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Level4
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尖沙咀K11 商場裏邊,有好多休閒咖啡店,其中一間半開放式嘅餐廳,以時鐘為設計主題,裝修時尚,細意一看,見到近日大熱嘅摩天輪🎡Tea set , 我就知道係Teawood Deluxe .一向都愛去茶木🍹,台灣悠閒風格,清新嘅🍉🍑🍅花茶、甜品🍮🍯、美食🍞已深得我嘅歡心❤️。而茶木嘅升級版,我今日還是第一次來到🥰咁豐盛嘅tea set , 上層4款精緻甜品,下層係西式包點,一個組合咁多花款,睇得人心花怒放🥰,加埋個摩天輪擺設,真係好靚好靚呀🤩🤩🤩除左靚之㚈,小點美食,件件都非常美味,特別要讚嘅係沙拉豬扒,墨汁帶子盒,黑松露pancake🌮,仲有金箔奶凍🍮,好有party feel 🕺💃,用料都幾落本下呢個Tea set 🎡顏值極高,我哋忙住影相出Post,睇到嘅朋友個個都like , 成功搶fo 食得特別滋味,何況呢度好坐又舒服,這一試又愛上了
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尖沙咀K11 商場裏邊,有好多休閒咖啡店,其中一間半開放式嘅餐廳,以時鐘為設計主題,裝修時尚,細意一看,見到近日大熱嘅摩天輪🎡Tea set , 我就知道係Teawood Deluxe
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一向都愛去茶木🍹,台灣悠閒風格,清新嘅🍉🍑🍅花茶、甜品🍮🍯、美食🍞已深得我嘅歡心❤️。而茶木嘅升級版,我今日還是第一次來到🥰
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咁豐盛嘅tea set , 上層4款精緻甜品,下層係西式包點,一個組合咁多花款,睇得人心花怒放🥰,加埋個摩天輪擺設,真係好靚好靚呀🤩🤩🤩
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除左靚之㚈,小點美食,件件都非常美味,特別要讚嘅係沙拉豬扒,墨汁帶子盒,黑松露pancake🌮,仲有金箔奶凍🍮,好有party feel 🕺💃,用料都幾落本下

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呢個Tea set 🎡顏值極高,我哋忙住影相出Post,睇到嘅朋友個個都like
, 成功搶fo 食得特別滋味,何況呢度好坐又舒服,這一試又愛上了


