槾悠

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荃灣Ikea下面見新開嘅餐廳，似文青風小清新嘅裝修，應該坐得舒服，朋友建議去試下。🤩足料日本松葉蟹肉奄列份量驚人超大碟，唔止係足料咁簡單，面頭超級多蟹肉，做咁法近似泰國地道街邊檔炒蛋，加咗勁多蟹肉同埋蟹籽，口感超好食🤩青胡椒烤醬炆慢煮牛肋骨牛肋骨咬落好juicy又好入味，佢將肉同骨分開上碟，方便切開黎食🤩65度溫泉蛋海膽醬拼刺身級煎帶子扁意大利麵（必叫）❤️海膽醬超級濃郁，帶子半生熟，意粉嘅口感剛好，見倒附近每一台都叫呢款🥤泰國手標奶茶香濃嘅泰國奶茶味，唔會太甜，味道剛剛好🥤芭堤雅的天空三層嘅顏色，上面係蝶豆花，中間係鮮奶，下面有一層珍多，攪拌之後，類似係一杯香甜嘅珍多冰🍨泰式薄餅配雪糕好得意嘅combination，薄餅熱熱地 加埋椰子味雪糕，一冷一熱撈埋嘅口感好過癮🍦田園草莓wafflewaffle上面有一層cream同草莓，驚喜位係蜜糖味好重而且好香甜，幾refreshing⭐️總括黎講，野食大件而且唔貴，性價比都好高，會再幫襯

食物可以，裝潢很有情調，可惜服務態度一般，而且上菜時間太長。我們點了香草牛油海鮮拼盤，價錢HKD 288。結果，等了一個小時才上菜，送來的竟是冬蔭公味 (見附圖) 不過因為等了一個鐘，很餓 TT，所以沒有要求換。因為在等候期間催促了侍應三次，他們態度冷淡，所以也不想再勞煩他們。餐廳名稱是「槾悠sloth」，sloth意即樹懶。那我們催促侍應確是不乎合餐廳的特色和服務風格，難怪當我們催促侍應時，他們慢不經心的。所以老闆選員工時有契合餐廳主題的（p.s. 當晚同時有幾枱客人在催單，然後侍應跟客人說，現在取消限時90分鐘了~ 我心想：呵呵呵~）如果大家也和我一樣追求效率，這間餐廳不太適合你。推薦想吃的人非繁忙時段來。補充，我們還叫了馬拉盞炒芥蘭 HKD88，上來兩個人吃剛剛好。

槾悠位於中染大廈八咪半主打西泰融合菜式同時提供東南亞風咖啡輕食室內設計風枱貫徹樹懶主題選用大量綠植以及木材營造慵懶悠閒氛圍青木瓜金柚蝦沙律蝦肉彈嫩鮮甜配搭青木瓜絲清新爽脆同時金柚果肉飽滿水潤加埋泰式醬汁酸甜醒胃黄咖喱軟殼蟹拼香草蒜蓉牛油多士磚黄咖喱相對紅咖喱或者青咖喱溫和醇甜比較貼近香港人喜好配搭青口以及魷魚同埋鮮蝦加上各種蔬菜食材豐富香草蒜蓉牛油金磚金黃香脆同時炸軟殼蟹粉漿透薄配搭黃咖喱同樣勁正青胡椒燒烤醬炆慢煮牛肋骨牛肋骨經過炆煮質感軟嫩肉汁豐富同時脂肪豐腴油花細密配搭青胡椒燒烤醬超級惹味馬拉盞豬頸肉炒意大利麵馬拉盞豬頸肉肥厚油潤同時辛辣刺激創新配搭意大利麵結果意外驚喜蜜香芒果牛角包窩夫牛角包窩夫酥脆鬆軟配搭大量芒果以及忌廉同埋蜜糖啱哂打卡椰香泡泡芒果糯米飯芒果香甜多汁同時米飯軟糯煙韌配搭椰香泡沫綿密輕盈個人誠意推薦椰青美式咖啡濃縮咖啡醇香混合原個椰青清甜相比普通美式咖啡清爽解膩芒果椰奶沙冰芒果經典配搭椰奶沙冰質感濃稠同時冰涼消暑

