Video
2-min walk from Exit B, Kai Tak Station
continue reading
Telephone
60228389
Opening Hours
Today
12:00 - 22:00
Mon - Fri
12:00 - 22:00
Sat - Sun
11:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Video
Photos
三文魚子三文魚皮脆脆配明太子忌廉汁貓耳朵
+643
+74
Recommended Dishes
啟德新地標之一雙子匯的Sogo樓上有不少新餐廳，這間位於空中花園14樓的餐廳UnME，主打高質日法fusion菜，景觀開揚，窗邊和户外座位更可飽覽整個啟德景觀，以日式木系簡約風為主，環境舒適，難怪晚飯時段全場爆滿。.🍳UnME芝心玉子燒 $98玉子燒口感嫩滑，蛋味香濃，配上芝心、紫菜、木魚花、沙律醬汁更惹味。.✨酥炸金磚豆腐 $68金磚豆腐炸至金黃色，外層酥脆，內層軟嫩，配上黑松露蛋黃醬，充滿特色。.🐷巴黎豬鞍扒 配 燒菠蘿雜菜 $238厚切豬鞍扒份量不少，豬味濃郁，肉質嫩滑，而且充滿肉汁，並以小火爐承載以保持溫度。伴碟還有燒薯、粟米、菠蘿、蕃茄、蘆筍，中和油膩感，十分豐富。.🐮日本宮崎和牛漢堡 $168選用宮崎和牛製作漢堡扒，口感柔嫩，油花豐富，而且肉香四溢，配上芝士、蕃茄、蔬菜和鬆軟的麵包，一口咬下去大滿足。當然少不了漢堡的最佳配搭香脆炸薯條，份量都不少。.🍮馬天尼杯開心果意式奶凍 $78意式奶凍口感順滑，開心果味香濃，還有粒粒開心果在上面，開心果控一定愛上。.🥭芒果抹茶梳打 $52甘香抹茶配上香甜芒果梳打，感覺清新，充滿夏日感覺。
continue reading
朋友住在新蒲崗，所以相約筆者在雙子匯一期（The Twins）吃晚餐。餐廳的佈置溫暖，適合和好友一邊用餐，一邊談天。這間餐廳的主要菜式為西餐/ 多國菜，採用手機掃描二維碼下單。順便一提，當天天氣頗為寒冷，建議儘快享用食物，熱騰騰的食物味道更佳。📌龍蝦海鮮濃湯 - $88Lobster Seafood Bisque這款湯充滿儀式感，可以用小湯壺，緩緩將龍蝦湯倒進碗內。海鮮配料包括有魷魚條、蜆、蝦仁等，底下還有幼滑的薯蓉。開動前，可以將所有材料攪拌均勻，味道最佳。 龍蝦的味道也頗為濃郁。📌醬油油甘魚、柚子清酒啫喱他他 配 UnMe 烤法式多士Shoyu Hamachi & Yuzu Sake Jelly Tartare with UnMe Toasted Baguette這款冷盤的味道頗為有驚喜，把少量醬油油甘魚和柚子啫喱放在鬆脆的法式多士上，層次豐富。。順便一提，這款冷盤也是建議儘快享用。油甘魚變暖後，味道會變得有點奇怪。。📌韓式炸雞鎚 - $198Korean Deep-fried Chicken Drumsticks筆者選擇了甜辣和蜜糖芥茉口味的醬汁。雞鎚外面炸得香脆可口，裡面的雞肉仍能保持Juicy嫩口。一份炸雞鎚大約有十隻，適合兩至三人分享。。雞鎚旁邊還有清新的沙律菜，可以稍為平衡一下。。📌香煎北海道帶子羅勒青醬意粉 - $158Pesto Pasta with Seared Hokkaido Scallops面頭的兩粒北海道帶子肉質飽滿，吃起來啖啖肉，頗為滿足。羅勒青醬的味道清新而獨特。意粉的份量也充足，頗為夠飽。。兩款飲品的賣相都十分精緻，頗為適合打卡拍照，而且「睇得又飲得」。📌士多啤梨奶昔維也納雪山 - $58Strawberry Milkshake Einspanner Mountain整體來說，飲品質感幼滑，而且士多啤梨味道濃厚。飲品像冰爽的沙冰，可以慢慢喝。。📌芒果抹茶梳打 - $52Mango Matcha Soda這杯飲品是有汽的飲品，令人精神為之一振。芒果和抹茶的味道比想像中合襯。抹茶的味道濃淡適中，不會過分苦澀。
continue reading
