Veggie4love

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好多人一聽到vegan已經耍手擰頭，但邊個話純素/素食無啖好食？😛 成日食肉有時都會食到滯滯地，於是決定go green一下，等腸胃休息休息😆 同朋友揀咗呢間食fusion創意純素料理嘅Veggie4love，食完大家都覺得同真嘅肉有得揮🌟🌃 環境 (3.5/5)Veggie4love喺中環嘅一座商業大廈入面，離地鐵站好近好方便☺️ 一入到去就好似穿越咗去5-60年代嘅美國三藩市咁🇺🇸 餐廳裝修行美式懷舊復古風，colourful之餘周圍都擺放住唔同嘅特色舊物，好有心思❣️餐廳唔算大，枱與枱之間距離比較窄，不過個氣氛係唔錯嘅😚😋 食物 (4.5/5)🦑 Deep fried cali-mary 香炸墨圈圈 $58🍜 Oakland Breeze 越式撈米粉 $138🌴 Trip to Bali 印尼加多加多沙律配椰汁飯 $148🍹Tieguanyin Lemon Tea 檸檬鐵觀音 $48🍸 Grapefruit Tea 西柚紅茶 $48Menu有好多款小食選擇，我哋就揀咗墨魚圈圈🦑 唔係講笑，我食到懷疑自己係咪真係食緊墨魚，個口感真係有9成似😂 圈圈炸得香脆，做餐前小食一流👍🏻Trip

同朋友喺中環街完街，朋友推介去一間好出名既新式素菜餐廳，一出lift 就比佢既裝修吸引住，成間餐應擺滿美式懷舊擺設。印尼加多加多沙律$78沙律用左椰菜、豆角、炸豆腐、薯仔、雞蛋等材料切成絲狀，澆上自家製的加多加多醬，味道別具特色。Ranch 99 $158外貌同一般漢堡包無分別，仲有沙律菜同香煎過既薯仔條做拌盤，份量十足，中間夾住香脆大豆炸餅 營養價值非常豐富，素車打芝士，口感食落煙韌，一試難忘。香脆黃金塊x6件 $58平時素材超市都有呢款素雞粒賣，但呢度既調味令到佢同一般出面食既好唔同，唔講仲意謂自已食緊M記既麥麥雞，無得頂。北京烤片x6件 $78上碟擺盤精緻打卡一流，有素鴨片、青瓜絲、烤包片同烤鴨醬，將所有材料卷埋一齊，一食咬落去，油香同烤鴨醬簡直係絕合得天衣無縫。喇沙墨魚丸$78素墨魚丸口感十足彈牙，個樣同真既一樣，放埋一齊真係唔會分得出有咩分別，配埋喇沙汁一齊食個味道右幾夾。黑糖薑茶$28薑味濃郁，黑糖唔會過甜，兩者平均剛剛好。藍妹石榴和巴西莓茶$28茶味香配埋石榴同巴西莓既天然果甜，飯後消滯一流。

踏入餐廳門口 好濃厚美式懷舊復古風呈現眼前🕺🏼完全唔會想像得到 原來素食餐廳都可以咁有氣氛🥳細心睇會見到佢有好多特色既擺設🪆帶你進入50 60年代雖然有啲人聽到素食可能第一個反應係會覺得無啖好食但其實素食都可以有好多變化♾️就好似呢度咁將素菜變做各色各樣現代既菜式🍗同樣可以做到好吸引➷🪐 香脆黃金塊呢個係大人小朋友都鍾意既麥樂雞🤣當然係素食版入面似係用上菇菌類做內餡 食起上黎幾有咬口🍄外皮炸到金黃香脆😌係有質感既小食-🪐 北京烤片好欣賞佢呢個烤片既口感 佢帶有一種煙韌感😋配上青瓜絲墊底🥒素鴨做肉餡 同埋有靈魂既烤鴨醬🤤素鴨本身已經有調味 建議可以先試一舊無沾烤鴨醬既烤片原汁原味食一次 個人覺得佢既味道唔錯👍🏼就咁夾黎食都好ok當然配咗醬就會令到佢味道上會更加提升-🪐 素漢堡扒伴惹味燒烤醬麵包外層烘得脆身 整個麵包有種食緊豬扒包個個包身🥖Burger做到厚身🍔絕對唔係一啖咬得到個隻切開見到內裡層次分明🤩蕃茄同溫室菜苗可以減低飽滯感漢堡扒唔會十分厚 可以做到唔覺得佢係素肉既味道👍🏼燒烤醬令到整個漢堡都惹味 帶有好微既辣味 過癮‼️-🪐 素海南雞伴黃薑油飯唔講真係以為佢係雞黎嫁😆只係無咗雞肉陣味

