THE DIAMOND RESTAURANT

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今日去咗一間已經由2017年差唔多9年嘅日子🤔、由港式懷舊餐廳重新裝修及升級整間店舖、就係這間寶石餐廳、華麗轉身整間店面環境、都係以歐陸式風格😍大變身、食物高質素價格一般、坐著寬敞舒適感覺都唔錯、係到打吓卡傾吓計嘆吓咖啡相當之正☺️！午餐送餐包及餐湯呢兩款牛尾湯、南瓜湯餐湯賣相、色澤、味道都唔錯🤔、飲到入口南瓜香甜綿滑口感、牛尾湯濃郁美味😋！墨西哥焗豬肋骨伴薯條 $98整碟焗豬肋骨賣相睇得吓🤔、豬肋骨色香味都好有水準、整件豬肋骨表面沾滿醬汁更加潤澤好想食🤤、入口好正酸甜味道適中好醒胃、豬肋骨完全入哂味肉質腍嫩可口😋、配埋甘香脆口嘅薯條外脆內腍恰恰好！蕃茄忌廉香煎大蝦意大利麵 $108呢一碟大蝦意大利麵望見好吸引🤤、整碟意大利麵入口濃濃味道、口感軟硬適中沾滿汁液香滑好好味😋、配埋大蝦鮮味爽口啖啖肉！熱朱古力咖啡 +$20呢一杯咖啡心形賣相色澤都幾好🤔、飲到入口啖啖散發香噴噴😚、濃濃咖啡又帶點朱古味香滑可口！寶石水果茶 +$28呢一杯係店家招牌水果茶、整杯色澤鮮艷飲到入口清香果味😚、啖啖香甜帶點微酸味道濃郁😋、我覺得都唔錯又唔過甜都幾好飲！奶凍 +$28呢一個奶凍細細個好可愛😍好想食、入口奶

呢間西餐廳地點有些隱蔽，但係歷史好悠久已經開咗好耐，前身叫寶石餐廳，主要都係食西餐，但格局感覺都有D高級。餐廳環境好闊落，坐得好舒服，門口嘅佈置亦都係一個很好嘅打卡位。餐廳大約七點左右已經坐滿好多人，證明餐廳質素應該係唔差嘅，二人餐嘅價錢亦不算太貴，五百幾蚊已經可以食到前菜、湯、主菜、甜品等等所以今日叫了一個二人餐。湯品可以揀羅宋湯或者南瓜湯，兩者味道都好濃郁好夠材料。前菜亦會提供胡麻核桃沙律菜及匀草三文魚，沙律菜配上核桃，頗有口感，而三文魚亦都新鮮。主菜揀咗肉眼扒，以及紅酒燉牛面肉配薯蓉，肉眼扒都幾大件，就算叫全熟都不會韌，幾有牛肉味，薯菜都新鮮嘅，而且配料都多。紅酒燉牛面肉配薯蓉，呢個配搭都幾特別，牛肉份量都算多，而且炆得非常之腍，肉質有啲似食台灣牛肉麵上面嗰啲炆得好腍嘅牛肉，未試過試吓都無妨。套餐包有兩杯餐飲，較為特別嘅係呢度有佛手柑配製嘅檸檬茶，味道比較清淡，有佛手柑嘅味道，都幾特別。甜品非常精緻，有百香果乳酪及奶凍，百香果乳酪非常清新帶有酸味，但味道好好。奶凍表面似淋上一些士多啤梨汁較為甜，但都非常滑，兩個甜品都做得好好。圓滿的一餐每人平均消費大約$278，食到呢個質素嘅食品

