TAPAGRIA (Closed)

星期日晚同朋友喺尖沙咀搵好嘢食，見環境唔錯揀咗呢間西班牙餐廳。一入去就同我哋講最低消費每位$350, 我心諗睇佢啲食物價錢都好難唔過囉。由於嗰日好晏食下午茶，我同朋友都唔係好肚餓，所以全部叫哂前菜冇叫主菜。 我覺得每樣嘢都幾有特色同埋幾好食。

一個字...鹹!!! Main dish 就個三款，滿心歡喜咁等等等... 一路食salad bar... 等左45分鐘（唔只我地等到不耐煩，隔離檯都係咁催）先上個色香味都冇既海鮮炒飯，賣相仲差過我屋企煮既牛扒同三文魚。都算啦... 可能好好食呢..一放舊三文魚落嘴,一口都係粗海鹽同黑胡椒。而且非常生...我明白三文魚係半生熟比較好食，但係都唔係生到得個邊熟呀？（然後我就唸點解要煮咁耐呢？可能解凍吧？side note: salad bar剛剛煮出來的白汁青口係冰既，I mean it. 係冰櫃個種冰。）海鮮炒飯飯係生，（我唔係唔知Spanish and Italian 既飯通常都比亞洲飯較硬，但係呢個真系堅生！！ 青口未開口，either係未煮熟or唔新鮮。蝦只有一隻，I guess 好多人都comment左呢樣野。牛扒係比較好個碟。所以食完，但賣相都係麻麻地。價錢唔係一個問題，但要有反個水準向度。Waitress 好友善都無用啦。無可能再來第二次，食材再好，景色再好，管理團隊和廚師質素都糟蹋塞，做壞劉嘉玲個名。真係差到我咁多年來第一次要登記openrice account 投訴一下

We had our table reserved and was quickly greeted by our waitress. The service was good, but not overly excellent. The view of HK Island was amazing.We ordered some Tapaz and they were great. The ham wrapped sausage was presented as fire balls (literally) and despite that, they did not get burnt and was just the right tenderness and saltiness. The ham was a dream to go with some wine. We thought the Tapaz was a superb start to our dinner.After completing the starters and waited for about 20 minu

想食西班牙菜，朋友推薦TAPAGRIA上到去等左一陣就有位啦，室外境觀係比較美，但這個天氣都係坐番有冷氣的地方好D。叫左個Sangria，唸住有 pineapple, strawberry, ale，咁ge配搭一定好飲，加上朋友力推。點知難飲都high high。上面係ham下面係忌廉球，但一d都唔夾。$28 1件蘋果批配雪糕，正正常常低溫煮脆皮乳豬幾好食.11西班牙海鮮飯味道一般.大失所望。朋友話佢平時weekend來食唔係咁，唔知點解weekday會搞成咁。講真價錢唔係平，最低消費:$350。希望食物的質素同價錢成正比。唯一同價錢成正比係服務，侍應的服務真係好好，一舉手就好快應。這點好像好基本，但有時酒店的餐廳都未必做到。

今天去尖沙咀見客，偷得浮生半日閒，剛好有半天時間，靜俏俏地獨自吃一個好味的自助餐! 突然想起the One 有很多特別餐廳，尤其是有一間Tapagria Spanish Restaurant 特別出名，所以忍不住做一做靚闊太，享受一個快樂的下午!Tapagria 是一間西班牙的餐廳，裝修夠漂亮，有more than hundred wine on the Central Bar，加上外面露台擁有居高臨下的感覺，好像君臨天下，一望無際地俯瞰整個香冮!Tapagria 竟然有一個超值的半自助Lunch Buffet including salad, starters and Dessert, only cost HK$198, 主菜有三款可以挑選Sicilian Chicken with seasonal Vegetables and potatoes, Pan fried salmon with Pommery Mustard Sauce or  Tapagria paella, 我選了中間的煎三文魚伴芥末，餐飲我自己order 了凍檸茶!我想先喝一杯水，但没想到連Tape Water

