樹屋 (霎東街)

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好欣賞這家的理念!在我的必定回訪名單之上，而且已經回訪幾次試過捲餅、沙律，不過發現這款漢堡最驚艷😝 開放式廚房，看到職員在備料，好吸引🤤服務友善親切，會花時間跟顧客講解餐牌 (注意要用英文溝通～)但不收加一服務費的! ✿ Reef Burger $118好高!! 完全不能一口吃😳 厚厚的烤天貝和豆腐😍營養高蛋白質，而且調味出色醬汁為墨西哥煙燻醬，更加令人有一種在吃肉的錯覺🤣另外不得不提，麵包是麥包，整個配搭選材都合我意❤️❤️ • Combo +$50套餐不算便宜，但番薯條是空氣炸的! 很少見，忍不住試試🤣當然沒有油炸的香脆，但對我來說，健康版本更舒服ʕ•ٹ•ʔlemonade 酸甜清新，也很推薦整個set超級超級飽🤣 ✿ Browine $50上次已經很想吃，但售罄了，這次終於可以一試好推薦，尤其是喜歡椰子的各位!! (≧▽≦) 用了椰子油來取代牛油，椰香滿滿，個人超喜歡😍因為是室溫，質感方面較結實，如果可以稍微烘熱一下，一定大加分!

Treehouse係一間西式素食快餐店，以素食形式推出各款burger、pizza、捲餅、沙律碗、小食。今日終於同朋友黎到睇下究竟係點先。依個係tundra，入面嘅漢堡係用南瓜同五殼整嘅，外圍焦脆，內裡香軟，入面仲夾咗素芝士、酸青椒、生菜蕃茄洋蔥，再塗上青草醬，口感十足。依個係cedar salad bowl，上面鋪咗牛油瓜、南瓜、紫洋蔥，底下有滿滿嘅椰菜同沙律菜，配上墨西哥辣椒醬，開胃又健康。是日例湯係蘑菇湯，有粒粒洋蔥碎，非常香濃，仲配上2塊酸種薄餅脆片。最後仲點咗有機咖啡同埋cookies，cookies甜而不膩，邊嘆咖啡邊食真係好夾。

銅鑼灣Treehouse，位置在時代廣場附近，裝修簡約，分別有室內及室外座位。餐廳提供多款素食，包括酸種捲餅、沙律碗、素漢堡、Pizza、飲品、甜品。Treehouse Platter：拼盤色彩繽紛，有酸種薄餅、烤蒜香鷹嘴豆蓉、醃漬燈籠椒、烤紅菜頭、羽衣甘藍、生菜、雜錦醃菜等，相當豐富；薄餅上既薩德香料，散發著濃濃異國風味，沙律菜新鮮，烤天貝彈牙美味。Pine：酸種麵團捲餅，內餡有純素拉布尼乳酪、蕃茄片、新鮮青瓜、雜錦橄欖、薄荷葉；捲餅質地煙韌，配搭全素食材，口感清新。Filter Black：黑咖啡最令人感受到原味道，而且帶濃郁豐厚既香氣，入口有驚喜。總結，餐廳環境時尚環保，食物健康高質，素食新體驗。

Craving for something healthy and refreshing after gym during the weekend and visited 𝑻𝒓𝒆𝒆𝒉𝒐𝒖𝒔𝒆. It’s conveniently located in a busy street in Causeway Bay near Times Square. The restaurant is so easy to spot too with its neon and green lights💚 𝑻𝒓𝒆𝒆𝒉𝒐𝒖𝒔𝒆 boasts its amazing wraps and salad bowls. The signature sets are preset options with all vegetarian or vegan ingredients. Alternately there is make your own bowl option and you can pick whatever you like in the flatbread or salad bowl❤️‍🔥𝗕𝗮𝗻𝘆𝗮𝗻 𝘀

Treehouse is a breath of fresh air in the Hong Kong dining scene. The restaurant boasts a modern and inviting design, with a strong emphasis on sustainability.  The use of separate waste bins for food and non-recyclable materials is a welcome sight, and the friendly staff, while not all fluent in Cantonese, were incredibly approachable and helpful. Ordering via kiosks and cleaning up your own tray may seem unconventional, but it adds to the unique and efficient atmosphere. Tundra Burger The food

有時候多聚會食得多大魚大肉、會打算食一兩餐素食清下腸胃。最近就去左銅鑼灣既【Treehouse】食下午茶/dinner。餐廳走自助式快餐路綫、而且裝修充滿未來科技感。CWB Platter：銅鑼灣限定platter，包括sourdough flatbread、當季沙律菜、garlic hummus、炸鷹嘴豆餅、甜椒、橄欖、pickles、天貝、茄子醬等等。超級大份、sourdough flatbread加左孜然粉超級香，而且hummus好creamy。口感、味道層次都好豐富、蔬菜好新鮮。個人最推薦天貝同炸鷹嘴豆餅。Pine Sourdough Flatbread Wrap：呢個wrap同樣用左signature既sourdough flatbread，入面包左素食乳酪、新鮮番茄、青瓜、橄欖同薄荷等。味道酸酸甜甜、非常清新。Lemonade：Lemonade入面加左青瓜同薄荷、非常清新解膩。

