健康餐為賣點，這很吸引我去吃。最後所以食物都美味，吃完沒有口乾，及格！下單後會聽到廚房有煮食的聲音，即叫即煎，感覺食材相對新鮮。環境好，我們吃得開心😄飽飽！這是值得再去的餐廳：） 廁所很乾淨和美觀！

平安夜嘅下午嚟花墟，唔係好逼，真係行得好舒服。呢度環境不錯，四圍都有聖誕裝飾，夠晒氣氛！4點幾嚟到，冇晒set lunch，又冇晒蛋糕，咁唯有食三文治咯。order咗食物之後，仲可以行吓試食吓😂 例如個玫瑰花瓣醬，真係好好味，忍唔住買咗樽三文魚牛油果包麵包看似好硬，但竟然比我個wrap更加軟；三文魚份量足夠，但牛油果好似唔多夠咁噃，唔係好食得出有佢嘅味道烤雞wrapwrap包得幾靚，入面係一層沙律菜，再包住一塊厚厚嘅雞，但雞好似冇乜味道，而且個wrap半身都頗硬，尤其是啲邊位Rose latte玫瑰花瓣散落喺一邊，又幾靚㗎喎！飲落亦都有淡淡嘅玫瑰花味，雖則咖啡味濃好多Mocha貓貓都係話咖啡味濃過朱古力味好多search吓先知原來有一間分店喺長洲㗎喎！裝潢好似嗰間特別啲添！但喺旺角有間咁光猛企理嘅Cafe都係好嘅，三文治呢啲凍食就普通啦，有機會試埋佢啲熱食先再評論。但喺凍凍哋嘅平安夜下午，有貓貓陪伴食tea，點都係暖哂嘅🙃

Walked in to try this little eatery which emphasizes on healthy food. Clean & friendly service. Dishes are nicely presented with flavor of the ingredients but tasted a bit plainer than my preference. Tomato soup was surprising light. Fish was a little dry but the skin was crunchy. Rose Latte was yummy!