泰潮 (嘉咸街) (Closed)

泰潮{上環之米芝蓮海南雞飯😋}#kong_girl_foodie出街食同男朋友喺上環嗰邊行街，想食泰國嘢，就嚟咗呢間試吓。入到去比平時我去泰國餐廳嘅感覺有啲唔同🤣🤣(個主題)嗌左2個一人套餐，包一份小食加飲品，特飲加$6.❣️海南雞飯+雞翼2隻$90椰汁冰+$6海南雞飯轉左脾，啲雞好滑份量都好多😋👍🏻可惜無我鍾意嗰隻豉油甜醬😭😭炸雞翼正正常常，唔係嗰啲特別好食嘅椰汁冰飲到最後膩🤨不過都幾好飲.❣️冬陰功湯金邊粉+通菜$88龍眼冰+$6個湯好重椰奶，但就唔夠酸同辣😭配菜就有兩粒菇同魚蛋同三隻蝦配菜就普普通通啦🤣龍眼冰就幾好飲😋.整體來講海南雞飯係好食，其他就普通程度，其中一位職員嘅態度有待改善🤣🤣.❣️食完俾分時間❣️🌟食物: 7/10🌟環境: 7/10🌟服務: 6/10🌟打卡: 6/10🌟推介: 6.5/10.📍泰潮 (中環)中環嘉咸街7號地舖#香港 #香港美食 #美食分享 #香港吃貨 #hkfoodie #hkfood #hongkong #hkig #上環美食 #上環

如果問我泰國餐有咩好介紹，喺中環的話我會選擇你依家咪知蓮旗下的泰國餐廳泰潮。大家都知攞得咪知蓮名銜都不是浪得虛明，泰潮主張泰國潮流特色泰國菜，而且價錢並非十分之昂貴，實屬平民百姓都食得又開心又抵食，所以今晚晚餐就一於嚟呢度食返餐勁嘅。晚餐選擇多籮籮，三個人嚟食飯第一樣野一定要點嘅就係米芝蓮海南雞飯，呢個飯絕對係有正宗又夠料，海南雞滑脫脫，但係黃锦锦的香噴噴的油雞飯，食落去真係又滑又香，正宗到不得了。我哋再點左個二人套餐，首先上枱的係冬陰功湯，冬陰功湯係用一個小火鍋的煲滾住，絕對保持住湯的溫度，飲起上嚟熱辣辣好好味，而且材料十分之足料同埋份量多，有蝦有菜有菇，真係超級好味。你多樣泰式蒜蓉炒雜菜，味道炒得夠香夠火喉，菜的色彩特別豐富，食起上嚟都特別開胃。再來一份泰式咖喱豬頸肉，呢一個假呢係青咖喱，好多人都鍾意食泰國的青咖喱，所以用嚟送飯就啱啱好，而且呢個豬頸肉亦都係好爽脆，做得非常出色，不愧係咪知蓮餐廳。我哋真係叫咗好多嘢食，最後仲有芒果糯米飯，泰式炸蝦餅拼春卷，同埋豬肉生菜，全部都好好味份量好充足，真係好味到一言難盡，呢度嘅二人套餐都係$300唔使，抵食到爆炸，下次大家都可以嚟試吓。

系中環辦完事諗住食埋個晚飯先返屋企，search 下有咩好野食，見附近有間泰菜dinner set 幾抵食，同朋友一齊去左搵食喇<晚市2人套餐B$298>晚市2人套餐四餸一湯，真系抵到爛呀冬蔭公湯冬蔭公湯少少辣，有豬肉丸、菇菇、蕃茄仔好多料，飲完成個人暖曬泰式炸蝦餅拼春卷蝦餅炸到脆卜卜，兩個人happy share 岩岩好招牌咖喱豬頸肉豬頸肉夠爽，份量好夠多，咖喱汁惹味送飯一流泰潮海南雞雞肉超嫩無得頂，份量又系超多，最後食唔曬泰式蒜茸炒雜菜泰式少菜好容易過咸，泰潮炒菜又唔會，味道岩岩好雞油飯雞油味超香，邪惡得黎真系好味

