十二味新派川菜

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總結：食物香，麻辣，食材新鮮，份量大，價錢抵，個位幾好坐，服務正常。相當推薦。叫左嘅菜式有：1. 牛肉雞翼香鍋（1人餐）- 前菜揀左雲耳；個鍋中辣；有一個白飯跟；有冰粉跟；飲品揀左熱情果梳打2. 毛血旺-中辣挑剔位：1. 佢無問過野就冰粉同前菜一齊上左先食到2. 食到後面（9成左右），似乎因為佢就收鋪，收左壺水（但又係無問仲要唔要）價錢：加一後人均$143（$286 兩位）評分：8.3/10評分解釋：綜合各方面嘅因素1‐5分：不推薦5-6.9分：普通7-8分： 都可以，低機會回訪8.1-9分：相當不錯，大機會回訪9.1-10：各方面都好好，一定會回訪

十二味你有这么香喷喷的川菜进入香港…🤤吃辣星人真的有被爽到]P1 飘香毛血旺份量真的好大，里面有午餐肉、鸭血、肥肠、毛肚、鱿鱼等等，超级丰富的配菜，味道够香够辣P2 招牌香辣锅自选配料，我们加了鸡翅、肥牛、土豆、宽粉、排骨，土豆特别绵密！食材都很入味！P4 麻婆豆腐嫩滑无比，超级下饭，肉沫很多分量也不小！P5 老面小笼包会透油的小笼包！热乎乎的超级喧软 港留留下欣喜的泪水哈哈哈哈全港有多家分店 快去试试吧！

十二味，主打新派川菜，包括麻辣香鍋、酸菜魚、川式小吃，外賣自取有88折優惠。酸辣無骨鳳爪：酸味和辣味調教得恰到好處，油香滿滿，簡直係味覺既享受。夫妻肺片：薄切得好大片，有牛肚、牛𦟌、牛舌，肉質爽口，灑上芝麻和芫茜，十分惹味。小酥肉：豬肉經過切條和酥炸後，外皮酥脆，內裡軟嫩，每一口咬下去，都能感受到豬肉既鮮美。嵊州老面小籠包：外皮口感煙韌，內裡餡料好多，肉汁豐富。蔥油拌麵：蔥香飄逸，麵條幼滑，味道香濃。黯然銷魂炒飯：飯炒得粒粒分明，好夠鑊氣，配料有蝦肉、雞蛋、肉碎、紅蘿蔔、蔥花，份量十足。紅糖糍粑：炸得煙煙韌韌，甜味適中。幺妹兒冰粉：帶點桂花香氣，味道十分清新，解辣一流。總結，食物味道正宗，美味又經濟，忍不住要推介一下。

圖 这家！我在香港一如既往喜欢吃的川菜！经常点他们家午市的麻辣香锅 尊嘟好吃！！小辣的麻辣香锅我真的能一直吃！！加了鸡翅 排骨 肥牛 宽粉还有土豆辣椒和底料的味道炒得很香很入味！！鸡翅一秒脱骨 排骨肉很多很有嚼劲！毛血旺真的也是老朋友返场了里面有午餐肉 千层肚 猪血 猪皮 鱿鱼须肥肠！！配料真的巨多 而且每样配料都吸饱汤汁然后麻麻辣辣很入味的那种 贼下饭！！还点了个麻婆豆腐也好吃 拌饭一绝！！每个菜份量感觉都很大！！人均200左右（晚市来说算便宜了！

最近午餐去咗旺角嘅十二味食川菜😍可能因為地理位置嘅問題,所以我哋一入到去人流唔算好多,座位好寬敞｡但係佢係正網吧隔離🤐門口煙頭都幾多下🤐@twelveflavors 🍱 人見人愛酸菜魚(跟餐有白飯)👉🏻魚肉係鱸魚嚟,肉質鮮嫩,無咩骨👉🏻配料都有好多,有酸菜､杏鮑菇､蘿蔔🍱惹味跳跳蛙 (跟餐有白飯)👉🏻牛蛙啲肉好新鮮嫩滑,肉質肥美飽滿 🍱嵊州老麵小籠包👉🏻肉汁豐富👉🏻有少少似菜肉包,幾特別🍱炸小酥肉👉🏻外層炸得金黃酥脆👉🏻內裏嘅豬肉保持嫩滑👉🏻炸嘅火候控制得岩岩好,唔會過乾👉🏻配合埋佢嘅特製粉,味道更加香濃📍十二味新派川菜 (旺角)旺角砵蘭街240-244號MPM文華商場5樓B號舖#探店 #旺角 #旺角餐廳 #川菜 #吃喝玩樂 #香港媽媽 #blogger #中菜餐廳 #美食推介 #香港美食