# #中環 @veggie_4love當身邊有個長期茹素的, 便可以令我有機會到訪素食餐廳, 品嚐美味的素食! 中環樓上舖平日夜晚….全場滿坐之餘要等位, 眼看男仕客人也不少耶…😮🍋越式炸素卷伴蒜香檸檬汁 $78/2件 ~ 店員推介, 炸得很香脆, 貼心的附生菜包裹同食, 減低油炸的油膩! 最欣賞是蒜香檸檬汁, 必必必試! 我平常唔喜愛醬汁, 但這個醬汁我食到最後, 每一道菜也要沾上才安樂!! 🍔Kobe’s Favorite 素漢堡扒伴惹味燒烤醬 $158 ~ 好似! 麵包烘得香脆, 包內夾有新鮮蕃茄, 醬汁酸酸甜甜, 漢堡扒質感十足! 推介!🐥素海南伴黃薑油飯、時菜及自家製薑蓉及辣醬 $148 ~ 賣相好似! 飯是滿滿的黃薑味, 飯粒香軟! 雞件沾上薑蓉, 口感好似! 🍫朱古力心太軟配雪糕 $78 ~ 飯後少不了的甜點! 邪惡的心太軟的流心沒有太稀, 反而質感幾厚重, 好正! 喜愛配朱古力雪糕, 有朱力粒粒! 

餐廳主打多國菜素食 裝修環境擺設都好特別 美式復古風 好有特色 啱哂打卡 🥰Soi Nam Chick’n Rice呢個海南雞好推薦食落有雞嘅口感配埋薑蓉 醬汁同薑黃油飯 好味😋Trip to bail賣相好吸引😍香濃花生醬味嘅加多加沙律 好有印尼地道風味配埋炸到脆卜卜嘅串燒-大豆炸物甜甜地嘅椰漿飯同外脆內嫩滑炸豆腐仲有香蕉 粟米 蕃茄 青瓜 腰果同蝦片 口感好豐富 Strawberry Soy Shakes呢杯好好飲❤️用咗豆奶沖調味道好香濃仲飲到士多啤梨🍓粒粒朱古力心太軟配雪糕心太軟焗得外脆內軟 朱古力味香濃又唔會太甜配埋朱古力雪糕同忌廉 好邪惡但好滿足

跟朋友專門找一間中環餐廳吃飯，看中許多食評都說不錯就心思思想試，雖然也細看了一則差評😂寫得真的很好，但我還是要試一下。來到這裡，不算太難找吧，記得是大厦裡面，樓上的就好。大厦的保安一直幫我們按電梯，因為早到想提前，但被老闆拒絕了，所以只能等自己book既時間。後來來到了大厦，保安很勤快地幫我們按電梯，服務態度超好。搭粒出來，這個地方地區比想像中小和緊逼一些，不過環境真的很不錯，喇叭播放著英文歌曲，然后看到70年代的電視，還播放著黑白英文片，看到以前的美國人，看到許多招牌掛著又好像香港的舊時代，很喜歡這種美國復古風，很容易整個人都浸在80年代，感受著80年代的事物。這裡吃飯時間是真的很多人，所以限制60分鐘，我和朋友都算吃得挺快的，上菜速度也很快，價錢適宜。我們一直不停地照相，沒人罵我們😂，不過我發現在門口有些佛祖和觀音，這些地方就最好不要照相，照照舊式物品還是不錯的。感覺這個地方還是不錯的，有機會會再來光顧，愉快的午餐！

