Sodam Chicken (Closed)

今日行程係去大館，但又想食炸雞🍗。所以就黎左呢度了😃😃未夠12點就到左，可能因為咁...客人唔算多服務人員好熱心咁介紹佢地有咩食..佢本身想介紹我地食佢地新出果款《3重雞-入面有炸雞、安東燉雞&春川辣雞》 同埋太陽炸雞（？）真係勁吸引！！！但係我地因為除咗雞之外仲想食其他嘢，所以我地決定叫佢嘅二人套餐...套餐可以選擇一款一味炸雞或雙拼炸雞，之後仲有薯條🍟...再之後有一碗手冷麵或魚串湯...非常多野食都只係$398《黃金鹹蛋炸雞拼韓式炸雞》韓式炸雞好香脆👍🏻而且佢哋嘅肉質仲好嫩滑同埋有好多肉汁係入面👍🏻聽講佢哋嘅黃金鹹蛋炸雞係限定嘅...鹹蛋味好濃好香，但係食多兩舊會有d”溜” 味道幾特別😆😆《芝士薯條》薯條炸到外脆內軟🍟🍟而且芝士粉同埋蒜香粉係每一條都會有唔會食到底嘅時候覺得薯條冇咗啲芝士粉或者蒜香粉！👍🏻👍🏻👍🏻《魚串湯》一串有2大片魚糕！好開心😁😁而且入面仲有娃娃菜，同喺韓國食嘅感覺好唔同🤪🤪《柚子梳打&提子特飲》柚子梳打味好正常...提子特飲係超大一杯！唔會太甜👍🏻👍🏻👍🏻上面仲有一串韓國軟糖🙊🙊呢3樣野既味就都好好，仲可以食到我地捧住個肚走❤️❤️❤️😋😋😋

位於中環蘭桂坊位置嘅韓國小餐廳，同有人一齊去蘭桂坊方向行前與鈄路轉右就會見到有個小角落㗎啦。餐廳並唔起眼，本來以為係好細間但其實佢係有兩層架。我哋被安排坐樓上我哋一行三人嗌咗個最新嘅三重芝士雞鍋，鍋入面有普通炸雞，然後又辣味同埋豉油鍋，店員好細心講解應該食邊樣先咁就先食個鐵架上面嘅普通炸雞，然後就食下面， 因為開咗火之後15分鐘上面啲炸雞就會林㗎啦咁道到下面滲透咗嘅汁之後就會入味鐵架上面嘅炸雞表面上有好多辣味粉，入口嘅時候辛辣味充斥口腔不過辣味主要都係喺啲皮度，雞肉就一啲都唔辣。另外有一碟甜酸醬 ，微微辣味酸酸地簡單得嚟有少少開胃由於雞件係冇骨，所以好方便食。然後講下下面兩個鍋先啦 ，辣味湯比較好味，因為佢雖然話韓式辣，但係只係 微辣嘅感覺，對比豉油燉就更加吸引。我哋追加咗三樣小食 有芝士年糕，魚餅同埋娃娃菜。芝士年糕感覺就不過不失啦，魚餅就值得一讚，就係佢唔會話麵粉味， 真係有啲魚嘅味道嘅，娃娃菜擺喺辣窩度嘅味道，真係超正我哋嗌咗兩杯嘢飲跟餐嘅飲品就係蘋果汁同埋蜜桃汁其實都係比較普通，但係我見其他食評話佢啲啤酒其他會比較好飲，咁但係晏晝時間都冇理由會飲嘅咁下次再嚟試下啦價錢方面都唔會

夏日炎炎，到雲咸街聚會去，被安排二樓的小卡位，也有點熱浪逼人的感覺。凱薩沙律80吃那邪惡的雞前奏就是要簡單清新得合時，菜挺爽脆， 芝士煙肉干小蕃茄等，份量不少，且超新鮮美味的。噴火焗雞175十件辣度十足，無辣度選的我，快被嚇死，直頭眼淚幾行，辣到叫呀，一般人未必能吃得上兩件，外層脆得如炸一樣，雞肉是很嫩的，愛辣人士一定鐘意。芝士忌廉粟米45精緻迷你，芝士特多，配🌽吃唔會漏。凍玫瑰花茶38具茶香，不清淡，岀奇不錯。凍薑檸蜜38夜訓有點喉嚨痛，點這個最合適，喝後甚舒暢，檸味亦開胃，薑味怡人👅凍椰青水38🍗很辣，要立刻再點飲品呢！食後感：這兒的雞實在無得頂，雖然店子不大，但值得一試。