不愧是港漂圈认证的排队王🔥午市套餐完全物美价廉 打工人&学生党快冲！钱包和胃都被狠狠治愈了😭🔥必点❗️自选麻辣香锅我最常点的是少油小辣🌶️调味刚刚好！不会很油腻～ 锅底香到能拌三碗饭！！强推加午餐肉+台湾鱼腐+嫩牛肉+鹌鹑蛋+土豆片！！午餐肉煎得焦香，鱼腐会爆浆💥嫩牛肉滑到筷子都夹不住！！是真的一周不吃会思念的程度🍜葱油拌面这个也好吃的！嗦一口葱油香直冲天灵盖！！面条巨劲道！！朋友超喜欢～ 但我是完全的🍚米饭党啦🍧封神🥇幺妹儿冰粉解辣神器非它莫属！桂花蜜+山楂碎+葡萄干…吸溜一口直接从火辣切换清凉模式🌬️桂花蜜超香甜！！冰粉滑溜溜的像在吃液体果冻💦 我真的每次都会点！川菜的绝佳搭子🍮红糖糍粑哇！！我私心安利这道！糍粑外酥里糯超会拉丝！！裹满黄豆粉再蘸红糖👉🏻甜食星人狂喜（这次没有点 但它的味道已经被我铭记在脑海里了～）✨学生党/打工人必薅午市套餐 💰70+连主食带饮料‼️麻辣香锅/酸菜鱼/回锅肉/口水鸡/麻婆豆腐…超多硬菜可选🤲🏻😋 经过本人四年的考验 十二味真的值得被安利！

今日同朋友點咗個經典香辣鍋，揀咗小辣，鍋底香濃得嚟唔會太嗆喉。田雞同鮮魷都好新鮮，田雞炸完黎，好香口但都保留到肉質嫩滑；鮮魷就都彈牙；美國肥牛就正常，肥瘦適中，份量好足；土豆（必點）同娃娃菜吸晒啲湯汁，好入味。成個鍋嘅份量都幾足，兩個人食都夠晒飽。另外，我哋仲試咗泡椒黄喉脆螺片，黄喉爽脆，螺片鮮甜，泡椒嘅酸辣味好開胃，食落好過癮。黑豆花鮮椒魚一人套餐都幾抵食，魚肉鮮嫩，黑豆花滑溜溜，酸辣木耳同米飯都係絕配，最後仲有碗冰粉解辣，真係好滿足。飲品方面，白桃烏龍奶茶同檸檬蘇打都幾清新，尤其係奶茶，茶味香濃，白桃嘅甜味恰到好處，飲落好舒服。而環境方面，餐廳乾淨企理，座位寬敞，坐得舒服，唔會覺得逼夾。服務員態度友善，上菜速度勁快。

昨晚和朋友去了旺角的十二味食酸菜魚，這間店平日晚上來到都頗多客人，氣氛熱鬧但不算擠迫。這次我們點了黑豆花鮮椒魚、牛肉火鍋（頸脊套餐，包蔬菜拼盤、丸和烏冬）以及蔥油拌麵。🥢黑豆花鮮椒魚魚肉非常鮮嫩，入口即化，完全沒有腥味。搭配的黑豆花吸收了湯汁，濃郁又滑溜，帶著微微的鮮椒香氣，非常開胃。🥢牛肉火鍋（頸脊套餐）火鍋的湯底味道偏清淡，適合喜歡原味的人。頸脊牛肉肉質梗實，牛味重份量頗多；套餐已包蔬菜拼盤、丸類和烏冬，適合一個人都想吃得豐富的人😁🥢蔥油拌麵麵條的口感很彈牙，蔥油的香氣撲鼻且均勻地拌在麵條上，味道濃郁而不油膩，性價比很高！

