太興 (加連威老道)

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太興 (加連威老道) 地址: 尖沙咀加連威老道20號地舖電話: 太興出名食燒味，最勁就是代言人啦，香港ironman 同奶茶。今日同朋友食飯，好耐都無食呢度架燒味飯，晚請除左燒味，亦都有港式架小炒同餸架，一眾選擇實有岩心水。八寶飯， 有叉燒，燒肉，燒鵝，紅腸、鹹蛋、燻蹄樣樣都有岩曬我貪比架人，叉燒蜜甜，燻蹄彈牙，燒鵝富油香！同再加配熱奶茶完椒鹹豬扒夠味，肉多好咬口送飯一流加油菜同個瑤柱響螺紅棗湯，暖身滋潤，好甜長時間燉

一路以嚟都好鍾意食泰興嘅燒味，今日見到佢哋有新分店位於尖沙咀，所以經過就去食一食晚市十分多人，我哋叫咗燒味飯同埋晚膳套餐選擇都非常之多！ 叉燒燒鵝鹹蛋飯叉燒燒鵝鹹蛋飯的搭配非常豐富，叉燒的甜香和燒鵝的酥脆相得益彰，鹹蛋的濃郁風味讓整碗飯更加美味。飯粒鬆軟，吸收了肉汁✅✅剁椒蒸䱽魚剁椒蒸䱽魚的味道鮮美，魚肉鮮嫩，剁椒的辛辣和魚的鮮味相互融合，讓這道菜品既開胃又下飯。蒸的方式保留了魚的原汁原味冰鎮奶茶算係泰興嘅特色，清爽可口，茶香與奶香的結合恰到好處，讓人感到舒適，特別適合在炎熱的天氣中享用🍜🍜

這道主菜是烤鴨，皮膚金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，色澤誘人。旁邊配有嫩滑的油雞，切片均勻。乳豬外皮的脆度與肉質的嫩滑形成鮮明對比，搭配的調味醬料有甜醬，讓每一口都能享受到不同的風味。烤好的叉燒外焦內嫩，咬下去時，可以感受到肉質的鮮美與醬汁的甘甜，搭配米飯更是絕配。碗中的湯品清湯透亮，味道清淡卻不失鮮美，為這道豐盛的餐點增添了一抹清新。餐桌上還有幾碟小菜，色彩繽紛，增添了視覺的享受。無論是外觀還是味道都讓人難以忘懷。

呢個位置最近新開咗間太興，我經常都喺呢度附近整頭髪，所以我今日專登去食個早餐，睇吓呢間太興得唔得先，見到啲員工都比較忙，不過忙之中佢哋嘅服務算唔錯，我見到有啲好煩嘅客人佢哋都好樂意去協助，服務之上👍👍👍👍👍食物亦都恰到好處，基本上其實我食過好多間太興都係好食，係試過有一間就比較差，不過嗰間都好少去，其他大致上都食物好平均味道😋😋😋😋————————早餐：炒蛋及午餐肉通粉，配熱檸茶：熱檸檬茶，味道濃郁，茶香夠熱 👍通粉熱辣辣，午餐肉和炒蛋也是煎得相當滑溜恰當，最鍾意啲食物係熱辣辣，咁樣先至好味道，環境亦都坐得舒適，地方亦都夠乾淨衛生，價錢亦算普通大眾化😋👍———————-早晨，食個熱辣辣的早餐😋其實開心🥳⋯⋯簡單就在你身邊食..拍…寫已經成為我生活中的一部份鍾意食…鍾意拍…鍾意寫..留下美食回憶🥰———————

今日到油尖旺做嘢，經過加連威老道口開咗間新嘅太興茶餐廳，二話不說同拍檔入去整返碟燒味。我叫咗個燒鵝髀上莊，拍檔就叫咗個乳豬拼叉燒。太興出名燒味，燒鵝上裝夠晒多肉，肉質夠鮮，啖啖Juicy。拍檔個乳豬夠脆皮，叉燒肥瘦均勻，有返少少肥肉先係好食嘅叉燒。一個白飯兩份開心share 。除開每人一舊水，經濟實惠。

老字號連鎖集團冰室☕️以港式燒味及中式小菜為主打👨‍🍳先來厚多士作小吃，口感鬆脆，搽上香濃花生醬🥜讓口味更加豐富😃來到太興，必吃𥚃的招牌叉燒🏅現場燒製，焦香肉嫩🔥精選肥瘦均勻的梅肉🥩外皮金黃酥脆、內裡多汁💦再淋上大量蜜糖🍯蜜汁滲入叉燒之中，入口香甜軟腍🤩鎮店之寶「冰鎮原味奶茶」也是必點之選🧋以冰鎮方式保持冰凍，口感香滑，茶味濃郁😍豉椒排骨炒麵，炒得夠香口🥘熱辣辣的豉椒排骨🍖淋在香脆麵餅上，吃落卜卜脆😙排骨吸收了豆豉和辣椒的精華🌶️肉質入味多汁😋