前幾天睇完套韓劇，心思思想食韓國野，所以今日仲係陽光普照既晏晝，趁山竹超強颱風來臨既前夕就去左中環呢間裝修都幾有韓國風味既炸雞🍗餐廳到用餐，店員安排左我地坐左高檯bar位，之後店員好細心為我地介紹餐牌內既食物，之後佢推薦我地食佢地餐廳新推出既三重雞鍋既套餐，仲可自選3款配料包埋2杯凍或熱既飲品！首先友人叫左可樂一罐，我就叫左一杯凍既蜂蜜檸檬🍋綠茶，我地等左10分鐘左右個鍋就出場啦，見到個賣相已經😋😋😋流晒口水啦！店員叫我地首先食左上面個層韓式炸雞先，外脆內熱，雞肉超級juicy同嫩滑！之後就品嚐一下個春川辣雞，我同友人本身都食唔到太辣，幸好佢冇我地想像中咁辣，都可以接受到既惹火辣味配埋雞肉年糕，都唔錯！再試埋旁邊既安東燉雞配粉絲，口感一流，味道各方面都配得岩岩好，令我地食完想再食既感覺😌😌😋！之後我地放埋紫薯年糕，韓式魚餅同娃娃菜！煮了15分鐘左右入晒味，紫薯年糕第一次嘗試，好新鮮特別，真係好似食緊紫薯咁，今次既lunch 令我同友人一試難忘既體驗！好似去左韓國🇰🇷咁！맛있어요！😍😋👍

韓式炸雞已流行好幾年汰弱留強下的實力應該不差來到燈紅酒綠的蘭桂坊不喝酒也可以來吃炸雞二人套餐可免卻選擇的煩惱先選擇雙拼炸雞的口味就香香甜甜的蜜糖芥末拼原味雞件無骨剛炸起入口熱燙外皮因新鮮即炸口感香脆就算是雞胸位入口也軟腍比坊間很多韓式炸雞店都做得好蜜糖芥末炸雞淋上大量蜜糖口味重一點有完全不同的感覺芝士薯條灑上大量芝士粉味道濃得我有點受不了螺肉冷麵辛辣味比較重配了有菜絲螺肉麵條有麻油香套餐還包每人一杯飲料不好酒精的我喝蘋果汁也感到滿足

友人生日 佢又中意食韓式炸雞 所以黎左sodam chicken食雞~話說佢最近新出左個三重雞鍋套餐 韓式炸雞+安東燉雞+春川辣雞 再自選3款配料 $398 幾豐富咁不過睇佢地facebook專頁 發現期間限定既黃金鹹蛋炸雞淨係做埋果幾日炸!! 大家都比較想試呢個 叫左呢個二人套餐 佢唯一唔好在鹹蛋炸雞冇得散嗌 如果唔係可以兩樣都試曬!!😢 (當你睇緊呢篇食評既時候應該冇得再食😂)二人套餐($398) 包括炸雞 薯條 水冷面 同兩杯飲品黃金鹹蛋炸雞鹹蛋蓉撈埋無骨炸雞 啖啖肉嫩juicy又充滿濃郁流沙既鹹蛋黃 超正!!😍😍芝士薯條熱到辣口 好香脆 薯肉飽滿 芝士粉鹹鹹甜甜幾惹味水冷麵麵條超級煙韌彈口 泡菜微微酸 冰涼清新又開胃飲品試左玫瑰花茶同檸檬梳打 原來梳打配埋炸雞特別好飲!另外仲嗌左個 太陽芝士炸雞($198)有得拉絲是常識吧! 芝士味道幾濃郁 味道同炸雞非常之夾 農夫包亦都外脆內軟 就咁點芝士醬食都幾正😋😋

