Unnie

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簡約既石灰裝修，可以簡選既野食唔算多，不過都係西韓Fusion🫶🏻🔸餐湯-粟米🌽濃湯飲得出粒粒粟米，粟米味濃🔸醬燒頂級牛肉拌意大利飯好似食緊韓式拌飯咁上面有超多嘅小菜，但飯底就轉咗做意大利飯，所以會有咬口啲🔸魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉將辛辣麵同意粉一齊咁上，一次可以食到2個口感，擺盤上好有心機，隻溫泉蛋令到意粉更加香濃，辛辣麵好似媽咪麵咁食，好得意😎🔸金莎朱古力超級吸睛嘅一杯嘢飲，飲朱古力味濃郁，但又唔會過甜🔸抹茶豆腐拿鐵估唔到綠茶同豆腐都幾夾，飲落有淡淡豆腐香🔸奶茶海綿奶茶味唔係好濃，但都有茶香味，海綿蛋糕🍰好鬆軟🔸柚子乳酪慕思食完濃味野，食柚子味既野，真係有清新味蕾既感覺，慕思滑身，唔會好奶👍🏻

朋友之前食過話呢間好食,所以今次帶我來試下,呢間係一間以水泥質感為主題,走工業風設計既餐廳,不同深淺既灰色牆身,地板同枱椅營造出簡約又型格的感覺,大大塊玻璃窗增加採光度和空間感,坐係度食野好舒服▪ 點任何主食加$48可以升級以下套餐(粟米濃湯+精選蛋糕+特色檸檬茶/美式咖啡)▪ 點任何主食加$66可以升級以下套餐(粟米濃湯+精選蛋糕+自選飲品) ☆ 粟米濃湯飲到香甜濃郁粟米味,又食到粟米粒,有口感又好味☆ 魚糕辛辣麵卡邦尼意粉好creamy既卡邦尼醬汁再配埋溫泉蛋,搞混佢之後每條意粉更加掛汁,同埋放左辛辣麵係側邊,食落脆卜卜好有口感,面頭鋪左幾塊魚糕片同魚糕粒,仲有一大串既魚糕串,再撈埋D泡菜食好好☆ 辣炒八爪魚意大利飯意大利飯好creamy,唔會好硬,食落仲煙煙韌韌,仲放左好多八爪魚同泡菜,辣辣地好惹味,面頭鋪滿紫菜,搞混一齊更好食☆ 柚子乳酪慕思蛋糕質地唔會好實,柚子慕思味道清新口感幼滑,乳酪就酸酸地,唔會好漏☆ 奶茶海綿蛋糕蛋糕口感軟綿有彈性,甜味中帶有清新的茶香同小小奶茶☕茶澀味道,真係幾好食☆ 藍桔新高香梨汁藍色好靚,飲到好香既梨味,但唔會好甜幾好飲☆ 特色檸檬茶茶味香濃,加

今晚約左friend收工後去銅鑼灣食飯Book mark左尼間餐廳一段時間🙈一於去試下魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉🍝$128當時mark book尼間餐廳就因為尼道西韓融合嘅意粉😍韓式魚糕串質地彈牙、入口即化卡邦尼意粉嘅奶油醬汁與辛辣麵嘅醬汁交融，肉香氤氳，辣得黎又帶有濃濃嘅奶香，每一啖都鮮美誘人！意粉仲加左公仔麵碎碎，令意粉口感層次更加豐富👍🏻醬燒頂級牛肉拌意大利飯 $138醬燒頂級牛肉拌意大利飯係一道驚艷嘅異國fusion佳餚😋細膩嘅牛肉肉質柔軟多汁，濃郁嘅韓式醬汁，咸甜醇厚，與同鋪係下面嘅意大利飯完美融合，雙方風味互補，層次豐富意大利飯粒粒分明，吸附左牛肉醬汁嘅精華🤩好飽腹！特色檸檬茶🍋尼杯特色檸檬茶融合左柑橘&草本嘅清新香氣檸檬汁嘅酸甜滋味被香茅&柚子蜜完美調和，帶黎層次豐富的口感茶湯清澈透亮，飲下涼爽怡人，回甘餘韻久久縈繞口腔🥰尼種特別嘅調配充分發揮左原料嘅特點，令一杯普通嘅檸檬茶華麗轉身💃🏻成為令人難忘的夏日清涼佳品Tiramisu & 伯爵茶慕斯🍰🍰Tiramisu濃郁嘅咖啡酒香同柔滑如絲嘅乳酪餡料完美融合，餘韻悠長~咖啡味恰到好處，唔會過於濃烈而掩蓋左其他口感薄脆嘅餅底同綿密