今日同朋友收工後飯聚，因為大家都鐘意食辣😆所以就去左十二味點左幾款外賣番屋企食😍我地二個仲點左好多野食😋🚩蒜蓉青瓜 份量超級足 ，是一個很好吃的前菜😋🚩蔥油拌麵，麵條筋道彈牙，淋上香氣撲鼻的蔥油，再搭配秘製醬料，鹹香四溢，我仲落左小小花椒粉😁仲好食🚩黯然銷魂炒飯，果然名不虛傳。米飯粒粒分明，裹上金黃的蛋液，口感豐富，層次分明。每一口都讓人感受到廚師的用心😁🚩川式口水雞，麻辣鮮香，令人欲罷不能。雞肉鮮嫩多汁，浸泡在紅油醬汁中，麻辣滋味直衝腦門😋🚩夫妻肺片都好食😋 麻辣鮮香，口感爽脆，搭配香脆的花生和香菜，令人回味無窮。🚩乾焗肥腸令我好意外，外焦裡嫩，香氣撲鼻。肥腸處理得十分乾淨，沒有絲毫異味，經過乾焗後，外皮酥脆，內裡軟糯，搭配辣椒和孜然，香辣過癮，而且番到屋企仲脆卜卜😁總體而言，十二味的菜式無論是味道還是口感都令人印象深刻。另外，不得不提員工服務好好👍🏻而且店鋪好 近地鐵站😆

旺角這間十二味我是第一次去，環境都幾乾淨，又大間，唔洗怕等位👍🏻。先來一杯熱情果梳打，份量係超大杯的🤣，我鍾意食辣，但係又唔食得太辣，所以有杯超大杯飲品好正👍🏻。腰果宮保雞丁 - 賣相唔錯，有幾種顏色，微辣，又惹味，送白飯一流👍🏻。紅油貢菜螺片 - 這個菜色第一次食，又真係估佢唔到，貢菜爽到爆，螺片都係，再加上螺片有咬口，夠惹味，必食推介🥳。夫妻肺片 - 好大片，尤其是牛肚，牛腱入晒味，係比較辣，但好好食😋。豆湯腐竹奶白菜 - 好多湯汁，好濃而且個汁好香，基本上腐竹同白菜已經成為配角😆，湯汁才是主角👍🏻好得。真正主角出場 - 人見人愛酸菜魚，份量大好，上枱時好香好惹味，白身魚厚切一樣，啖啖魚肉無骨，用個酸菜魚汁撈白飯好正👍🏻👍🏻。最後甜品是紅糖糍粑，金黃色，口感煙煙韌韌🫰🏻。

我們來到旺角，尋找美食，結果被一家名為「十二味」的餐廳吸引了。進入餐廳，首先映入眼簾的是溫馨而熱鬧的氛圍，牆上掛滿了食客的照片，讓人感受到一種親切感。我們的首選是他們的麻辣打邊爐套餐。當服務員將熱氣騰騰的鍋端上桌時，我們的食欲瞬間被激發。鍋底的湯底色澤紅亮，香氣四溢，裡面飄著的香料和辣椒讓人垂涎欲滴。隨著火鍋的煮沸，各種新鮮的食材不斷投入鍋中，肉類、海鮮和蔬菜的搭配讓我們的選擇多樣化。特別是那片薄薄的牛肉，輕輕一煮便變得鮮嫩多汁，搭配上特製的麻辣醬，味道更是令人難以忘懷。除了麻辣打邊爐，我們還點了他們的特製花椒魚。這道菜的呈現非常驚艷，魚片鮮嫩滑口，浸泡在濃郁的花椒醬汁中，香氣撲鼻。每一口都能感受到花椒的麻感和魚肉的鮮美，讓人忍不住一口接一口，根本停不下來。而川式口水雞則是我們的另一個亮點。這道菜的口感層次分明，雞肉鮮嫩，搭配上香辣的醬汁，讓人回味無窮。每一口都充滿了香香辣辣的滋味，讓人想要一再品嚐。餐廳的調味恰到好處，既不過於油膩，也不會掩蓋食材本身的鮮味。整體而言，十二味餐廳的用餐體驗讓我們非常滿意。從環境到食物，每一處都展現出對食材的用心和對味道的追求。這次的撐枱腳之旅，不僅讓我