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估唔到茶木都有高級版,仲要嚟到門口見到寫住Teawood Deluxe先知原來都係茶木嚟,因為無論餐牌、裝修定食物都完全唔一樣。個裝修幾高級,燈光刻意調教到好有情調,啱晒我同女朋友嚟撐枱腳!行到熱辣辣出晒汗梗係想叫返杯凍飲降吓溫,女朋友話呢度咁高級不如試吓叫雞尾酒,所以我哋就分別叫咗桑格利亞、時間裝置。因為酒味唔算好重,加埋有啲生果,所以其實都幾啱女仔飲。本身唔太鍾意食薑嘅我見到女朋友話要食龍蝦薑汁義大利麵,個心當堂離一離,好怕啲薑味會好重!但點知食落口又唔算好重,佢舖喺面嘅炸紅薑絲仲好脆口,啱晒我!啲龍蝦就更加正,啖啖肉,味道又夠濃,麵質仲好彈添,食到停唔到口!燒加拿大帶骨豬鞍排又係好正,個豬鞍排點解可以燒得咁Juicy?而且仲要燒得咁均勻,我諗燒烤嘅時間佢哋真係掌握得好好先做到!配菜方面有蘆筍、粟米芯、蘋果蓉、薯角同蓮霧,熟嘅蓮霧我真係第一次食,估唔到酸酸甜甜咁又幾好味喎!塊豬鞍排點埋啲蘋果蓉醬嚟食又係正嘅,越食越開胃!食完主菜,就到女朋友勁期待嘅鮮草莓奶蓋舒芙蕾班戟&草莓冰淇淋,其實我一直唔明舒芙蕾班戟有咩咁好食,成日覺得好似食咗陣風咁,食完好似冇食過嘢,但試完呢個甜品之後,我真
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估唔到茶木都有高級版,仲要嚟到門口見到寫住Teawood Deluxe先知原來都係茶木嚟,因為無論餐牌、裝修定食物都完全唔一樣。
個裝修幾高級,燈光刻意調教到好有情調,啱晒我同女朋友嚟撐枱腳!
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行到熱辣辣出晒汗梗係想叫返杯凍飲降吓溫,女朋友話呢度咁高級不如試吓叫雞尾酒,所以我哋就分別叫咗桑格利亞、時間裝置。因為酒味唔算好重,加埋有啲生果,所以其實都幾啱女仔飲。
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本身唔太鍾意食薑嘅我見到女朋友話要食龍蝦薑汁義大利麵,個心當堂離一離,好怕啲薑味會好重!但點知食落口又唔算好重,佢舖喺面嘅炸紅薑絲仲好脆口,啱晒我!啲龍蝦就更加正,啖啖肉,味道又夠濃,麵質仲好彈添,食到停唔到口!
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燒加拿大帶骨豬鞍排又係好正,個豬鞍排點解可以燒得咁Juicy?而且仲要燒得咁均勻,我諗燒烤嘅時間佢哋真係掌握得好好先做到!配菜方面有蘆筍、粟米芯、蘋果蓉、薯角同蓮霧,熟嘅蓮霧我真係第一次食,估唔到酸酸甜甜咁又幾好味喎!塊豬鞍排點埋啲蘋果蓉醬嚟食又係正嘅,越食越開胃!
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食完主菜,就到女朋友勁期待嘅鮮草莓奶蓋舒芙蕾班戟&草莓冰淇淋,其實我一直唔明舒芙蕾班戟有咩咁好食,成日覺得好似食咗陣風咁,食完好似冇食過嘢,但試完呢個甜品之後,我真係對舒芙蕾班戟改晒觀!首先上佢時真係砌得靚嘅,又有咁多士多啤梨,又有雪糕,個舒芙蕾班戟又大大件,一次滿足晒啲女仔嘅慾望啦!舒芙蕾班戟好鬆軟好綿,吉士唔算太甜(個人認為好過放忌廉多多聲),中間仲夾住一片片士多啤梨,再點埋個士多啤梨雪糕嚟食,連男仔都會覺得堅好食!佢仲有埋士多啤梨醬,驚你覺得唔夠味可以點吓!咁成個甜品理應都係甜底架啦!點知佢又好Tricky地加咗啲奶蓋喺面頭,令到成件事中和咗,奶蓋本身都係好正嘅,所以一舊舒芙蕾班戟有2種口味,真心覺得抵!仲要食到女朋友鬼咁開心同滿足,呢間高級版Teawood真係值得再幫襯!
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2019-07-10
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茶木一向都很好吃,但意想不到茶木的高級版─TeaWood Deluxe更好吃!!首先店面的裝潢超高級,最喜歡他們用大型齒輪來裝飾,感覺跟K11的藝術感覺很匹配!店內的燈光稍暗,非常有情調,很適合飲紅酒,所以我們就點了(笑)其實我和男友很少喝酒,我們都是那些喝汽水和手搖飲品的小屁孩,但這裡的氣氛實在太適合喝點酒了~所以我們點了以紅酒加水果的桑格利亞和白酒加水果的時間裝置,兩杯都是雞尾酒,挺適合我們兩個平時少喝酒的人品嚐,而待酒味揮發後的桑格利亞更變成Fruit Punch的味道呢~喝得正起勁時,我們的第一道菜─龍蝦薑汁義大利麵便上場了~我超喜歡灑在麵條上經過油炸的紅薑絲,薑味不算太濃烈,但脆脆的口感極佳,而龍蝦的份量也很多,不用擔心在這個別緻的環境下享用龍蝦會很狼狽,因為龍蝦很容易剝殼,用叉子巧妙的一轉便能把整個龍蝦肉給扯出來~香濃的醬汁加上超彈牙的龍蝦,極級美味!快要吃完的時候,第二道菜式─燒加拿大帶骨豬鞍排便上桌了,讓我懷疑侍應是貼心地計算好時間安排的。豬鞍排很厚身,但肉質不會粗糙,感覺是廚師細心的燒好排身的每一面,才會讓豬鞍排如此鬆化和充滿肉汁。我很喜歡露荀,用露荀、蓮霧及蘋果蓉伴
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茶木一向都很好吃,
但意想不到茶木的高級版─TeaWood Deluxe更好吃!!
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首先店面的裝潢超高級,
最喜歡他們用大型齒輪來裝飾,
感覺跟K11的藝術感覺很匹配!
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店內的燈光稍暗,
非常有情調,
很適合飲紅酒,
所以我們就點了(笑)
其實我和男友很少喝酒,
我們都是那些喝汽水和手搖飲品的小屁孩,
但這裡的氣氛實在太適合喝點酒了~
所以我們點了以紅酒加水果的桑格利亞和白酒加水果的時間裝置,
兩杯都是雞尾酒,
挺適合我們兩個平時少喝酒的人品嚐,
而待酒味揮發後的桑格利亞更變成Fruit Punch的味道呢~
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喝得正起勁時,
我們的第一道菜─龍蝦薑汁義大利麵便上場了~
我超喜歡灑在麵條上經過油炸的紅薑絲,
薑味不算太濃烈,
但脆脆的口感極佳,
而龍蝦的份量也很多,
不用擔心在這個別緻的環境下享用龍蝦會很狼狽,
因為龍蝦很容易剝殼,
用叉子巧妙的一轉便能把整個龍蝦肉給扯出來~
香濃的醬汁加上超彈牙的龍蝦,
極級美味!
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快要吃完的時候,
第二道菜式─燒加拿大帶骨豬鞍排便上桌了,
讓我懷疑侍應是貼心地計算好時間安排的。
豬鞍排很厚身,
但肉質不會粗糙,
感覺是廚師細心的燒好排身的每一面,
才會讓豬鞍排如此鬆化和充滿肉汁。
我很喜歡露荀,
用露荀、蓮霧及蘋果蓉伴碟,
並夾著豬鞍排一起吃,
味道和口感的層次都相當豐富,
雖然豬鞍排不用沾醬汁已經很好味,
但沾了蘋果蓉一起吃卻是另一番風味!
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當我示意侍應可以上我期待已久的甜品時,
侍應表示鮮草莓奶蓋舒芙蕾班戟&草莓冰淇淋製作需時,
大約要20分鐘,
所以想點這個甜品的話,
請調教好上菜時間呢!
說回這個舒芙蕾班戟,
真。的。是。太。好。味。了!!
無比鬆軟的舒芙蕾班戟上面淋了一層滿滿的奶蓋,
同時亦夾住了草莓和吉士醬,
吉士醬不太甜,
讓整個甜品的邪惡度和我的愧疚感降低了。
旁邊放了草莓醬、草莓雪糕和吉士醬,
我是要被草莓(幸福地)圍攻了是不是?
完全是只要你開始吃了一口,
你就無法停下來的攻勢!!!!
比起某日本舒芙蕾班戟更好吃~!!
而且份量真的不是說笑的多,
擺盤也很漂亮,
是用來慶生也絕不輸給生日蛋糕的美味甜品!!
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2019-07-14 374 views
今次朋友揀咗嚟呢間試,茶木俾我嘅印象係排隊排死人😅好多年前試過一次,排咗成個幾鐘頭先有位坐低食,所以都有啲淆,不過朋友話呢間可以book位嘅咁就試多次啦~睇完menu 後我好有興趣試個黃金鹽酥雞😋,平時去親台灣都一定會食,另外再叫咗個小食拼盤,其他就朋友揀~可惜個鹽酥雞係完全冇鹽酥粉係上面,而且感覺上好似唔係即炸,因為唔係熱辣辣嘅🙄…而且好厚粉😖,個雞又硬😓諗住呢啲咁簡單嘅食物應該唔會有咩難度㗎啦~唉…真係街邊檔仔嗰啲都仲好食過佢😅其他嘢食大至上都ok嘅~係對面鹽酥雞超失望😤值得一提係個甜品最好食,不過唔記得影相😂係班戟黑糖珍珠,入面仲包住咗好多cream😋😋超正,可以encore 🤣🤣
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今次朋友揀咗嚟呢間試,茶木俾我嘅印象係排隊排死人😅好多年前試過一次,排咗成個幾鐘頭先有位坐低食,所以都有啲淆,不過朋友話呢間可以book位嘅咁就試多次啦~
睇完menu 後我好有興趣試個黃金鹽酥雞😋,平時去親台灣都一定會食,另外再叫咗個小食拼盤,其他就朋友揀~可惜個鹽酥雞係完全冇鹽酥粉係上面,而且感覺上好似唔係即炸,因為唔係熱辣辣嘅🙄…而且好厚粉😖,個雞又硬😓諗住呢啲咁簡單嘅食物應該唔會有咩難度㗎啦~唉…真係街邊檔仔嗰啲都仲好食過佢😅其他嘢食大至上都ok嘅~係對面鹽酥雞超失望😤值得一提係個甜品最好食,不過唔記得影相😂係班戟黑糖珍珠,入面仲包住咗好多cream😋😋超正,可以encore 🤣🤣
豬鞍
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小食拼盤
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金黃鹽酥雞
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沙律
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虎蝦寬條麵
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2019-07-11
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Spending Per Head
$400 (Dinner)
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Recommended Dishes
豬鞍
  • MTW黑糖珍珠舒芙蕾班戟
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茶木平時就食得多,前幾日行過K11先發現原來佢仲有個高級版!見裡面環境氣氛好似都唔錯,就同朋友入左去試下我地一共嗌左兩個主菜+兩杯野飲~法式油封鴨腿漢堡配馬鈴薯條,油封鴨幾入味,肉質OK,薯條係粗身個隻,炸得好酥脆,點埋蕃茄醬好好食~慢煮牛肋骨台式手作面,等於平時牛肉麵既星星星級版,個湯既料好足,夠哂味,牛肋骨原條分開上,好味得黎又食得好方便不過講到成餐最有驚喜可能係呢兩杯野飲,吉祥01:23係cocktail,我朋友飲左話唔錯;而活神就係無酒精既mocktail,裡面mix埋左lime、士多啤梨同梳打水,士多啤梨切成一小片,鋪滿成隻杯,每飲一啖都有淡淡既香甜味,深得我心極力推薦返活神!!
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茶木平時就食得多,前幾日行過K11先發現原來佢仲有個高級版!
見裡面環境氣氛好似都唔錯,就同朋友入左去試下