最近，社交平台 post 才得知啟德站開了新商場雙子匯的 Sogo 百貨，見到好幾條宣傳短片，其實，也有餐廳已進駐！趁週末兼好天氣，走到啟德雙子匯，除咗 Sogo 之外，都有啲餐廳，位於十幾樓，居高林下，景觀開揚！看過餐廳的 Menu 及環境，首選是 <UnMe>，次選是 <Nisugu>！星期六下午及平日晚上，兩次幫襯都無需等位！位於商場14樓，雖則不是很高，勝在附近多數是舊啟德機場航道的舊工廠，景觀開揚，近至稅局，遠眺獅子山！我喜歡這裡的格局，有植物背景打卡流！日景光猛開揚，夜景迷人景致盡收眼底！店內播放輕快英文歌，氣氛很 chill！雖然，網上資訊是營業至晚上 10:00但是，晚上 8:50，店員便走過來問有冇 last order 嘞？！原來餐廳 last order 是晚上9:00MenuQR code 落單，晚上 8:00 前入座後，睇到店方網上餐牌，好多都已售罄！竟然連我打算點選的美食都售罄！這一點難免令人有點失望吧！我自拍時，恰巧，男店員經過，問我要唔要幫我影相，雖然，當時，剩番好幾枱客，但也不想麻煩人嘞！店員服務態度都好，卻是執枱慢！暫時人手不夠，食客離開超過十分鐘，都未執枱！Weekend tea巴馬火腿火箭菜薄餅 $12810吋大，一分8件，薄餅好薄脆！薄餅邊香脆無比！巴馬火腿帶出鹹香，份量亦恰到好處；我好肚餓，10 分鐘食哂！藍柑咖啡雪山 $58打卡特飲，層次分明！混合牛奶味濃厚的忌廉，藍柑味好輕微的酸度，咖啡味相對不突出！口感香滑而已！Dinner意大利雲吞 $168香濃惹味的肉醬，酸香醒胃又入味！四方形意大利雲吞大約 10粒，飽滿之餘，又滿載芝士等餡料！芝味無窮！髒髒咖啡抹茶 $58不論第一口，抑或攪拌後，咖啡味相對突出，甘香醇厚！ 表面的抹茶粉只帶出微甘，口味稍遜！另外，商場泊車優惠消費滿 $200：星期一至五：免1小時消費滿 $400：星期一至五：免2小時/ 星期六日及公眾假期：免1小時消費滿 $600：星期六日及公眾假期：免2小時
continue reading
進駐高空日法fusion菜西餐廳UnME 🎉由地下Sogo店電梯直達空中花園14樓，景觀開揚，裝潢以木系簡約風為主，除左室內卡位及富空間感嘅座位，戶外平台更可飽覽整個啟德園外的夜景，用餐環境舒適放鬆，值得推介。🍎蘋果木煙燻法式鵝肝配炙燒焦糖香蕉$168充滿儀式感嘅必點打卡推介，擺盤精緻。店員打開蓋時蘋果木味及煙燻效果充滿四周，，法式鵝肝，充滿豐腴脂。香煎厚切鵝肝油脂十足，入口即溶，配上酸甜士多啤梨醬汁，配埋蕉糖香蕉燒至微焦，味道甜而不膩。🧆黑魚子、鮮蟹肉樂牛油果配酥炸脆球$128日法式新鮮餡料巧妙地放入印尼吹炸球👍🏼黑魚子鮮美襯托著外層酥脆炸脆球，鮮蟹肉同牛油果嘅mixture，咬落口感鮮甜綿滑，三種層次豐富美味。🍛香煎北海道帶子、少女心紅菜頭燴飯$158粉紅色少女心嘅菜名真係改得太好，紅菜頭燴飯味道清新特別，口感濕潤易入口，配上幾粒香煎北海道帶子，肉質厚身彈牙，味道鮮甜👍🏼🍔日本宮崎和牛漢堡$168先要一讚粗薯條心份量特別多，香脆滿足再點上黑松露醬作配茶。和牛漢堡扒口感綿密帶份和牛油脂香，切開漢堡內在特別juicy。最後一定要提維也納雪山系列飲品打卡必點。🍵抹茶維也納雪山$56☕️藍柑咖啡維也納雪山＄58除左呢兩款有朱古力/芒果等幾款口味。整體係一間新開張區內推薦的清新日法餐廳好適合閨蜜約會、拍拖慶祝聚餐。
continue reading
【#啟德 ｜打卡之選❣️ 花果系吸睛美食✨ 享受甜蜜時光💗】推薦程度：●●●◐○抵食程度：●●●◐○———唔講唔知原來雙子匯超多餐廳❣️今次上到高層14樓見到有間落地大玻璃望住靚view、超打卡able嘅cafe✨價錢唔算相宜，但勝在風景、採光同舒適度都好OK🩵行SOGO行到攰都可以上去take a break🫶🏻🍎 蘋果木煙燻法式鵝肝 • 配炙燒焦糖香蕉｜$168勁吸睛、好打卡嘅前菜✨店員都會好貼心詢問要唔要影相先打開食物罩🙌🏻整份鵝肝、窩夫都充斥住煙燻嘅氛香！令人食旨大動👅鵝肝唔重油膩感，唔係入口即融嗰種所以作為前菜唔會太飽滯影響後續主菜🙂↕️夾埋窩夫同焦糖香蕉整體口味偏甜介紹俾螞蟻族做開胃小菜✨🍴 香煎北海道帶子 • 少女心紅菜頭燴飯｜$158同樣擺盤好靚、賣相好吸引💗帶子厚身大隻、口感稍稍彈牙、份量都很可以🆗Risotto用上紅菜頭做醬料同口味嘅基礎比起一般用cream嘅都清新不膩🌱唔太飽滯，啱晒我呢啲港女🤪🐷 巴黎豬鞍扒 • 配燒菠蘿雜菜｜$238大大塊嘅豬鞍扒成吋厚！！厚得嚟肉質保持到唔乾煮得夠稔易入口🙂↕️而菠蘿醬汁就平衡返肉肉嘅油脂感甜甜酸酸好refreshing又解膩✨同樣介紹俾螞蟻族🐜🧊 藍蝶花金桔梳打｜$48飲開走甜嘅我都俾上香港人最高評價：唔係好甜😌✨雖然對打卡嘅藍蝶花漸層效果唔意外但睇住美美嘅藍色漸變至黃色攪拌之後嘅混色同樣fancy就算呢算視覺效果唔係咩新鮮事但總有種令人心境和平同帶點生活儀式感嘅小確幸🩵
continue reading