今日同朋友慶祝生日，喺元朗區發掘咗間高質西餐廳，一齊食返餐好餐廳環境好舒適，裝修風格優雅復古，餐枱沙發都好闊落，感覺悠閒舒適點咗個晚市二人套餐，前菜主菜甜品都有齊，幾抵食。酸種麵包籃。南瓜忌廉湯麵包有兩款，一款係軟身，一款係脆口，仲暖暖哋，新鮮美味。南瓜湯味道就比較淡。胡麻核桃煙肉羅馬生菜沙律羅馬生菜新鮮爽嫩，配埋胡麻醬同埋核桃煙肉，整個味道口感都好豐富。自家醃製刁草挪威三文魚大片新鮮嘅三文魚生，自家製調味，味道唔會太搶，有清新嘅感覺。燒紐西蘭PS頂級牛肉眼扒 三色胡椒汁 配薯菜牛扒size都大塊，點咗五成熟，成數啱啱好，外表煎得好香，內裏保持鮮嫩juicy ，非常出色另外薯仔煎得好香，而且充滿超級重嘅牛油香紅酒汁燉牛面肉跟薯蓉牛面肉燉得好腍身同入味，甘筍同樣煮得夠腍，下面係一層厚厚嘅薯蓉。意大利奶凍奶凍好大杯，配上酸酸甜甜嘅草莓醬🍓同藍莓🫐，唔會太甜漏佛手柑鐵觀音檸檬茶清新香甜，so refreshing

🌟 香煎鵝肝芝士 配番茄莎莎咬落鵝肝 中間顏色粉紅，見到都心花怒放。鵝肝同多士 入口都係外脆內軟。鵝肝細膩滑嫩，鵝脂味濃郁。番茄莎莎調味得都好好味，CP 值高👍🏻🌟 煙肉水波蛋雞胸沙律 配乳酪杯雞胸 肉質軟熟，唔鞋口，有雞味，唔會係雪味。水波蛋 有蛋味，好享受咬落去 吃到全隻雞蛋及其營養，也可享受滑不溜口嘅口感🌟 乳酪杯配料十分多，唔係淨係面頭見到嗰啲，裏邊其實都仲有好多。有杏仁、合桃、腰果、新鮮藍莓、紅莓乾、提子乾🔹忌廉粟米湯入口有粟米味，口感 creamy 得嚟有栗米嘅纖維，真材實料🔹餐包唔係一般嘅餐包仔，係有少少焗到香脆嘅麥包🌟 自家製 Tiramisu（加配）先食一啖，Mascarpone Cheese 口感輕盈幼滑然後淋上咖啡，會變為另一口感層次，更軟滑，洒味唔濃🌟 寳石水果茶（升級）非常多水果，除了面頭見到有橙同抽子之外，裏邊仲有奇亞籽、蘋果同埋西檸，自家製，唔會好甜，飲落感覺比手搖茶店更健康。～～～～～～～～～～～～～今年全面裝修同改革 嘅港式情懷餐廳：懷舊得嚟有些 現代感，地方寬敞，卡座位 舒適，而食物賣相係 打卡able😍下次想食自家醃製刁草三文魚，同埋 牛扒或者羊架

屯馬沿線🚈找嘢食🥢元朗🚏F出口 經Yohomix元點商場過天橋步行6至7分鐘🚶‍♀️💎The Diamond Restaurant💎前身為寶石餐廳 前身是老牌扒房 主打港式懷舊鐵板餐🍽最近重新裝修大翻新👍搖身一變成為一間集復古悠閒 提供多國菜既西餐廳😚 座位舒適 大約可容納100人🤔好適合一大班人聚餐 食好西😋午市套餐💰78起奉送酸種麵包 餐湯及飲品👍👆羅宋湯係老式茶餐廳味道即係食番兒時味道🤣🤣🤣#墨西哥辣豬腩牛油燴飯配芒果莎莎 💰98份量多👍腩肉入口軟腍 如果再辣啲會更好😆燴飯牛油香氣濃郁 同時加入咗藜麥落去😋#炭燒紐西蘭肉眼扒伴薯條 💰138🥩 幾大塊😳 7成熟剛剛好 肉質軟嫰juicy🍟用孜然粉調味🤔 酥脆香口好惹味💯加配小食#乾果乳酪杯 💰28健康小食 好味又有營😚#炸魚手指 💰28即叫即炸 咁大塊似炸魚塊多啲🤣🤣同樣酥脆香口 最緊要冇雪藏味😋升級特飲🍹#西柚梳打 💰28#寶石水果茶 💰28👆必點 太抵飲喇 is goooood~~