有國內朋友來港旅遊，佢每次都要去太興食燒味和飲奶茶，今次當然不例外，好在大興都有好多分店，今日就去咗尖沙咀新開嘅金馬倫道分店，餐廳裝修時尚，門口廚窗掛咗燒味，特別吸睛就係剛剛出爐嘅燒鵝，店內寫明燒味都係現場燒製，真係好新鮮！乳豬例牌：極品化皮乳豬 · 每日現場燒製限量供應 ，豬皮燒到外皮又薄又脆，豬嘅油脂喺口中慢慢溶化，本身豬肉已帶微微鹹香，點少少乳豬醬更有畫龍點睛效果。瀨粉入口清香爽滑，湯底香甜，是燒味的好配搭！下午茶燒味套餐太興燒味八寶飯：八寶係燒鵝、叉燒、燒肉、切雞、油雞、燻蹄、紅腸、鹹蛋，可以一次過品嚐不同燒味，滿足到有選擇困難症的客人，燒鵝和燒肉皮脆肉香，叉燒、切雞、油雞肉嫩，真係各有特色和味道。冰鎮奶茶很香濃，把冰塊放在外面，而不是跟奶茶混在一起。這樣既可以保持冰凍，又不會影響奶茶的味道，超正的。鮮忌廉紅豆冰：鮮忌廉香滑，配上大大粒嘅紅豆，甜味適中。

真係好耐冇嚟太興喇，見加連威老道開咗間新分店，咪同朋友入去試下囉，新分店裝修唔錯，高樓底空間感十足。店員送上QR CODE，睇下落咩食好先，餐牌選擇唔算多，主打燒味同小菜，就點兩樣啦。⭐三拼燒味飯點了一碟三拼燒味飯，揀咗燒肉、燒鵝同叉燒，燒肉皮脆肉香，燒鵝很鮮味，連骨都入味，叉燒半肥瘦，甜甜地很香口。冇叫多飯都非常多飯，下次可以要少飯，食唔曬浪費呀。⭐蒜子支竹火腩鉗魚煲小菜叫咗個鉗魚煲，上枱時熱辣辣，入面嘅火腩同鉗魚都很多，支竹入曬味好正，唯一不滿嘅就係蒜子唔夠多😂⭐熱檸蜜 & ⭐奶茶紅豆冰餐飲朋友要咗一杯熱檸蜜，自己就點左紅豆奶茶，紅豆煮的軟腍，奶茶絲滑，好飲呀👍份量比想像中大碟，味道都唔錯，唔怪得全店滿座嘅。

今日同朋友去尖沙咀行街睇戲，睇完戲後就到食下午茶嘅時間，尖沙咀都有好多美味嘅食店，就到附近搵吓有乜嘢好食，我哋行到加連威老道20號見到有一間新開嘅燒味餐廳，這間餐廳是太興，喺香港都有好多間分店，係燒味天王餐廳，門口有個餐牌見到有好多款下午茶美食，款式都唔少唔錯，我哋覺得最吸引有下午茶嘅燒味同下午茶嘅粉麵飯，樣樣都好抵食，我哋當然入去食啦。我哋選咗下午茶燒味嘅三拼燒味瀨粉，同埋下午茶粉麵飯嘅叉燒米粉拼炒蛋多士，加多幾蚊可以轉杯特飲，就叫咗忌廉紅豆冰及凍檸七，仲叫多個小食健康油菜。🥢三拼燒味有燒鵝、叉燒、燒肉、切雞、油雞、燻蹄、紅腸，可任選三款來食，我哋選咗燒鵝、叉燒同燒肉，燒鵝皮脆焦香，肉質鮮嫩有咬囗，燒鵝汁香在口中迴旋，配合啖啖肉好味道好好食，半肥瘦嘅叉燒，燒得好香口，亦口感鬆軟，軟腍適中，充滿蜜汁同油香，好啱我哋嘅胃口，燒肉皮脆肉嫩，更是啖啖肉香，食落一層脆皮，下面一層脂肪，再來肉嫩既豬肉，配合埋爽滑可口嘅瀨粉，香口又好食。忌廉紅豆冰真係好飲，粒粒紅豆為飲品增加甜味和口感，紅豆軟腍又不失口感，加上鮮忌廉，更香更滑，甜而不膩，兩款口味完美融合，令口感清新。🥢叉燒米粉拼炒蛋多士都好快一齊

今日同朋友喺尖沙咀見到呢一間新開嘅太興，本身都食過去其他分店，水準都係有保證的，我哋亦都識啲快餐就搞掂，就揀咗呢一間餐廳，餐廳位置都算方便，喺尖沙咀嘅中心！🥢斑腩枝竹豆腐煲加白飯，揀咗呢個本身大家下午時間好鍾意食嘅一個菜，我同朋友本身都想試吓，嚟到嘅時候熱辣辣，睇得出係最後叫即刻整，所以都非常有誠意，份量幾多而且價錢唔算太貴，斑腩起碼有六至七件，炸魚塊唔算太多粉，咬落去嘅味道都幾OK，而且加埋本身嘅醬汁，所以成個味道都非常好食，我同朋友都覺得合格以上，再加埋枝竹同埋豆腐，豆腐都幾滑，加埋個汁簡直冇得輸，簡直係成個煲嘅精髓食得出廚師嘅鑊氣，我同朋友都覺得送飯係一流！🥢叉燒豉油雞雙拼，豉油雞做得非常好食，我同朋友都覺得佢非常入味，而且雞味非常香濃，送飯嚟講又係冇得輸，而且咁啱比到雞髀嘅位置我哋，非常有咬口！叉燒嚟講肥瘦我都覺得適中，餐廳咁啱選用新鮮豬肉，所以咬落去嘅時候絕對唔會有雪味，肉質亦都非常彈牙軟腍，整體口感我哋都覺得不錯，而且份量都唔算太少，呢個價錢我哋都覺得可以接受！🧋冬天時間飲杯柚子蜜簡直就係非常暖身，味道甜甜地，我覺得搭配晚餐食物都唔錯！