2派克雞排

Open Now

Now Closed

呢間喺紅磡新開嘅炸物店，主打炸大雞排、鹽酥雞塊等炸物，但好少會喺炸物店，有林林總總唔同款式嘅調味粉：海苔、辣味、芥末、梅子、芝士等，真係掃唔晒佢嘅調味粉口味！先講講佢個主食，煮食都有唔同種類嘅雞，除咗主打嘅大雞扒之外，仲有炸雞柳、無骨雞腿、無骨雞塊，連雞翼都有分雞全翼同雞中翼，真係雞全部都係雞！炸雞飯個外皮好脆，入面嘅肉好Juicy，最重要嘅係調味粉，平均分布喺每一嚿雞塊上面，真係唔知點樣會識到咁均勻，咁好味！除咗邪惡嘅炸雞之外，佢仲有素食㗎！好少有地方有四季豆，所以忍唔住點多個試試！除咗四季豆啲咁特別嘅option之外，佢仲有脆皮杏鮑菇、地瓜條、薯餅等素食，雖然食緊炸嘢，但係感覺自我良好！

脆皮無骨雞腿排 $38嘩！拎上手真係嚇親🤣勁大塊～外皮香脆，入面嘅雞肉好有彈性，呈一絲絲咁！而且腌得好入味👍🏻因為係雞腿肉，肉質好嫩，而且爆汁，好推薦要試‼️脆皮杏鮑菇 $25角切杏鮑菇大小適中，一咬爆汁，味道好鮮！外層炸粉簿簿地，配上梅子椒鹽口味真係食唔停口黃金香芋丸 $22呢樣係新品～一份有五粒香芋餡料勁足，味道濃厚！欣賞佢炸得完全唔油膩 2派克雞排 (紅磡)紅磡蕪湖街123號海德豪苑地下及1樓C號舖

上次吃過2派克的雞排後一直念念不忘，所以今天決定再度二刷！【脆皮雞腿排】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️這次特意選了不一樣的，論厚度，雞腿扒比無骨雞排明顯是比下去了，但肉質果然是更加嫩滑緊緻。配上梅子粉+海苔粉簡直是無敵的配搭，如不吃辣非常推薦這兩種調味粉。【脆皮杏鮑菇】⭐️⭐️⭐️⭐️1/2外層酥脆，內裡非常Juicy，每一件都是肥大肉厚，件數也不少呢。【甜不辣】⭐️⭐️⭐️⭐️外貌有點像魚酥，外層鬆脆，裏面煙靭，如果伴上啤酒就更好！它在荃灣及旺角將會有分店，以後就更加容易可以吃得到了！

台灣過江龍「2派克雞排」，以皮脆、肉多汁聞名，難得香港有分店，當然要試試。價錢親民，而食材講究用心製作，絕對要大讚。所有炸物都是即叫即炸，所以要耐心等待！🔅脆皮無骨雞腿排 $38可能是全香港最好食的雞扒，甚至比台灣更有過之而無不及。大大塊外脆內軟鮮嫩多汁香濃有雞味，最特別是可以自選調味添，分別有椒鹽、海苔、芝士、辣味、麻辣、芥辣、還有梅子，共7種特別口味！這次選擇了原味，更能突出雞肉🍗的香味。🔅甜薯地瓜條 $25香脆地瓜，味道香甜，加上了芝士粉，味道更有層次，好食！🔅脆皮花枝丸 $18花枝丸大大粒，足料又夠彈！選擇了海苔味，非常配合，食完想再食😆