一行四人7:30PM到食晚飯, 因早已BOOK位所以不需要等就可以入去了。這時BOOK了露天枱, 一行出去, 個景好靚, 風遮無檔, 直望中港城, 九龍公園, 對面海。當晚晚餐最低消費是每位350元, 如果DRINK ONLY就每位180元/2杯,每張枱都會有一盞燈, 露天係無燈, 打開個餐牌咩都見唔到, 要靠手機個電筒去照住睇, 食物價錢都唔平, $350.....每人叫1-2樣都無左, 如果叫杯飲品或一瓶都已超過依個最低收費。環境內或外都幾正, 服務一般, 坐係露天最唔好處係食物會好快凍黑毛豬火腿配橄欖其他配菜同餅青口又細粒又唔鮮薄餅4塊, 以菜為主, 我覺得都幾好食海鮮飯, 好細碟, 一個男人已經可以食晒, 我覺得都幾油, 麻麻地1串2條腸, 着住火遞過黎, 都幾好食, 而頭脆脆, 食落有D辣含白酒飲品, 一瓶可有6-8杯臨尾加左碟燒乳豬, 亦係最好食, 一客2件, 可惜我唔記得影相

服務態度差，食品一般，價錢貴只因觀景好，西班牙飯又不夠正宗，飯身又煮得比正宗西班牙飯過軟，飯凍了後十分難吃，味道似死魚味道，西班牙酒又冇酒味，不值一試，其他都可以，不要大伙人去，冇乜服務

 I had a dinner with my colleague. The result is good . Friendly service made us feel warm and happy.The staff attitude and the new food items, all great and good.Both quantity and quality are good enough in comparable with its price. I really like the (Paella del dia al estilo )Delicious ! I can't find in other place. Dessert is also very nice. Recommended dishes:  Australian lamp chops with mixed herbs oil,  Slow cooked crispy sucking pig with caramelized apple and honey mustard sauce , Black

西班牙是世界三大旅遊國之一，在這裡您不僅可以享受陽光、美食和熱情的服務，更能夠充分體驗生活的樂趣。飲食無疑是西班牙最具吸引力的特色文化之一，不管是質量還是種類都在世界上享有盛譽。今天就讓小編為大家介紹位於尖沙咀The One購物中心18樓的一家西班牙餐廳，讓你不出國門就能享盡地道的西班牙美食！電梯直達18樓，一出電梯就能看到三家高級餐廳“遙相呼應”。大大的招牌上印刻著餐廳的名字，分別是兩家西班牙餐廳“TAPARIA”和“ZURRIOLA”，還有一家日本餐廳“京旬”。TAPARIA是一家相對親民的西班牙餐廳，從店名就能看出，TAPA：西班牙的下酒小菜。雖說海鮮飯是吃西班牙菜的必備主食，但各種TAPA的點綴也可以讓一頓正餐變得豐富多彩。餐廳採用開放式廚房，廚師們做菜的工序都清楚的展現在顧客眼前，不禁增添了飲食過程中的樂趣。一口海鮮飯，一口水果酒，搭配一兩份TAPA小食，飽覽窗外360度無死角海景，真的超美的有木有！人們常把飲食文化作為瞭解一國的重要途徑，而Tapas在西班牙的盛行，本身就是一種文化。西班牙文化的多元性，更成就了美食的多樣性。白酒煮臘肉腸：臘肉腸搭配青紅椒、番茄等材料，用白酒

雖然是半自助，但是食物的種類很多，而且品質好，試了很多平時覺得貴不會買的食物：煙三文魚、火腿包括現切黑毛豬火腿，大大隻的扇貝肉等都有，還有番茄芝士等經典西班牙tapas，甜品兩三款都不錯，去到後段可能會增加品種。西班牙海鮮飯非常好吃，用料十足，大蝦炒得很香口，飯粒亦很飽滿，味道香濃，吞拿魚亦很鮮味，甜品中以那個芝士蛋糕最好味，這種價格的自助有這樣的質數實在太難得了。

還記得上次跟母親大人品嚐西班牙菜已是超過一年之前，當年的選擇 Pico 為母親帶來第一次探索西班牙菜的經歷，但令人失望的食物質素也同時令她對這個國家的菜式心存芥蒂。事隔一年，再與她出戰西班牙菜，目的地換上 The One 的 Tapagria，心想這裡的表現應該可以足夠令她對西班牙菜改觀。Tapagria 擁有天賦的無敵海景，背後又有明星效應，雖然是個人第一次拜訪，但深信食物的水準不會太差吧。可惜剛剛坐下來已經要動肝火。侍應急不及待要弄清楚水要 "still or sparkling？"。由於當日身體有點不適，希望餐前先吃點藥，所以便回答可否先要一杯暖水。但侍應態度傲慢，回覆餐廳既不供應冰水，亦沒有熱水，似乎是要客人硬着頭皮喝樽裝水吧。動完肝火之後，是時候試試這裡的自助式頭盤吧。除了簡單的沙律菜、火腿和幾款冷盤之外，頭盤吧就只有海鮮盤和煙三文魚最吸引，其他菜式例如蟹腳似乎太瘦，扇貝肉太細小，當中唯有鮮蝦和煙三文魚比較味美。主菜是三選一，但近期吃得太多肉了，因此刻意繞過燒澳洲牛柳。第一款主菜是香煎吞拿魚柳配西班牙色彩的蕃茄洋蔥雜椒醬汁。吞拿魚切成五六小件，中心只是半熟，令口感不至太乾太嚡

