棠棠居海鮮菜館

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11042023中午飲茶，公假後第一個工作日都有堆人等位，等到有位門口冇晒人咁滯。大約12:45pm，入座問佢係咪啲超細張嘅二人枱，佢話俾張(枱號Number)枱你，兩點交枱, 但入去發覺根本我本身都係輪到呢張枱，佢並非特別安排俾張特別嘅枱。大約1:55，突然走嚟要我埋單，話我應承兩點交枱，問我啲嘢食係咪嚟晒？我話加個楊枝甘露（楊枝甘露完全唔使煮，細細碗，甜品吧一倒即刻有，都諗住當水飲完就走）跟住佢話你兩點要交枱喎（一路講一路走開），我答佢話好快一個楊枝甘露咋（因為諗住叫朋友試吓）。點知到咗兩點冇人理我哋，我再問返佢，原來佢話唔准我落單！而家已經兩點！！出面好多人等位咁話！！！頂你，頭先又唔講清楚冇落單！ 真係龍門任佢搬！咁多張枱，淨係我呢張枱要有咁多規矩！！！！平日星期二下晝兩點出面有幾多人等緊位啊！ 淨係特登趕人走！！真係超嬲，諗起都嬲，嬲咗幾日，貼錢買難受！朋友仲係特登由將軍澳出嚟呢度，仲諗住叫佢試吓呢間餐廳啲嘢食，搞到我真係覺得好唔好意思！呢間嘢唔止一次，因為服務態度令到我同屋企人好嬲！無奈地長沙灣區相對企理啲（枱與枱之間闊落啲）嘅酒樓選擇唔多，係冇乜選擇之下嘅一個選擇！唯有希

聖誕諗住去食海鮮大餐 點知節日轉哂餐牌 又貴又唔好食 八百幾蚊得個兩樣餸 得四舊聖子都係一樣餸 龍蝦麵但d肉仲係霉既 好似求其敷衍了事 未食過一餐咁伏既聖誕大餐 真心以後唔會再去食

17082022 飲兩点開始的下午茶.一入去攞飛已感到（焗冷氣---有兩個解釋,（1）冷氣似有若無, （2）谷能氣.）, 其二, 知客大姨服務態度認真麻麻, 似乎未经培訓,唔知乜了叫待客之道,总之求其等收工咁.出品：公平講句, D 点心新鮮兼幾啱口味.取價：在區內屬中高（區內茶楼下午茶一個人平均消費$40, 尼度$50+）性價比五分為滿分：3.3分番啅度五分為滿分：3.5分

取了二人票已經等了1小時差不多還有兩個號碼我朋友話過來因此只是要求比大小許一張枱加多一個位竟然要我們重新排隊！！真係第一次聽🤬完全抱着你可以走的態度、話我哋人手唔夠係咁㗎啦、這種不知所謂的態度不怪得質素每況愈下、有老人家又沒有安排坐椅在等、當時最少起碼有20至30人在門口等候、這間價錢也是不平宜的！好多枱已經沒有茶客也沒有人執枱、只是讓客人白等，態度差沒有禮貌又沒有夥計、根本應付不了這麼多人、伙記完全唔想做、不如早點關門大吉

這是🤦🏻‍♀️出外用餐廿年既第一編實景描述8：45🤦🏻‍♀️第一次去，早咗便門外排隊等開門；8：55🤦🏻‍♀️在店外禮貌地問掌管枱號既阿姐：因有八十多歲老人家，有無位無咁大風呢？串覆：我哋到到都好涼爽喎，去飲茶應該自己帶定件外套囉！（求其順序寫咗張枱俾🤦🏻‍♀️）🤦🏻‍♀️回：哦哦陸續進店嘟安心店內掌管安心既阿姐：想轉位一陣出聲呀🤦🏻‍♀️聽話埋位，問待應A：係咪可以轉去近牆無咁大風？事不關己A：唔係問我喎🤦🏻‍♀️：咁問邊個（A指出面）🤦🏻‍♀️走返出去問B，不想望🤦🏻‍♀️既B，問收銀，收銀指安心姐🤦🏻‍♀️又走去問安心姐，又話坐住先（已燥底）如是者無人理咗一段時間，🤦🏻‍♀️又走返去同安心姐講：我重等緊你哋安排全部店外既人入坐後，還是一直在門外既枱號姐出現枱號姐（終於有禮貌）：一般老人家都會安排係中間呢啲位坐架🤦🏻‍♀️：你一早講咪得囉，衫我哋自己識帶而一開始排🤦🏻‍♀️後面，就坐旁桌既少女，就一直用外套帽蓋頭，坐近牆既食客就衫都唔洗加。。。冷暖自辨p.s. 如果唔係老人家年紀大，又剛出院，🤦🏻‍♀️都唔需要咁問，亦唔需要俾人極不尊重地當人球p.s.2如果老細見到此文：係朝早企近門口過幾個出事，尤其枱號姐；