🥇全港最好食雞排之一🇹🇼台灣過江龍炸雞扒專門店喺紅磡蕪湖街開咗呢個台灣過江龍嘅外賣炸雞扒專門店，門口都見到幾多人排隊，炸雞係即叫即炸！總共有6款味道可以選擇，包括：原味、海苔、辣味、芝士、芥末、梅子同麻辣🌶️🍗脆皮雞腿扒($38)個皮都好香脆，完全唔油膩，雞扒食落好多汁😍💦配上海苔食味道好夾、好滋味！😋已經榮登咗我嘅外賣炸雞店排行榜第一🏆🥇🍟甜薯地瓜條($25)店員建議味道可以挑選梅子粉味，梅子味同甜番薯條加埋食落去酸酸甜甜，味道都係好夾！地瓜條切成粗條狀，好似食緊甜薯蓉咁🍠飽肚感十足！黃金香芋丸($22)呢款小食係期間限定，一啖咬落去充滿芋泥同鹹蛋黃粒粒，兩者混合一齊，質感綿密得來，又可以食到鹹蛋黃嘅鹹香味，好滿足！地址：2派克雞排 紅磡蕪湖街123號海德豪苑地下及1樓C號舖。

2派克雞排 (紅磡)係黄埔站同何文田之間, 行過門前好多人在等, 因為即炸製作需時, 不過當拿到上手熱辣辣嘅就覺得都值得等佢多款不同口味的調味粉, 可以兩溝. 脆皮無骨雞扒 $38好大塊厚身, 炸得外層金黃脆卜卜, 肉偏實, 雖未至於juicy 但唔會乾. 選海苔同辣粉, 唔算好辣但幾鐘意佢個粉味道無平時食台式炸雞個種粉咁重味. 甜薯地瓜條$25甜薯地瓜條好厚切, 外脆內粉甜, 加埋梅子調味粉, 甜中帶酸嘅味道好夾🍠甜不辣 $25炸魚餅口感QQ 的帶煙韌感, 配左cheese 🧀粉幾香好食而唔貴, 雖然要等即製, 店員都好有禮, 唔怪之得多人排隊幫襯🫶🏻2派克雞排 (紅磡)紅磡蕪湖街123號海德豪苑地下及1樓C號舖

近排新搬過黎紅磡呢邊，發現真係美食天堂，由餐廳好西到掃街美食應有盡有，呢間台灣爆紅既2派克雞排，早排睇唔少台灣youtuber盲測佢都係最好食果幾間連鎖店菜單分為3大類，有主食、素食同埋小食，有8種調味粉，可以兩味任搭，仲有素食餐同埋二人餐可選脆皮無骨雞腿排 | $38 | 9/10調味方面揀咗原味椒鹽配梅子，味道出奇地夾，因為有甜味襯托令雞腿扒更加惹味，成份雞扒大過我塊面，外層酥脆內裏肉汁豐富juicy脆皮杏鮑菇 | $22 | 8/10又係一款經典夜市小食，入口充滿鹹香酥脆，調味粉係麻辣加海苔，表面已經見到紅噹噹，可以揀小、中或大辣，會食上癮一啖接一啖黃金香芋丸 | $22 | 8/104粒波波都幾大粒，一咬開就傳出芋頭香氣，入面仲有奶黃咁，係鹹食當中成為最佳甜品，口味轉換唔單一

第一次食呢間小店嘅時候，後來先知道原來佢喺台灣嚟，唔怪得次次都要排隊，今日偶然經過有少少口痕，決定小食當正餐！下次我會打電話點餐，咁樣就唔使等咁耐作為台灣過江龍，對佢要求會比較高，但真係冇令我失望，佢有兩款炸雞最多人點，分別係脆皮無骨雞排，脆皮雞腿排，個人來說就特別喜歡比較肉質比較滑的雞腿排，仲有八種調味粉俾你揀，所以食幾次都仲有新鮮感，今次試咗麻辣口味，超級正，信我真係好好食，即叫即炸相當出色！另外試咗黃金香芋丸和花枝丸，真係完全係台灣的口味，花枝丸比起平時食到的更加彈牙，強推🥹 希望佢開多啲分店，啱啱留意到原來嚟緊旺角同埋荃灣都有分店，勁期待！—————————————————2派克雞排 (紅磡)紅磡蕪湖街123號海德豪苑地下及1樓C號舖—————————————————⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#hkfood #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoodstagram #foodie #foodporn #foodphotography #foodgasm #hkinfluencer #食好西 #香港美食 #hkiger #土瓜灣美食 #黃埔美食 #街頭小食 #