我地一共嗌左兩個主菜+兩杯野飲~
法式油封鴨腿漢堡配馬鈴薯條
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法式油封鴨腿漢堡配馬鈴薯條,油封鴨幾入味,肉質OK,薯條係粗身個隻,炸得好酥脆,點埋蕃茄醬好好食~
慢煮牛肋骨台式手作面
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慢煮牛肋骨台式手作面,等於平時牛肉麵既星星星級版,個湯既料好足,夠哂味,牛肋骨原條分開上,好味得黎又食得好方便

吉祥01:23(前)+活神(後)
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不過講到成餐最有驚喜可能係呢兩杯野飲,吉祥01:23係cocktail,我朋友飲左話唔錯;而活神就係無酒精既mocktail,裡面mix埋左lime、士多啤梨同梳打水,士多啤梨切成一小片,鋪滿成隻杯,每飲一啖都有淡淡既香甜味,深得我心

極力推薦返活神!!
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2019-07-09
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Spending Per Head
$200 (Dinner)
Recommended Dishes
法式油封鴨腿漢堡配馬鈴薯條
慢煮牛肋骨台式手作面
吉祥01:23(前)+活神(後)
  • 活神
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2019-07-12 225 views
晚上來尖沙咀食晚餐 二訪這家Teawood Deluxe上次吃的印象相當不錯 很久沒吃了來看看菜色有什麼不同餐前先來杯小酒 夏天就要來點水果類的調酒 就請服務生介紹一下囉MTW桑格利亞酸酸甜甜的基底配上葡萄柚草莓🍓味道偏酸但滿順口的 也不會苦澀龍蝦薑汁義大利麵食材用的是整隻的龍蝦 肉質鮮甜超有彈性類似燒蝦的做法連殼一起上桌味道沒話說 真的是好食燒加拿大帶骨豬鞍趴豬扒口感很好 肉不會乾澀配上一旁蘋果泥跟蓮霧超級搭擺盤也是相當講究MTW鮮草莓奶蓋舒芙蕾這次試試草莓口味的 超大一份粉紅的既少女又夏天味道酸酸甜甜跟舒芙蕾一起吃根本絕配你一口我一口 三兩下就整盤吃光光了整體而言餐廳環境舒適 座位能有自己的空間食材道道美觀又可口爲相當成功的茶木升級版還會再來試試其他料理推薦給大家
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晚上來尖沙咀食晚餐
二訪這家Teawood Deluxe

上次吃的印象相當不錯
很久沒吃了來看看菜色有什麼不同


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餐前先來杯小酒 夏天就要來點水果類的調酒 就請服務生介紹一下囉


MTW桑格利亞
酸酸甜甜的基底配上葡萄柚草莓🍓
味道偏酸但滿順口的 也不會苦澀


MTW桑格利亞
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龍蝦薑汁義大利麵
食材用的是整隻的龍蝦 肉質鮮甜超有彈性
類似燒蝦的做法連殼一起上桌
味道沒話說 真的是好食

龍蝦薑汁義大利麵
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燒加拿大帶骨豬鞍趴
豬扒口感很好 肉不會乾澀
配上一旁蘋果泥跟蓮霧超級搭

擺盤也是相當講究
燒加拿大帶骨豬鞍扒
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MTW鮮草莓奶蓋舒芙蕾
這次試試草莓口味的 超大一份

粉紅的既少女又夏天
味道酸酸甜甜跟舒芙蕾一起吃根本絕配

你一口我一口 三兩下就整盤吃光光了

MTW鮮草莓奶蓋舒芙蕾
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MTW鮮草莓奶蓋舒芙蕾
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整體而言
餐廳環境舒適 座位能有自己的空間
食材道道美觀又可口

