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| Restaurant: | TASTE |
|---|---|
| Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Video
Exit C, Sheung Wan MTR Station
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Telephone
22522933
Opening Hours
Today
06:30 - 11:00
Mon - Sun
06:30 - 11:00
Public Holiday
06:30 - 11:00
*last seating at 10:45
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Staycation package包左每人一個晚餐，見啲評論都不錯，本身有小小期望既，不過結果⋯⋯🫠首先入座無人理，自己掃好安心自己行入去，填好點餐紙交比職員時佢都無乜望我哋，只係mark左room number又不停入單，仲講左句：坐低唔好再轉位🫠 canteen級service首先每人先送上一個餐湯，正常發揮。餐飲方面，我特登mark左走甜😥但送到黎係有甜，都廢事出聲了。主菜上場，男朋友食嘅係柱候牛肋條飯。中式飯其實都預咗佢係碟頭飯嘅模樣，有啲枝竹同蘿蔔，牛肋條就唔係好見到呀⋯⋯份量極少，味道方面係正常嘅柱侯味道，略咸。不過無肉呢個就真係搞唔掂😓我呢個就係網上評論較好嘅豬扒，同樣地個汁味道小咸，不過都可以接受。分咗啲比男朋友食（等佢有啲肉），佢話依個算ok，因為至少肉質係唔會太乾，配菜就有翠玉瓜同幾多既薯容。總括嚟講，呢個絕對唔係一間酒店餐廳應有嘅質素🥴
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當日幸好有窗邊座位可選擇,可一邊食早餐,一邊睇住西環街景,很不錯記得有3-4款早餐供選擇,我地2人都係揀左美式早餐,覺得豐富又一次過滿足晒我地O既願望~有炒蛋,多士(牛油,橙味果醬),煙肉,薯餅,茄汁豆,兩條腸仔,再配上藍莓味yogurt整齊上都幾好食,新鮮~即叫即做左邊望出去的街景是這樣的, 景觀都唔錯,星期日早上都比較靜...食完check out就出去中上環行下,不過可惜疫情關係,想去孫中山博物館也是關閉...我們特地由樓梯街..行到去好高的位置算是食完豐富早餐做下運動
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同事在上環在找食, 已經厭倦了附近的餐廳, 竟然被他發現了行遠幾步的在酒店內別有洞天, 於酒店的coffee shop可以有$58起一個午餐, 店內環境寬敞舒適, 裝修還算新, 很Cozy的餐廳, 當然不要期待有五星級的裝潢, 最重要是不用等位, 應該是酒店內住客用餐為多, 儘管試一試吧!看看餐牌, 大眾化路線, 有中有英, 價錢由$58至上118, 有湯/沙律+主菜+飲品首先, 什菜湯, 足料, 用新鮮的蔬菜煲, 但湯底略可咸煙鴨胸沙律伴胡麻汁$68, 很適合女孩子的午餐份量, 幾片煙鴨胸, 配香濃的芝麻味的胡麻汁, 清新不太膩, 還有新鮮脆口的沙律菜, 不錯的搭檔!東坡肉伴飯 $68, 一轉就是重口味的東坡肉, 賣相討好, 肥瘦相間, 但東坡肉是極考工夫的一道菜, 濃油赤醬是必要, 肥肉部份做得鬆化, 但瘦的部份就略為硬身, 纖維較多, 醬汁不夠濃味, 但伴著飯又OK喎!忌廉汁吞拿魚意粉$58, 最化算的午餐, 是即叫即煮, 汁和意粉混合一起, 熱騰騰的意粉, 誠意十足, 意粉還算Al dente, 抵食之選!Margherita Pizza $68, 8 吋的Pizza, 恰份量到好處, 皮薄香脆, 濃濃芝士和蕃茄醬, 喜歡香口的東西一定喜歡這個!總結, 作為午餐的餐廳是不錯的選擇, 每星期都會轉一次Menu, 而且人流不多, 價錢相宜, 匆匆一個多小時可以歇一會的午餐之選!
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早前，我在 Openrice 新餐廳資料中，找到這間位於上環德輔道西宜必思香港中上環酒店 ibis HOTEL 6 樓的 <TASTE>！11月其中一個週末，我走到德輔道西食魚湯米線，順道找找 ibis HOTEL！近年來，上環區有好幾間酒店及酒店 apartment 相繼落成，當中包括 ibis HOTEL , Holiday Inn Express, The Jervous.... ibis HOTEL 真是型格過人！ 加上不同顏色又突出的玻璃窗！設計新穎！ 一點也看不出是酒店！我剛好跟一位遊客走入 lift ，原來 6 樓以上是酒店房間；如果酒店住客要往酒店樓層，先插入酒店 key card ，才可按樓層鍵！ 可見保安完善！<TASTE> 佔地全層，今天星期六中午，只有好幾枱食客，落得耳根清靜！ 食客方面，以外籍遊客佔大多數！這裡裝修簡約，以橙色為主調，白色雲石枱面，不失大體！配合玻璃窗，透進日光，零舍開揚！使人心鄺神怡！ 還可遠望 ICC ，不時，又有來往香港澳門的金光飛航及 Turbo Jet! 至於，店員的制服都是以橙色 T-shirt 為主！大部分為 80 後，充滿活力與幹勁！連餐牌也是橙色的！真是襯得很徹底！提供：西式、港式口味都有，亦有廚師推介！飲品方面，咖啡 / 茶 $35、特飲 $83、sparkling water $30、白酒/ 紅酒 $80 左右/ 杯......設加一服務費！焗牛肉千層寬麵 $88等上大約 15 分鐘！上桌時芝味四散！芝士焗至微焦，香氣誘人！ 免治牛肉與闊條麵梅花間竹，一層疊一層.....！ 充滿層次感！綴以芝士絲，賣相更吸引！ 用上意式茄醬，酸香醒胃！可是，食出有點凍冰冰！ 肉味濃郁，茄醬與牛肉汁滲入闊條麵，惹味非常！伴以肉汁焗過的闊條麵，軟硬適中！其他則帶出一點韌度！只要食一口，便可體會到質素所在，滋味無比！黃金五重奏伴焗杏仁雪糕 $48等上 20 分鐘！其實是份量驚人的 5 層西多士配雪糕！每層均塗上花生醬、白芝麻、椰絲，豐富口感層次！ 炸至金黃，好像一塊金磚！ 雪糕上面還放了裝飾用的薄荷葉，再淋上焦糖而成！麵包軟綿還食出 5 層滋味！真是驚喜！ 香脆軟綿俱備！雲呢拿雪糕香滑甜美！粒粒杏仁香脆大粒，不排除用上 Dreyer's 雪糕！ 是簡單而美味的配搭！這甜品屬高熱量食物！少吃為妙！食物味道及質素做得出色有水準，看得出師傅花上無限心思及心機，製作認真！食客完全感受得到！這裡只有好幾枱食客，稍為出得慢！ 可能是慢工出細貨啦！用餐後，面帶微笑的男店員又詢問我對食物的意見，感覺良好。 始終是酒店範圍，衞生方面較注重，連洗手間也很衞生！甚至廁紙摺角，認真一絲不苟！ 只是價錢略貴一點！
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