很久沒去𝐂𝐚𝐟𝐞́ 𝐡𝐨𝐩𝐩𝐢𝐧𝐠啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)! 今天就約朋友一齊去銅鑼灣的 🍽️ 𝐔𝐍𝐍𝐈𝐄吃午餐。原來𝐔𝐍𝐍𝐈𝐄是𝐔𝐌𝐈的姊妹店，食物當然有水準囉💕～午餐由$𝟏𝟐𝟖起，另加$𝟒𝟖就可以轉成套餐，有主食、餐湯、蛋糕 及 檸檬茶或美式咖啡☕️，也太抵食了!! 不過最抵食是有加$𝟏蛋糕放題🍰，可以仼食𝟔款時日蛋糕，也太誇張了吧🤤～☆ 魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉🍝$𝟏𝟐𝟖韓式卡邦尼意粉，非常好吃耶!!! 味道帶辣，有醬香，有辣味刺激，魚糕串彈牙，意粉軟硬適中，必吃!!☆ 香辣炸雞漢堡🍔$𝟏𝟐𝟖炘雞漢堡超大一個，雞扒外脆內軟，辣度甚高，生菜底下還有泡菜呢～☆ 蛋糕仼食🧡+$𝟒𝟖+$𝟏𝟔款仼食蛋糕，包括: 抹茶芝士、朱古力芝士、提拉米蘇、柚子、伯爵茶 及 奶茶☺️，超豐富😙，激飽呀!!

於銅鑼灣發現了不少樓上餐廳，今日去了一家主要食韓式美食的café - Unnie 這是一家價格平實又美味的咖啡廳，地理位置方便，距離地鐵站～4分鐘路程，我們一入到去，看到水泥裝修風格，空間感很大，還有些抽像擺設。他們的意粉、飯、漢堡、小食等菜式，都融合了韓式和西式的元素，非常有創意，而且價格大多相宜，只需一百多港元起，連套餐每人也不必花費超過兩百港元。有多款主菜可以選擇，他們主打韓國fusion菜，加入了西餐元素，光是聽名字就讓人有期待的感覺。主菜可分別加不同套餐：+$48 粟米濃湯＋精選蛋糕＋檸檬茶/美式咖啡 or+$66 粟米濃湯＋精選蛋糕+自選飲品 🥤🍽️ 醬燒頂級牛肉拌意大利飯 $138個碗用上韓式不鏽鋼飯碗，對於不吃辣的人士而言，這個辣度是適中，而且能提出整碗飯的香味，牛肉很滑，醬汁香濃，，配搭養生配菜。🍽️ 魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉 $128 賣相非常吸引，蛋汁與意粉混合，令到整體醬汁味道提升另一個層次。像是一個韓式混西式的配搭，有少許辣，魚串爽口彈牙，跟餐飲品則選取了：🍓草莓鮮奶 ，有很多草莓肉粒！🍵 抹茶豆腐拿鐵，豆腐+抹茶配搭口感濃厚！餐廳有多款蛋糕可供選擇🍮 甜品則選取了

韓國新派西式fusion food，創新又好味🤩以灰色為主🌑簡約輕工業風格整個環境舒適寧靜感輕鬆傾吓計共渡一個下午🕒🥗Smoked Salmon Pomelo Salad 田園沙律菜、三文魚玫瑰花造型、黄蘿蔔及車厘茄，配柚子醋，擺盤仲好colorful🌽Korean Style Corn Ribs 🌶️辣韓風粟米～炸得辣乾身曬上脆紫菜，惹味作小食推介🍝Hokkaido Scallop Seafood Spaghetti w/ Jajang韓國風味意大利🇮🇹麵，串燒火炙帶子、魷魚、蜆肉及魚糕掛面白汁與炸醬汁雙倍口味濃郁有驚喜☀️Summer drink ☀️🥃Orange Americano濟州柳丁橙與美式咖啡伴入，漸變色調迷人迷人，甜橙🍊同咖啡味交集清新好飲🧊Blue Curacao Singo Pear Juice藍桔新高香梨汁🌊海洋既畫面，啖然梨味🍰柚子乳酪慕絲蘊藏清新柚子的乳酪慕絲，清新、清香更清爽，Soft甜而不膩跟餐+$66（包湯、cake、自選飲品）超值～+10% Service charge