爲相當成功的茶木升級版
還會再來試試其他料理
推薦給大家


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Taste
Decor
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Hygiene
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Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
MTW桑格利亞
龍蝦薑汁義大利麵
燒加拿大帶骨豬鞍扒
MTW鮮草莓奶蓋舒芙蕾
MTW鮮草莓奶蓋舒芙蕾
Level4
350
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2019-07-10 254 views
話說最近呢個tea set真係好surprise到我🤩呢間餐廳平時都係出名食台式野,個日好晏去食lunch,點知比我見到有呢個下午茶set!-兩層架,上層係甜品,下層係咸食。上菜時,店員會比埋個摩天輪一齊影相,睇落真係幾靚🎡不過影完相就無乜用,我地自行拎返走😂-先食下層咸食,最驚喜係酥盒,上面既原來係台式肉躁,好特別呀!又配合返餐廳係台灣菜👍🏻另外仲有墨汁帶子多士、蜜糖芥末醬煎雞都好好味😋仲有煙三文魚三文治、黑松露pancake都ok~-上層甜品估唔到又幾好喎!有四款甜品,有個朱古力曲奇雪糕三文治、檸檬慕絲、Creme Burlee、梳乎厘pancake😳個迷你版梳乎厘pancake真係得意到爆,仲似足佢地出名既珍珠奶茶pancake,上面有粒珍珠,真係勁可愛😆迷你版Creme burlee都無馬虎,表面層脆膽焦糖都做足👍🏻-▫️另外點左mocha同西柚茶🍊杯mocha上面有個個emoji😘
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話說最近呢個tea set真係好surprise到我🤩呢間餐廳平時都係出名食台式野,個日好晏去食lunch,點知比我見到有呢個下午茶set!
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兩層架,上層係甜品,下層係咸食。上菜時,店員會比埋個摩天輪一齊影相,睇落真係幾靚🎡不過影完相就無乜用,我地自行拎返走😂
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先食下層咸食,最驚喜係酥盒,上面既原來係台式肉躁,好特別呀!又配合返餐廳係台灣菜👍🏻另外仲有墨汁帶子多士、蜜糖芥末醬煎雞都好好味😋
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仲有煙三文魚三文治、黑松露pancake都ok~
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上層甜品估唔到又幾好喎!有四款甜品,有個朱古力曲奇雪糕三文治、檸檬慕絲、Creme Burlee、梳乎厘pancake😳
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個迷你版梳乎厘pancake真係得意到爆,仲似足佢地出名既珍珠奶茶pancake,上面有粒珍珠,真係勁可愛😆迷你版Creme burlee都無馬虎,表面層脆膽焦糖都做足👍🏻
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▫️另外點左mocha同西柚茶🍊
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杯mocha上面有個個emoji😘
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Tea
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2019-07-08 240 views
At last, a restaurant from my To Eat List to excel These soufflé pancakes did not disappoint with their light & fluffy texture.Definitely will returnAfternoon tea set $98 (soufflé pancake + 1 drink)未返香港之前就已經好想吃的黑糖珍珠疏乎里pancake 而且和傳聞一樣非常的好吃😋!不枉我心心念念這樣久而且黑糖珍珠疏乎里pancake 有下午茶餐,$98還包一杯凍熱飲,份量又大,划算得來又好吃👍🏻👍🏻你絕對值得擁有😏😏😏。草莓那一個就比較一般,黑糖那一個好吃很多
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At last, a restaurant from my To Eat List to excel

These soufflé pancakes did not disappoint with their light & fluffy texture.

Definitely will return

Afternoon tea set $98 (soufflé pancake + 1 drink)

未返香港之前就已經好想吃的黑糖珍珠疏乎里pancake
而且和傳聞一樣非常的好吃😋!
不枉我心心念念這樣久


而且黑糖珍珠疏乎里pancake 有下午茶餐,$98還包一杯凍熱飲,份量又大,划算得來又好吃👍🏻👍🏻你絕對值得擁有😏😏😏

草莓那一個就比較一般,黑糖那一個好吃很多

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2019-07-07 322 views
同女友行K11順便在這裡食埋dinner,突然想食台灣菜,記起樓下有teawood deluxe,所以就去了店內裝修設計高級,的確同一般茶木不同看過餐牌後發現,有西式食品同台式食品,但我哋今日只叫了台菜,但所謂的台式,也是特色台菜12小時慢煮牛肋骨肉台式手作麵.溏心蛋.海苔 - 牛肋骨慢煮12小時,然後再用碳火燒過,有少許碳香味,牛肋骨肉的牛肉味很濃,慢煮令肉質更淋,碳燒令牛肉更香,令牛肉香更出,牛肉味更鮮另一方面,手作麵亦不遜色,湯底濃且順喉,好有牛肉同中藥材味,麵質極煙韌,好有口感,而且好粗身,能充分掛湯而且我估計製作需時,一日只限量10份威士忌乾炒三杯雞 - 用三杯雞的方式來煮雞翼,再以威士忌代替燒酒,傳統得嚟又有自家特色,在客人面前把酒點著,然後淋上雞翼面,酒香渾發令整道菜更香活神🍓-士多啤梨mocktail,多啤梨梳打面佈滿切成片狀的士多啤梨,如花盛開般,好靚,而且甘甜可口,好好飲,特別適合女士羽化成蝶-以藍桔水冰塊磨成smoothie,粉藍色外表再加入少量白色的椰奶碎冰,賣相很吸睛椰奶加入菠蘿果肉,好有熱帶水果同東南亞感覺,亦為炎炎夏日帶出冰涼清爽感,菠蘿葉化作蝴蝶翅膀作裝
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同女友行K11順便在這裡食埋dinner,突然想食台灣菜,記起樓下有teawood deluxe,所以就去了

店內裝修設計高級,的確同一般茶木不同


看過餐牌後發現,有西式食品同台式食品,但我哋今日只叫了台菜,但所謂的台式,也是特色台菜

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12小時慢煮牛肋骨肉台式手作麵.溏心蛋.海苔 - 牛肋骨慢煮12小時,然後再用碳火燒過,有少許碳香味,牛肋骨肉的牛肉味很濃,慢煮令肉質更淋,碳燒令牛肉更香,令牛肉香更出,牛肉味更鮮