聖誕節當然係其中一個食西餐既好日子，但由於未到正日就打算係元朗果邊搵一間，於是最決決定去依間寶石套餐，係元朗西鐵站附近，二人套餐價錢都合宜🤑而且選擇都好多，環境舒適，更加十分有聖誕氣氛🎁裝飾、聖誕樹少不了🎄每逢12月就係要有依種感覺☺️🎊晚市二人套餐$498✨麵包籃、甘荀忌廉湯麵包配牛油，黑色果款脆脆地甜甜地幾好食；甘荀忌廉湯幾濃郁，甘荀自然甜味突出，配合忌廉口感柔和，非常暖胃😛前菜兩款✨自家醃製刁草挪威三文魚三文魚質感嫩滑，刁草有温和嘅辛香味，同三文魚味幾夾，賣相都精緻，幾有誠意😎✨焦糖核桃煙肉羅馬生菜沙律焦糖核桃好脆口，焦糖甜味同煙肉嘅鹹香都十分配合👍🏻羅馬生菜清爽口感豐富，好新鮮✨炭燒美國CAB牛西冷｜三色胡椒汁｜ 薯菜牛西冷炭叫左三成熟🥩燒得恰到好處，外層帶香脆燒痕，內裡柔嫩多汁🤤胡椒汁辛香提味。配埋多款薯菜🍠🥒係肉食控嘅必選，健康又滿足，尤其係蕃薯，超甜超高質！✨牛肝菌松露芝士意大利飯意大利飯米芯軟硬適中，牛肝菌嘅鮮味同松露嘅濃郁香氣混合，芝士令整道菜更加香滑濃厚🧀😝✨意大利朱古力奶凍奶凍好滑，朱古力醬濃而不甜，帶少許微苦提升層次感之餘唔會過膩🍫✨意式提拉米蘇 +$48提拉米蘇

今日同朋友聚餐黎到元朗呢間「寶石餐廳」，環境相當唔錯，有高級西餐廳既風格，燈光柔和唔會好吵雜，好岩同朋友過黎吹水勁舒服餐廳既裝飾都好有心機，牆上掛上瑪麗蓮夢露畫象，簡直令餐廳更上一個層次！今日叫左個晚市套餐，餐包餐湯當然唔少得，今日有洋蔥湯，濃濃既忌廉味勁香口，唔錯吞拿魚他他，擺盤好靚成個圓形咁，配上多士食又幾夾手搓安格斯牛肉漢堡配薯條，中間加入左雙重芝士勁足料。最抵讚係呢到漢堡整得好整齊，唔會一咬就散開成手都係，漢堡肉味香濃有口感，好正！珍寶海蝦嫩菠菜扁意粉，大大隻開邊虎蝦無得輸，扁意粉煮得岩岩好唔會太淋太硬食落好彈牙，而且調味好足唔會覺得食落係得澱粉味，朋友平時夜晚唔係carbs都食晒成個粉！最後仲有布丁同乳酪甜品作結，100分！

Wow. This place first captivated me with its elegant design, so I went in and sat down. The menu was full of super yummy stuff but I ended up getting the risotto and it was so creamy. I also got some lamb w/ mint sauce and a salad. The lamb was good but the salad was not my fav, cuz I never liked salad anyways, however tasty they made it. For dessert I got the panna cotta and the tiramisu, and they were both yummy but the tiramisu was absolutely mouth-watering. Its cream was perfectly whipped an

餐廳為寶石餐廳在2017年開業，是一間有港式情懷提供懷舊嘅鐵板餐，經過裝修之後，成為一間休閒又舒適嘅西餐廳，餐廳嘅廚師經驗非常豐富，創作好多新菜式佢哋嘅招牌菜有牛肝菌松露醬芝士意大利飯，同埋原隻煙燻燒雞晚餐加$48有餐湯，餐包飲品甜品，性價比極高香辣蒜片白酒煮蜆$128蜆嘅size非常大，好鮮甜，夠晒新鮮仲有好香濃嘅白酒香味炭燒紐西蘭羊架$268羊假有三件，揀咗七成熟，啱啱好肉質林身，容易入口，又冇so 味，廚師控制得非常好，旁邊仲配有南瓜蓉薄荷醬，連埋羊架一齊食味道更加出色風乾煙腩卡邦尼意粉$138意粉份量相當多，一放低就聞到好香嘅芝士味道，有好多鹹鹹的煙腩肉粒，食完夠晒飽肚，意粉嘅軟硬度適中，啱晒我口味