《食左當去左系列~曼谷篇》以前上機之前都會係T2食泰潮，如今T2不在，旅行又去唔到，咁就上開飯網搵泰潮，先知原來有咁多分店，而中環呢間有最多好評，所以就黎會一會我日思夜想既泰式海南雞~menu有單人套餐/2人餐/4人餐，見2人餐咩都有d，為食既我就即刻order冬陰功湯~冬陰功湯非常足料, 有豬肉丸、蝦、車厘茄、秀珍菇, 味道夠晒地道,酸甜+ 椰奶香泰式青木瓜絲沙律~青木瓜絲沙律係一道開胃前菜﹐青木瓜既酸配上泰式特有既沙律汁,非常醒胃泰潮海南雞(例牌)~米芝蓮海南雞係名副其實,海南雞已經去晒骨﹐皮爽雞肉滑身﹐另上既醬汁惹味(門過店員,全部自家制)﹐配上雞油飯﹐一解水門雞之癮!!泰式蒜蓉炒雜菜~咪以為炒雜菜好普通,呢度既雜菜好有蒜香,亦不失鮮甜 , 連最怕既甘筍草青味都冇晒(椰菜、木耳、甘筍、芥蘭、栗米芯)泰式炸蝦餅拼春卷~炸蝦餅春卷每件各一﹐炸物夠熱夠脆身招牌咖哩 (牛筋腩)~咖哩唔算太辣﹐牛筋牛腩份量都幾多下,牛味香~~ 配菜用上三色椒replace左薯仔, 原來三仔椒煮咖哩都幾鮮甜是日甜品~椰汁大菜糕為ending 非常好, 清甜不膩!!最後要特別讚揚呢度既SERVICE~1) 就

👉呢度裝修擺設已經夠泰式，坐低仲有收音機傳嚟嘅泰文歌，真係好似去咗泰國🇹🇭呀！打開餐牌有我至愛嘅套餐，懶人之選，唔使諗😄📌晩市二人套餐 B $298，包埋2⃣️個飯，油飯、白飯🍚任揀📌冬蔭公湯 ～ 超足料：大蝦、菇、連丸都🈶️，湯頭充滿椰香、香茅味突出，辣度啱啱好！📌泰式青木瓜絲沙律 ～ 用料、味道同泰國食嘅一樣㗎！📌招牌咖喱豬頸肉 ～ 成碗都係豬頸肉，不過辣度略嫌不足，如果可以加辣即刻唔同晒！📌泰潮海南雞 ～ 皮脆爽口肉嫩，雞味濃，點埋汁醬簡直絕配🤤📌泰式炸蝦餅拼春卷 ～ 炸蝦餅真係不得了，爽口彈牙，等如出面2塊咁厚，超有口感😍📌套餐冇包飲品，加$10 叫咗椰汁🥥冰🧊！貨真價實，好味！2⃣️人套餐咁豐富，3⃣️個女士都夠食呀！中環區竟然仲🈶️咁抵食嘅食肆！

位於中環皇后大道中，側邊一條窄窄地既斜坡。晚巿二人套餐，個份量夠哂3個成人食。偏向港人味道，菜式冇乜辣味，亦唔濃味。泰菜黎講唔算非常出色，但勝在夠抵食。.🔷晚巿二人套餐B ($298):🔸冬蔭功湯味道不錯，少少辣，落左菇，豬肉丸煮。.🔸泰式青木瓜絲沙律唔辣，爽口，味道較淡，微酸。有青木瓜，蘿蔔絲，腰果，車厘茄。.🔸泰式炸蝦餅拼春卷熱辣辣，外面炸得好脆，配泰式辣醬。.🔸泰潮海南雞(例牌)不錯，雞唔鞋，點左辣汁食，好惹味。.🔸招牌咖喱豬頸肉咖喱都係非常少辣味，啱送飯，豬頸肉唔韌，亦有好多紅椒，黃椒，洋蔥。.🔸泰式蒜茸炒雜菜難得泰菜店炒既菜，竟然會淡味，唔會太鹹。.🔸雞油香飯 可另選白飯，揀呢個貪佢就咁食飯都有味。.🔸泰式甜品係椰汁糕，口感較實。