另一方面,手作麵亦不遜色,湯底濃且順喉,好有牛肉同中藥材味,麵質極煙韌,好有口感,而且好粗身,能充分掛湯

而且我估計製作需時,一日只限量10份

12小時慢煮牛肋骨肉台式手作麵.溏心蛋.海苔
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12小時慢煮牛肋骨肉台式手作麵.溏心蛋.海苔
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12小時慢煮牛肋骨肉台式手作麵.溏心蛋.海苔
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威士忌乾炒三杯雞 - 用三杯雞的方式來煮雞翼,再以威士忌代替燒酒,傳統得嚟又有自家特色,在客人面前把酒點著,然後淋上雞翼面,酒香渾發令整道菜更香
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活神🍓-士多啤梨mocktail,多啤梨梳打面佈滿切成片狀的士多啤梨,如花盛開般,好靚,而且甘甜可口,好好飲,特別適合女士

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羽化成蝶-以藍桔水冰塊磨成smoothie,粉藍色外表再加入少量白色的椰奶碎冰,賣相很吸睛

椰奶加入菠蘿果肉,好有熱帶水果同東南亞感覺,亦為炎炎夏日帶出冰涼清爽感,菠蘿葉化作蝴蝶翅膀作裝飾,變得同個名更貼切

羽化成蝶
$65
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整間餐廳環境與食物質數都很高,新派台菜甚為驚喜