Veggie4love ｜ 中環朋友介紹一定要來這餐廳試試，因為身邊好多朋友都係素食者🍃一入餐廳已很有驚喜，整間餐廳都是美式復古裝飾擺設！每一個角落都有不同嘅特色😍我在進食中途已經同朋友說，一定要再來！因為每一道菜都非常美味，但今次只得兩人所以可以點嘅食物不多，下次再來試其他😎❇️北京烤片 $78北京烤鴨用了豆乾代替，當第一口十分有驚喜，口感香脆，加了醬汁醃製，吃落沒有真鴨的油膩感，反而素鴨口感更佳清新🍃❇️越式炸春卷伴蒜香檸汁 $78炸春卷一上枱外觀吸引，生菜包住紅蘿蔔絲同檬粉，這道菜是我最愛🥰蒜香檸檬汁係精粹，酸酸甜甜加在春卷上令味道提升，呢個記住一定要試❇️甜紅椒黑醋汁牛油果田園沙律 $78紅椒黑醋汁很開胃，配上沙律菜。牛油果，這個做開胃菜一流👍🏻❇️Trip to Bali $148這道菜影相打卡一流，鹹中帶少許甜的椰漿飯配上濃郁花生味的加多加多沙律，非常地道印尼風味😋配上串燒炸豆腐，串燒值得一讚口感十分佳❇️朱古力心太軟配雪糕 $78心太軟雪糕非常濃郁，配上純素朱古力雪糕，一熱一凍吃，豐厚味濃🍫鍾意食甜品嘅你一定要試😋

Veggie4love 中環士丹利街11號10樓以前逢星期一都會GREEN MONDAY, 那天只吃素,不過工作太忙, 外出食飯素食選擇不多, 難得女朋友主動想食素, 就同佢來了有特式又多打卡位的素食餐廳。佈置擺設很多, 佔滿了整間餐廳不同角落同位置, 是懷舊歐美物品, 以COLORFUL作原素,這些收藏品擺設, 是得意同用心之處素食以多國菜, 如BURGER , SALAD及小食, 及印尼菜都有$78牛油果刺身$148Laksa Cha Cha Cha 星州喇沙（濃醬汁）花生椰汁咖喱腰果雜菜飯一食第一口便已經被沉迷了, 喇沙汁好香濃兼好重花生香味, 個汁撈飯超美味。仲有茄子及炸豆腐吸曬喇沙醬汁,$148 soi nam chicken rice , 素海南雞伴黃薑飯，時菜同薑蓉同辣牆，個薑黃飯同醬汁很地道，個雞是用大豆纖維製的甜品 朱古力心太軟配雪糕，邪惡呀，個蛋糕體好濕潤加上好滑架流心朱古力漿，凍的雪糕哦健康美味兼顧, 佢架汁調得好好味, 令本身平凡架身材變得好好食!!!

Veggie4love係一間主打食素食嘅多國菜餐廳，之前已經食過一次，最鍾意佢將素食融入多國菜入面嘅構思，而唔係淨得中/西餐，菜式會比較多變冇咁沉悶。店面唔算大，但餐廳用盡每個角落去營造60年代美國復古風，好啱打卡。藍莓石榴巴西莓茶 & 甘菊段花薰衣草茶($28) - 兩款花茶雖然係無糖，不過前者帶少少酸味，有啲似無糖利賓納咁，後者都有淡淡甘菊味。越式炸素卷伴蒜香檸汁($78) - 炸素卷外表似大大隻炸蝦，下面墊仲啲米粉，再用生菜包住，炸素卷口感酥脆，因為本身冇乜味，食時可以加啲酸汁落去，幾清新開胃。素漢堡扒伴惹味燒烤醬($158) - 漢堡包中間有大大塊素漢堡肉金番茄同椰菜絲，素漢堡上面淋滿燒烤汁，食落juicy又甜甜地，無論口感同味道都唔似假肉。薯角都好大隻又多肉，食完都幾飽肚。韓式辣醬蒜香豆腐烤菇雜菜拌飯($148) - 拌飯比想像中大碗，入面有炸豆腐、炸素肉、烤菇同大量蔬菜，加埋韓式辣醬，甜甜辣辣幾惹味。朱古力心太軟配雪糕($78) - 雪糕食朱古力味，朱味幾濃，心太軟唔會太乾，切開中間朱古力漿比較杰身，朱味極之濃郁，朱迷表示非常滿足。總結，食物全部都冇令人失望，如果唔係一早知