「Undici」新開設的姊妹店「Unnie」同樣選址銅鑼灣，提供西式 Crossover 韓國創意菜式新店裝修同以白灰色為主調，配以灰色沙發座椅，呈工業水泥風，予人簡約衛生又舒適的感覺新店延續過往優惠，逢星期一至四可加 $28 享蛋糕放題----------🔹韓風粟米 $58將粟米切半方便進食；粟米香甜，韓式避風塘口味辣得過癮又滋味，配上紫菜風味更佳----------🔹煙三文魚柚子沙律 $98煙三文魚食到啖啖煙燻味道，油香豐富；沙律菜新鮮種類多，健康之選----------🔹醬燒頂級牛肉拌意大利飯 $138+$66 配粟米濃湯、精選蛋糕及自選飲品；蛋糕點選伯爵茶慕絲；飲品點選抹茶豆腐拿鐵加入大量配料，有溫泉蛋、紫菜、酸蘿蔔條、辣筍及大蔥等；牛肉煮得軟嫩，脂肪比例低，肉香不俗；辣筍爽口味佳；將溫泉蛋拌勻後的米飯口感濕潤，加上其他配料及韓式辣醬，口感及味道層次皆豐富蛋糕擺盤得體，入口啖啖伯爵茶香，口感細滑，輕甜不膩飲品抹茶跟豆乳香平衡，同樣低甜

位銅鑼灣的樓上韓式西式餐廳，菜式及飲品很有特色而且創新。雖然地方不太大，座位只有數張枱，建議先預早訂座，因繁忙時間很快便滿座。Non Coffee: 抹茶豆腐拿鐵抹茶牛奶，抹茶苦澀回甘，豆腐花偏甜，跟抹茶拌勻後，整體味道剛好，而且口感順滑。Main: 魚糕辛辣麵卡邦尼意粉很特別的配搭，辛辣麵是乾身、脆脆的麵餅碎；卡邦尼意粉是辛辣的，裡面有生蛋、煙肉、泡菜及魚糕。另外旁邊還有一整串魚糕，款式各一，口感豐富，為味蕾帶來刺激。Main: 傳統人蔘雞湯配白飯雞湯濃郁，不過人蔘味道較淡，雞肉很多，配湯水及紫菜白飯一拼吃，很暖胃。主食只需額外加$48可以轉成套餐，有粟米濃湯、精選蛋糕同特色檸檬茶或美式咖啡。特選蛋糕：伯爵茶慕思伯爵茶慕思軟滑，帶點茶香，甜甜的。

最近發現了一間好有特色嘅樓上cafe， 日式，韓式，意式…. 集合不同飲食文化原素，有驚喜！醬燒頂級牛肉意大利飯底層係磨菇忌廉意大利飯，中間放著溫泉蛋，蛋漿慢慢滲入飯內，再加上韓式醬燒汁，然後撈匀配料生菜絲，紫菜，牛旁，牛肉.. 嘩！口感有多複雜兼有層次呢！少少辣度更能增添食欲感。點了主菜可升級套餐，包括：粟米濃湯 + 精選蛋糕 +自選飲品粟米湯濃稠，表面灑上了飯素，來一個日式和中式crossover。柚子乳酪慕思蛋糕底軟熟，有清淡柚子香。 抹茶豆腐拿鐵好飲！好飲！感覺到綿滑豆腐在口腔內溶化。跟抹茶味好夾。

