たまご園 (北角匯) (Closed)

最近日本蛋貴左📈決定去主打日本蛋既 Tamago-EN餐廳🍳🎨佢地主打正宗日式玉子料理，包括全日早餐🍳、沙律🥗、三文治🥪、丼物🍚、蛋包飯🍛同甜品🍮等。$108 煙三文魚班尼迪蛋🐟🥚🥗一份有兩隻水煮蛋🍳，切開滿滿既蛋汁流出，真係好誘人。煙三文魚香口唔膩🐟，配沙律菜很清新🥗，色彩繽紛，口感豐富。真係一份清新開胃嘅前菜！$65 三文魚加終極TKG生雞蛋伴飯🍚🐟 雞蛋蛋白鬆軟氣泡感，蛋黃好甜🍳🍚，一口咬落去好滑好嫩。三文魚新鮮🐟，配搭豉油同飯素，令人感覺好滿足，就好似食緊蒸水蛋撈飯咁。真係好好食😋。$78大阪燒風八爪魚卷🐙🥚 真係好驚喜！用大阪燒嘅材料煮成嘅玉子燒蛋捲，口感好香脆，鋪滿柴魚絲，味道更加濃郁，八爪魚肉質有嚼勁🦑，份量比想像中大份，一個人食一個就飽👍，真係超值！

呢間餐廳有好多分店，之前都食過。今次試下比較特別嘅生雞蛋拌飯。三文魚生雞蛋拌飯 $65 （需要收服務費）生雞蛋拌飯唔覺其他地方有得食，一於試一試。一開始撈均試咗一啖，好滑，不過就比較淡口。加咗醬油同飯素之後，味道即刻唔同晒。三文魚粒唔係太多，飯嘅份量對我黎講啱啱好，男士可能唔夠飽。

經開北角匯，便去了"Tamago-en" 醫肚，Tamago-en主打日本玉子, 以多款食物配合玉子元素🥚🍳特製5款玉子串燒🍢包括：蕃茄仔、海藻醬、明太子沙律、蟹肉、親子三文魚, 款款各有特式🍳而我較喜歡明太子沙律和蟹肉🦀燉牛肉蛋包飯🍛牛肉又腍又多汁,配搭香滑的旋風蛋Yummy👍芝士明太子筷子捲🧀以拉絲芝士和明太子好夾, 鹹鹹香香 , 再加荷包蛋🍳大滿足 ~白桃梳乎厘班戟🍑白桃夠香甜,軟綿綿的梳乎厘，入口即溶😋櫻花草莓鮮奶🍓以淡淡的櫻花香加鮮嫩草莓配合香滑牛奶🍹冲繩黑糖薄脆latte🍯味道香濃特選咖啡☕️口感香滑👍

真實食評唔係打手，真係好難食，難食到要比差評，直升機餐廳！伏伏伏伏伏！叫咗個最穩陣嘅燉牛肉蛋包飯都可以咁難食，牛肉又乾又硬又唔熱，飯又濕又微暖，杯特飲士多啤梨奶都出事，淡到冇任何味 希望餐廳食物質素有待改進！

點了 煙三文魚 Egg Benedict. 及 茄汁海鮮蛋包飯，兩者都難食。煙三文魚 Egg Benedict- 荷蘭醬沒味- 蛋沒味 - 煙三文魚 ok, 因為不是餐廳 kitchen 做的 海鮮蛋包飯- 飯是不熱的，也太爛太腍，沒炒過，沒有日本米的米香，浪費了一見鍾情這日本米 -  蛋也是沒味，也不滑 - 帶子硬，似擦膠 - 蝦及魷魚也不好吃 - 茄汁是較正常的 這店只有靚相，食物就很差，一點也不值那價錢，不會再幫襯。 

喺北角食完晚飯，仲未夠喉，想搵啲西式甜品食吓，經過呢間全間舖頭都黃黃地色，好有日式餐廳嘅感覺，雞蛋主題餐廳，但係我哋決定今日就嚟試吓甜品，原來佢啲甜品都幾好食㗎啵，絕對有驚喜。下次要試吓佢嘅玉子燒同埋蛋包飯，我諗應該都幾好食。今日食咗佢哋home made dessert 原味疏乎厘—正，超疏乎厘超級軟熟，蛋味濃郁，配埋啲cream，好好味😋豆腐芝士蛋糕—佢個餅底做得好好食，豆腐芝士蛋糕，都係第一次食，好好味。沖繩黑糖雜莓乳酪—呢個甜品個樣好靚好吸引，黑糖味加埋啲雜莓撈埋啲乳酪，加埋啲粟米片，一齊食，又健康又好味。