喺中環嘉咸街發現呢間泰國菜餐廳後尾search先知原來係米芝蓮嚟款款食物好有泰國風味，冬蔭功+咖哩+海南雞等好似飛咗轉Bangkok室外同室內用色都幾搶眼，綠色配黃色好sharp菜底款式多多，當中有2人套餐甚至4人套餐2人套餐有7至8款菜式，真係食到飽肚！冬蔭功海鮮豬肉丸湯份量好夠，足夠勺出3至4碗材料好豐富，有大蝦+豬肉丸+秀珍菇+車厘茄+白茅+芫荽+辣椒等蝦肉同豬肉丸都好爽口彈牙冬蔭公湯好鮮紅，味道帶酸辣+微甜好重椰奶味，睇到好多香料，入口開胃酸辣鳳爪係前菜，好醒胃好重酸辣味，不過辛辣味重過酸味無骨鳳爪方便易食，好爽口，最啱夏天食泰潮海南雞可配白飯或雞油香飯雞油香飯就香啲入口啖啖油香，唔會太濃味飯質乾身，飯量好多海南雞上枱黃澄澄，雞皮油亮又爽彈，唔太肥膩份量都唔少嘅，以雞胸同雞髀為主雞肉已起骨，好方便雞肉好嫩滑，雞肉同雞皮中間有層薄雞油而酸辣醬汁微酸，蘸雞肉一流泰式蒜蓉炒雜菜似住家菜好夠火喉，上枱時仲係出緊煙調味料幾清，似乎幾健康當中有椰菜+木耳+芥蘭+紅蘿蔔等賣相OK，好香蒜蓉味，幾解膩泰式炸蝦餅拼春卷熱辣辣炸起好香脆，只係較油膩炸蝦餅咬落係啖啖肉，夠厚身，彈牙+蝦味重質感幾結實

泰潮絕非平平無奇的泰國菜小店自2011年起開始獲米芝蓮推薦的星級餐廳泰式風味得到國際認證想不到店內的價錢定位依然那麼親民還以為得到米芝蓮賞識會坐地起價，真有良心我倆叫了晚市2人套餐B - $298，款款美食俱全冬蔭功湯冬陰是指酸辣，功指的則是蝦材料很重泰國香料、菇菌類及肉丸湯底色澤紅潤，湯味馥鬱可口，極開胃侍應服務很好，還幫忙分兩碗湯酸辣鳳爪泰國著名的小吃，酸甜開胃，吃起來口感很爽泰潮海南雞(例牌)肉質嫩且肥瘦均勻肉汁鎖得豐盈，口感味道極佳泰式蒜茸炒雜菜味道較清淡，單以蒜茸香調香蔬菜，健康美味泰式炸蝦餅拼春卷蝦餅外脆內彈牙，吃起來較結實，能吃到粒粒蝦肉春卷外皮香酥，內餡多汁，時蔬餡料較為健康招牌咖哩(牛筋腩)泰式黃咖哩醬，椰香味較重口味偏甜而香氣濃厚是泰式咖哩中口味最溫和、辣度最低牛腩燜得香軟腍滑、不老不韌牛筋亦很爽口彈牙雞油香飯及泰國絲苗白飯雞油油而不膩，還帶點香泰國絲苗米軟滑鬆身泰式龍眼冰及泰式奶茶跟餐只需加10杯清涼透心，清熱解渴

今晚同男朋友一齊慶祝搵到新工，搵咗間泰國餐廳順便懷念一下泰國旅行嘅美食，呢間餐廳嘅海南雞仲要拎到米芝蓮？！我哋叫咗一份二人套餐👥$298，包8樣嘢都幾抵食喎！冬蔭公湯🍜非常多料，有貢丸、蝦、菇等等，酸辣味道都剛好。炸蝦餅🦐非常厚身多肉，外表炸得好脆，裡面又彈牙，good啊。青木瓜絲沙律🥗酸酸辣辣好開胃，涼拌木瓜絲好爽脆。泰潮海南雞🐔，皮薄肉嫩有雞味，配埋祕製醬汁真係好味道喎！招牌咖哩牛筋腩🐮，牛筋腩炆得好腍，咖哩汁較稀用嚟撈油飯都幾正！泰式蒜蓉炒雜菜🥬，有好幾款菜炒埋一碟，平衡下健康啲～最後個甜品以椰汁糕🥥作結，食得好飽啊！

