太郎居酒屋

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下午已吃過下午茶，放工和一班同事在居酒屋聊天。門面很搶鏡，黑白日本圖案，再襯托餐廳名字的霓虹燈，十分有氣勢。餐廳裝潢很有日本特色，懸掛著日本風情的日式燈籠，張貼著不少日本懷舊海報，彷彿置身日本。旨在聊天，所以只點了少許食物。⭐️山葵八爪魚$28山葵八爪魚刺身，入口辣辣的，八爪魚口感QQ，很有嚼感。⭐️鰻魚卷$48鰻魚卷裡面有鰻魚和青瓜等，只有數件，可以試更多口味。⭐️牛油果軟殼蟹卷$45只有幾件，價錢也比較親民。牛油果卷有牛油果和軟殼蟹，加上海苔粉，入口有軟殼蟹的香脆口感，味道不俗。

今晚和朋友吃晚飯。這家餐廳位於尖沙咀海港城附近，位置便利。翻開餐牌，有串燒、刺身、壽司、卷物和鍋物等。⭐️壽喜燒鍋$168點了一個壽喜燒鍋，裡面有菜、芋絲、香菇、金針菇、豆腐和牛肉等，還有一粒雞蛋。牛肉沾上蛋漿入口更美味，加上菜和豆腐等，很豐富呢！⭐️芝士年糕$48芝士年糕炸得外脆內熱，咬一口，外面微脆的，裏面有濃濃的芝士，口感QQ軟軟，很美味。⭐️孜然豬大腸$23豬大腸加上孜然粉，很香，入口煙韌。

blue mondy, 放左工要慰藉下心靈😮‍💨 同同事去居酒屋食下串燒飲下酒係唔錯嘅選擇。今次同事揀嘅e 間唔係地埔，佢唔帶路我都估唔到上面有間咁唔錯嘅食店🤔店面唔係好大，但座位都冇逼埋逼埋裝修都有特色，很日系，幾唔錯，的確係好岩飲酒傾計其實酒嘅Menu佢都有好幾張得好但係我覺得依張係最吸引最特別最搞鬼，於是喺咁多款酒中，我就揀咗個單眼佬話梅蜂蜜酒酒樽嘅設計咁一流，酒味唔會太濃，岩新手飲，亦都岩拎黎食野傾計飲今日講到明係想飲酒食下串燒，所以我專登影晒咁多張串燒嘅Menu俾大家睇～由數目就可以睇得出佢嘅種類真係好豐富最尾根據朋友同埋自己嘅口味叫咗幾款串燒，有雞翼、五花腩、雞pat pat，日本小青椒、翠玉瓜、豚肉韭菜、燒汁魷魚鬚、羊架雞翼笑得好惹味，但係好辣，唔食得辣嘅朋友要注意下⚠️雞pat pat係朋友佢想試，我食咗一嚿，"so 味"會比較重少少豚肉韭菜超好食，因為韭菜燒完唔會太乾仲好Juice，豚肉嘅厚度又啱啱好，兩者比例配搭得好唔錯。燒汁魷魚鬚嘅味係微甜嘅，份量都大方，魷魚鬚食落仲好蛋呀羊架啲肉仲好嫩滑，雖然係燒，本身都有啲驚佢唔熟，但一食就知道佢一定冇問題，啲肉唔會好柴好老.我

呢排放寬咗晚市堂食，終於約左朋友去食好西😚上網呢間尖沙咀日本餐廳既人氣都幾高, 於是黎左試下chill chill佢😍～～店員介紹今日有日本直送廣田灣生蠔 $78/1隻: 鐘意食生蠔既我 叫左一隻試☺️隻蠔超級大隻, 同手掌一樣咁大size, 食落去超肥美超creamy, 一D都唔覺得腥, 真係好新鮮, 中意食生蠔既朋友, 一定要試下佢既廚師推介啦!壽司方面叫左個鰻魚卷 $48: 鰻魚燒得都幾香, 雖然份量唔會太多, 但食落去鰻魚油既香味充斥住成個口腔, 而且價錢亦都唔係好貴, 所以幾抵食!話明居酒屋，串燒當然唔少得🍢🍢叫左唔同既串燒試吓鹽燒雞軟骨 $26/2串: 食落去好脆口, 調味調得好香, 而且食落去粒粒都好新鮮~大蔥雞肉串 $22: 一啖雞肉一啖蔥, 食完可以中和到飽膩感, 雞肉亦都用左雞脾肉黎整, 好味!免治雞肉棒 $48: 用左免治雞肉黎燒, 之後再輕輕點撈勻左既蛋黃醬汁, 食落去好有口感+鮮味, 雖然一串價錢唔便, 但質素絕對對得住個價錢我自己本身好鐘意食甲羅燒！呢間既甲羅燒放左D海膽+三文魚籽+蟹肉+鵪鶉蛋, 撈埋一齊, 再放上去超脆口既麵包上面, 口感超豐富, 蟹肉既鮮

