碗屋 (Closed)

自從搬到新店後第一次光臨，很久沒有享受過4小時的日式放題。以前曾是我們經常慶祝生日食飯的首選，搬到新店後未有機會嘗試，加上疫情關係，出外晚餐的次數也減少了。在疫情下，10 點便要離開結束晚市，很多店舖都想能在短暫的晚市時段做到兩輪生意，碗屋仍可以保持4小時任食真是非常難得！好感動😹雖然食物沒有以前高檔，但勝在抵食，OpenRice 訂座還有8折優惠，而且甜品雪糕可添食，非常滿意！推介燒金芋、鐵板帶子、厚切牛肉😋😋同行朋友都話要再來！

雖然選擇不太多，未及普通放題！但勝在即叫即整，料理質素大部分超出普通放題水準！👍各款剌身都新鮮 尤其三文魚北寄貝八爪魚希靈魚！👍👍👍燒物串燒雖然有啲食物係等左一段時間，但即燒又好食就算啦！ 尤其西京燒銀鱈魚同雞軟骨 encore左兩三次😋 係除左燒雞翼有點失色 有啲柴口…不過店員服務態度很ok, 都很主動！主動會問我地酒需唔需要再加冰，有咩好食推介，需唔需要叫甜品等等😎未來日子一定會同朋友再encore！😉

碗屋, 中環🎣位於The L. Place既一間#日本菜 /日式#放題 餐廳，相信係#中環 返工既打工仔一定唔會感到陌生。呢到午市套餐有好多選擇，而且每個都好豐富，一律配蒸蛋，沙律，出名大食既我都覺得食得飽。同事們叫左#壽司 /#刺身 ，配牛肉#烏冬 /#冷麵 /海鮮粥($238)，4個女仔無一個食得哂套餐既所有食物。我就叫左個鐵板#銀鱈魚 ($228)，皆因最近想食多少少魚。銀鱈魚超級好味唔係講笑😍非常新鮮同嫩滑，份量都唔少👍🏽但老實講佢個價錢都唔平，所以真係一分錢一分貨！如果嫌佢太貴，可以選擇早少少黎，因為佢做緊優惠，凡於11:30-12:45內結賬離座，有6折優惠。價錢會相宜好多👍🏽.📍#中環 皇后大道中139號 The L. Place 1樓 #HappiMuffinHongKong🌟#HappiMuffin Rating: 7/10💰Price: $250-300 pp.#hkig#hkigers#igers#yum#yummy#nom#nomnom#foodporn#hongkong#food#share#like#foodblog#foodie#love#follow#香

之前碗屋的地址是在新世界大廈，佢地搬了我一直都沒有再去食了，今日是我再次惠顧。店舖比當年的好像大一點！環境是差不多！還可見到當年的工作人員,但他們都好像不再認識了。當年的平日是有多幾張餐牌點食物，在週末無咁多野選擇。今次我選了平日來食，打算可食多一點！但可惜我只見少了好多選擇，聽工作人員的解釋，因為疫情關係無咁多選擇了！我哋都好了解及體諒。現在碗屋的價錢比當年的價錢平了好多，有了85拆，還有印仔咭，真係感覺生意難做！價錢平咗而食物質素沒有改變！首先落個頭盤，頭盤有三個選擇，三選一！我揀了鮑魚好食，跟住點過刺身！刺身諗唔到食乜，叫工作人員每樣一點，之後佢俾咗一大大盤俾我，我感覺非常開心！最緊要係有欺凌魚，一點都不孤寒！五百幾蚊真係值

今日同同事食高級午餐，去左中環 The L Place 碗屋。 好耐之前食過晚餐一次，感覺就係高級貴價的日本菜。午餐餐牌好多選擇，有成14款， 我就點左個 $238 銀鱈西京燒定食配茶碗蒸蛋。 銀鱈魚煎得剛剛好，外脆內軟， 魚肉又白又滑， 重有成口鱈魚香味。 材料上乘， 好味，值得推薦。用黎送飯真係可以食多幾碗。 之後再試下個茶碗蒸蛋，蛋味香濃， 又係又滑又香。雖然2百幾蚊個lunch, 但係都值得既。下次要再試埋其餘果13款午餐。

