羅勒印度餐廳 (海光街)

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有人同我講, 有間米芝蓮係北角, 係食印度咖哩, 一直都想試下, 有日做野收一工之後就同班FD黎北角試試。呢間餐廳係一個商場仔入面, 都幾唔起眼。入到去, 可能時間太早, 無乜人, 但服務員好快就行過黎SERVE我地, 抵讚。咁點完餐之後當然唔少得食咖哩之前必食既胡椒餅, 脆脆地幾好食既又, 個汁都OK。咁咖哩就叫左MASALA FISH同埋一個青咖哩咁既雞, 再配埋食咖哩唔少得既印度薄餅。左邊係原味, 右邊係芝士。D咖哩係好香架! 唔好睇佢細細兜但其實好足料, 而且呢個MASALA係我食過最好食既, 可以一試。同埋佢個薄餅呢, 我覺得人係原味係最夾, 始終係食咖哩嘛~除左咖哩, 我地仲叫左個羊脾仔, 個羊脾仔熱辣辣, 真係一整好就上枱, 同埋個羊脾仔食落唔so, 肉質好淋身, 1D都唔似羊肉~我個人推介羊脾仔同MASALA FISH, 因為味道係幾正同埋特別。

今日完成拍攝之後，一行三人順便到附近的海光街搵食，一早知呢度有間米芝蓮印度菜，但次次黎都無食，今次一於就揀佢!! 餐廳係個商場入面，並唔係街鋪，所以一開始既時候唔係太搵到，不過行行都見到有招牌指示，所以都比想像中易搵。6點到埗，餐廳應該係剛剛開始做晚市，唔見有其他人，基本上就係得我地一枱客同埋做外賣生意，不過6點半開始就愈來愈多人，估唔到間鋪咁僻都幾多人知，有d係香港人，都有d係佢地既印度同鄉。野食黎講價錢合理，一般食印度菜都係咁上下價位。又係好好味既免費前菜薄荷餅，入口脆卜卜，加埋少少薄荷醬就更好味。老闆熱情推薦咖喱角，3個都係大大粒，即叫即炸夠新鮮，厚脆外層包住濃香咖哩蔬菜內餡，一啖咬落又脆又綿，非常好食。我個杯係芒果奶昔，酸酸味味好開胃，每次食印度菜都一定會點，配咖哩無得輸。之後點左幾個咖哩，都已經唔係太記得邊個，但最好味係綠色果個雜菜咖哩，打碎哂既菜MIX埋唔辣既咖哩，用烤餅沾住黎食好夾。其實咖哩都唔一定辣，仲有好多選擇，所以唔食辣既朋友都可以黎試下。最後黎一個羊脾，好食到連我唔食羊都食左兩件，入口唔知點解似豬仔脾，完全唔覺得有任何羊羶味，而且肉質又嫩又香，雖然價錢貴少少，但一

這裡的chicken tikka 令我想起在印度的auroville mango hill酒店的燒雞，超～級～好～吃～～～雞肉的顏色燒得紅通通的，充滿了炭烤的香味，放在鐵板上，香氣四溢，又能保持食物的溫度，絕對是來這裡的必點。配合他們特有的薄荷醬，在口中產生一陣涼爽的口感。贊！Mango lassi也是必點，但是我對於酸奶，一向都沒有什麼好感，喜歡酸奶的人可以試試。咖哩牛肉也是我很喜歡的一道菜，牛肉煮到入口即化，咖哩有點辣，我是不吃辣的人，但是他的辣度屬於可以接受的範圍。Naan bread 很大塊，兩個人其實點一份就夠了，他們會把一份切兩半，我們不小心點了兩份，太多了、吃不完...我們在店裏和叫網上外賣平台外賣都試過，外賣也一樣好吃，只是外賣漏了薄荷醤，可惜了。

又過左辛苦既一日,時間好似越黎越快,自己好似越黎越老咁今日過左海同朋友食飯,一個廿幾年既朋友佢準備結婚,好似好緊張咁,所以我黎開解下佢去左羅勒印度餐廳,貪依度靜D,易D傾計燒烤芝士和什菜,凍凍地所以黎到即刻叫D熱D既野食,其實姐係我地既鐵板餐烤芝士味道香濃,而且口感好特別,印度菜原來都幾有趣什菜就好新鮮,可以解芝士肥膩另一味係天多羅羊架,羊架一D都唔羶,仲有小小印度香料既味道.味道唔錯而且本身都好有肉味,口感都算上乘肉既部份都幾多,所以食完都好飽叫2樣野食可以傾成晚,唔係間間餐廳都可以,所以都唔係咁好意思,叫左2樣野飲先慢慢坐

星期5晚收工,同事們辛苦左一星期,約定星期5一齊食埋傾計,黎個Team Building去左公司樓下食印度菜，依度夜晚小人Ｄ，方便大家傾計首先食左個印度薄餅nann配印度咖哩個nann好脆好香口，熱辣辣幾好食，牛油味好香印度咖哩就好夠味，雞肉好滑，好惹味鐵板燒西蘭花，估唔到會有依種菜式，未試過咁樣食上枱已經好熱，西蘭花好香，咬落脆脆地而且個汁好濃味，夾埋西蘭花好好食野食同環境都唔錯，我地３個人都好Relax