泰潮海南雞飯出咗名用新鮮雞,味道一流,疫情期間用開飯啦手機應用程式去泰潮自取外賣海南雞飯只係賣31蚊,滿40蚊仲減多20蚊,仲送埋湯,實在抵到爛。雞肉又白又滑,黃薑飯唔太油但好香口,咁嘅價錢就食到米芝蓮一星嘅味道實在係太抵喇！當然堂食嘅時候仲會送埋甜品俾你,外賣自取冇甜品送,但咁嘅價錢實在非常親民,值得推薦！用手機網上落單,15至20分鐘左右去鋪頭自取就可以啦!全程唔使點等,老闆一早已經包好外賣,等住我嚟拎！價錢實在抵食,所以我見到好多人都有落單!實在係良心企業,值得支持!

大佬話萬歲，因為要慶祝同事farewell，當然有大食大，隨便上網搵左一間中環區出名泰菜，因為我想食泰菜🇹🇭。😂😂💕正值午市時間，望望餐牌，大約HKD 68-82 不等而已選擇多，有紅青黃咖喱🍛，拎左米芝連既海南雞飯、豬髀飯等，一定有樣啱你口味。每份套餐都配一份泰式甜品🍮及泰奶菜/泰檸檬茶或汽水🥤一罐。米之蓮海南雞飯： 雞皮肉嫩，比足一大個雞髀🍗位，不得了，啖啖肉。可惜油飯吾夠黃姜味，吾夠香。一般。香葉肉碎生菜🥬包： 生菜🥬份量多，好新鮮清甜，而肉碎好重香茅、檸檬葉、九層塔、乾葱、蒜蓉香，好有係泰國🇹🇭食既味道好正宗。泰式滷水豬髀飯：上菜時豬髀震動好Q彈，食落吾油膩，同埋吾似中式滷水咁死咸，反而嫌佢吾夠重口味。配上無咩味既滷水蛋半粒。酸辣鳳爪： 食落仲有骨碎😨酸辣味吾夠出，吾吾凍而且酸多於辣，質素一般。總結：中環區泰菜中間水平 午市套餐質素對得住個價錢

中環嘉咸街街市中間有間食泰國菜既餐廳，原來連續九年獲得米芝蓮推介，當中泰式海南雞飯更加係招牌菜，同屋企人黎到叫左個二人餐，咩都有齊，小食﹑海南雞飯﹑湯同甜品，價錢唔貴，員工服務都幾好😊非常友善同周到－－－－－－2人套餐B $298 8/10👍🏻套餐B共有8款野食，冬蔭功湯非常足料，材料有鮮蝦、菇類、豬肉丸等等，店員會幫我地分好，湯份量大約有2-3碗等，當中既豬肉丸係人手打造，爽口彈牙，而湯味道酸辣度適中，非常易入口泰式酸辣鳳爪鳳爪份量都係滿滿，幾好食，一來已經係冇骨，二來好夠爽脆，酸辣兼備🤤相當開胃泰式炸蝦餅拼春卷炸蝦餅大大件🥰口感彈牙，加埋泰式辣醬一齊食真係不得了，春卷都炸得唔錯，香脆可口，餡料多，不過較油膩招牌咖喱牛筋腩牛腩同牛筋炆得都算軟腍同埋入味，咖喱中既椰汁香味濃郁，味道唔辣偏甜，拌飯食一流.泰式蒜蓉炒雜菜蒜蓉味道香濃，有雲耳、粟米、芥蘭、椰菜等，炒得絃入味同埋夠火候，唔會過老泰式海南雞到主角海南雞😋已經去哂骨，有胸有雞脾兩個部分，食落啖啖肉，雞皮唔肥而且好薄同爽口，肉質嫩彈牙，唔會好乾，加上泰式辣汁一齊食，味道鮮美，布點微辣，非常惹味大菜糕以清淡既大菜糕作結，味道唔會太甜，