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15 Minutes (Dine In)
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Recommended Dishes
12小時慢煮牛肋骨肉台式手作麵.溏心蛋.海苔
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威士忌乾炒三杯雞
$ 108
活神
$ 65
羽化成蝶
$ 65
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2019-07-05 251 views
Teawood Deluxe,從名字已經知道是「茶木」品牌的高級版。與時鐘品牌Memorigin合作,於K11內開設主扛fusion菜的進階版餐廳,以時間為主題,裝修華麗,時常看見店外大排長龍。Menu像一本稍厚的書,設計亦以時間、齒輪為題,挺為精美。晚市套餐選擇其實很多,台式、西式食品應有盡有。龍蝦薑汁義大利麵($208),對這款意大利麵印象最為深刻,原因是當初看過Teawood Deluxe開店時的報導,當時請來ViuTV名星姜濤,亦有特別提到這道中西合璧的菜式,明星力量,確實不容小覷。龍蝦球大大顆,義大利麵頂層的薑絲味道突出,又不會喧賓奪主。法式油封鴨腿漢堡配馬鈴薯條($158),油封鴨腿是法國經典菜式,用作漢堡餡料還真是第一次見。鴨腿外皮酥脆,肉質還能保持嫩滑。味道稍鹹,配上漢堡和沙律菜中和就好。MTW 黑糖珍珠舒芙蕾班戟與抹茶冰淇淋($92)。甜品絕對有意外驚喜,首先是份量大小經已嚇我們一跳。全港最火熱的黑糖珍珠,配上梳乎厘班戟,再加上如芝士奶蓋般的忌廉,讓人停不了口。班戟鬆軟,口感亦實在,不會完全像吃空氣一般,是我最喜歡的質感。配上香濃的忌廉,令黑糖漿、抹茶雪糕等,通通成為
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Teawood Deluxe,從名字已經知道是「茶木」品牌的高級版。與時鐘品牌Memorigin合作,於K11內開設主扛fusion菜的進階版餐廳,以時間為主題,裝修華麗,時常看見店外大排長龍。
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Menu像一本稍厚的書,設計亦以時間、齒輪為題,挺為精美。晚市套餐選擇其實很多,台式、西式食品應有盡有。
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龍蝦薑汁義大利麵($208),對這款意大利麵印象最為深刻,原因是當初看過Teawood Deluxe開店時的報導,當時請來ViuTV名星姜濤,亦有特別提到這道中西合璧的菜式,明星力量,確實不容小覷。
龍蝦球大大顆,義大利麵頂層的薑絲味道突出,又不會喧賓奪主。
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法式油封鴨腿漢堡配馬鈴薯條($158),油封鴨腿是法國經典菜式,用作漢堡餡料還真是第一次見。鴨腿外皮酥脆,肉質還能保持嫩滑。味道稍鹹,配上漢堡和沙律菜中和就好。
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MTW 黑糖珍珠舒芙蕾班戟與抹茶冰淇淋($92)。甜品絕對有意外驚喜,首先是份量大小經已嚇我們一跳。全港最火熱的黑糖珍珠,配上梳乎厘班戟,再加上如芝士奶蓋般的忌廉,讓人停不了口。班戟鬆軟,口感亦實在,不會完全像吃空氣一般,是我最喜歡的質感。配上香濃的忌廉,令黑糖漿、抹茶雪糕等,通通成為配角。
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想不到這裡也有不少酒品可供選擇,點了一本Mocktail - 時間做證 09:03 ($65)和一杯Cocktail - 吉祥 01:23 ($75)。不單賣相漂亮,飲品充滿不同元素,也十分惹味。
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2019-07-04 326 views
今日食晚飯同朋友嚟到位於K11嘅係茶木嘅高級版——Teawood Deluxe ,呢到無論裝修及擺設都比一般茶木雅緻,以鐘錶品牌為主題,連食物都有所不同,係台灣西式創意新派料理,另外仲有精緻甜品及特飲。睇睇餐牌,見到飲品名好得意,我地當然唔會放過佢地嘅特飲,叫咗一杯有酒精同無酒精嚟試下。—————吉祥01:23以Tequila 及橙酒做主角,另外仲有青檸汁、石榴汁、糖漿同檸檬啫喱,飲落酒味唔會好濃啱晒女仕們,而且賣相相當靚,杯口仲有鹽,除咗係裝飾外,仲可以讓檸檬的酸味明亮起嚟及令原本清新的味道變得更鮮明,配合埋金色嘅檸檬啫喱,口感一流又好味。—————活神以青檸汁、檸檬汽水、梳打水及石榴汁做基礎,仲有好多士多啤梨做裝飾,賣相非常精緻,味道亦不錯,感覺清新。—————威士忌乾炒三杯雞上菜時服務員會先在我地面前將威士忌加熱,再倒入三杯雞中做出火焰效果,仲會聞到陣陣酒嘅香氣,完全有視覺及味覺嘅享受,而且令三杯雞更惹味,食落雞表面更香脆,雞肉口感香嫩。—————香煎盲鰽魚西班牙橡果豬肉燥珍珠麵好少食珍珠麵,感覺好得意,咬落彈牙口感一流,魚外層亦煎得好脆,啖啖嫩滑嘅魚肉。————MTW 黑糖珍珠
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今日食晚飯同朋友嚟到位於K11嘅係茶木嘅高級版——Teawood Deluxe ,呢到無論裝修及擺設都比一般茶木雅緻,以鐘錶品牌為主題,連食物都有所不同,係台灣西式創意新派料理,另外仲有精緻甜品及特飲。
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睇睇餐牌,見到飲品名好得意,我地當然唔會放過佢地嘅特飲,叫咗一杯有酒精同無酒精嚟試下。
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—————
吉祥01:23
吉祥01:23
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以Tequila 及橙酒做主角,另外仲有青檸汁、石榴汁、糖漿同檸檬啫喱,飲落酒味唔會好濃啱晒女仕們,而且賣相相當靚,杯口仲有鹽,除咗係裝飾外,仲可以讓檸檬的酸味明亮起嚟及令原本清新的味道變得更鮮明,配合埋金色嘅檸檬啫喱,口感一流又好味。
—————
活神
活神
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以青檸汁、檸檬汽水、梳打水及石榴汁做基礎,仲有好多士多啤梨做裝飾,賣相非常精緻,味道亦不錯,感覺清新。
—————
威士忌乾炒三杯雞
威士忌乾炒三杯雞
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威士忌乾炒三杯雞
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上菜時服務員會先在我地面前將威士忌加熱,再倒入三杯雞中做出火焰效果,仲會聞到陣陣酒嘅香氣,完全有視覺及味覺嘅享受,而且令三杯雞更惹味,食落雞表面更香脆,雞肉口感香嫩。
—————
香煎盲鰽魚西班牙橡果豬肉燥珍珠麵
香煎盲鰽魚西班牙橡果豬肉燥珍珠麵
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好少食珍珠麵,感覺好得意,咬落彈牙口感一流,魚外層亦煎得好脆,啖啖嫩滑嘅魚肉。
————
MTW 黑糖珍珠舒芙蕾班戟配抹茶冰淇淋
MTW 黑糖珍珠舒芙蕾班戟配抹茶冰淇淋
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份量非常足,賣相好靚,打卡必點,而且班戟鬆軟,切開有滿滿有咬口嘅珍珠,成個感覺唔膩,好睇又好食,完全大滿足。
MTW 黑糖珍珠舒芙蕾班戟配抹茶冰淇淋