喺黃埔行街經過呢間🇹🇼台式小食店，聞到香噴噴，門口有好多人等緊😲，一定好好食，所以我又跟隊買嚟試吓🤤脆皮無骨雞扒（$38）無骨雞扒好大塊又厚身🐥，啖啖肉配搭芝士&原味調味粉一齊食，每啖都好惹味～甜薯地瓜條（$25）甜薯地瓜條外脆內軟，係好厚切地瓜條🍠，加埋梅子調味粉，甜中帶酸嘅味道好夾👍🏻👍🏻脆皮百頁豆腐（$24）外皮好脆身，裡面嘅豆腐仍然軟嫩，感覺上比較健康😆～每款小食都可以揀兩款調味粉，由於係即叫即整，所以門口好多人，要耐心等候😊

今晚想食香口嘢，即刻記得附近有間台灣2派克雞扒，諗起都想食 😚他外貌太突出了，好遙遠就已經搵到佢叫嘅時候店員有提醒，每樣食物都可以選擇兩款調味粉，真貼心🤗有好多人好似我咁為食，好多人排隊等緊攞嘢食， 因為即叫即煮，我大概等咗十分鐘就有得攞啦攞到返屋企，急不及待即刻開嚟食呀脆皮無骨雞扒，我選擇了芝士&海苔味，雞扒外皮香脆，肉汁先嫩多汁，芝士加海苔又好夾好突出，令到雞扒口感味道更上一層樓 😋脆皮杏鮑菇，我揀咗海苔&梅子味，杏鮑菇大大粒， 梅子味有少少酸，食落口一啲都唔肥膩，菇裏面有好多汁，好驚喜，真係食過返尋味 😆甜不辣， 我揀咗芝士&咖哩味，裏面其實係魚餅，估唔到咁夾，都係好好味好軟熟🥳繼續支持小店 😚

沒想到香港也有台式炸雞扒小店進註,而且還是黃埔區一角,如果不是之前經過見到就會錯過~除了有比臉大的炸無骨雞扒,當然有各種台式小食,包括脆皮雞中翼、地瓜條、炸花枝丸等,全部都是落單後才炸,熱辣辣~還有8款調味選擇:海苔、辣味、原味、梅子、麻辣、芥末、咖喱同埋芝士味!脆皮無骨雞扒(梅子味) $38雞肉嫩滑有肉汁,外皮不太厚金黃酥脆熱辣辣,難得等了10分鐘,大力推介!梅子粉酸甜好有特色~脆皮百葉豆腐及花枝丸(原味) $24+花枝丸有韌勁,明顯花枝肉質鮮嫩,加上脆口的外皮,只有3粒好快就食完!百葉豆腐外表看似沒特別,但吃起來酥脆,口感層次豐富~脆皮杏鮑菇(海苔味)$22杏鮑菇蠻有鮮味,加上海苔味好夾,咬開後杏鮑菇會爆汁,很喜歡吃這種台式小食~

呢間雞扒店已經encore過好多次，今次就嚟介紹吓🤓次次夜晚去到出面都好多人排隊，不過可以手機或者打電話落單，過一陣先過嚟攞🤤雖然都幾方便～🐔脆皮無骨雞排 $38 （少辣+海苔）即叫即炸熱辣辣，雞扒真係超級大份，仲大過塊面🫠而且好厚肉，外皮炸到好香脆，咬開仲有好多肉汁，加埋調味粉好正😋🍄 脆皮杏鮑菇 $22 （少麻辣+芝士）杏鮑菇都炸得香脆多汁，入面有7粒，每粒都大大粒🤩🍘黃金香芋丸 $22入面全部都係芋泥🤪芋泥食落綿滑，中間仲有鹹蛋黃，芋頭控必點！