最近係荃灣新派泰式菜,光線充足而且有空間感,菜式有不同款式選擇 泰式生蝦🦐新鮮泰式生蝦配泰式酸辣醬汁，好味又鮮味😋 串燒雙層塔泰式拼盤架，有串燒、魚餅、蝦餅及香脆春卷，成個tea set 咁，打卡影相好正👍 黃咖喱慢煮Prime 牛筋腩黃咖喱好香又唔辣，牛筋腩好好入味又軟淋 經典大蝦炒金邊粉🍜大大隻蝦配幼身金邊粉，泰式炒金邊粉，還有配料花生碎同酸辣醬，隨自己喜好加上，味道唔錯 芒果椰奶沙冰🍹好香芒果蓉，配沙冰好解渴 星空蝶豆花梳打🍸健康蝶豆花配梳打好清甜 椰香泡泡芒果糯米飯🥭傳統泰式糯米飯，香滑椰奶配糯米飯好味道，同芒果一齊食最美味 田園草莓窩夫香脆草莓窩夫，加上香滑忌廉，呢個甜品好吸引

香港泰菜 四圍都有，今次去呢間fusion泰菜都幾特別：✔️餐廳環境好寬敞，格調好chill，唔似傳統泰菜餐廳，啱晒幾個女仔去girlstalk，亦啱兩口子拍拖或節日慶祝，更啱一班人聚餐大大碟圍埋食✔️豬頸肉炒意粉 好有新意，泰菜用意粉造菜色好少見，食落口好惹味咸香，見到有類似紅色辣油喺意粉上面，似乎就係惹味嘅來源✔️冬蔭雞煲 有好多件雞，上菜時熱煜煜出晒煙，食落口冬蔭味好香好濃厚✔️一口雞串非常嫰口，啖啖肉，配埋醬好juicy✔️海鮮拼盤 絕對係打卡之選，蒜香牛油味 都好惹味，唔係一般嘅 蒜香牛油✔️飲品好多款，非一般泰式飲品，唔駛成日只識飲珍多冰，我地飲咗䉀汁 同埋 斑蘭椰乳爆珠✔️斑蘭椰乳爆珠 好得意，爆珠似乎係用一層透明啫喱狀包住紅豆，食落口先爆後甜糯，好精彩✔️甜品選擇亦好多，我地食咗 芒果椰泡糯米飯 同埋 手抓餅雪糕，兩樣都有新意 又唔悶

荃灣泰式fusion餐廳二人套餐 $358泰式豚肉生菜包 小辣 （+$20）滿滿豚肉碎好滿足，泰式味道夠晒惹味地道，小辣嘅口感剛剛好，包住新鮮爽口嘅生菜，再入口滿滿嘅肉碎層味道都一流！青咖喱豬頸肉香濃入味嘅青咖喱，濃厚嘅咖喱入口口感好順滑，加上淡淡的微辣，兩種味道配合比例剛剛好，加上嗰種嘅蔬菜喺入面已經濃縮晒咖喱嘅精華，入口嘅香氣真係不得了，仲有最重點嘅豬頸肉啖啖肉入晒味！特別推介一定要叫埋蔥油餅配搭，撈埋咖喱汁真係冇得輸！泰式炒金邊粉分量性價比超級足夠嘅金邊粉，估都估唔到份量真係兩個人都食唔晒，爽口彈牙嘅金邊粉酸酸甜甜嘅味道，容易入口又開胃，加上扎肉增加口感，整體感覺都好美味！馬拉盞炒通菜必叫嘅馬拉盞炒通菜，一上碟就聞到香濃嘅蒜香馬拉盞味道，新鮮嘅通菜入口好清爽，加上濃烈嘅馬拉盞味道加埋少少辣真係好滋味！半價升級特飲芒果椰奶沙冰 $20恐龍下蛋 $20椰香泡泡芒果糯米飯 $68香蕉朱古力窩夫 $48加一服務費槾悠 (荃灣)荃灣青山公路荃灣段388號中染大廈(8咪半)1樓115號舖