我们一行六人晚上6:30进菜馆，这时段食客不多，环境也满意，坐下来看看餐牌，不明白之处就询问旁边女服务员，她都挺细心讲解，也能一一给我满意答案和建议的菜式，譬如鲍鱼配搭餐(4人)不够我们六人分啊，她回答鲍鱼不是一只一只上的，是切片的所以每人都有得吃，那么浓汤酸菜龙趸球有几多旧龙趸球，她也能回复十块。然后就点了六个菜：浓汤酸菜龙趸球($328)，蜜味榄角三度排(128)，斑腩豆腐煲($148)，棠棠居小炒皇($98)，椒丝腐乳通菜($78)，姜葱霸王鸡($128)，上菜速度合理，看见浓汤酸菜龙趸球个大汤碗吓一跳，好似洗脸盆咁大，绝对满足大家的视觉享受，分量是半个大汤碗多些，龙趸球有9～10块左右，有些是切片的，味道不错，最后我喝了两碗酸菜汤，大家不妨一试。蜜味榄角三度排啲榄角完全不行，我们里有三个人都吃到炒燶榄角味，完全没有榄角香味，其中一人还在这菜馆吃过两次这度菜都觉得跟之前不一样，询问男服务员佢话係咁架，真的无语……。姜葱霸王鸡觉得可以多放些姜葱，夹埋一起吃会香口好多。其余的餸菜都合我们口味，吃完还有免费糖水奉上。最后埋单平均每位$190包括花生($12)，茶介每位($12)。

呢餐老豆生日飯，揀左去棠棠居試下晚飯小菜掂唔掂！老北京醬蹄$48先黎一個冷盤小食，肉爽，味道幾好！胡椒咸菜豬肚花甲湯$168花甲都算幾大隻，湯嘅味道偏咸！鮮菠蘿咕嚕肉$128唔錯，算係幾好食！賣相都幾靚！班腩豆腐煲$148呢個煲幾惹味，而且都唔算太油，不錯～海味什菜煲$88基本上咩菜都有啲，清清淡淡咁OK啦！秘製蔥油雞半隻$128雞有驚喜喎！雞肉好嫩滑呀！味道又好！瑤柱金菇炆伊麵$88炒得幾乾身，亦都唔油！味道適中！GooD！蓮蓉壽桃包$60見到有壽桃包雙眼發光😂我見到一定叫！呢度嘅70分啦！紅豆沙-係送嘅～好食但係甜到漏🤪總結所有食物都整得幾好，係可以有下次嘅飯店！

第一次寫食評，是因為不滿，我媽媽喜歡飲早茶，但我也不常來，是因為每一次來這裡，在門口那位帶位態度真的有很大問題，說話沒禮貌，只懂叫客人填表，不安排，不寫飛，說要問她才比，我已跟她說3位，她說不問攞飛便不給，這是什麼態度，食物好都要有服務好才可以，不知道為什麼不找一位服態度好一點的員工在大門為客人服務，她還用咪高峰跟我說話，我就站在她一面前，不知道為什麼要用咪高峰說話，因我不是熟客就用這種態度囡每日幫襯才有服務？真的是一間高級菜館

平心而論，雖然收費唔平，但食物質素係ok既(甘當然同區要揾更好食野，性價比更高既餐廳大把囉) 。飲完早茶後，我屋企人揾唔到茶單，我唯有去同收銀個員工講，指住係邊一張枱，個員工(呀嬸)好寸，話冇單埋唔到，之後又問係枱號，我返埋去揾枱號，根本張枱係冇寫任何枱號既，我唯有硬住頭皮揾呀嬸多次，屋企人亦好配合，高舉手等佢辨認，呀嬸繼續用好差既態度問'幾多位呀？',成個過程極唔愉快，係貼錢買難受。幾經艱辛，終於埋完單。出到門口，又見到門口職員聲大大不斷重覆問公公婆婆登記左未,用左安心出行未？可能對住熟客另一個樣呱？總之貼錢都唔會再來。

讚，新淨坐得舒服，枱與枱之間有足夠距離；員工都好積極服務態度不錯。差，第一茶葉淡而無味。食物質素，叫了兩個小炒煲冇滾起完全唔夠入味。龍躉煲$188份量很細而且又唔香，好冇誠意仲要唔平。叫咗四個餸冇一個特別好食買單七百幾蚊，呢個價錢大把選擇😅。希望老細執執啲廚師如果唔係嘥咗個場。