當日行勻北角兩個人諗唔到食咩，隔離Pizza Express又大排長龍。見到隔離依間賣相唔錯，就入去食下啦，加上佢啱啱開業嘅時候食過一次甜品冇食正餐印象唔錯。咁當日我就拎住杯手搖入去嘅，咁我都乖冇開同冇飲嘅。點知個操口音嘅男侍應就已經態度惡劣衝過黎話依到唔比飲其他嘢。其實我都冇開始過飲，加上好明顯係有更加禮貌嘅說法嘅。咁就叫嘢食啦，我地就叫咗三樣嘢食啦，一，玉子燒，二，海鮮蛋包飯同吉列豬滑蛋飯。玉子燒就一如既往咁好食啦，但係其餘兩碟嘅，可以話除咗蛋同豬排之外嘅所有嘢都係一文不值。先講讚嘅，蛋香濃郁，個豬排都啱啱好唔好太多炸漿同炸太耐。到彈，個飯原本想講下佢係咪用日本米，發現已經係煮太耐煮到一pat嘢糊仔咁已經係不能辨認，其次係啲海鮮，啲魷魚硬到香口膠咁，啲帶子又老又霉。之後拎餐具係仲有污漬嘅。到埋單嗰陣我地講埋單無人現我地，第二次再講，佢就指住門口嗰到自己出去埋呀。依到真係UCC價錢澳牛服務兩餸飯質素加隻靚蛋。唔怪得附近幾層餐廳全部要等位，得佢依間唔洗。

萬聖節🎃就嚟到，除咗Halloween 嘅扮鬼扮馬活動之外，又點少得食個萬聖節大餐呢😆😆😆媽媽同豬仔包今次去到Harbour North北角滙嘅「たまご園Tamago-EN」，本身餐廳係主打蛋🍳料理，10月份佢哋推出咗3️⃣款 🎃 趣怪嘅萬聖節食品😋，包括👇🏻👇🏻👇🏻1️⃣ #海洋黑魔法 🌊 🪄2️⃣ #鬼馬爆眼💥 👀3️⃣ #迷墓派對 ⚰️🎉#海洋黑魔法 🌊 🪄藍青口三文魚子墨汁意粉~呢個係媽媽最愛，意粉🍝有咬口，唔會太淋，青口同爆汁嘅三文魚子都唔錯，咸咸哋幾好味😋豬仔包食完成咀黑哂，仲好開心咁扮嘩鬼嚇媽媽😆😆😆#鬼馬爆眼💥 👀爆炸糖西柚梳打～最吸引豬仔包係粒扮眼球👁嘅荔枝，荔枝裡面係藍莓，飲品就冇乜特別正常味道，唔會太甜。但就完全揾唔到爆炸糖嘅蹤影，唔知係店員漏咗冇加，定係見到豬仔包係小朋友專登冇整啦😅#迷墓派對 ⚰️🎉朱古力梳乎厘班戟焦糖香蕉～兩層pancake加上朱古力🍫醬同脆脆，紅莓醬做底，加埋萬聖節🎃裝飾，賣相非常吸引，食落亦冇失望，軟綿綿仲有蛋香味，食完又唔會覺得太膩，好味😋全部菜式都係睇得又食得👍🏻，唯一就係啲裝飾係唔食得😖，如果可以用朱古力🍫製作，變成可食用就會更吸引😊

是雞蛋呀! 雞蛋呀😍! 由小到大我都是雞蛋控😙，不論蒸、煎、炒、煮等煮法，我都好喜歡😆! 以雞蛋為主題的🇯🇵 たまご園，所有菜式都深得我歡心，我曾經也獨自到訪過一次，覺得食物質素相當好哦～ 最近餐廳舉行 🌊沖繩祭ᴏᴋɪɴᴀᴡᴀ ғᴀɪʀ 2022，推出3款美食、2款甜品、2款飲品，馬上來試試吧! 「 特上鰻魚•終極ᴛᴋɢ生雞蛋拌飯🥚$82 」 相當ɪɢᴀʙʟᴇ的特上鰻魚ᴛᴋɢ飯😍! 一定要相機食先呀! 蛋白部份輕盈，像白雲一樣🤭，把蛋黄、飯素、鰻魚汁和白飯拌匀，好好吃呢～鰻魚肥美又彈牙，質素不俗。 「 海鮮蕃茄忌廉蛋包飯🍅$108 」 誰人會不愛吃蛋包飯呢～滑嫩嫩的蛋包，包著雞肉炒飯😆。拌上鮮甜蕃茄醬後，更好哦。 「 大阪燒風八爪魚捲🐙$78 」 肥嘟嘟的八爪魚捲，捲著彈牙八爪魚😳、紅薑絲，又放上紫菜絲、木魚碎，好特別呀～ 「 朱古力梳孚厘班戟配焦糖香蕉🍌$98 」 萬聖節限定的朱古力班戟👻，不但有ᴏʀᴇᴏ朱古力忌廉，又有焦糖香蕉，配搭完美。 「 沖繩黑糖咖啡班戟🥞$98 」 香甜帶咖啡香的班戟，很有層次。班戟軟綿綿又鬆軟🤤，造得非常好呀～ 