位於荃灣中染大廈的 The Sloth是一間新開業的泰國 fusion 菜，餐廳以木色、擺放了不少綠色植物作為裝修，彷彿置身樹林裡用餐，讓人有種放下都市的重擔，慢活地欣賞及享受食物的美味。1️⃣椰青美式咖啡 ($55)，從沒想過椰青可以跟咖啡拉上關係，很新穎的配搭，吸引到我平時晚上少飲咖啡都要叫返一個黎飲。椰青很清甜，75ml濃縮了的 Americano焦香味重，椰青最好先飲了1/3左右再加入咖啡，又不把咖啡溝得太淡，同多了一份椰青水的甜味，配搭清新。2️⃣ 恐龍下蛋 ($39)，朱古力配雲呢拿雪糕，冰冰涼涼，夏天很有消暑的感覺。3️⃣ 泰式素菜春卷($68)，春卷主要是紅蘿蔔絲、木耳絲，炸得香脆可口。4️⃣ 泰式生蝦 • 天使紅蝦 ($148)，一杯杯的刺身天使紅蝦賣相已經令人讚嘆，每一隻刺身蝦的蝦肉脹卜卜，非常新鮮，味道鮮甜，蝦身肉質細嫩柔滑，浸在泰式辣醬酸酸甜甜，香甜開胃。每一隻還加了粒粒的魚子醬作為點綴，令賣相更上一層樓。5️⃣ 松葉蟹肉配青芒莎莎蝦片 ($138)，每一片薄薄脆脆的蝦片滿載住一絲絲的松葉蟹肉，很甜很鮮味，而且份量也不少，還有粒粒脹卜卜三文魚籽、非常甜的芒果粒，連用以裝飾的蝶豆花也

泰皇松葉蟹肉炒飯，108蚊碟💰蟹肉炒飯份量勁多，有蟹籽同蟹松葉蟹肉係炒飯表面，炒得夠乾身夠鑊氣粒粒分明，每啖都好滋味🦀香辣粉絲虎蝦煲，168蚊份💰香辣粉絲虎蝦煲中的粉絲，口感絲滑細膩，炒得夠哂乾身，有六隻虎蝦，蝦肉嫩滑口感彈牙，好惹味嘅粉絲煲🦐黃咖喱慢煮Prime牛筋腩，118 蚊份💰黃咖喱汁重椰奶味，大量蔬菜配料，牛腩炆得夠淋夠入味，黃咖喱好稠同濃味唔會好辣，椰汁味濃撈咖，牛筋腩富有嚼勁🐮法芙娜朱古力，43蚊份💰朱古力碎鋪係牛角包窩夫表，仲有好多繽紛嘅食用花係碟邊裝飾，牛角包窩夫，一啖咬落去，好香脆特濃古朱力味，賣相同味道都唔錯🍫椰香泡泡芒果糯米飯，68蚊份💰甜品賣相好靚，好有泰國特色，芒果夠哂香甜香滑椰漿入口清甜香味，香甜軟熟糯米飯，配埋香濃椰香泡泡，飯後甜品必點🥭個人口味食評☺️

話說去完荃灣ikea諗住搵個地方食個飯點知畀我見到鍾意一樓有一間新開嘅餐廳大大間相當開揚可以話係有種芭提雅嘅感覺再加上佢喺門口度寫住特價海鮮餐我哋就自自然入咗去喇餐廳環境好靚樓底相當高所以坐喺度真係相當舒適啱曬一班嚟傾計嘅朋友嘢食方面，呢度係泰菜為主另加有少少fusion菜我哋最後叫咗個冬陰功海鮮拼盤生菜包，蟹肉炒飯生菜包肉碎肥瘦適中食落酸酸辣辣咁樣加上生菜都好爽脆夾埋一齊食唔錯冬陰功海鮮拼盤$288超級大盤cp值爆燈呀海鮮盤絕對沒有因貨就價有龍蝦有蟹有青口有魷魚真係包羅萬有加上冬陰功湯底相當惹味呢個可以話係必食嘅蟹肉炒飯蟹肉炒飯份量都幾多而且啱啱炒起就上碟好有鑊氣撈埋啲蟹肉蟹啲嚟食都唔錯凍泰式奶茶呢杯真係夠香濃仲夠幸福甜夠曬泰國風味芭堤雅的天堂呢杯打卡必備嘅飲品飲起嚟相當香濃嘅班蘭味亦係推薦之一焦糖脆脆餅底下脆脆餅相當鬆脆加埋甜甜哋嘅焦糖味泰國簿餅配雪糕就係平時點咖哩嗰隻簿餅變咗撈雪糕食口感都幾特別