之前有朋友推薦過呢間太郎居酒屋🏮今日試過真係幾好食喎！🤣可encore !餐廳嘅裝飾超級有feel，有種去咗日本居酒屋嘅錯覺🥹當去咗轉旅行都唔錯呀haha串燒嘅選擇好多！仲有唔少材料係日本直送👍🏻剩係揀食咩都揀咗好耐🤣避風塘單骨雞翼 $48外皮炸到好脆😚雞肉好入味！作為一個雞翼控覺得呢個食極唔厭嘿嘿海膽炒飯 $98份量個人覺得女仔岩岩好～啲海膽份量都唔少😍牛油果軟殼蟹卷 $48不過不失😋係預想中嘅味道～大蔥雞肉串 $22安格斯牛小排粒 $52芥末松阪豬 $22鵪鶉蛋豚肉卷 $26蒜蓉牛油燒扇貝 $28卡邦尼燒扇貝 $30全部野食兩個女仔岩岩好😚😚

今次就嚟到呢間尖沙咀樓上居酒屋，佢哋嘅裝修用心，充滿日式風格既裝飾，令人仿如置身日本😍避風塘單骨雞翼 $48呢款避風塘單骨雞翼一上到黎已經聞到勁香，充滿炸蒜既香味，相當惹味，炸到脆卜卜既單骨雞翼好似寶藏咁埋藏起炸蒜入面，單骨雞翼唔單止味道好，食起都上嚟仲好方便，推薦。牛油果軟殼蟹卷 $45呢一款就較為普通，可能因為卷物入面軟殼蟹嘅份量比較少，所以味道都唔夠突出。蒜蓉牛油燒扇貝 $28卡邦尼燒扇貝 $30兩款扇貝味道都唔錯，蒜蓉牛油燒扇貝就正常發揮，個人比較推薦卡邦尼燒扇貝！卡邦尼意粉就食得多，卡邦尼加燒扇貝就真係第一次食，醬汁濃稠，味道意外咁夾！大蔥雞肉串 $22芥末松阪豬 $22安格斯牛小排扒粒 $52鵪鶉蛋豚肉卷 $26呢幾款串燒入面個人最推介芥末松阪豬同鵪鶉蛋豚肉卷，呢兩款就相較為特別。芥末松板豬既肉質肥瘦均勻，唔會柴口，加上少少芥末點綴，可以解膩！而鵪鶉蛋豚肉卷就係用薄切嘅豚肉包住一粒鵪鶉蛋整嘅串燒，加上鹹鹹甜甜嘅醬汁，深得我心！膽炒飯 $98炒飯肉眼可見入面充滿咗海膽，但又唔會有海膽嘅腥味，雖然份量唔多，但絕對滿足。兩個人叫咗咁多嘢，埋單都只係400左右，而且食得好滿足。如果

疫情放寬 即刻去食好野先係TST shopping 今日 行到攰見到附近有間日式居酒屋就去試下啦 餐廳細小 但有好多種類揀 所以最好book定抬 唔洗等🤤一坐低同朋友2話不說叫左個刺身拼盤 刺身好新鮮 有6款 仲要有海膽🥰全部都好肥美 油脂分佈好海膽甜蝦蓉卷 有4大舊 上面既海膽都算多比起其他餐廳黎講 鮮甜 正呀😋壽喜燒鍋湯汁味濃郁 牛肉薄切 熟左後dip蛋液食令我地諗起日本食飯既感覺呀😎如果唔夠飽可以加錢叫飯/ 烏冬性價比高 哩個價錢係TST其實一d都唔算貴最緊要好食嘛😋😋😛

