華立茶餐廳

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聽朋友講呢間餐廳既奶茶好好味, 今日休息又心思思去食....真係好多人, 佢有2間鋪, 不過都係好多人, 因為我一個人, 好好彩, 好快就有位喇! 到無咩考慮, 去到見到有D 好 "CLASSIC" 既早餐A, 就佢啦.好快已經到, 但係因為我好想飲左杯奶茶先, 所以....食左小小就飽左....個 WAITER 哥哥仲問我係 MEI 唔好食, HAHA, 太客氣喇!! COMMENT 就係, 杯奶茶真係好好味, 好滑, 好有茶味, 唔明白點解要飲三合一果D...講真, 如果無得飲新鮮奶茶.....我寧可唔飲....BTW, 好飲過我公司附近果D好多~~~~~~~~

大埔唯一一問廿四小時營業既茶餐廳，轉眼間華立已經十幾廿年喇 ~ 最鍾意係佢地既即食麵餐，係用伊麵架，湯濃、麵又爽滑嚥靭，咁多年未失過手，係度食得最多既係太陽蛋沙嗲牛肉麵，加埋辣椒油，正呀 ~ 以前只得茶餐廳，裝修擴充後就賣埋潮州粥粉麵油器腸粉喇 ~ 招牌野仲有出爐蛋撻、菠蘿油、奶茶等 ~後生時，劈完通宵酒，晨早留留五六點，無邊幾間已開門做生意。飲茶會去德發食排骨飯同點心，仲有燒鴨、燒肉、切雞，三點已開門。食粉麵就會去新蔡潤記，但早極都七點先開舖。所以好多時都會去華立醫肚喇 ~今晚早返到大埔，見距離做運動仲有一段時間，可以食小小野，唔怕一陣操到嘔。最先想去苑記食牛什，但太多人又無卡位，咁唯有去華立啦，見靜靜又有卡位坐得舒服。唔知食咩好，費事諗就又係牛腩撈粗啦 ...... 掛鬼住聽歌叫漏晒啲野，我想係撈粗麵同埋要走蔥架，無法喇，黎到先發現 ~蠔油菜芯走油，見到棵菜啲樣咁殘，都打定輸數架喇，嘆一口氣，算啦。唔理喇，食左先講，就咁成棵啪落口，點知勁新鮮喎、水份又豐盈喎，唔太生亦唔太熟，軟硬適中同時爽口。雖然佢地無咩光澤，仲成個頽廢樣，不過好好味喎，事實放係眼前，凡事唔好只睇外表。但係包裝都好

一日之前才在附近的華輝餐廳，領教了一份不是太滿意的早餐。直到周六下午跟同事傾談間，提到還有一間舊式茶餐廳在華輝附近，叫做「華立茶餐廳」，並且叫我去試一試。其實小弟本來已經對附近幾間茶餐廳，已經存有不少的疑問。不過既然有同事提議，我決定將這個機會給予華立。茶餐廳內的格局都幾舊式，環境是較為狹窄一點。雖然如此，我到達茶餐廳時已經有不少食客。基於時間緊迫的關係，隨手拿起餐牌落單，並選擇了早餐B。這份早餐B，包括了牛油餐包、沙爹牛肉麵、火腿奄列及熱飲。由於小弟不吃牛肉的關係，改了五香肉丁麵。餐包可改轉多士，不過需要加一蚊。而由熱飲轉凍飲的話，額外加兩蚊。我這份早餐B的上檯次序，為五香肉丁麵 -> 熱奶茶 -> 牛油多士拼火腿奄列。五香肉丁麵 - 先說麵的本身，水吧負責煮麵的師傅，煮得恰到好處，起碼入口有咬頭，唔會煮得過淋。五香肉丁雖然只是罐頭貨，但是絕不馬虎，至少落番適當的份量。熱奶茶 - 其實許多茶餐廳，都做到熱奶茶。但是這裡有一個特色，就是盛載熱咖啡、奶茶或鴛鴦的茶杯，都放在一個熱水鍋內。直到有食客落單時，水吧師傅才由熱水鍋中拿出茶杯倒茶。而這個方法有一個好處，就是可以令一

回村子辦好自己事, 再回來大埔. 天頭熱, 我在外. 電話中收到order要買呢樣果樣而來到大埔墟. 辦好了, 又肚餓. 身在寶鄉街的我, 就近來到這家麵包店兼茶餐廳, 食返個tea先回廣福邨.賽馬日, 兼是老少咸宜的4點3. 店子的兩個不相連鋪位, 同樣地坐到滿哂. 幸運地, 我一入去, 就有人走, 找到一個角落位, 未正式落單, 已有一名伯伯, 拿著馬報即坐即點一件蛋撻. 而我, 肚子餓餓的, 叫了一個雞肶下午茶餐.奶茶先到, 香滑奶茶一杯. 野食未到, 天氣又熱, 當然慢慢飲啦. 慢慢品嚐當中既茶味. 茶不算太濃, 但聞落帶有香噴噴的茶香, 此店用上黑白淡奶, 茶既口感, 當然是滑溜非常啦. 因為正在等食物, 無聊翻一翻餐牌, 發現到奶茶, 原本有分三個Size. 一是如圖的, 普通裝, 一個是玻璃杯size, 另外仲有特大杯裝. 價錢, $12, $13, $15 respectively. 飲了一半奶茶, 對面名伯已經食左兩隻蛋撻準備找數. 我終於忍不住要出聲, 點解隻炸肶咁耐架. 店員阿姐說不用急, 因為我地既雞肶是生炸的, 即叫即炸, 所以要等等. 明白原因後, 惟有繼續

炎炎夏日...在街上遊遊蕩!不時都想飲凍野...剛剛經過華立茶餐廳,便想起讀中學時很喜歡食那裡的提子方包好像在大埔居住了4年多,還沒有進去試過...反正今天又沒有吃午餐!就來試一試吧~沙嗲牛肉麵+火腿煎蛋+杯凍檸茶....飽飽~平平凡凡的下午茶...沒有什麼的特別好味....跟其他的茶餐廳差不多~只是想填下個肚而已.....十分滿足呢!