十號颱風後的另一個晚上，街道上份外安靜。我倆來到這裡食🐔😍，已看到幾枱食客枱上的炸雞🍗，十分吸引。坐在窗旁，吃著🐔看街景很想吃這裡的三重芝士炸雞，可惜今晚的焗爐壞了，今晚與芝士炸雞無緣😭最後，我們點了三重雞窩套餐$398。三重雞窩分別有韓式炸雞、安東燉雞、春川辣雞，三種做法，味道各有特色，而且不油膩。我們分別點了三款配菜，分別是芝士碎、芝士年糕及娃娃菜，及2罐coke zero。溫馨提示：當店員為你的雞窩加水時，提示店員不要加太多喔😅否則似火鍋令我們大滿足的套餐

在香港要找到原汁原味的韓式炸雞，真的不是一件易事。起碼雞件外脆內滑已經好難找到。不過，今次意外地選中了這一家韓式炸雞店，而且味道有驚喜呀！上一次去大館，經過這家店，已經很想光顧啦，奈可同行朋友不愛吃炸雞！今次，專門找來一樣愛吃炸雞的朋友來吃！一坐下，店長推薦三重雞鍋，指可以一次過食到3種雞，韓式炸雞、春川辣雞和安東燉雞。不過，我們目標好明確，來的，只是吃韓式炸雞！1. 柚子韓式炸雞柚子醬極多，平均鋪滿在每件香脆炸雞呀！酸酸甜甜的柚子醬，配上香脆可口的雞件，本來覺得很油膩的感動，頓時變得很清爽！而且，愈食愈起勁呀！2. 芝士韓式炸雞這家芝士炸雞非常特別，除了以芝士鋪底（應該是水牛芝士），再有一個南瓜形脆皮的麵包盛載著芝士溶！一件一件脆口雞件再於麵包內的芝士，浸一浸，望著長長的芝士拉絲，使人有立即咬一口的美味衝動呀！3. 特式啤酒難得遇有 Feel River Brewing 的啤酒，而且有巧克力口味，就想都不想點了來飲了！味道入口有輕輕的小麥味，當啤酒經過舌頭吞下後，回味有少許巧克力味道，非常特別呀！

好多年前已經幫襯過銅鑼灣灣店，果陣覺得炸雞🍗勁juicy, 仲瘋狂推介比朋友，不過未算太好坐剛剛發現原來蘭桂芳都開左店，咁近，點可以唔試點左個二人套餐再加左份烤雞二人套餐$398，包冷麵，半半炸雞、薯條同飲品芝士薯條，本身屋企人滿心歡喜諗住係芝士溶，不過上桌原來係芝士粉，雖然有點失望，但個薯條都炸得外脆內軟，夠晒香口水冷麵，麵質超彈牙，清清喉嚨一流炸雞當然要配啤酒，另外點了蜜糖綠茶炸雞方面點左蜜糖芥末味同鹹蛋黃味，炸雞雞肉嫰滑，外層炸粉薄薄的，仲伴上栗米片蜜糖味一點都唔假，芥末食落有少少嗆鼻鹹蛋黃味超級濃郁，而且食到起沙嘅感覺蜜糖蒜味烤雞，個人比較鍾意考雞，香口得黎冇咁油膩

路經中環蘭桂坊，原來除了酒吧及西餐廳之外，仲有一間食韓式炸雞，見幾特別又幾靚，最重要係都見到有幾位韓國少女都入去試，所以就直接入去試了。店舖外都幾型。店舖裝修比較似酒吧。凱撒沙律，菜都幾新鮮喎。紫菜薯條，熱辣辣而上面加咗啲紫菜又幾好味喎。兩款炸雞味道，黃金鹹蛋炸雞同檸檬柚子炸雞，黃金鹹蛋味道較濃烈，檸檬柚子就比較清新，各有千秋。而我當然會較喜歡黃金鹹蛋啦。炸紫菜卷串，簡單得黎又唔錯。顏色啤酒，分別係青蘋果同芒果味啤酒，感覺係同炸雞好配得上，好match。