是日喺銅鑼灣揾食，見到呢間素食店好得意，我同朋友都未食過，咁我地就入去睇下😁😁門口有兩部自助售賣機，圖文並茂，非常方便想要專人服務既都可以行前幾步去收銀處，我當日去既時候，所有店員都係外藉人士，雖然有餐牌，但係都係英文為主，比較適合識英文既朋友仔我地好少食素食🥒，所以就鼓氣勇氣😆😆用英文問下店員有咩介紹😁😄佢推介我地食Tundra burger 、Cedar salad bowl and Soup 😌😌 咁我地都無乜特別唔食或想食，就跟佢提議啦🤭🤭🤭Tundra burger Cedar Salad Bowl Soup 總括而言，呢餐飯都唔錯，呢度係一個幾特別既地方😆😆 大家可以試下呀😆😆😆TREEHOUSE (銅鑼灣)銅鑼灣霎東街7號地舖

我剪完頭髮就係附近搵嘢食，見到Treehouse 就入去，因為好鍾意佢嘅sourdough 。Tree House提供嘅餐點新鮮健康，而且味道豐富，絕對能夠滿足你對中東美食嘅期望Treehouse plate（捲餅拼盤）🥙🥙呢個捲餅拼盤絕對係Tree House嘅招牌菜式。入面包括酸種餅皮、烤豆餅、烤大蒜鷹嘴豆泥、炸豆丸、烤茄子、烤甜椒、青瓜、沙律菜同芝麻醬。每一種元素都帶有中東獨特嘅風味同質感，你可以將不同嘅配料包裹喺酸種餅皮度，創造出屬於自己嘅口味組合。Pine（松餅）🌯🌯呢款松餅入面包括素食乳酪、za'atar、番茄、青瓜、各式混合橄欖同薄荷。味道清新，松餅蓬鬆Tree House嘅菜單除咗以上兩款推薦菜式仲有更多選擇，佢哋嘅食材新鮮，每一道菜式都帶有濃郁嘅中東風味。餐廳環境舒適，令人感到放鬆同。無論你係素食者、中東美食愛好者，Tree House都係一個值得一試嘅餐廳。

The name "Treehouse" is indeed fitting. They are self-sufficient and practice sustainable vegetarian cuisine. They make everything in-house and even recycle kitchen waste. During lunchtime, the restaurant is always bustling with customers, mostly foreigners. The prices are on the higher side, but they manage to attract a group of quality-conscious diners. After trying it myself, I can confirm that the quality matches the price. Tundra Burger - The patty is made from roasted pumpkin and grains. A

啱啱喺附近做好檢查想食清淡啲就搵到呢間素食餐廳，本身都諗住係口淡淡食一餐，點知原來素食都可以咁健康同好味。CWB platter呢個platter真係顛覆我對素食嘅想像就算平時有食開沙律，但係呢一個簡直程係昇華版，營養同埋種類都係更多而且味道好豐富，有甜椒，酸瓜，茄子，各式各樣嘅沙律菜同埋有南瓜籽烤餅以及烤包，而且佢嘅烤蒜鷹咀豆醬同芝麻醬更加話可以話係神來之筆令到成個沙律提升不少。跟住再飲杯美式咖啡，呢杯美式咖啡比起出面好多餐廳都好飲，非常香醇，咖啡味好岩我口味，慢慢享受下餐廳輕鬆同埋歐美嘅環保，年輕氣息。原本仲驚唔飽以及見到係呢間餐廳嘅主打就買咗個wrap，不過轉頭食返仍然風味依然，同樣係素食但係口感同味道唔會令你覺得好單調，食落係好飽足同埋滿足味蕾，對呢間餐廳嘅食物非常滿意絕對要成為我bookmark之一。

🏡Treehouse 個名冇改錯 所有嘢都自給自足. 全部自家製 廚餘仲會回收 實行可持續素食. 午市期間客人絡繹不絕 大多都是外國人. 價錢中上 但都吸引到一班高質食客. 試過之後 果然 一分前一分貨👍 🌳Tundra Burger 118 Patty 用咗烤南瓜同穀類製成 口感雖然無肉類咁紮實多汁 但味道都拍得住真嘅burger. 芝士可選擇vegan or with cow milk. 麵包是自家研發酸種 配合特製 herb sauce 絕對係有誠意之作👍 加60蚊升級soup of the day: carrot ginger. 食到啖啖甘筍蓉同薑蓉. 鍾意薑嘅我 對呢個味道非常滿意~ 🌳Cedar Salad bowl 88有生菜、牛油果、醃製紅洋蔥、羽衣甘藍、烤南瓜，4-grain mix包括糙米、小米、紅米同藜麥. 因為我唔太食生嘅沙律菜 所以因為環保不浪費 叫佢哋走咗🙈 但其實亦都可以自選. 有差唔多40種topping任君選擇 只係我懶 所以選擇個揀好咗嘅🤣🙈 一定要連埋 Chipotle sauce一齊食! 係帶有煙燻辣味嘅蛋黃醬 食落微辛 令到沙律畫龍點睛 一啖接