一向都喺元朗搵開嘢食😚朋友話不如去食寶石餐廳💎因為好少去嗰邊😂記憶中，佢係一間鐵板舊式西餐廳。點知去到原來裝修咗咁靚🫶🏻🥹喺門口可以打吓卡😆同朋友揀咗呢個二人套餐😍是日餐湯係南瓜湯🎃麵包唔係普通餐包。係熱辣辣嘅黑糖包😍飲完湯之後就上前菜雖然係前菜，但係份量一啲都唔少😆核桃龍馬沙律🥗啲菜好新鮮核桃脆卜卜❤️三文魚份量都好大好鮮🥹主菜揀咗紐西蘭頂級牛肉眼扒💙我哋揀咗五成熟‼️我最鍾意食牛扒特別係對格仔紋情有獨鍾🤭燒得啱啱好，嗰陣炭燒味真係好正🩷薯菜係翠玉瓜同蔬菜好健康🫶🏻另外再叫咗一個肉醬意粉！份量都好大，好彩朋友鍾意食意粉🍝超級抵食🩵因為我哋都食得飽飽哋所以就無另外再加錢叫其他大份量嘅甜品個餐本身包咗士多啤梨奶凍份量都唔少，唔係細細個杯仔🥹食埋呢個甜品，真係10分滿足‼️今次因為朋友有啲咳，所以冇叫飲品！下次可以試吓見佢有好多唔同款式估唔到寶石餐廳有咁大嘅分別‼️喺元朗近近地又有多一個選擇。裝修完之後無論係氣氛同埋員工態度都好好。而上菜時間佢都會睇返你食嘢嘅速度。同朋友傾吓偈坐吓唔經唔覺就食咗兩個鐘。環境好舒服，價錢又OK。推薦推薦🩷🩷🩷而家仲有萬聖節嘅裝飾，影相都好靚‼️

今日係我同老公嘅結婚紀念日，老公安排book咗呢間喺元朗叫Diamond西餐廳慶祝，初初仲唸點解唔去出去尖沙咀食？元朗都有浪漫高質西餐廳咩？去到餐廳門口，已經俾餐廳外觀徹底吸引咗，好似去咗外國嘅餐廳咁，感覺好華麗！入到去坐底咗，環境舒適 ，牆壁係淺色磚牆，配合柔和嘅燈光，仲有一幅砌出嚟嘅瑪莉蓮夢露畫像，營造咗一種溫暖嘅氛圍，無論係設計定係擺設都充滿咗細節位。餐枱上嘅薄荷葉水樽，一個小瓶插住一朵新鮮紅玫瑰，水晶燈設計嘅台燈，給人一種溫馨而精緻嘅感覺，成個環境同氣氛真係真心要讚！仲留意到餐廳設計不僅注重功能性，更注重氛圍嘅營造，每度菜嘅擺盤都睇得出十分講究， 做得到睇得又食得！今次我地嘅晚餐就order咗呢D:我哋嗌咗兩個晚餐套餐，除主菜外，仲包括咗麵包籃、是日餐湯、茶或咖啡、甜品。首先，嚟咗一碗南瓜湯同埋一碗羅宋湯，我飲嘅南瓜湯，有龍濃厚嘅南瓜味，加埋忌廉同麵包糠，呢個係絕配，好飲！另外我add on咗1份“焦糖核桃雜菜沙律+$48”，呢盤沙律色彩繽紛，份量好大份，足夠我同老公兩個人食，沙律入面有唔同種類嘅生菜、紫色沙律菜同埋堅果，上面仲淋有一層醬汁，焦糖合桃好食，沙律擺盤精緻，充滿健康