近年對韓國炸雞情有獨鍾，款式多樣化，而且口味特別，覺得好食過本地炸雞。昨天我又來了中環分店的 Sodam Chicken，上次吃的是鹹蛋炸雞，非常惹味。朋友知道我喜歡吃，所以今次叫我一起品嚐新出的三重雞鍋，可以一次過吃三款雞，實在太滿足了！餐廳裝修設計以型格時尚的韓式酒吧 style為主，環境舒適整潔，二樓的窗邊有落地大玻璃，視野廣闊，開揚遠景，令人感到輕鬆寫意。在餐廳裡一邊進食一邊聽著勁歌，感覺置身於韓國，好有韓 feel !餐牌上有新出的三重雞鍋，是韓國大熱菜式，包括韓式炸雞+春川辣雞+安東燉雞，一次可以品嚐三種不同製法。另有2人或3-4人的滋味套餐、其他單點菜式及調製特色的酒類飲品，還有招牌炸雞或焗雞，精緻的主食、韓式沙律小吃和特製薄餠等，食品款式多樣化及有新意。三重雞鍋    $398雞鍋包括韓式炸雞+春川辣雞+安東燉雞，以三種不同做法製作出一鍋美味雞。韓式炸雞炸雞外脆內軟，肉質嫩滑，不鞋口，亦不乾身，口感香香脆脆，越吃越想吃呢 ~春川辣雞辣雞炸過再用辣汁烹煮，味道微微辣，是韓式獨有的，辣得很惹味，雞肉很滑很嫩，韓國雞做法與衆不同，口味適合，百吃不厭，真的太好味啦！安東燉雞燉雞

蘭桂坊除左飲酒🍻Happy Hour 之外，仲有韓式炸雞Sodam Chicken係來自韓國既過江龍，位置易搵1. 影完大館係大集門口行落去2. 石板街直上就可以見到佢啦餐廳樓高兩層，鋪頭入面有樓梯個景係望住對面餐廳🍴排排坐 感覺好chill, 場內位置唔算多燈光柔和，係一個適合飲兩杯，傾計既好地方今次叫左： 最新推出既三重雞鍋套餐一次過滿足我地3個願望，食到韓式炸雞、春川辣雞、安東燉雞（套餐跟三款配料、兩杯飲品）炸雞點埋韓式辣醬，味道有d似脆香雞翼😂😂😂炸皮好脆，雞肉唔乾春川辣雞味道甜辣，煲入面有年榚、辣雞好惹味、紅蘿白、椰菜、洋蔥年榚好煙un, 配上辣汁，好有韓國街邊擋仔feel安東燉雞甜醬油都係入哂味；入面有洋蔥、紅蘿蔔、冬粉、薯仔、雞蛋冬粉好入味，配上甜醬油，好開胃配料方面我地叫左紫薯年榚、午餐肉、韓國魚餅紫薯年榚- 外皮係紫薯入面有蕃薯🍠茸（本新睇佢個樣勁似雞子😂）午餐肉- 好粉、無咩肉味、靜係食到湯+粉既味道魚餅- 都係好粉，有點失望- 食完炸雞可以叫同事拎起鐵架，開始食‘韓式雞煲’- 食到咁上下可以加水，再落配料落去煲