最近有番晚市堂食，即刻約番班FD去食放題。碗屋放題其實都開左好年人，今次都係第一次試，相比起下其他放題，呢間可以揀既野食好少，刺身種類亦唔多，其中最好食既係油甘魚，好肥油脂味好重，但食多一兩塊就會覺得好油膩。另外仲有一D比較少見既食品，例如西京燒銀鱈魚，但係送餐速度真係強差人意，全晚我都係只係食到兩碟，呢個價錢食放題都會有漏單拖單既問題真係好滿意。總結雖然食物材料係高，但食品種類太少而且有拖單問題，同樣價錢我寧願食酒店自助餐

2021.03.04相約友人午餐，當然選擇我們仨人的最愛～碗屋。種種因素下，很久沒有來碗屋！當食物逐一逐一放在桌上，那一刻好感動呀！久違了的美食，依舊新鮮，份量十足，絕對沒有欺場！我們點算了午餐1，2，3，各有特色，而我所選的是午餐1～刺身盛，前菜是蕃茄沙律➕蒸蛋，主菜十款不同的刺身，鮮甜！再來熱食是一鍋牛肉烏冬，甜品是我最愛的芒果雪糕，最後餐飲以熱檸茶作完美的句號。這頓午餐真的不得了，很豐富，很滿足，很幸福！🥰

等左好耐，晚市終於可以重開。為左支持一下餐飲業，我地都即時book左碗屋既晚市放題。 一如以往， 每位可選一個special dish. 今晚選擇係鐵板龍蝦（2人可叫一客），汁煮鮑魚同燒北海道帶子。我地㨂左龍蝦。 好好味，蝦肉彈牙。好味到唔記得影相🤪之後仲點左刺身拼盤同一堆小食。 刺身一如以往的新鮮。 甜蝦大隻，個snapper好新鮮好好食。軟殼蟹炸得幾好，上菜時仲熱，但又唔會食到成口油。鴨肝我都點左幾次。海膽小手卷，蟹蓋都好食。 炸芝士波就一般。 甜品有個炸榴連大福。 以前食過幾好食，但今次佢上菜時係微暖，第二次叫佢俾個熱d既我，我唔介意等，但都係上左微暖既，味道就差少少。 不過都好食既。碗屋其實唔平， open rice 8折完，2個人埋單都要9百幾，但佢食物質料同服務真係同普通二百零蚊放題差好遠。 算不上頂尖，但我覺得對得住佢個價錢。 美中不足係佢個價錢唔包飲品（杯茶就免費）。如果再叫兩杯，就真係好貴。

Nice all you can eat dinner with the combo of Japanese BBQ , Teppanyaki, Shabu Shabu , sashimi ,sushi ,dessert and dishes.Have taken the 20% off open rice coupon this time and pay ~ $510 per headThe price is all inclusive on food items with free Japanese tea. Other Beverages (sake/ beer/ juice) have to pay extra . Most appreciated the teppanyaki salmon and beef which are really nicely "pan-fired" at the outer edges and soft & juicy inside !!

今日有朋友生日，去咗碗屋食放題！聽聞呢間餐廳一向都好正宗而且都幾高檔，今次終於有機會試吓啦！地理位置位於中環 The L. Place，中環地鐵站行過去都要差唔多10分鐘左右。🚇晚市放題時間就由夜晚6:30食到10點，我哋就好準時去咗啦，入到去餐廳已經差唔多滿晒咁滯。環境就有點暗。🌌剌身每樣刺身都嚟咗幾片就變成左呢個刺身拼盤啦！🐟熟食餐廳嘅屬性都幾出色，尤其係推介呢一個網紋燒牛肉！👍🏿服務由於人數眾多，有時有啲侍應都唔係好幫得手，但係其中一位特別出色，每次見到我哋拎起個Menu就問我哋食乜嘢，仲有推介有咩好食添！🤡上菜速度不一致，某D食物係勁快！但有D就等勁耐👀甜品真係驚喜，特別係雪糕🍦，味道有綠茶，柚子，芝麻同豆腐，全部都好好味🤩！最後埋單 HK$528 + 1 (HK$581) 一位。💸

今天中午約咗同事一齊去食午餐定食，水凖實在比以前差咗好多，食材也不很新鮮！睇得出間餐廳打斧頭，用次一級的材料。同事order 的野菜豚肉定食，豬肉又厚又鞋，係將豬扒切條，完全不是日式豚肉（五花腩）料理。我叫的魚生定食加cold soba, 魚生的海膽不新鮮，有怪味，但最難食的竟然是蒸蛋，好多水，冇味，睇得出是省料，而cold soba 出乎意料，竟是四川涼拌面做法，在日本餐廳食，不倫不類，感覺實在好差。服務水凖亦比之前差咗好多！