星期六阿媽陪我去中環診所覆診完，時間已經係黃昏，所以一於搵地方食埋晚飯先走。每個星期嘅難題又出現了，好彩係Openrice搵搵，見到「泰潮」，我之前喺深水埗食過午餐都OK👌。喺出面望，係睇唔到舖頭入面原來都幾大，環境算乾淨企理，牆身仲畫咗以香港中環為主題嘅壁畫🖼。店員們好友善，向我哋推介晚市2人套餐，有A同B款，主要分別係多碟前菜，其餘內容大致一樣，價錢爭$30而已😊。胃食嘅我哋要咗Set B，個套餐真係勁勁勁多嘢食，好誇張啊擺到成枱都係。計埋甜品總共有8樣食物，全部菜式嘅賣相都好吸引，唔會求求其其👍。湯品有得揀冬陰功湯或者扎肉肉碎湯，我哋要咗前者，惹味啲嘛🤤。店員就算好忙，都不忘幫我哋分埋湯，好細心呢。冬蔭公湯唔會太辣🌶，因為有椰香作調和；另外湯料好足，有4隻蝦、4粒豬肉丸同大量菇菇。前菜可以揀泰式青木瓜絲沙律或者酸辣鳳爪，我哋要咗鳳爪，味道微酸，幾開胃，而且份量好多，成10隻都有！不過最緊要係鳳爪無骨🦴，咁先食得開心。泰式炸蝦餅拼春卷，每人每款一件份量剛剛好。雖然炸物係好好食，但食太多會膩同滯住。🍤炸蝦餅大大件，口感又夠彈牙，好食；春卷就正正常常，無乜特別。泰潮海南雞🐓(例牌)，一

疫情放緩又係時候吃我最喜愛嘅泰國菜！今天就來試一試這一間泰國小館我們叫了個二人餐B $298二人餐已經包括冬陰功湯 酸辣鳳爪 例牌海南雞 泰式蒜蓉炒雜菜 泰式炸蝦餅拼春卷 招牌咖喱牛筋腩 雞油香飯和甜品 ~ 落單後等了大概五至10分鐘菜式已經想上到，非常迅速！冬陰功湯用了一個鐵路乘着新鮮熱辣侍應很細心的把它們分到兩個小碗 微辣但是很刺激味蕾非常正！ 內裏材料也很多有肉丸蝦菇類等等 非常開胃的湯！酸辣鳳爪份量也不少，一客大概六七隻，已經去了骨 非常方便進食！泰式炸蝦餅拼春卷配上甜酸辣醬吃，炸蝦餅新鮮熱辣 爽口彈牙，招牌海南雞份量也很大也全部去骨非常方便！ 配上醬汁食用 再配上招牌咖喱牛筋腩 再加上雞油飯吃很快就已經吃光了！這一間小店在中環，價錢是相當優惠和便宜$298 二人餐（沒有加一）份量非常的多足夠三個女生食用！極度推介想吃泰國菜的人~

係中上環食平嘢食係唔容易，但係今日食嘅呢間真係非常抵食。係中環或者上環地鐵站行過去都好快到，好就腳！！見到有好多外賣單，夥計做唔停手，就知佢真係好食啦！晚市二人餐冬陰功湯 非常重料呀，有四五隻蝦，加幾粒肉丸，仲有好多秀珍菇。店員仲會幫手分湯，貼心到爆。酸辣鳳爪泰菜嘅經典前菜，好開胃，一定要揀！蒜蓉炒雜菜有椰菜，芥蘭，紅蘿蔔，木耳，粟米荀，色彩繽紛又好味海南雞 雞油飯食海南雞點可以唔配油飯，雞肉嫩滑，雞皮爽口，一啲都唔肥。炸蝦餅及春卷蝦餅好好味，係手打蝦肉嘅感覺，正呀！！咖哩牛筋腩呢個咖哩嘅椰味濃厚，牛肉好多，送飯一流！椰汁糕最後食埋甜品，完美！