到過了韓國後，一直迷戀著韓式炸雞，一有空便周圍嘗試不同的炸雞店，早前在網上看到咸蛋炸雞的廣告，簡直瘋狂了，因為我是咸蛋愛好者，最愛就是黃金蝦之類的食品，看到了咸蛋炸雞，便決定一定要試！但咸蛋雞是期間限定，所以一早到了銅鑼灣分店試了，美中不足是咸蛋雞只得二人套餐set，份量十足，一個set便很飽了，嘗試不到其他了！今天和朋友再到了中環分店嘗試，朋友是芝士迷，所以點了「太陽芝士炸雞」和熱帶風情pizza！「太陽芝士炸雞」很大盤的，旁邊放著脆皮炸雞，中間是一個包，包裡面都是芝士醬，濃濃的，可以把整隻炸雞都放進去，滿滿芝士醬的，十分惹味！而pizza上都是滿滿的芝士，有火腿有菠蘿等，薄薄的，容易入口！我們兩人叫了這兩個都很飽了，我還一早已收手了，但我的朋友還在作戰呢，果然是芝士愛好者😂😂我點了蜜桃汁，朋友點了薑味汽水，都不錯喔，很少地方見到有薑味汽水，朋友還說很好喝呢！起初她還擔心不好喝，說要給我喝🙄🙄🙄餐廳環境寧靜，播著輕快音樂，近玻璃窗旁還有些座位，適合男女朋友們下班時來談談心店員都很有禮貌，我們坐樓下，樓上客人走時，店員都會每一位笑著說再見跟「多謝晒」，店員還是位高大帥哥呢😍😍😍咸蛋雞是

去完韓國旅行之後成日都心思思想食韓國菜，今日約咗朋友喺中環行街， 大家都準時收工就食個晚餐先。見到中環區有依間消費唔算高嘅韓國餐廳，就立即決定咗要食佢啦依間餐廳有兩層，裝潢都令我好驚喜，營造出高級酒吧嘅格調。而且餐廳的食物都好多選擇，淨係炸雞揀咩味都夠令我哋諗好耐。最後我哋叫咗芝士薯條拼麵包粒$65、炸雞軟骨餃子$45、炸紫菜卷拼洋蔥圈$78、螺肉拌冷麵$128及蜜糖蒜香焗雞$175。飲品就叫咗蜜桃水果茶$38同熱情果水果茶$38。飲品兩杯都不錯，唔會太甜。芝士薯條拼麵包粒$65 - 薯條係必食，餐廳用咗新鮮薯仔炸，又切得夠厚身, 好好味! 薯條同麵包粒上面都灑上芝士粉，仲可以再點芝士醬食，好味!炸雞軟骨餃子$45- 係韓國真係經常食餃子， 餃子一樣係新鮮炸起，所以好香口, 岩晒係主菜黎之前食住同朋友傾吓計。炸紫菜卷拼洋蔥圈$78 - 炸紫菜卷喺香港真係比較少見到餐廳供有，所以一見到依間餐廳有就叫咗，好喜歡炸紫菜卷的口感，外面炸得好脆但入面嘅粉絲又彈牙同濕潤。而洋蔥圈都炸得岩岩好。雖然好熱氣, 但都忍唔住食晒螺肉拌冷麵$128 - 本人實在係接受唔到一餐飯入面無澱粉質，所以就叫咗依個冷

廢話少講～好食梗係要返嚟食多次辛辣焗雞@焗雞表面有好多辣味粉，入口嘅時候辛辣味充斥口腔，不過辣味主要嘅啲皮到，雞肉一啲都唔辣，但係肉質無炸雞juicy韓式炸雞@揀左無骨嘅炸雞，雞皮炸到啱啱好脆卜卜，雞肉保持嫩滑夠哂juicy ～ 韓式炸雞本身表面無調味粉，只有一碟酸辣醬提供，微微嘅辣味酸酸地，簡單得黎有少少開胃。因為雞件無骨嘅關係，真係好方便食用，令人食得更暢快芝士薯條併麵包粒@薯條好長好粗身，仲見到少少薯仔皮，夠哂真材實料😂 熱辣辣嘅薯條配上滿滿嘅芝士粉，香濃脆口，唔油膩。麵包粒炸到脆咯咯，好好味三色薯餅@薯餅有三款口味，咖哩、粟米同紫薯，粟米同紫薯都幾香甜，咖哩味就淡啲，外脆內軟，都唔錯泡菜豬骨湯烏冬@扁身嘅烏冬唔係特別煙韌，但係就幾掛湯，每啖都係泡菜嘅辣味，令豬骨湯底有啲失色蜜桃水果茶、柚子梳打@水果茶嘅蜜桃味唔係好濃，偏向清淡；柚子梳打甜甜地，配埋梳打水解膩解辣都唔錯