同朋友辣引起，大家都不約而同諗起十二味，旺角都已經開咗分店啦，今日就嚟到旺角文華商場嘅呢間分店，可能因為地理位置原因，客流都比較少。入面坐位好大好濶，坐得好舒服。今次叫咗小辣乾鍋、中辣酸辣土豆絲、清炒萵筍同埋無骨鳳爪。之前試咗佢嘅柚子梳打，今次就是檸檬梳打。乾鍋有啲重口味配飯就岩岩好、中辣酸辣土豆絲同上次食有啲唔同，唔知係輕手咗定上次比錯，望落去同食上去都無上次嘅中辣咁辣，味道都係咁好食。最後因為都想有啲綠色蔬菜食，就叫咗清炒萵筍，味道正常，不過可能因為天氣凍，食物凍得快，食食下感覺油味重。檸檬梳打比我預期嘅有啲唔同，無想象中嘅酸酸感覺，而係似檸檬茶加蜜糖嘅梳打。無預計係茶，所以夜晚飲完又訓唔着整體用餐感覺良好，上菜速度都好快👍🏻👍🏻

本身無諗到食川菜嘅地方有羊腩煲。羊腩煲（$138） 幾好味。本身唔鍾意太濃味油膩的味道，十二味的羊腩煲有唔辣的版本，羊肉的肉都多肉、唔算多肥膏、醬汁都算正常有味但唔會濃到濁👍🏻 裏面有其他配料，冬菇炆得特別腍身。有腐竹同腐皮。晚市套餐食咗黑豆花藤椒酸菜魚，黑豆花就是黑色的豆腐，應該係黑豆製成。魚肉份量都幾足夠兩個人分。一碗白飯都夠分因為另外仲叫咗一個唔辣嘅炒土豆絲配桂花冰釀同埋冰粉食，都幾refreshing，有小清新的感覺。本身餐廳出邊嘅走廊有人食煙，但係好快就將我哋調返入去，等我哋唔使食二手煙👍🏻

今日同朋友去旺角新開的十二味吃晚飯，原來呢橦大廈都有幾多間新餐廳，十二味食過好幾次，味道水準都keep得好好。1.酸菜魚味道酸、辣可以自行調節，我哋就喜歡重口味，真係好好食，食完最忍不住飲埋啲湯，而且配白飯一流！但size份量比較大，我地2個女仔食唔曬。2.酸辣土豆絲（中辣）中辣都幾辣🤣 但食得好過癮，又係重口味，土豆絲既質感比較爽口，酸辣汁好香好鮮味，配搭不錯，下次都係叫小辣就得🤭3. 乾鍋花菜🥦用豬油炒既花菜🥦好好食！好香油、蒜味，配白飯十分好！我哋清曬所有菜，真係好香好入味。原來餐廳有一人晚餐🍲又幾好！如果自己一個都可以食到想食既菜式。

在香港的美食地圖上，湘菜一直占有一席之地，而「十二味」是其中的佼佼者，鍾意食香辣口味的應該都啱食，味道都幾好👍。因家人想係屋企食飯，我就打包佐酸菜魚、清炒萵筍絲和菜花。酸菜魚入面的魚片嫩滑，湯底酸爽可口，完美地融合了酸菜的獨特風味。每一口都帶著微微的酸味，令人開胃，魚肉鮮嫩，吃上一口就能感受到新鮮的海味。湯中加入的辣椒和香料更是為這道菜增添了層次感，既有辛辣，又不失酸香，令人回味無窮。接著是清炒萵筍絲，色澤鮮亮，清新可口。萵筍的脆爽口感搭配簡單的調味，帶出了食材本身的甜味和清香，清爽解膩，賣相也滿分。同埋仲有炒菜花，菜花應該先炸過，跟著猛火炒到恰到好處，保持了脆嫩的口感。簡單的蒜蓉調味，讓菜花的清香更加突出。這道菜雖然簡單，卻展現了廚師對火候和調味的把握，令人忍不住多夾幾筷。打包的幾道菜都展現了湘菜的獨特魅力和豐富層次。無論是酸菜魚的濃郁，還是蔬菜的清新，都讓人感受到湘菜的風味與熱情。值得來食的一間餐廳。