地點: 鰂魚涌海光街13-15號海光苑地下1號舖 交通指引: 港鐵鰂魚涌站 B 出口, 步行約4分鐘 電話: 2561 2968 這是一家在辦公室附近的印度餐廳。這天中午和同事們一行四人鑽到鰂魚涌海光街的小巷中，找到這家MICHELIN推薦的餐廳，一起為同事慶生。 我們點的是行政午餐 Indian Treats，菜單很簡單，分成印度烤肉料理或印度蔬菜料理。價錢很親切，烤肉料理HKD75，蔬菜料理才HKD70，附一杯飲料和一碗湯，免加一成服務費。 我點的是印度蔬菜料理，其他三個同事點的是烤肉料理。一上菜就是四大盤，非常壯觀。 附上的湯，胡椒味蠻重的，很意外是用這種鐵碗裝，小小的，喝了湯很暖胃。 這一大盤午餐裏，正中間的是米飯，印度細細長長、吃起來鬆鬆的米。下方是烤餅，非常非常好吃。左邊三個小碗裝的是青豆料理、黃咖哩料理、和南瓜。第四盤白白的是冰冰涼涼的優格，再過來是薄餅做成一個小圓桶，附上兩個小點，忘記這叫甚麼名字，非常好吃。很道地的印度味，很喜歡。 烤肉料理的差別，就是每一道小菜裡面都有肉囉~ 因為我們有壽星，老闆還送壽星一個芒果乳酪。最近餐廳和OPENRICE有活動

難得要去分公司返幾日工,雖然有D遠,但都好過係同一地方返工,會好悶嫁夜晚收工同事話一齊食埋飯先返屋企,佢就帶左我去附近既餐廳海光商場一個咁舊既商場,入面竟然有餐廳依間餐廳係專食印度餐,同事好似好熟咁,就佢負責點野食啦首先飲左個蕃茄湯,有小小辣味,但幾香湯底好滑,味道都算唔錯印度奶茶味道好得意,同香港奶茶同幾大分別,味道淡D又唔會太甜不過味道香過普通奶茶好多之後食左個薯仔沙律,沙律入面既材料好新鮮,特別係薯仔,好爽個汁唔算特別,不過幾開胃炸雞塊好大舊,個皮好脆入面雞肉好滑好香食到依度已經飽飽地再食埋依個印度脆波,脆波入面係薯仔,倒埋依個印度醬汁落去會惹味D整體質素唔錯,下次再黎可以再試下

朋友係電視台返工,一直都對多國美食好有興趣,最近佢鍾意左食印度菜,於是周圍搵下有咩好既印度餐廳終於係朋友介紹下黎左羅勒印度餐廳食印度餐一定係食最受歡迎既nann,姐係印式薄餅餅底好脆,我叫依個係牛油味,味道好濃好香而且哄得岩岩好,上枱仲好熱之後食左個咖哩羊肉,好怕食d羶既羊肉,不過羅勒依度既羊肉一d都唔羶咖哩溝左椰汁好香好滑,成個汁底都好好味羊肉好有口感,好滑而且份量都幾多下,$60真係抵食朋友選擇左配飯食,我就鍾意點落nann度食,因為惹味d依種食法先係傳統印式食法,好有風味最後食左個印式雪糕,雪糕硬得黎又唔會咬唔落,口感好特別中間有d類似椰絲既食材,所以令口感更豐富每人都係食左手200蚊左右,dinner黎講算係平

餐廳隱藏在樓裡面，看到外面的廣告，順著指示摸索到，發現還是米芝蓮一星！看完餐牌不知怎樣選擇，於是和朋友二人叫了二人套餐：包括咖哩羊肉/蔬菜；黃米飯；燒雞兩塊；咖哩角兩件；烤餅；甜品或啤酒味道很正，咖哩角餡料豐富，但是始終咖哩餐，每一種菜口味都差不多都有濃濃的咖哩味道，十分熱愛印度咖哩的朋友會喜歡最後的啤酒竟是泰國啤酒，雖不來自印度，但清爽可口，值得一試二人套餐份量算足夠，兩個女仔吃不完所有。對於米芝蓮餐廳來說，一人150也算ok