今天老公生日，訂了「碗屋」吃慶生飯。之前已聽聞「碗屋」的日式放題做得不錯，而且很難訂到位，所以今次已預早差不多半個月訂位，差一點訂不到。首先一讚，職員服務態度很好，很有禮貌。服務員會不時留意僱客是否足夠熱茶，不需特別叫職員添茶，他們已自動替客戶添飲。另外，下訂菜單時職員也很快手，幾乎沒有漏單情況。回收用完碗碟也很勤快，檯面不會堆積大量碗碟沒有人收。另外，店舖環境很整潔，洗手間也很乾淨，不會濕淋淋，沒周地垃圾，也沒有異味。 而食品方面，可能一分錢一分貨，的確不能與 $200 -$300 的放題相比，實在好吃得多。刺身種類不算很多，也算新鲜。而熱食方面非常好吃，我們點了鐵板薄燒、厚燒牛肉、醬燒銀雪魚、鹽燒雞翼、鐵板鴨肝、鐵板帶子、野菜拉麵、玉子烏冬、醬燒茄子、鯛魚湯、煎紫薯年糕等等……，另外海膽及拖羅手卷也非常好吃。甜品方面，本人推介榴槤糯米糍，很軟綿香甜！雪糕有柚子、茉茶、豆腐、芝麻及芒果口味。 食品款式太多，實在不能試匀全部，已經吃得太飽了！整體來說，今次用餐確實是非常滿意，吃了一餐愉快的生日飯！

📍#碗屋📍Wanya Japanese Restaurant #Wanya🇭🇰香港中環皇后大道中139號The L Place 1樓🇭🇰 Wanya Japanese Restaurant (Central)1/F, The L. Place, 139 Queen's Road Central, Central,HK🌐中環#MFJ中環 #MFJ日本菜#MFJ_Central #MFJ_JapaneseFood人均消費: HKD530味道: 👅👅👅賣相: 👀👀👀👀👀價格: 💰💰💰環境: 🌹🌹🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻👨🏻👨🏻性價比: ⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆🔆又係我，又係食日本野🤣今次係中環L Place嘅碗屋，原來係中環站行過去好鬼遠，要係上環站先近😅地方都坐得舒服，都幾多人食好多年無食過超過$500一位嘅放題🙈正價係$558加一，不包飲品，但Openrice 訂枱有8折，折後加埋野飲$500幾一位〰️〰️刺身壽司類〰️〰️⭐️刺身拼盤🍱佢有一共11款刺身揀: 🔴三文魚 🟠池魚 🟡甜蝦 🟢赤貝 🔵帶子 🟣希靈魚 ⚫️油甘魚 ⚪️八爪魚 🟤鯛魚 🔴吞拿魚 🟠劍魚如果有選擇困難，佢可以俾個雜錦刺身拼盤俾你，另外每位

有新同事加入，又代表有好西食嘅時間了今次welcome lunch就簡左碗屋，貪佢可以有間房仔坐午市定食8號餐薄燒牛肉.刺身盛盒.無花果沙律定食牛肉簡左五成熟，黎到岩岩好！每舊牛肉卷入面都包左啲菜，感覺冇咁滯。咬落去係外面小小脆口，入面就軟淋淋～亦都配左2隻醬，一隻就類似燒汁味，一隻就酸酸甜甜，可以跟個人喜好點刺身盛盒都好唔錯，其中厚切三文魚，咬落去入口即溶，亦有魚油係口腔成碗沙律就只有一小舊無花果so sad.同場加映同事點嘅7號餐鐵板銀鱈魚.薄燒黑豚肉.無花果沙律定食，望落好多餸，好豐盛咁總括而言，係好好味嘅一餐

為什麼我會再次食碗屋？就是我和先生結婚2週年紀念，我很多年前食碗屋水準是很好的，無論是燒物、鐵板燒，刺身都是很好食的，水準也很好，但他們搬左鋪後今次是我再次回顧返佢地，發現食物質素變差了，燒物及鐵板燒好象燒熟表面就拿出來，沒有什麼香味，刺身也是不夠新鮮，食完一轉也不夠膽n call,最覺得過得去就是，是日送的每日頭盤食物，我選了慢煮鮑魚及焗扇貝，以及打邊爐個part,其他都是覺得唔值呢個價錢去食佢，出去食自助餐都冇咁嬲，服務員態度都是非常冷淡，所以覺得不及以前的碗屋了，以後不會再幫襯😤😤😤