朋友介紹呢間值得試嘅飲茶地方，happy Friday放假就帶同阿媽同姨甥仔一齊去試吓，平時阿媽好少跨區飲茶，係我哋帶住佢先會去試新嘢今次呢間並唔係咩米芝蓮推介食肆，響平民地帶深水埗長沙灣一帶，點心款式亦都同平時飲開嘅茶樓差唔多，最特別嘅應該就係我哋嗌嘅雞蛋蒸腸粉！其實都只不過係蔥花蛋腸粉，我覺得如果改咗做煎腸粉會更加好。其他一般嘅點心我哋就叫左蝦餃、豆苗餃、韭菜煎餃，椒鹽魷魚酥、四寶雞扎同埋灌湯餃。所有蒸/煎餃類都不過不失，四寶雞扎我主要都係想食佢嘅棉花同腐皮🤪灌湯餃呢啲貴價點心本身叫俾媽媽食嘅，不過佢每次都會pass左比個姨甥仔食，偏心偏到出晒面！我呢啲梗係冇份分一杯羹啦，所以根本都唔知道好唔好食😣（見個賣相就唔錯喇）最鍾意食煎炸野嘅我們這一家對於椒鹽魷魚酥就真係耍手擰頭，雖然係熱辣辣不過又唔夠鬆脆，魷魚又唔夠入味，炸到好乾身（有啲過分地硬咗少少）

My friends and I had a very enjoyable dim sum at this place. Although we had all the traditional dim sum food like char siu buns, rice rolls and fried noodle rice, I must point out the key standout dish: the fried pork tripes. Normally, I hate eating pork tripes and it's usually too chewy and blend. However, for this restaurant, they have thin-sliced it and remove that extra chewiness and it's crispy on the outside! A must try!

作為深水埗飲茶控街坊， 多左一個可以同屋企人飲茶嘅地方係開心嘅。第三次黎飲茶，之前兩次覺得茶水同點心都幾好，雖然紅日預咗等半個鐘頭以上都照黎，因為紅日？入座計一個鐘之內埋單有九折今次試吓炒野！香辣海鮮炒飯👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻幾正喎夠香，飯炒得乾身，少少辣，食完想再食😂薑蔥牛柏葉再次encore!!!! 好味又爽口其他酒樓有d會過咸，有d又會有d啫喱狀嘅醬汁食落好奇怪呢間牛柏葉幾好食飲茶最愛吃蝦餃嘅我雖然未至於皮薄多汁，但還可以啦，都會再食，算幾大粒燒賣⋯⋯下次唔再叫，特點唔係好值懷舊乾蒸牛肉燒賣因為唔係到到有得食，有啲期待，又有啲失望⋯⋯平平無奇，咬落去有啲實得得咁

呢間算係區内較好質數飲茶地方！中午來飲茶，通常都要預早d 來攞位。。平時都好多人下。。尤其疫情後限聚令二至四人一枱，好多時來到都要等！疫情後，坐位安排空間寬闊左，枱與枱之間無咁迫點心新鮮即叫即蒸！至愛叉燒餐包。。而家吾係咁多地方有得食，新鮮出爐，咬落飽軟熟，餡叉燒同醬汁比例剛好，吾會好有槳糊感覺！基本點心。。炸雲仔剛炸起，皮超脆蝦爽口！腸粉，燒賣保持穩定，腸粉皮厚薄適中，做得吾錯。牛栢葉吾會太韌咬吾到，有d 地方真係做到好似擦紙膠咁咬吾開的😆！糯米卷細細個味道帶甜，口感吾會軟糯，好味灌湯餃餡料有蝦，蟹柳，肉粒等，算豐富。。！服務方面吾錯，疫情中樓面侍應算多足夠招呼茶客！衛生情況好！價錢方便同區來講較高點。。以上午餐每人$150左右

今日我同家人等位B136號飛，點知叫完B 135號，個阿姐無端端同站在我後面的師奶們說，你們不是B 131嗎？他們拿飛出來，他們的飛其實是B137!😡但個阿姐話係佢自己寫錯喎，就給她們入坐😡😡😡了！之後我們再等了20分鐘，就一直只叫A 飛！還有，下午茶時段，是沒有午市正價時段那麼優惠。因為午市1小時內離枱，有9折優惠，而下午茶，只有下午茶餐牌是優惠價，主要是粉麵，其他菜式到是正價。下午茶時段，星期一至五(非公眾假期)，早沒有一小時離枱9折優惠的。大家要注意。