荃灣中染大廈（八咪半）最近新開一間非常注目既西泰Funsion餐廳，巨型招牌「槾悠」配上一隻樹懶🦥充滿泰國🇹🇭風情既裝潢，有一種令人放輕腳步放鬆心情既感覺！所以我地選擇左星期五去訪一訪～～經典炸物（串燒雙層塔）$198二個人而想每樣都食最好就係叫拼盤，上層有炸春卷、炸蝦餅同炸魚餅，三款都唔錯最出色係蝦餅，大大件而且都幾彈牙，下層係串燒雞肉同串燒牛肉，配沙爹醬夠惹味～青木瓜金柚蝦沙律🥗$88青木瓜刨成一片片長片，加入金柚同大蝦，配上沙律醋汁，可以好好中和我地既主菜！泰正慢煮燒乳豬（細）$248皮脆肉嫩燒乳豬，個皮好似食蝦片咁脆，皮與肉之間夾住一層脂肪，油香四射，二個人食份細就已經好足夠！椰香泡泡芒果糯米飯$68暖暖既椰汁糯米飯，加人見人愛既芒果，5分鐘，只係5分鐘….已清！香蕉朱古力牛角窩夫$48痴線😝好好食呀！熱熱既牛角窩夫舖滿香蕉加朱古力碎，邪惡度爆標，不過增完再減食左先啦！椰奶拿鐵$42有驚喜！通常餐廳咖啡我唔會太大期望，點知今次係喜出望外，完全係Cafe水準，如果可以用個更靚既器皿，相信顏值更高分！凍泰國手標奶茶$28手標奶茶都幾有水準，奶茶控可以一試！*設有加一服務費

荃灣8咪半呢度新開咗間舒服嘅泰國菜餐廳，The Sloth槾悠成個感覺更年輕更似一間cafe，星期五晚黎到等咗一陣先有位，人氣都有返咁上下🇹🇭松葉蟹肉配青芒莎莎蝦片 $138用咗蝦片盛托住滿滿嘅蟹肉同泰國青芒，酸酸甜甜好開胃，少有嘅泰國菜會有咁ig ible feel，😳黃咖喱海鮮軟殼蟹拼香草蒜蓉牛油多土磚 $158黃咖喱唔會太辣，落咗蛋花亦令到咖喱更香滑，而除咗大大隻嘅軟殼蟹之外，海鮮都有好幾款：蝦、魷魚、青口等，仲配上一流嘅蒜蓉包可以點埋啲咖喱食🤤泰式手打蝦餅 $78，一口牛肉串(2串) $72小食就叫咗2款分別係蝦餅同牛肉串，蝦餅啖啖蝦膠香脆爽彈；牛肉串醬汁帶甜辣味，如果係沙嗲醬串燒一定更加正🥹馬拉盞炒通菜 $88炒菜比想像中大碟，唔會炒到出晒水，夠惹味，咸香辣味配飯一流，中上水準👍🏻呢度甚至有cafe大熱嘅牛角包窩夫食，但甜品可惜當晚芒果糯米飯賣晒食唔到🥹

📍地點位於愉景新城隔離嘅商場一出地鐵站行5分鐘就到㗎啦 全程有瓦遮頭⛱️裝修好似置身喺泰國嘅度假Villa咁樣非常有泰國特色💯==============================Food List📝🥬泰式豚肉生菜色＆羅馬生菜 小辣口味好開胃🌶️擺盤相當精緻✨整齊擺放 唔會食到"呢咁hea"👍🏻🐮青胡椒燒烤醬炆慢煮牛肋骨 好有水準嘅一道菜👍🏻有泰國風味 醬汁濃郁 非常惹味🤤🐷泰式慢煮燒乳豬 極罕有既菜餚😳 乳豬皮脆卜卜 夠膽講一句好食過中式乳豬 係神級好食👍🏻👍🏻👍🏻🥛紅豆奶奶沙冰 淡淡奶香好味解渴😛🥥新鮮椰青 清甜多汁食泰國嘢是必須的💯 🥐Croffle焦糖脆脆餅 食完晚飯梗係要食返個甜品先夠滿足 好重忌廉加上Lotus 餅碎非常好食🤤🥭椰香泡泡芒果糯米飯 泰國嘅signature果然保持一貫水準👍🏻