餐廳在The one的18樓，露台可以盡覽整個尖沙咀和維港的景色！ 半自助餐可自取的包括青口、大蝦、沙律、煙三文魚、特別推薦無限量的西班牙火腿、水果等等...飲品可自選奶茶咖啡或檸茶，但係冇得添飲，主菜係雞胸肉/吞拿魚肉/西班牙海鮮炒飯，吞拿魚半生熟配番茄汁感覺一般，反而西班牙海鮮炒飯幾好味，飯唔會太乾或太濕，應該用左墨魚汁炒所以黑黑地~~餐廳環境太好了！服務都好好，值得推薦！

同朋友慶祝生日，坐室內，環境燈光幾吸引，想試下食物質素如何。我地一行8人，叫了幾道菜打算試下，點知每碟都一口既份量食物質素同喺屋企自己煮冇分別，一係食落口又冇乜味，一係就太咸，冇一道菜食左係令人覺得係signature dish. 非常失望加失敗。如果以咁既食物質素，價錢唔應該咁貴，成每碟2百蚊，最後埋單 $3,500！痴線！永遠唔會再光顧！

中學同學約食晚飯，6個人，有人想食西班牙食物，但想訂嗰間冇位，有人上網搵到呢間。我遲到，坐低已見到一枱都係食物，但全部好細碟，朋友叫我再order，打開餐牌，原來全部都係tapas，唔怪得咁細碟……哈哈~叫TAPAGRIA，應該係Tapas+ Sangria，即係冇主菜……咁我哋好似揀錯地方食晚飯，呢度適合飲嘢吹水多啲嗰晚叫咗Pizza、炸墨魚嘴、鴨胸沙律、乳豬、迷你Paella及八爪魚等18碟食物，因為選擇唔多，所以有啲食物要叫兩份。整體食物一般，同期望有落差，原本諗住食晚飯，但全部小食，好似冇乜嘢落肚，打開餐牌想再order，但又冇乜選擇，結果作罷。值得稱讚係服務非常好，侍應全部好有禮貌，所以就算食唔飽，全餐飯都好開心。如果下次想同朋友飲嘢吹水，都會建議來呢度，但食晚飯就要揀其他地方，尤其是剛剛放工，好肚餓嗰陣，哈哈

近來弄過西班牙大餐之後，喜歡到各西班牙菜餐廳吃飯偷師。友人知道後，上網找了一間在尖沙咀區的，正正就是在我wish list其中之一，吃tapas 的專門店。我們坐了出室外，有最低消費的。望出去是美麗的尖沙咀景色和維港景色。先奉上要付費的瓶裝水，安頓後看看餐單，每客tapas 約100-200元，每客有2件。先點飲品，Combodia dream 是以荔技調較而成的雞尾酒，檸檬草的青澀味濃烈，我不太喜歡。友人的Caribean Paradise，有熱情果，檸檬菠蘿等打成的無酒精飲品，酸酸甜甜很惹人歡喜啊。點這個很開胃。低溫煮脆皮乳豬伴焦糖蘋果及蜜糖芥末醬，$105。脆皮比平時的中式乳豬薄和沒這麼脆, 中間的是豬肉，肥瘦相間也頗滑，整件tapas 樣子四方像給壓過。這個是特別但價錢算貴。西班牙煙肉帶子卷伴西班牙白豆蓉及墨魚汁，$108。帶子很滑嫩，煙肉比較濕潤沒有乾巴巴的感覺，這也不錯啊。48個月Joselito伊比利亞黑毛豬火腿，$298。這個比較大碟，算是可以飽肚的了。火腿甘香不鹹，配上美景一大享受。Tapagria 西班牙大平鑊燴飯，這個就比較普通了。首先那賣相完全和這店的精繳不同，