位於元朗安樂路既The Diamond，前身為寶石餐廳，經過全面裝修、改造，於2024年全新亮相！餐廳環境優雅舒適，木質裝潢配上柔和燈光，讓人感受到一種悠閒氛圍，非常適合與朋友聚餐或慶祝特別日子～餐廳可容納約100人，設有長卡座，令食客可以輕鬆享受美食！餐廳晚市套餐非常吸引，首先上枱有🔹麵包籃同🔹是日餐湯🔹牛尾湯濃郁而醇厚，飲落溫潤不油膩🔹南瓜湯十分滑順，南瓜甜味與香料搭配相得益彰，口感香甜綿密🔹深海鱸魚柳煙燻馬蘇里拉芝士汁貓耳粉魚柳肉質鮮嫩，濃郁芝士醬為整道菜增添層次感，Q彈貓耳粉更是吸引，令人回味無窮🔹澳洲和牛封門柳伴阿根廷青醬外焦內嫩既和牛封門柳牛味香濃且肉味帶甜，青醬香氣提升肉質鮮美，使每一口都能帶來滿足感甜品🔹奶凍🔹乳酪餐廳自家製，口感輕盈，甜而不膩，特別適合餐後享用飲品🔹熱咖啡醇厚香濃🔹佛手柑茶口感清新，清爽解膩The Diamond不單於環境上提供悠閒舒適用餐場所，更於菜式上展現廚師用心與創意，加上性價比高，係一個值得再次光顧既餐廳！寶石餐廳✨📍 元朗元朗安樂路1-11號明珠樓地下7-9號舖

最近行開元朗，發現有一間裝修得好靚嘅西餐廳，一於就試吓佢。上網睇返資料，呢間餐廳的前身是寶石餐廳，是一間比較懷舊的港式扒房，但現在已經轉變做一間好modern嘅西餐廳，無論外觀，定係座位裏面，都充斥着一種高貴典雅感覺。晚市套餐有麵包籃，餐湯，主菜，嘢飲同埋甜品，非常抵食😋餐湯加$38可以轉懷舊酥皮湯香煎鵝肝忌廉意大利飯，鵝肝煎得十分香脆，熱辣辣的鵝肝一點都不腥，很好吃👍🏻10分推介呢一個澳洲和牛封門柳伴阿根廷青醬，個牛叫咗五成熟，廚師做得非常準確，肉質十分嫩口，青醬味道勁好食，會想食到一啲都冇得剩低檸檬佛手柑鐵觀音茶，味道幾特別，飲得出不同味道👅最後個甜品係熱情果醬配乳酪，酸酸甜甜的感覺作為最後一個甜品簡直絕配，下次會再嚟食

今天是萬聖節, 去重新裝修後的寶石餐廳享用晚餐，現在餐廳內的環境變得非常闊落舒適，讓人一進門便感受到輕鬆的氛圍。我們選擇了兩個晚餐套餐，配有餐包和南瓜湯。南瓜湯帶有淡淡忌廉香甜好味。主菜方面，我點了炭燒羊架，羊肉外焦內嫩，煎到剛剛好配上特製的香草醬，味道濃郁，讓我每一口都充滿驚喜。媽媽則鍾意吃大蝦，選擇了虎蝦菠菜扁意粉，蝦肉鮮嫩，與意粉的搭配相得益彰，讓她非常滿意。飲品方面，我選擇了一杯70%香濃朱古力，濃郁的朱古力味讓人心情愉悅。最後，選了奶凍作為甜品，奶味清新滑口，為整個晚餐畫上完美的句號。

元朗高質西餐廳入到餐廳已經好吸晴牆上面嘅特色牆✨又乾淨真系好好坐、食物方面擺設好靚、打卡一流📸✨（招牌雙重芝士安格牛肉漢堡伴薯條）✨（墨西哥焗豬肋條伴薯條）✨（印度烤鱸魚伴燴薯菜配乳酪咖喱汁）#The Diamond Restaurant （元朗）#元朗安樂路1-11號明珠樓地下7-9號營業時間星期一至四：11:30-22:00星期五至日：11:30-22:30