<黑松露野菌薄餅>>Ｄ餐薄餅是即烤的，上桌時熱呼呼，濃烈的黑松露味道怡人。由於我好鐘意黑松露陣獨有的氣味，所以一見到這道菜諗都唔洗諗就點了！薄餅上黑松露份量都幾多，整個薄餅滿怖黑松露，看得出餐廳用料大方。芝士量也十分充足，趁熱食仲可以拉出芝士絲，十分滿足！跟餐的<<烤包>>味道尚可，不算特別，但是勝在是即叫即烤！熱辣辣，用來點下面介紹的<<牛油雞>> 吃，非常正！ <<牛油雞>>印度咖哩之中，牛油雞絕對是我最喜愛的咖哩款式。這間餐廳的牛油雞做得十分出色，牛油味香濃。咖哩偏甜，辣度微弱，怕辣又想吃咖哩的朋友一定會愛上！牛油雞中的雞塊，醃得很入味，和醬汁完全混和。雞塊彈牙，不過切得太大舊，份量只有數塊。如果能切細一點，件數增加，會比較容易和朋友Share。 <<蒜蓉香辣焗蠔>>這道菜材料上和中式的蒜蓉蒸生蠔非常之近似，只是換上烤焗的方式制作。沒想到生蠔在烤焗過程中水份仍然得以保留，吃起來十分Juicy！而且生蠔沒有腥臭

係附近返工咁耐...終於試到傳說中既米芝蓮咖哩啦~!餐廳唔大~而且人手感覺唔多夠~所以都係門口等左一陣先入到.....LUNCH選擇唔多~幾乎眼見個個都食同一個SET我地第一次食當然都試下啦~咁多人食~SET LUNCH先上一個湯~好奇怪味~飲唔慣XDSET LUNCH, 呢個係有肉版~分別係雞同羊~初初都擔心會好辣...點知佢一D都唔係死辣~!而係好香濃既咖哩辣~!一入口先會食到香料味~之後慢慢會感覺到微辣~好特別~!下次一定要試晚市~!!!

一般人覺得食印度菜都會是辣，其實印度菜有分南方及北方口味，北方著重香味，而南方則會偏辣及咸。根據印度人的飲食習慣，他們坐低先會喝一杯源自北印度的印式乳酪叫 Lassi，用原味乳酪、水同香料混合製成，有鹹、甜、生果味，選擇多籮籮，就像我這個芒果味，酸酸甜甜可以幫助消化 :侍應先來送上一籃鬆化的胡椒餅，用來蘸不同的醬汁吃：原來在印度，「Curry」這個字是解醬汁的意思，所以不一定是辣的，其中有款白色的醬汁叫 Korma，帶點奶味，我覺得就不錯吃，而且用來配海鮮及蔬菜我覺得應該會挺夾，加碗白飯就似白汁海鮮飯！「印式帝皇雞」這裏的招牌菜，是雞肉加羊肉碎 (因為印度人普遍都是不吃豬肉及牛肉)，羊肉用了威士忌去煮，加上蛋淋在燒雞肉上面，的確十分香口，反而辣味就不太重。另外，原來印度薄餅也有分很多種，有三角形的 Naan、圓形的 Roti及似蔥油餅的 Paratha，真係唔講唔知：至於習俗方面，大家都知道印度人是用右手吃飯，但若果你用右手拿起整塊薄餅來沾汁吃，原來是不禮貌的表現，最正確的吃法是勺一些肉及汁在自己的碟上，然後再用右手撕下少許薄餅，夾著自己碟上的肉來吃才是最正確的吃法。

Tulsi is located in a random local mall in Quarry Bay. If it wasn't for my coworker taking me for the first time, I would not have come across this place by myself since it is not situated outside on the street. The restaurant was decent in size with many tables but the spacing between tables can be a tight squeeze especially during lunch crowds. The service was not friendly from the start when we requested to sit at another table instead the space where the waiter wanted to squeeze us into beca

It was my second visit.  My first visit was several years ago.  It was not an impressive restaurant and I couldn't remember what were their best dishes.  Because it is recommended by the Michelin guide, I went to have a dinner again and see if it's worth-noting. My boyfriend and I had a set dinner for around $200, with loads of food.  It started with Samosa and seasoned diced potato as appetizers.  Coupled with 3 main courses, lamb curry, vegetable curry, and my favourite dish, Tandoori chicken.

我既另一半話Quarry Bay 有一間米芝蓮推介的印度餐廳作為一個唔執輸既港人, 就黎拜會一下位置係一個殘舊商場裏既角落餐廳佈置just like any other Indian restaurantWaiter亦是all Indians看了餐牌, 蠻多選擇, 看到最後有"Happy meal for 2", 樣樣都有d, 名字又歡樂, 一於黎個Happy Meal!先有starter, 胡椒餅,咖哩角and薯仔沙律胡椒餅點下白色and綠色既醬食咖哩角好多地方做到細細隻又少餡, 呢度係大隻又多餡, 唯獨是咖哩味不足薯仔沙律酸酸的, 都幾開胃再來main dish, tandoori chicken, 咖哩羊and 咖哩雜菜, 配上蒜蓉烤餅and飯tandoori chicken係大家經常見人食"鐵板上紅色既雞", 而個紅色響味道上係冇貢獻既, 得個色only.呢度surprise我既係, 佢d雞肉並不乾硬, 亦無燒得過焦, 算是洽到好處!咖哩羊既羊肉夠諗, 咖哩汁既味冇搶到羊肉既味, normal version唔辣, 要辣應該可以request。咖哩雜菜既咖哩比較mild, 因加