槾悠採用木系簡約裝潢，提供泰西Fusion料理，環境悠閒舒適～💞💫 泰式豚肉生菜包&羅馬生菜 $98豚肉粒煮得入味兼惹味，配搭爽脆生菜係簡單滋味😋💫 黃咖喱慢煮Prime牛筋腩 $118💫 香草蒜蓉牛油多士磚 (4件) $42黃咖喱有濃濃既椰汁香味，而且有唔少蔬菜配料，好似粟米仔🌽、紅蘿蔔🥕、茄子🍆；牛筋腩煮得入味又軟腍🤤筋位都入口即化～可配搭香脆既香草蒜蓉牛油多士磚🍞💫 經典炸物·串燒雙層塔 $198小食拼盤以雙層塔形式上枱，上層係即炸既魚餅同蝦餅，魚餅香料味突出、蝦餅都香口彈牙👍！而下層係牛肉串燒、雞肉串燒同素菜春卷🥰配搭沙嗲醬都唔錯。💫 菠蘿海鮮炒飯 $108原個菠蘿海鮮炒飯香噴噴，而且份量勁多，兩個人都食唔哂～裏面幾足料，有蝦、魷魚、菠蘿粒、帶子、腰果、肉鬆😁啖啖都食到配料！💫 椰香泡泡芒果糯米飯 $68好得意既芒果糯米飯，配搭既唔係椰漿，而係椰香既Cream，質感好soft，幾特別🥭💫 香蕉朱古力牛角窩夫 $48即製牛角窩夫暖笠笠不過有少少硬，上面加有香蕉片🍌同朱古力碎片🍫💫 芒果椰奶沙冰 $39 / 恐龍下蛋 $39

泰菜和西餐元素融合軟殼蟹海鮮冬蔭功蟹肉西班牙飯有軟殼蟹、魷魚、青口、蝦、蜆等海鮮，採用多種香料製作而成，香氣四溢的冬蔭功醬汁混合米粒更惹味香口。  金沙麥片軟殼蝦軟殼蝦表面以鹹蛋黃、蒜末、蔥花及胡椒拌炒成金沙，再灑上香濃酥脆麥片，口感甘甜酥脆，鮮味又彈牙。 黃咖喱慢煮Prime牛筋腩牛筋腩低溫慢煮，肉質夠腍夠嫩。黃色咖喱口感比較平易近人，椰香奶味比較甜口，加入洋蔥、甘筍、薯仔配料，送飯一流。 香草蒜蓉牛油多士磚烤焗過的蒜蓉麵包外脆內軟，配黃咖喱更可吸盡每一滴咖哩汁。 焦糖脆脆餅牛角包窩夫濃郁牛油味的牛角包窩夫用特製窩夫機烤至 酥脆鬆軟。椰香泡泡芒果糯米飯芒果味道鮮甜，糯米飯Q彈帶清爽椰奶香。

今日出開荃灣8咪半呢頭行街，見到新開左間泰國餐廳，就同朋友試下😛餐廳好大間，裝修亦好光猛，座位闊落，坐得舒服👍🏼而且食物價錢都好合理，唔會太貴🤭首先叫左個泰式生蝦，擺盤好精緻💗醬汁辣辣地好開胃🥰之後叫左個雙層串燒拼盤，好新鮮熱辣👍🏼有炸春卷，雞肉同牛肉串，炸蝦餅同埋泰式魚餅😋打卡一流💗主食叫左個大蝦炒金邊粉，好大碟👍🏼好足料！仲叫左個蒜蓉炒通菜，炒得好香口😋當然唔小得新鮮椰青啦😆好大隻好清甜👍🏼推介！