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MTW 黑糖珍珠舒芙蕾班戟配抹茶冰淇淋
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————
另外服務不錯,果然行高級路線係唔同啲。
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吉祥01:23
活神
威士忌乾炒三杯雞
威士忌乾炒三杯雞
香煎盲鰽魚西班牙橡果豬肉燥珍珠麵
MTW 黑糖珍珠舒芙蕾班戟配抹茶冰淇淋
MTW 黑糖珍珠舒芙蕾班戟配抹茶冰淇淋
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2019-07-04 344 views
茶木就成日去食 不過呢間高級版茶木Teawood Deluxe就第一次幫襯啦😛比起茶木 呢間Deluxe就多好多唔同選擇嘅main course😯 Grill/ Burger都有😯 西式台式用料都好靚咁 刺身級干貝 龍蝦 匈牙利鴨肝全部都想食阿😍😍最後要左個龍蝦薑汁意大利麵同燒加拿大豬鞍排同fd share😛 一陣叫多個甜品就perfect🥰龍蝦薑汁意大利麵有好多龍蝦肉🦞 啖啖肉夠晒方便食 又幾實肉😋 最有驚喜係個薑汁喎 面頭係炸左既薑絲 食落嘅時候真係有少少辣 但好惹味 好有創意嘅煮法😝 薑汁連埋忌廉汁一齊煮個意大利麵 每一啖都食到薑汁味😍 唯獨係個意大利麵可以硬番少少就更好啦 整體都係一個好創新嘅菜式😝豬鞍排好有豬味 切開仲見到粉嫩既紅色 肉質一啲都唔乾 有啲似慢煮嘅效果😋 賣相仲好吸引添 有晒網紋好似牛扒咁😍 配菜竟然仲有蓮霧 好重本阿😯 煮過既蓮霧特別甜 仲甜過啲蘋果蓉啊 配菜一啲都唔馬虎 果然係deluxe👍甜品就梗係食平時茶木冇㗎啦 一於試吓草莓奶蓋souffle pancake🥰 因為係即做 所以要等耐啲時間 但真係值得等 超好食🥰🥰 原本以為pancake只係好普通 但
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茶木就成日去食 不過呢間高級版茶木Teawood Deluxe就第一次幫襯啦😛
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比起茶木 呢間Deluxe就多好多唔同選擇嘅main course😯 Grill/ Burger都有😯 西式台式用料都好靚咁 刺身級干貝 龍蝦 匈牙利鴨肝全部都想食阿😍😍
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最後要左個龍蝦薑汁意大利麵同燒加拿大豬鞍排同fd share😛 一陣叫多個甜品就perfect🥰
龍蝦薑汁意大利麵
$208
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龍蝦薑汁意大利麵有好多龍蝦肉🦞 啖啖肉夠晒方便食 又幾實肉😋 最有驚喜係個薑汁喎 面頭係炸左既薑絲 食落嘅時候真係有少少辣 但好惹味 好有創意嘅煮法😝 薑汁連埋忌廉汁一齊煮個意大利麵 每一啖都食到薑汁味😍 唯獨係個意大利麵可以硬番少少就更好啦 整體都係一個好創新嘅菜式😝
燒加拿大豬鞍排
$208
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豬鞍排好有豬味 切開仲見到粉嫩既紅色 肉質一啲都唔乾 有啲似慢煮嘅效果😋 賣相仲好吸引添 有晒網紋好似牛扒咁😍
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配菜竟然仲有蓮霧 好重本阿😯 煮過既蓮霧特別甜 仲甜過啲蘋果蓉啊 配菜一啲都唔馬虎 果然係deluxe👍
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草莓奶蓋souffle pancake
$118
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甜品就梗係食平時茶木冇㗎啦 一於試吓草莓奶蓋souffle pancake🥰 因為係即做 所以要等耐啲時間 但真係值得等 超好食🥰🥰
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原本以為pancake只係好普通 但原來口感係似日式芝士蛋糕 好鬆軟濕潤🤤 奶蓋鹹鹹地再加埋甜甜嘅草莓雪糕 口感層次都好豐富🤤
時間裝置
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我仲要左杯 時間裝置 小小酒味再加啲青檸 夏天飲都幾岩👍
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2019-07-03
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$300 (Dinner)
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龍蝦薑汁意大利麵
$ 208
燒加拿大豬鞍排
$ 208
草莓奶蓋souffle pancake
$ 118
  • MTW 鮮草莓奶蓋舒芙蕾班戟‧草莓冰淇淋
Level4
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今晚跟好耐冇見既朋友聚一聚,佢係尖沙咀K11番工,我地都想食佢地個人氣甜品,所以就提議去Teawood deluxe享用晚餐,好彩我地行快一步,岩岩好有空位,否則就要等位了!餐廳裝潢設計好高尚,原來破天荒聯乘陀飛輪鐘錶品牌「萬希泉」,在古典裝潢和浪漫氣氛下,呈獻獨一無二既新派台式西餐,舌尖上都會感到驚喜!😋😋12小時慢煮牛肋骨台式手作麵·溏心蛋·海苔 $328: 慢煮牛肋骨同手作麵係分開上,抽真空後慢煮12小時,肉質軟滑幼嫩,完全唔會有牛腥味,而台式手作麵都十分彈牙煙un, 再配埋溏心蛋紫菜一齊食份外滋味!法式油封鴨腿漢堡·馬鈴薯條 $158: 超多新鮮既火箭菜作伴碟來襯托住法式油封鴨腿漢堡,鴨腿很嫩滑但稍嫌味道咸左些少但如果配埋鬆軟漢堡一齊食就更配合口味,而馬鈴薯條岩岩炸起,熱辣辣脆口又不是太油!時間做證 09:03 $65: 橙汁、芒果🥭汁、石榴汁而成,酸酸甜甜咁好開胃!羽化成蝶 $65: 菠蘿🍍汁、椰奶、牛奶、Blue Curacao、蜂蜜,顏色係天藍色飲完好清新既感覺,椰子🥥奶味沙冰好香濃,而面仲有粒粒棉花糖,更有咬感!MTW黑糖珍珠舒芙蕾班戟·抹茶🍵冰淇淋 $92: 擺盤賣相
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今晚跟好耐冇見既朋友聚一聚,佢係尖沙咀K11番工,我地都想食佢地個人氣甜品,所以就提議去Teawood deluxe享用晚餐,好彩我地行快一步,岩岩好有空位,否則就要等位了!餐廳裝潢設計好高尚,原來破天荒聯乘陀飛輪鐘錶品牌「萬希泉」,在古典裝潢和浪漫氣氛下,呈獻獨一無二既新派台式西餐,舌尖上都會感到驚喜!😋😋
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12小時慢煮牛肋骨台式手作麵·溏心蛋·海苔 $328: 慢煮牛肋骨同手作麵係分開上,抽真空後慢煮12小時,肉質軟滑幼嫩,完全唔會有牛腥味,而台式手作麵都十分彈牙煙un, 再配埋溏心蛋紫菜一齊食份外滋味!
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法式油封鴨腿漢堡·馬鈴薯條 $158: 超多新鮮既火箭菜作伴碟來襯托住法式油封鴨腿漢堡,鴨腿很嫩滑但稍嫌味道咸左些少但如果配埋鬆軟漢堡一齊食就更配合口味,而馬鈴薯條岩岩炸起,熱辣辣脆口又不是太油!
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時間做證 09:03 $65: 橙汁、芒果🥭汁、石榴汁而成,酸酸甜甜咁好開胃!