之前去過undici姊妹店 食物幾高質👍🏻今次呢間Cafe主打韓式fusion菜 夠晒特別😍而家做緊Promotion +$1有蛋糕放題 甜品控衝啊‼️.➿粟米濃湯+精選蛋糕+特色檸檬茶/美式咖啡 +$48➿.📌粟米濃湯 $free金寶罐頭粟米湯 香甜creamy 仲有好多粟米粒🌽.📌辣炒八爪魚意大利飯 $138Risotto配搭韓式食材 出奇地有驚喜✨煙韌Q彈八爪魚粒加入爽嫩泡菜 香辣惹味🐙另外仲有魚糕, 蘑菇片, 辣椒粉同紫菜碎🍥🍄‍🟫🌶️米飯粒粒分明 裹滿忌廉汁 creamy奶香味濃 撈勻一齊 辣味同奶香好夾🤍不過口感唔太正宗 冇嗰種米芯有啲硬 咬落煙韌嘅感覺👀.📌火炙北海道帶子配海鮮炸醬意粉 $148西式意粉拌以韓式炸醬 好特別‼️北海道帶子好吸睛 啖啖炙燒香氣 鮮甜唔韌🍡意粉炒香過 爽彈有咬口 仲有啲鑊氣油香🍝炸醬味道偏甜 但好彩份量唔算多 撈均晒都唔會膩🤎海鮮有爽彈八爪魚粒同蜆肉🐙🦪配料仲有魚糕, 蘑菇片, 洋蔥, 黃蘿蔔同京蔥🍥🍄‍🟫🧅🌱.➿蛋糕放題 +$1➿1️⃣抹茶芝士口感綿密香滑又creamy 可惜抹茶回甘味唔濃 當係原味芝士蛋糕食 就好唔錯🍵2️⃣朱古力芝士六款最鍾意呢款 可可

👧🏻😋👅🍽✨銅鑼灣又一抵食cafe $1蛋糕放題不能不試😍-👯‍♀️Undici開新店恭喜恭喜, 果邊係西式+日式, Unnie就係西式+韓式, 兩邊裝修都一樣係簡約水泥風, 唔算好多枱, 空間感十足👯‍♀️ 兩間cafe一樣有蛋糕放題, 呢邊仲要叫套餐加$1就加到, 仲要款款都咁吸引, 真係好難忍到唔試晒咁多款-🍝 魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉 $128💯卡邦尼個底加左泡菜酸酸地令個汁更清新, 芝士唔算太多但都做到拉絲效果有淡淡香味; 魚糕串on side可按口味加辣汁, 仲有辛辣麵餅脆脆, 撈埋食口感一流-🐟廚師發辧 $128✨每日款式唔同, 入座後店員會介紹返menu同是日款式係黑松露煙三文魚忌廉意粉; 個黑松露忌廉香而不漏, 比常見同款多左魚糕同好似飯素咁既sprinkles都令佢有返店家特色-🍹 升級套餐 $48 / $66💯套餐有粟米濃湯+精選蛋糕+飲品, 兩款套餐分別在於普通茶啡VS自選menu飲品; 濃湯有粒粒粟米, 唔會太鹹或太粉, 味道清甜天然; 蛋糕可以係放題menu上揀一款, 但再加$1就可以任食了💯金莎朱古力 (特飲) 比我想像中冇咁甜好好飲! cream好幼滑, 將榛

銅鑼灣新開咗一間fusion cafe，佢係@undici_cwb 嘅姊妹店，所以裝修風格都好類近，同樣都係有蛋糕放題呢個賣點 🥳 佢啲嘢食有啲韓式西式同埋日式嘅感覺，fusion得㴝又幾特別㗎，值得一試👍 佢個環境都坐得幾舒服，都幾適合同朋友一齊嚟聚會🤩醬燒頂級牛肉拌意大利飯 🍛主食揀咗呢個少少韓式feel嘅牛肉半意大利粉，佢嘅配菜有紫菜同埋蘿蔔，有少少辣辣地好開胃，拌牛肉嘅醬汁整得幾好，好好食😋廚師發辦 - 黑松露三文魚意粉 🍝佢今日嘅廚師發辦係黑松露三文魚意粉，黑松露忌廉醬幾creamy，三文魚都好足料，食落津津有味😍主食仲可以轉做套餐添🤭▫️ +$48 有粟米濃湯，精選蛋糕同特色檸檬茶/美式咖啡▫️ +$66 有粟米濃湯，精選蛋糕同自選飲品抹茶豆腐拿鐵 🍵我就揀咗特色飲品啦，好鍾意呢個抹茶豆腐拿鐵，加咗豆腐個口感更加豐富，抹茶都幾香濃🤗U 果茶 （熱情果蜜桃柳丁）🍹如果想飲果茶嘅話會推介呢個，甜甜地好適合夏天解渴㗎 🍑 當然都唔可以錯過佢嘅蛋糕啦 🍰 佢有六款口味 - 抹茶芝士、朱古力芝士、奶茶海綿、柚子乳酪慕思、伯爵茶慕思同埋Tiramisu🤭 聽落都已經流晒口水🤤 我試咗佢嘅朱