四月十三日一日之晨莫過於去茶餐廳食個早餐吧,來這裏最主要的原因為麵包而來.坐下後來過火腿通粉,煎雙蛋,以及一個菠蘿包.凍奶茶一杯.火腿通粉雖然沒有特色之處,但通粉煮得淋,配上清淡的火腿,用作飽肚之用,雞蛋沒有難度可言.不過最欣賞的就是包類,這裏有麵包供應,菠蘿包剛烘起,咬下去鬆軟,菠蘿包面脆口.用手拿起才是享受麵包真諦.老實的說這裏就是為包而來.凍奶茶不過不失,略為少了奶.原來撞到屋企旁邊的鄰居,看看電視新聞,其實簡單的早上就這樣過去.做人就是這麼簡單

20080601今早我帶小朋友去參加教會活動後, 自己獨個兒走走, 有點肚餓兼每天例牌咖啡還未到肚. 便走到舊墟找我的早點, 星期日早上人雖然很多, 但感覺挺熱閙, 如果你不是有公事在身, 停下來看看身邊的路人,有主婦在買餸,有一家人在逛街,有放假的傭工，還有在街邊擺賣的老婦人，仲有歌神Sam Hui和他的太太亦在我身邊走過. 邊行邊看,跟著來到此餐廳,本應只想入去食件飽飲杯咖啡.但坐下來見到身邊那位女士所吃的魚蛋麫好像不俗,於是我也來一碗和咖啡, 不久Waiter奉上魚蛋麫.先喝一口湯. 咦.沒有梘水味還有魚鮮味添. 麫爽, 魚蛋和魚片都有口感接著咖啡亦可以!此餐ok 啦, 多謝!!

黎食下午茶~叫左個豬扒煎蛋湯意粉..豬扒好入味呀~~ 個意粉有埋炸菜肉絲...唔錯~另外加多個餐..生炸雞脾+薯條.. 好耐都未食過呢d大大隻炸雞脾~~ 炸得幾好味..又唔太乾!! 不過薯條得過幾條.....等野食0既途中有d耐..所以加多個菠蘿包食住先... 雖然佢幫你叮熱埋... 但麻麻地拉~~呢度d野食幾好味..不過地方真係幾唔乾淨.. !!! 個地下好似幾日冇掃過咁...

平時食開嘅香蕉蛋糕都係整好一段時間，今日比我撞啱有出爐嘅香蕉蛋糕，我當然係唔放過呢個餐屎啦，即刻買左兩個，同阿媽share，買時仲熱辣辣，錫紙盆仲辣手，返到屋企食時，好軟熟，好rich，可能係剛整好嘅關係，呢間係我暫時於大埔各飽餅店食過最好味嘅香蕉蛋糕！@$3.5

呢間d野好好不過地下污糟

住左大埔十年~ 都唔覺得哩間係特別好食... 每次去都會覺得個地下好污糟~ 好多次行過係門口等車~ 都見到唔多唔少都有好幾隻蒼蠅停係蛋撻同麵包上面~ 上星期去就係因為佢\廿四小時營業... 又再一次失望既係~ 超污糟... 果隻碗真係唔知佢\有無洗~ 我見到仲有好大撻豉油漬... 同埋又見到上次見到果個waiter係度挖鼻~ 好嘔心...

同老公兩個去大埔街市買餸，想食茶餐廳菠蘿包，係大埔揾左幾條街，卒之比我地揾到，入到去一般茶餐廳格局，有人食煙所以拿拿淋叫野食，叫咗熱鴛鴦、凍檸茶、菠蘿油雞尾包，食食吓見到蛋撻經過，又叫咗蛋撻老公話菠蘿包好味咪又叫多個，凍檸茶就一般啦，鴛鴦就正喎有奶茶的滑咖啡的香，D包就好好味，須然不太熱但微暖。

細細個已經成日食呢度既旦撻, 真係好好味, 好懷念以前既味道~不過宜家好似甜左d~旦味唔夠濃~呢度d 奶茶無得頂啦~雖然環境差左少少~食物搭夠啦~!腸粉好滑, "shi"一聲就吞入口~落力推介係淨腸粉!!

兩個星期內食兩次，第一次係食下午茶，因為是初三關係，沒有出爐麵包。所以今次是行山前o黎個早午餐，試下佢自家製的麵包。老公食了個特餐，沒有特別。我就一口氣食了三款包，先是菠蘿包，不是新鮮出爐，只有點微暖，包皮鬆化，包身鬆軟。花王醬厚多士，真係好厚身，鬆軟程度一般，不過$6.5一件好抵食。最後是丹麥條，提子乾份量不多，一般包身外層是蜜糖，佢是一層好厚的果沾，味道好甜，而且搞到隻手黐”立立”。再叫了碟油菜，灼得好諗，不過只是$6，又大碟，所以都沒有什麼好要求。奶茶要了加大杯，香濃軟滑，是我鍾意的地道港式奶茶。

一般茶餐廳有既野,佢都有,而且24小時營業,十分方便但湯底比以前略差