食完飯點可以冇甜品， 於是就嚟咗呢一間專做蛋蛋食物嘅餐廳， 點咗兩個招牌甜品 ，一個係豆腐芝士餅 ，另一個係白桃梳乎厘班戟， 班戟製作需時25分鐘， 等食之時， 研究下啲食物 ，個餐牌印得美輪美奐 ，蛋蛋食物豐富多彩 ，非常吸引 ，已經諗住下次要嚟試下。😋豆腐芝士餅先到，size比想像中大份 ，上面排滿一行新鮮士多啤梨 ，淨係個樣都值100分 ，食落非常嫩滑 甘甜，芝士香味濃沃 ，仲有啲開心果伴碟 ，食到舐舐脷。💯💥😋白桃梳乎厘班戟閃亮登場， 有啲驚艷嘅感覺 ，白桃上面種咗一棵翠綠嘅薄荷葉🍀， 姿態優美， 形象突出， 一幅清雅嘅藝術品展現面前 ，有啲唔捨得食。好似棉花糖咁嘅梳乎厘班戟， 蛋味濃香🥚， 白桃🍑非常香甜 ，簡直係人間美味 ，唔食就會係一生嘅遺憾。🥰🥰 最後食到淨返塊樹葉。🤣🤣🤣🤣

🥚蛋蛋蛋蛋蛋🥚 今次又試咗唔同野亮點🤩吉列豚肉三文治$98大大份份吉烈即整，夠晒脆口。重有薯條🍟沙律👍🏻不過，同樣$98既和牛意大利粉就差啲啦🫣，牛無牛味，茄味唔夠濃。唔抵囉😮‍💨🔆㊙️期間限定既伯爵茶梳乎厘，雪糕又夠滑，梳乎厘無甩拖💯店員值得一讚，好主動加水同留意我地既需要推薦度（10👍🏻滿）：8.5👍🏻滴汗度（10😅滿）：不適用衞生（10⭐️滿）：8⭐️環境（10⭐️滿）：8⭐️賣相（10⭐️滿）：9⭐️味道（10⭐️滿）：8⭐️價錢（10⭐️滿）：9⭐️服務（10⭐️滿）：9⭐️地點（10⭐️滿）：8⭐️［たまご園 (北角匯) (北角)］地址：北角渣華道123號北角匯2期2樓216-217號舖Tamago-EN#甜點 #甜品 #甜點控 #甜 #糖 #sweet #sweettooth #desert #hkfoodie #hkfoo。dieblogger #hkfoodielife #hkfoodies #foodiehk #foodiegram #hkfoodstagram #hkfood #hkfoodlover #winsomelai

作為無蛋不歡嘅雞蛋愛好者，我時不時就會發夢夢見呢間舖頭，因為佢真係太正啦，所有嘅料都充滿蛋！我哋今日嗌咗溫泉蛋卡邦尼意粉、馳名嘅all day breakfast、牛油果Benedict eggs的，同埋招牌玉子燒! 以下係相：

たまご園以雞蛋🥚、黃色為主題，行過都覺得搶眼。-今次喺北角店食咗：▪️大阪燒風八爪魚捲 $78即係玉子燒加章魚燒嘅合體。玉子入面有八爪魚🐙、紅蘿蔔絲等，面頭淋有章魚燒醬、沙律醬、木魚絲、紫菜，好有關西（章魚小丸子）風味。▪️白桃梳乎厘班戟 $78班戟每碟有兩件，唔同口味有唔同擺法。白桃疊起咁擺，相對地靚仔啲。口感都係軟腍腍，帶蛋香。▪️朱古力奶昔 $48 味道正常，有一球雪糕喺面。▪️鮮果水果茶 $48：水果茶比想像中大杯，內有西柚、蘋果、士多啤梨、百香果等。

/幾年前望住呢間專食日本蛋料理既餐廳開最近先至去試一次😂-🥢燉牛肉蛋包飯午餐跟蔬菜湯/麵豉湯+沙律蛋包飯賣相都幾靚仔😍旋轉炒蛋唔會好乾 仲保留到蛋汁牛肉都好淋而且大舊😚但係食落竟然冇乜味😅對食一向冇咩要求既男友都覺得麻麻地🥢親子丼米飯比較濕 醬汁亦比較稀但有好多汁可以撈飯😚食落甜甜地 都唔錯雞肉同蛋份量都好足🤭不過雞肉遍柴用於醫肚可以一試🥢芝士明太子筷子捲面頭一隻煎到好靚好圓既蛋 🍳吉開仲流哂汁😋 不過蛋比較薄 一夾就散開🫠佢似係一條充滿芝士既大阪燒捲起左滿滿既拉絲芝士好正🧀芝士同明太子都好夾 好滿足😋🥢matcha latte賣相不錯味道普通 冇太多抹茶味道🍵飲到底有少少粉粉地而且面頭既奶泡都佔左1/3杯🥲-整體上有些少失望不過聽聞反而甜品會較岀色下次有機會都會試下🤭

今日經過北角，次次都見到呢度好多人排隊！今日竟然唔使排，試吓佢先！見到呢度嘅甜品就好想食啦，不過原來要等25分鐘！咁唯有食咗主菜先啦～主菜真係一般般！但甜品一到呱超級好食😋等25分鐘值得！