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| Restaurant: | TamJai SamGor (Eightland Gardens) |
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| Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Video
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
我本身好鍾意食譚仔三哥，呢間近我屋企，而且落地玻璃夠光猛，其實環境唔錯。但鋪入面嘅配套真係好差，忍咗大半年終於忍唔到，要出個食評，雖然寫完都唔知有冇人睇到。首先呢間舒長期唔夠職員，鋪面好大，但永遠得三個職員，已經包括落單送餐同收銀，有時甚至得兩個職員。餐廳個冷氣壞咗大半年都冇人整，問親職員都話冷氣壞咗，淨係叫客人唔好坐咁入。舖頭入面淨係擺咗一部冷風機，有時真係會食到出晒汗。每次落雨舖頭嘅冷氣機就會滴水，已經唔係一兩次嘅情況，而係長期都係咁，好似都冇人諗住修理，我唔知應該係老闆負責？定係業主要負責冷氣機，但總要有個人去處理呢件事。每次入到去都冇職員主動埋嚟落單，就算我主動叫職員過嚟 都叫咗好耐先有人理我。落單後開始計，最少要20分鐘先上到碗米線，肚餓或趕時間嘅朋友仔真係唔建議來食。呢間舖啱啱開嘅時候成日都好多人等位，但而家經過都見到大把空位，唔知係咪因為已經有太多人體驗過佢地嘅送餐速度同冇冷氣，越來越少人幫襯。
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真係好失望，一心見到三哥出新野，即刻突登嚟試佢個撈薯粉，事關本人收工收得夜，去到三哥已經差唔多9點，而個陣已經好肚餓，一諗好即刻企係Cashier ready叫外賣，然而我企左係到成5分鐘都未有人諗住行過嚟，叫員工幫手落一落單都完全冇理我，去到我後面排晒長龍先真係落到order。然後我9:03p.m.終於落到單，而仲要等左成20分鐘先拎到外賣，等咁耐都算，但貴公司員工完全冇安排冇通知我哋一堆客人齋等，都算。去到十點鐘終於返到屋企，打開個外賣食左幾啖撈薯粉諗緊點解冇味之際，睇返個Post先發現原來係有三酸汁，等左咁耐食左一個完全冇味嘅薯粉，真係極度不良嘅體驗，然後另外一碗叫左走韭菜亦冇走到，尖椒皮蛋都變變地味，打左過去員工冇歉意話最多只能賠償一碗粉，想講貴公司一路出新菜式係好事，但員工同管理上真係好大問題，食物品質亦好重要，作為十多年貴公司嘅忠實客戶，今次體驗真係令我以後唔會再食
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晚上7:52 手機叫外賣自取，明明手機顯示只需等20分鐘。最後等左差唔多成個鐘先拎得，只係叫左1個麵+2個餸，飲野同小食都無叫，等左30分鐘，問收銀個個亞姐幾時得，佢仲話唔知點解停日好多單，無得吹單。
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呢間譚仔三哥已經開咗一段時間，先前就曾經以武打片段作為招徠，奇怪，這樣的橋段引起新聞，後來竟然沒有構成公眾地方打交嗎。🤣門口寫住外賣要等25至35分鐘，不過這天已經差不多晚上九時，因此食客都不多，結果阿姨說只需等15分鐘，逛一逛超市都差不多，還算可以接受。😀反而覺得這譚仔三哥食米線份量比較多，本身我叫煳辣那個湯底，不算太過辣，應該比起平時的麻辣10小辣更加輕微。炸醬都算大大盒，基本上一個人叫就可以兩個人分，😚腩肉比以前遜色，又薄又細塊，不過小食的確出色，例如青瓜，又或是蒜泥白肉。蒜泥白肉小的都已經很大盒，蒜味好像切得夠幼細，😇底下的白肉份量都不太少，得來不會好像譚仔的蒜泥白肉那麼辣辣到紅色一般。😍這樣兩個兩餸麵加兩個小食還有飲料都只是$120左右，可能比譚仔還要便宜。
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上次堂食已經伏咗次，心諗會唔會初初開鋪先咁差，今次比多次機會佢，一打開碗米線嚇死人，有啲餸差啲搵唔到，初初搵豬潤雞肉嗰啲得一兩粒細細粒，好彩之後都搵到兩舊大舊啲嘅，米線份量我諗比其他舖頭嘅一餸米線仲要小🤯🤯🤯價格上漲分量減少都合理嘅明嘅，但唔好太離譜吖😥😥😥講真味道係OK，但份量真係不散恭維，又唔係特別平🥲食完會肚餓，唔知係咪關賣咗盤事，食過幾間份量都愈嚟愈小，但呢間係食過最小，食一餸叫丸類無咁嬲。
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