呢日朋友介紹，我就嚟咗呢間中環樓上嘅素食餐廳，一開門就見到好多人特色玩味好重美式年代佈置。有好多玩具，紀念品，懷舊電視機等。而且播放住輕快懷舊美式嘅音樂，真係好似去咗主題樂園咁，非常有特色。見到餐牌上嘅選擇都好多, fusion 咁西式亞洲風嘅都有， 10分迎合到唔同人嘅口味。Kobe’s Favourite 素漢堡扒伴配燒烤醬似巨無霸咁嘅份量大，麵包外脆，佢嘅素漢堡扒亦都打破咗平時對植物肉嘅概念，肉質似肉得來，口感唔會太淋，比想像中好食。燒烤醬酸甜，帶微辣。職員都好細心表示，如果唔食得辣可以order 分開另上，或者轉白汁。朱古力心太軟配雪糕份量適中，雪糕嘅朱古力味幾濃味，唔單只外層蛋糕好足朱古力味 好軟熟 入面嘅流心朱古力醬夠多之餘 都幾香同軟滑。會買啲燕麥脆脆，口感豐富。Conclusion: 價錢中環來講算係偏平，而且有主題特色同埋素食健康嘅宗旨，都適合一家大細，鍾意素食健康，同埋有懷舊主題嘅朋友。值得一試。

聽過呢間素食餐廳🍴已經有一段時間，聽講佢裝飾有趣🤩食物味美😋，但係每次約朋友👫喺中環食飯都因為某啲原因去咗其他餐廳😅，呢日終於飛雲嚟啦🤪，同朋友👫一齊去咗呢間樓上餐廳開餐😆$68 嘅「Mixed Berries Soy Shakes」：非常濃厚，飲到士多啤梨🍓、藍莓🫐 等嘅味道，感覺清新，用料新鮮，真材實料😋$68 嘅「Strawberries Soy Shakes」：朋友話食到有士多啤梨粒🍓$78 嘅「北京烤片」：烤片做到一件件 bite size 脆卜卜，用麵粉皮包住嚟食，加埋青瓜絲、芫荽、甜醬，好味😆$78 嘅「涼拌手撕雞 Shredded Chicken with Sauce」：做到真係有手撕雞嘅感覺，又係伴咗啲青瓜絲，清新好食😋$148 嘅「Hot Mama Rendang 辣素仁當配椰漿飯，烤花生，酸羅蔔，青瓜」：Rendang 仁噹 可以講係印尼🇮🇩嘅「國菜」，據說係發源於印尼🇮🇩嘅 西 蘇門答臘，一路發展到連 馬來西亞🇲🇾、新加坡🇸🇬、汶萊🇧🇳 等國家都好流行，我見到 Rendang 通常都會叫嚟食😆；呢度有「素食仁噹」就梗係要試吓啦😆，嗰幾粒「素牛肉」嘅口感真係幾有趣

話說我好中意pin-up girl, 朋友特地推介我黎veggie4love, 都知道佢前身係好出名既素食餐廳。一黎到就被餐廳懷舊既氣氛所吸引，四周佈置左唔少同美國50年代有關既舊物，有pin up style 既menu, poster 同 sticker。 最吸睛要數到台播住黑白舊影片既電視機，真係懷舊到好徹底好正！Fresh avocado sashimiConcept有趣，當牛油果好似刺身咁用筷子夾起沾豉油同芥末食，效果出奇地夾~Laksa Squid balls喇沙味香濃好味，撈哂全粒墨魚丸黎食，墨魚丸彈牙，像真度幾高~I am FabulousBeetroot cashew nut lentil mushroom plate with sun-dried tomato mayo聽個名就知正，有超級健康既superfood 紅菜頭，腰果扁豆蓉伴乾太陽蕃茄豆醬，所以個burger味道酸酸啱曬我口味！個burger超級高身，仲有side dish有沙律同四大條烤薯！真係好豐富！Oven baked Italian sweet red pepper herbal sauce wit