2派克雞扒喺台灣係非常出名，每次去台灣都一定會食，冇諗過今次經過紅磡，會見到喺香港都會有呢一間嘅分店，淨係企喺門口都聞到陣香味，好有台灣味道，所以忍唔住即刻要買黎試吓😋🍗脆皮無骨雞腿扒 $38，雞髀熱辣辣新鮮炸起，外脆內軟，而且雞肉十分嫩滑多汁，一啲都唔鞋，而且調味上有好多選擇，咁今次我就選擇咗原味椒鹽加Wasabi味，味道都十分之夾，鹹鹹地又有Wasabi嘅味道，真係好出色🍄脆皮杏鮑菇 $22 杏鮑菇好多汁好有口感，能夠將表面炸到脆卜卜，而入邊保留左杏鮑菇嘅水份，所以食落一啲都唔Dry，亦都覺得唔會好熱氣，選擇咗麻辣小辣，麻香十分出色，鍾意食辣嘅朋友可以叫大辣，咁就會更爽🍃脆皮百葉豆腐 $24 百頁豆腐完全係同台灣嘅味道一模一樣，豆味香濃，外脆內軟，而且亦都叫咗小辣，令到清淡嘅百頁豆腐識落都好惹味，個人認為呢一個係必食嘅小食📍紅磡蕪湖街123號海德豪苑地下及1樓C號舖 - 2派克雞排 (紅磡)

2派克是台灣炸雞扒的大佬之一來了香港當然要試一試啦。主角。原味鹽酥炸大塊雞腿扒。鹽酥原味保留了炸雞扒的原汁原味，外皮炸至金黃酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁，鹽酥原味保留了炸雞扒的原汁原味。它的鹽酥外皮讓每一口都帶來滿滿的滿足感，而內部的雞肉則保持了原汁原味，絕對是美味、香脆、多汁、香氣十足。值得我山長水遠搭車以來。海苔粉鹽酥炸地瓜條。地瓜條經過鹽酥炸後，外層酥脆可口，內部保持著地瓜的甜味和柔軟口感。海苔粉增添了特殊的紫菜風味，使味道更豐富，海苔粉為鹽酥品帶來不一樣的感覺。芝士粉鹽酥炸甜不辣。結合了芝士和經典台灣小吃的創新美食。甜不辣是以米漿混合魚漿所製成的小吃，而經過鹽酥炸後，外層酥脆，內部保持著魚漿的嫩滑口感。芝士粉的加入為這道小吃增添了濃郁的芝士味道，為整體口感帶來了更多層次的豐富感。

👨🏻‍🍳2派克雞排 (紅磡)📍紅磡蕪湖街123號海德豪苑地下及1樓C號舖 「份量超大超惹味台灣炸物小吃😻」 黄埔站B出口，直行掃街到尾，有寶😻呢間2派克雞排收工時間已經勁多人，但系店主好貼心，系門口放左幾張凳比客人🥹🫶🏻製作需時，不過超值得‼️個種熱辣燙口、香味撲鼻，食得超爽🥹‼️ 👍🏻🍽️脆皮無骨雞扒 $38揀左梅子粉、芝士粉😝超夾！！😻超大份，比男人的手還大🙈外微脆加有煙靭感😻肉質腍身綿軟🤤 👍🏻🍽️脆皮杏鮑菇 $22揀左梅子粉、芝士粉😝都系超夾！！杏鮑菇超juicy🥹🥹而且好大粒，好多粒！！好滿足😋 👍🏻🍽️脆皮花枝丸 $18揀左海苔粉，店主推介😝又系超夾！！海苔粉帶出花枝丸的鮮味，而且入面有粒粒墨魚🦑本身已經好大粒，仲要多重口感！！癲🥲真系真材實料！！ 多款不同口味的調味粉，仲可以兩溝😝脆皮好特別，不只有一般的脆口，而且帶有煙韌感🤤再加新鮮炸起，熱辣辣，好好食🥹仲要呢個價錢🥹🫶🏻所謂「寶物尋到底」！！推😝👍🏻 #2派克雞排 #twopeck