今日lunch 同事帶我去銅鑼灣試一間想食好耐嘅餐廳。呢間餐廳係食韓風西餐fusion 菜，非常特別。粟米湯我哋點咗兩個主食，加$66升級套餐包咗粟米湯+蛋糕+自選飲品。粟米湯creamy 濃稠，有粒粒鮮甜粟米。火炙北海道帶子配海鮮炸醬意粉$148擺盆好吸引，火炙帶子串燒靚靚放在意粉上面，炸醬香氣撲鼻，配搭意粉還是第一次吃，好期待，即刻試一啖，意粉好感彈牙，炸醬鹹甜適中，仲有d忌廉海鮮意粉撈埋一齊食，好惹味，海鮮有八爪魚同蜆，仲有韓式魚糕。炙燒帶子都爽滑。成件事超特別但幾夾，冇違和感。安格斯牛肉芝士漢堡$138賣相唔錯，個包外脆內好鬆軟，牛肉漢堡扒勁厚身，啖啖肉，煎得幾香，牛油香氣四溢，仲好juicy，配埋生菜蕃茄芝士加上沙律醬食，擘到個口極限先可以將所有一啖放入口。薯條香脆正常發揮，份量都唔少。粉紅玫瑰花茶好清香，粉紅色嘅玫瑰花配合美美的玻璃茶具充滿少女感，飲完感覺養顏健康。我地兩個人share, 每人都有兩小杯。甜品有六款口味蛋糕選擇，我哋揀咗奶茶蛋糕。驚喜的是跟餐甜品都有晒靚靚擺盤，好開心。奶茶蛋糕茶味清幽，海綿蛋糕好鬆軟，配埋d抹茶脆脆及玫瑰茶瓣一齊食，好清新。如果有點套餐仲可

約朋友食lunch 最緊要要系乜嘢，梗係快靚正，茶餐廳又嫌太佬；但又想價錢唔太貴，百零蚊食個lunch 間吾中也是一般打工仔負擔得起的數目。腦筋急𨍭彎唸列到韓式Fusion Unnie 同時代廣場只有5 分鐘路程主菜點了當日廚師發辦黑松露三文魚意粉$128奉上枱時已聞到黑松露香氣，意粉掛汁Al dental , 配上咸香煙三文魚，每口都好令我覺得好實在，好味又飽肚。加$66 轉餐有湯、飲品和甜品，無理由唔轉啦。煙三文魚柚子沙律$98 份量豐富，食材也健康配上輕盈柚子汁，好啱減磅中的朋友。令我印象深刻的抹茶豆腐latte $42 今日再翻兜，打咭和味道同様令我滿意。喝時攪勻，將豆腐、抹茶和牛奶的味道混為一體，口感十分順滑，透心涼之餘甜度啱啱好。整體朋友都幾滿意，我都算完成任務✔️後話：當日都有不少客人為左$1 蛋糕放題而來，我哋都在keep fit 中，唯有機會留返下次

📍銅鑼灣韓式fusion餐廳‼️· 鮮味炸醬意粉🤩 — Unnie👧🏻•Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷#pigfoodiexhk_銅鑼灣#pigfoodiexhk_韓國菜==============================上星期嚟咗呢間undici嘅姊妹店，呢到係主打韓式fusion菜，好特別👍😆$48仲可以轉set,包餐湯、飲品、蛋糕😋—————————————————————-⭐️醬燒頂級牛肉拌意大利飯 $138 （4.2/5）+$48 set將韓國拌飯嘅concept但換上risotto🤩risotto好creamy，混合辣醬同醬燒牛肉非常惹味，鹹鹹香香🤩·⭐️火炙北海道帶子配海鮮炸醬意粉 $148 （4.4/5）+$48 set呢個幾有驚喜!炸醬忌廉汁好有奶香，同時好重海鮮味，味道唔單調😋意粉煙韌有咬口，好掛汁，中間混入魷魚仔，啖啖都好滿足！火炙帶子幾厚肉不過肉質乾咗少少🙈·⭐️奶茶海綿蛋糕奶茶味幾突出，蛋糕鬆軟！·⭐️抹茶芝士蛋糕正正常常嘅cheesecake，抹茶味唔算好濃～·⭐️粟米湯⭐️檸檬茶————————————————————-