又到咗我定期嘅素食日，今晚揀咗去公司附近嘅呢間「 Veggie4love 」食晚飯。餐廳嘅裝潢以50年代美國三藩市為題，滿咗好多外國嘅懷舊擺設、玩具等，加上昏暗嘅燈光，都幾有情調，完全睇唔出係一間素食餐廳。呢度嘅素食主打東南亞風味菜，不過都有burger，仲幾吸引！餐廳用嘅係是由50%純天然嘅Natvia甜味劑，以及50%天然黑糖製成，除咗低升糖指數外，生酮及戒糖人士都岩食！ᴋᴏʙᴇ's ғᴀᴠᴏᴜʀɪᴛᴇ - ᴠᴇɢᴀɴ ʙᴇᴇғ ᴘᴀᴛᴛʏ ᴡɪᴛʜ ᴛᴀɴɢʏ ʜᴏᴜsᴇ ʙʙǫ sᴀᴜᴄᴇ《 素漢堡扒拌花味燒烤醬 💲158 （+💲20 可加芝士）》漢堡扒口感味道都好似真肉，扒上放咁菜苗及番茄，燒烤醬有陣陣煙燻味；薯角厚身大條，香脆好味。ᴠɪᴇᴛɴᴀᴍᴇsᴇ ғʀɪᴇᴅ ᴠᴇɢɢɪᴇ ʀᴏʟʟ ᴡ/ ɢᴀʀʟɪᴄᴋʏ sᴀᴜᴄᴇ x𝟸《 越式炸素卷 伴 蒜香檸汁 兩件 💲78 》用春卷皮造成炸蝦嘅賣相，好香脆，入面卷住蘿蔔絲、檬粉，加啲蒜香檸汁同用生菜包坐食，其實口脆味道不遜正常春卷。ʟᴀᴋsᴀ ᴄʜᴀ ᴄʜᴀ ᴄʜᴀ《 星洲喇沙（濃醬汁）花生椰香咖喱腰果雜菜飯或印度煎餅 +💲2

跟朋友來吃素，沒想到餐廳環境以至食物也令人耳目一新，一改以往對素食的刻板印象。一踏出電梯，就仿如坐上時光機回到過去，整家餐廳的裝潢都充滿上世紀五、六十年代的美式風格，點餐前忍不住跟朋友不停拍照😂星州喇沙（濃醬汁）花生椰汁咖哩腰果雜菜印度煎餅🫓吃得出喇沙汁是調教過的，吃下去不會出現其中一種配料搶去其他配料味道，配搭印度煎餅來吃很美味。另外雜菜也豐富，包括西蘭花、茄子、翠玉瓜等，還有兩大塊炸豆腐，感覺健康！韓式炸素雞粒（Korean Fried Chicken，簡稱KFC😂）的雞塊味道很像雞肉， 加上韓式辣醬，辣中帶甜頗惹味，配有青瓜絲和芽菜，作為小食好適合。

一打開lift 門，唔知以為係買物店嚟😜。哈哈哈哈哈哈哈🤣🤣全店都係舊金山🇱🇷嘅feel，靚靚西式素食打卡cafe，打卡無得輸！😍🤩Indoor 實在太太太靚😍🥰。唔單止decoration靚，連Menu 📜都夠哂特別。好signature👍。 影張食緊嘅全家福先📸。涼拌手撕雞（$78）涼涼地，容易入口。素雞絲+青瓜好爽脆。牛油果🥑刺身（$78）原來牛油果🥑可以做刺身，大大個🥑，加上紫菜+豉油，好似食魚生咁嘅口感。素漢堡扒🍔伴惹味燒烤醬（$158）巨型Burger 🍔🍔🍔，好出色，絕對係必必食！！唔講嘅，真係以為食緊肉🍖咁，好有口感。 Burger 🍔嘅包同醬汁，好出色。呢個Burger 🍔好Surprise。仲有厚薯角🥔+fresh 菜伴菜🥗，好滿足😋。素海南雞半黃薑油飯🍚,時菜及自家製薑蓉及辣醬（$148）黃薑油飯🍚好似椰汁糯米飯咁，煙煙靭靭。呢款素雞，一向食開都係咁有水準👍。Secret（$68）Soy Shakes，係香蕉🍌朱古力🍫🍼奶嚟。香蕉🍌、朱古力🍫🍼奶好balance 啱啱好。檸檬🍋鐵觀音🫖（$48）檸檬茶🍋☕一向跟開紅茶，今次拍住鐵觀音🫖，更加青香、清新。------