係海港城行完街，黎左呢間流尚坊嘅上樓居酒屋餐廳🍴餐廳位置比較隱蔽，入面裝修幾靚，場地比較細。雞泡魚乾 $58: 燒得好好入味，食落去好有𡁻口，完全唔會覺得好老好鞋，絕對係佐酒小食之選！蟹籽吉列炸蝦卷$38: 巨多蟹籽！而且炸蝦亦都炸得好脆口，完全唔洗點豉油都覺得夠晒味道壽喜燒鍋$168: 湯底微微嘅甜味，再配埋新鮮牛肉，真係好夾好好味，牛肉脂肪分布均勻，唔會覺得好鞋好老，另外配菜仲有啲豆腐、蛙蛙菜、小白菜、金菇，果然係人氣之選！蜜糖雞翼$58: 燒得好有焦香感覺，外皮金黃色，少少脆口咁，蜜糖嘅甜味令雞翼嘅鮮味更加突出，師傅仲專登剪開隻雞翼，方便客人進食，呢個加分！總括嚟講，呢間居酒屋質素真係好高，價錢亦都合理，有興趣嘅朋友一定要黎呢間呀，真係唔難搵，只係隱蔽左少少🤏

🇯🇵 鵪鶉蛋豚肉卷$26 🎏燒汁豚肉包住一粒粒鵪鶉蛋🥚加上紫菜同沙律醬🍴 第一次試呢個組合 幾特別可能因為串燒係即叫即整 等候時間亦都比較耐🙈🎌日本直送雞腎 $22🎏雞腎係必嗌嘅串燒😋脆脆地又爽爽地🍡入口煙韌 🤤唔係好知係咩串燒汁 但配搭得幾好😆一條真係唔夠喉 🥱🍴蒜蓉韭菜油揚 $22🎌第一次食油揚 口感好特別🤣好似炸咗嘅豆卜皮包住啲餡咁😆裏面嘅蒜蓉同韭菜餡好嘢味🧂鹹得來又被油揚皮平衡返💯值得一試😙menu 上面亦都有蜜糖芝士油揚 🍢 🫕下次一定會再試 喺屋企唔會整到嘅食物😝🍚海膽炒飯 $98🎏整體來講 依間樓上居酒屋喺尖沙咀廣東道比較隱蔽🧱⛩但成間居酒屋嘅裝修都好有日本風格由lift口到餐廳入邊 都有擺設 明顯落左好多功夫😙每一張枱都有個鐘仔 用嚟叫侍應 坐喺屏風後面嘅我哋都覺得餐廳好細心

今日黎左呢間居酒屋食返個early dinner，唔好睇佢喺度鋪仔細細，座位唔算多，裝修都幾有特色，充滿日本居酒屋風格，天花板既紅白錦鯉燈尤其吸睛。食物方面都幾多樣化，生同熟既，燒同窩物一應俱全，我叫左個海膽甜蝦蓉卷，蜜糖雞翼2件，蜜糖芝士油揚，日本直送雞心同埋蒜蓉牛油焗金菇。全部即叫即整，雖然等左一陣，不過拎到枱上係熱辣辣。海膽甜蝦蓉卷-飯已經調好味，可以唔需要再點豉油，壽司飯包住紫菜再包住甜蝦蓉都幾新穎。蜜糖雞翼-一共有兩隻雞翼，燒得夠乾身，但仍然keep到有肉汁。蜜糖芝士油揚-呢個喺其他地方未見過，都幾驚喜，估唔到又幾好味，食一件唔係好夠喉。日本直送雞心-雞心夠爽滑，質感唔錯，調味剛剛好。蒜蓉牛油焗金菇-最緊要上枱熱辣辣，蒜蓉牛油夠晒香。

今日介紹比大家嘅係📍位於廣東道樓上鋪，一間別有洞天嘅日式居酒屋✨入到餐廳🍴放眼望去已經係勁有日式風情嘅裝潢🇯🇵真係瞬間好似去咗日本咁呀！疫情下，平日下午時段人流較少，唔洗點等已經有位可以即刻入座😎同朋友2個嗌咗一個定食Share🌈🔅三文魚親子丼定食定食跟沙律🥗麵豉湯🥘以及茶碗蒸🥚厚切三文魚足足有5塊咁多😋新鮮得嚟又有油脂香❗️配埋脆口鮮甜嘅筋子以及壽司飯🍣大滿足✅❗️跟餐加配咗🔺呑拿魚刺身🐟🔻章魚燒🐙味道不俗，加配價唔貴💵～不妨一試！另外我哋仲嗌咗串燒試⚠️雞軟骨同埋雞翼都燒得香口乾身，配上孜然粉，惹味非常💯強烈推薦❤️飲品嗌咗🥤柚子梳打以及🍋凍檸檬茶酸酸甜甜，配上別緻嘅杯，飲落特別透沁涼✨