出街食飯多數都係多肉少菜，想好好地食一餐蔬菜，真係要搵一間素食店先至可以所以每一兩個星期都會嚟食一次TreeHouse, 洗滌一下整個人,今次帶多個朋友一齊嚟食自助落單方便快捷, 可以慢慢揀因為每種款式都可以自助配搭,所以真係好自由今次我哋有兩個人食，所以就叫一份沙律，一份burger是日餐湯蘑菇湯，朋友就揀咗一個上面有2片脆脆,朋友覺得菇味濃鬱, 沒有了油膩的奶油和牛奶，感覺更天然burger畀想像中大， 外形同普通 burger冇分別裏面係植物肉漢堡，同平時漢堡肉質不同這個比較腍，有一點豆蓉的感覺沙律的選擇實在太多太自由了,所以我哋揀咗個signature 《Cader》, 有牛油果,有甜薯,底仲有 好多蔬菜因為我冇揀到湯,所以揀一個甜品試下這一個堅果朱古力曲奇,咬落感覺係滿滿的纖維感整體感覺食完之後整個人都好似輕了很多係非常健康又真係食得好飽的一餐

TREEHOUSE 📍銅鑼灣霎東街7號地舖情人節正日，周圍都係搵食情侶，如果無book檯，相信唔止西餐，分分鐘連去冰室鋸扒都要排隊。所以上年情人節，我同我同朋友刻意揀咗比較少人食嘅台灣小店，嘆咗個情人節二人餐。今年，我哋重施故技，喺踏入2月嘅時候就食咗幾餐大餐，到正日就食啲唔洗book位嘅餐廳，一嚟可以唔洗同人迫，二嚟又可以幫荷包慳返唔少！因為新年期間大魚大肉，食咗好多油膩嘢，我哋都想食返啲清啲嘅健康食物，所以索性搵咗間新派素食餐廳食晚餐，慶祝情人節。呢間叫TREEHOUSE嘅西式餐廳除咗供應各式各樣素食外，仲好eco-friendly，堂食同外賣使用嘅食具同器皿都係用環保物料製成，切切實實做到愛護地球。我哋好欣賞佢哋鼓勵人食用whole foods之餘，肯花心思同創意令健康嘅食材變得更易入口、更易被人接受，就連我呢啲一向無肉不歡嘅食肉獸都可以食得好滿足。要留意餐廳係self service嘅，用餐後要自己清理餐盤。店內全部員工都係非本地人，只能用英語溝通，不過怕羞唔敢講英文嘅話，都可以用自助點餐機叫嘢食㗎！ 💰$60是日例湯 🥣我哋同店員傾咗陣偈，佢向我哋推介佢哋當日嘅例湯，叫我哋飲

Treehouse 呢間餐廳越開越多分店今日嚟到銅鑼灣俾佢入邊嘅裝修吸引住成個餐廳嘅裝修好現代感呢間餐廳亦都係主張環保，包裝紙餐具等等都係可以循環回收餐牌嘅選擇亦都非常之多俾人素食嘅感覺都唔會好單一最後我哋叫叫下都叫咗唔少嘅食物Pho soup solo呢個湯完美還原咗越南湯河嘅味道加上配上水晶粉對身體嘅負擔，亦都大大減低之後叫左個Flatbread (Oak)入邊嘅配料非常之足食材亦都非常之新鮮最後用Double chocolate Walnut brownie同Cookie Dough 呢兩個甜品完結呢一餐冇用牛油整嘅甜品，冇諗過都可以咁好食口感會比平時食開嘅口感相對比較實朱古力嘅甜味非常之香口配搭Mekong的cold press juice，又相當解膩

Treehouse一直都係我心入面素食餐廳嘅頭幾位，除左用料新鮮，味道都好唔錯！真係唔好話素食就無咁好食，而且食完比起食肉既感覺係輕鬆、健康好多！Tundra burger HKD 118 (plus HKD 60 upgrade to combo) - 包超級鬆軟，入面材料新鮮即整，配上vegan cheese、roasted pumpkin & grain patty等等，有唔同嘅口感，味道有層次，比一般burger食落refreshing! 跟餐配埋個pumpkin and ginger soup，好岩冬天飲，微微嘅姜味剛剛好，仲配埋iced coffee，都幾香！Cedar Salad bowl HKD 88 - 有新鮮牛油果、南瓜粒同大量蔬菜，配上chipotle醬（係辣辣地嘅），個辣幾刺激到個味蕾，食唔到辣嘅人要注意啦！Macadamia chocolate chip cookie HKD 45 - 鬆化而且朱古力味夠濃。