羽化成蝶 $65: 菠蘿🍍汁、椰奶、牛奶、Blue Curacao、蜂蜜,顏色係天藍色飲完好清新既感覺,椰子🥥奶味沙冰好香濃,而面仲有粒粒棉花糖,更有咬感!
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MTW黑糖珍珠舒芙蕾班戟·抹茶🍵冰淇淋 $92: 擺盤賣相超有美感,梳乎里包住軟滑既cream,唔太甜,而內外舖滿QQ彈牙既珍珠,再配上濃郁細滑既抹茶🍵味雪糕,果然係招牌人氣甜品!充滿驚喜之作!

+++++++++++++++
如果大家喜歡💕我寫既食評,麻煩比個❤️鼓勵一下我,我會寫更多更好既食評比大家!😊
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  • 法式油封鴨腿漢堡‧馬鈴薯條
  • MTW 黑糖珍珠舒芙蕾班戟‧抹茶冰淇淋
  • 羽化成蝶
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2019-07-04 5005 views
Teawood delux平時森仔都好鍾意同成日食茶木。今次森仔去到尖沙咀見到tea hood deluxe 。甘緊係要試一試個分別!🙈🙈先講個鋪頭既裝潢。真係同一般茶木無得比。因為真係超高格調,係高級西餐廳的格局。可以讓人燭光🕯️晚餐的。同時亦加插了一點新式的元素,加上時間的概念。在牆身上用上黑白金三種顏色,以刻畫了時間輪既圖案😻超靚同有時尚感😆😆同時餐具和餐枱亦很高尚,餐枱用上雲石製的😆高貴美觀仲有一個細細既燭光🕯️我地叫2個主菜,2個飲品同1個甜品。1. 香煎鴨脾漢堡個漢堡不但外相靚,味道都幾正!因為有好少有,用鴨脾來做夾料👍🏼鴨脾味濃,而煎後封鎖了肉汁,食落去超正😻😻而漢堡內亦有生菜🥬同蕃茄,令到個味道好freah唔會好油膩👍🏼而配菜係新鮮炸起既薯條🍟薯味十足👍🏼粗身有口感,正!2.忌廉汁龍蝦🦞意粉e個係我人生中食過最好食既龍蝦🦞意粉。份量十足,有很多件龍蝦切件🦞龍蝦味特濃,且有口感,皆因廚師煮得恰恰好🤓而且每件都十分用心的切到可以用叉就輕易拎到出黎食,十分方便😻😻而成個意粉和個醬汁也是滿滿的龍蝦鮮味😆😆真係超正!第一次食龍蝦🦞食得甘開心🥳!甜品🍮亦都十分之正斗,係珍珠奶茶panc
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Teawood delux
平時森仔都好鍾意同成日食茶木。
今次森仔去到尖沙咀見到tea hood deluxe 。
甘緊係要試一試個分別!🙈🙈
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先講個鋪頭既裝潢。
真係同一般茶木無得比。
因為真係超高格調,係高級西餐廳的格局。
可以讓人燭光🕯️晚餐的。
同時亦加插了一點新式的元素,加上時間的概念。
在牆身上用上黑白金三種顏色,以刻畫了時間輪既圖案😻超靚同有時尚感😆😆
同時餐具和餐枱亦很高尚,餐枱用上雲石製的😆高貴美觀
仲有一個細細既燭光🕯️
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我地叫2個主菜,2個飲品同1個甜品
1. 香煎鴨脾漢堡
個漢堡不但外相靚,味道都幾正!
因為有好少有,用鴨脾來做夾料👍🏼
鴨脾味濃,而煎後封鎖了肉汁,食落去超正😻😻
而漢堡內亦有生菜🥬同蕃茄,令到個味道好freah唔會好油膩👍🏼
而配菜係新鮮炸起既薯條🍟
薯味十足👍🏼粗身有口感,正!
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2.忌廉汁龍蝦🦞意粉
e個係我人生中食過最好食既龍蝦🦞意粉。
份量十足,有很多件龍蝦切件🦞
龍蝦味特濃,且有口感,皆因廚師煮得恰恰好🤓
而且每件都十分用心的切到可以用叉就輕易拎到出黎食,十分方便😻😻
而成個意粉和個醬汁也是滿滿的龍蝦鮮味😆😆
真係超正!第一次食龍蝦🦞食得甘開心🥳!
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甜品🍮亦都十分之正斗,係珍珠奶茶pancake 🍰
起初仲以為伏伏地,但係食落真係好正👍🏼
個奶茶味好出眾,再加上有粒粒彈牙珍珠,令甜品加上口感😆
e個題材既pancake真係好新鮮😻😻
森仔勁推介🤓🤓
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2杯飲品亦係用心製作之選,各有特色之餘,亦十分好飲😆😆仲有酒精和非酒精之分添🤤🤤🤤
建議大家去到叫多幾杯不同happy share 一下🙈
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Recommended Dishes
  • MTW 黑糖珍珠舒芙蕾班戟‧抹茶冰淇淋
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235
1
2019-07-03 200 views
茶木開左Deluxe 店, 身為一位港女當然要去食下😆 特別期待佢個芝士奶蓋珍珠pancake!!6點灣仔放工, 6點30就到尖沙咀K11果間Deluxe店。 時間尚早, 唔洗排長龍就可以食到!首先點左兩個主菜同兩杯飲品。 法式油封鴨腿漢堡配薯條第一次試法式油封煮法, 以為會好油, 但食落完全唔會好油膩, 反而將鴨肉煮得好入味同嫩滑, 配埋菜, 蕃茄好好味。 最欣賞係個包好鬆軟, 仲有濃濃牛油味!龍蝦疆汁意大利粉呢款意粉朋友大愛, 雖然用疆汁聽落好似好奇怪, 但食落唔會好濃疆味, 反而芝士味重。 龍蝦用油炸過, 保持到肉質彈牙鮮味。 意粉仲加入左唔同椒粒, 食落唔會好滯。時間做證呢款飲唔有dd似雜果賓治既味道, 但又比賓治好飲同多d層次。 主要有芒果同橙汁mix成, 仲有粒超甜芒果肉。吉祥呢款飲品有驚喜, 推薦!!飲品裝飾得好靚, 面頭有用金粉整成既姐喱, 入面有檸檬沙冰,杯邊仲有粉紅色鹽, 飲落好多層次, 好好飲!最後當然係今晚既重點:奶蓋珍珠舒芙蕾班戟!!舒芙蕾指香港既梳乎理, 所以整個班戟食落好有空氣感, 唔會好實好硬身, 而且蛋味香濃, 中間夾有鮮忌廉!! 班戟上面仲有濃濃奶蓋
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茶木開左Deluxe 店, 身為一位港女當然要去食下😆 特別期待佢個芝士奶蓋珍珠pancake!!

6點灣仔放工, 6點30就到尖沙咀K11果間Deluxe店。 時間尚早, 唔洗排長龍就可以食到!

首先點左兩個主菜同兩杯飲品。

法式油封鴨腿漢堡配薯條
第一次試法式油封煮法, 以為會好油, 但食落完全唔會好油膩, 反而將鴨肉煮得好入味同嫩滑, 配埋菜, 蕃茄好好味。 最欣賞係個包好鬆軟, 仲有濃濃牛油味!
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龍蝦疆汁意大利粉
呢款意粉朋友大愛, 雖然用疆汁聽落好似好奇怪, 但食落唔會好濃疆味, 反而芝士味重。 龍蝦用油炸過, 保持到肉質彈牙鮮味。 意粉仲加入左唔同椒粒, 食落唔會好滯。
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時間做證
呢款飲唔有dd似雜果賓治既味道, 但又比賓治好飲同多d層次。 主要有芒果同橙汁mix成, 仲有粒超甜芒果肉。
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吉祥
呢款飲品有驚喜, 推薦!!
飲品裝飾得好靚, 面頭有用金粉整成既姐喱, 入面有檸檬沙冰,杯邊仲有粉紅色鹽, 飲落好多層次, 好好飲!
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最後當然係今晚既重點:奶蓋珍珠舒芙蕾班戟!!
舒芙蕾指香港既梳乎理, 所以整個班戟食落好有空氣感, 唔會好實好硬身, 而且蛋味香濃, 中間夾有鮮忌廉!! 班戟上面仲有濃濃奶蓋同珍珠, 奶蓋好濃郁好好味!珍珠煙煙unun!!最後配埋綠茶雪糕, 真係好抵食!兩個人share食都幾飽!!
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2019-06-26
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Dine In
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