經過海港城 見到一橦全部都係餐廳嘅大廈本身諗住食西餐點知冇開 就試下呢間居酒屋疫情下嘅下晝三四點 計埋我哋得兩台客 其實佢個lunch set都幾平 $80就已經有沙律、前菜、茶碗蒸、麵豉湯連嘢飲太郎御壽司八貫連豚骨叉燒烏冬 $138大吞拿魚好鮮 海膽係好食唔腥個隻其他魚都好食😋如果想食壽司呢個餐就好啱你！ 壽喜燒烏冬定食 $92天氣有啲凍忍唔住要食煱物！收起笑湯底好夠甜！但啲牛就可以更好！有啲筋位！ 我哋加咗兩隻蒜蓉燒扇貝 $16係新鮮嘅扇貝 爽口有鮮味😋

今天想吃日本菜，朋友介紹我們來新開的日本料理店 - 太郎居酒屋  吃，所以我們就來試試。逛街購物之前，我們先吃午餐，填飽肚子後我們才有能體力勞動啊。可能因為新開店的關係，沒有太多客人，當晚只有我們一枱客啊。今晚不太餓，所以只吃了炸雞和刺身。炸雞有五塊，雞肉大件，炸得幾脆口，仲配有黑松露醬。刺身有六款，擺盤都不錯。有蝦、深海池魚、金目鯛、帶子、油金魚和拖羅，都幾新鮮。尖沙咀廣東道82-84號流尚坊9樓

今次要介紹下呢間黑白型格居酒屋，一打開門口就好似去左第2個世界咁，別有洞天！位於尖沙咀嘅太郎居酒屋，裝修用心又有特色，令人印象深刻！其中主題牆由許多達摩組成，非常吸睛，打卡一流！仲有其他位置都好有日本感覺，令人仿如置身日本！!喜歡日本的朋友仔可以過來呢間餐廳品味一下日式裝潢。雖然店舖唔算大，但座位格局坐得幾舒適。.今次點了好幾款食物，包括有:蟹籽吉列炸蝦卷 $38吉列炸蝦炸得酥脆，加埋蟹籽係卷物上面，味道真係唔錯wo，外觀精美而且價錢合理，性價比幾高👍🏻👍🏻👍🏻.蒜蓉牛油燒扇貝 $28燒得好，而且蒜蓉牛油味非常濃！未食淨係聞到味道都已經非常吸引。.泡菜豚肉鍋 $148整個鍋既豚肉都幾足料，而且有其他配料，例如:芋絲、雜菜、大冬菇、金菇等等！湯底微辣，確實有少少韓國菜feel，幾惹味都唔錯！有興趣可以主食試下。

一星期終於完啦！星期五梗係要食返餐好啦!聽晚就揀咗去海港城附近既日本居酒屋食餐好！一入到餐廳，就會好掛住日本旅行😮‍💨裝修同佈置好有傳統居酒屋嘅感覺！待應安排咗我哋坐‘卡位’！做位係用傳統屏風作隔格！真係好有feel~講一講食物啦！我哋叫咗*香蔥吞拿魚腩蓉卷*吞拿魚腩好新鮮！厭太少😂 好快比我地食哂我地再叫左*海膽甜蝦蓉卷*海膽係我嘅自愛啊！超鮮甜！超濃郁！好滿足！另外，我哋寄咗三款串燒！有*芥末松阪豬*/*五花腩*/*雞心*師傅用咗特製嘅醬汁去燒，特別覺得惹味！食串燒當然想飲啤酒啦另此爽！最後我哋叫咗鰻魚炒飯同埋芝士焗大啡菇！個炒飯入面好足料！有勁多鰻魚，炒得幾好食！而個大啡菇就充滿濃郁既芝士味😋