Weinstube (Changed Hand) New Restaurant

Reservation is a MUST as the restaurant has only 20 seats (about 6 tables) excluding the bar seating.Very small but warm like dining in a family operated resto in Europe. Traditional wooden roof, tables and chairs, window frames.The best schnitzel in town. The most varieties of sausages (Nurnberg wurst, Munchen, Vienna, Ham & Cheese, Pork, Chicken) HK$225.. The least choices of desserts (only 2: German cheese cake and apfelstrudel). The traditional German size of our dishes! Reallt FULL that nig

賀老友生日, 在OPENRICE裡選擇了這間奧地利餐廳. 因為有HAPPY HOUR飲啤酒又不太嘈吵.適合我地一大班人坐成晚傾下計兼舉行生日儀式.第一次試奧地利食物.原來跟德國菜頗相似. 因為我們人多. 幾乎已點了餐牌裡大部份菜式.我自己最喜歡"Jagerschnitzel with mushroom sauce"蘑菇醬配上炸豬扒(?)真的很美味.燒豬手, 燒春雞, sausage platter, cheese platter也不錯.燒豬手累為乾了一點點.raclette cheese有少許鹹. 但和餅乾一起食也不俗. 餐廳不計吧枱約有二十個座位.我們十一人已擠滿了半間店.全晚都是由Lala小姐負責招呼點菜.當我們正興奮舉行生日儀式之際.Lala更主動為我們每人送上一杯酒.一齊1,2,3 pop! HAPPY BIRTHDAY~

飯後離國慶煙花匯演尚有一小時。反正我們早已來不及鑽往海旁的最佳觀賞位置，便決定先喝點東西再出外湊熱鬧。Weinstube 位處一幢舊式樓宇的一樓；面積不大卻自有其可愛一面，裝潢雅致樸實，一面是供食客用餐的數枱桌椅，另一面則是吧枱。即興沒有訂座的我們給安排坐在吧枱，坐好後居然還趕及歡樂時光前的 last order。OH 先生及沒嚐過德國啤酒的我，應友人 NY 先生的介紹均要了Erdinger beer (white)。啤酒給我的印象向來是淡而無味、喝後只感腹中給注了一團水的飲料，故本人一直不甚喜歡啤酒，倒愛跟父親喝喝家鄉糯米酒或跟朋友沾沾紅酒之類。然而Weinstube 的啤酒讓我對啤酒改觀。喝下500毫升後沒有絲毫「灌水」之感，並喝出「啤酒味」。NY 先生是伊朗人，曾在德國住了一段時間，現在在香港工作，是 OH 先生的同事。NY 先生都說這啤酒讓他想起在德國的日子，是他在香港喝過最好的啤酒。一巡過後本打算動身往看煙花，但兩位男士卻意猶未盡，各自多要了一杯啤酒。也好，難得大家談得興起，煙花反成了是夜配角。NY 說下次要再來嚐嚐這兒的食物；「當然，樂意之至」。小插曲：一對外籍夫婦用餐後問

World cup night!! Germany vs Argentina !! yeah 德國fans 既我地..睇波前同班朋友索性食埋德國菜.. 我地本來去對面個間bar 睇波.. 想住去到邊食到邊..點知抬頭望一望先見到間細細間, 唔係好起眼既酒吧係1樓.. ..一行8個人上左去.. 好有地道德國..奧地利既氣氛. 不過就比較細.. 都好舒服..我地比較早去, 個侍應話我地係第一枱客..又周圍影下相.. 我地就更係叫左Erdinger Hefe, Dunkel & Warsteiner ..又交換黎飲..好enjoy . 有幾個fussy 既朋友係都要叫wine ..又叫左支Long Row Can.Sauv. 黎飲..又真係唔錯..我留意到佢有幾種house white and red wine (by glass) 下次都值得飲, 唔洗叫一枝又飲唔晒.. 之後叫野食了.. 差d 食唔晒..份量都幾多..又係個幾樣出名野食..mixed sausages platter, raclette cheese, pork knucle , Jager Schnizel 呢個

本來 plan好與友人到酒吧食店一聚，但因友人S沒有假期， 唯有推遲至尼個禮拜啦！又由於估唔倒原來這裏是那麼大的……約有 4、5張枱，所以要 booking 先有枱！朋友先上到去，鬼妹話可以比我哋坐2、3個鐘，7:30p.m.要交枱，因為 8:30p.m.有appointment。OK！我哋都係坐坐啫！睇吓過 menu，E！食物選擇唔多，飲品方面又唔啱仔仔們添！點算呢？尼道竟然無 fruit punch？！Soft drink 係 juice、coffee or tea？由於仔仔他們覺得自己已經大個仔，又唔想飲 juice（明白嘅！不竟成長進行中。）最後個waitress 攞咗兩支似 Apple Cider 含量微量酒精（4.5% alcohol）嘅生果酒比仔仔他們，仲要係 last two添！（查實佢哋都試過飲 Jelly Sandy嫁啦！我同朋友都覺得男孩子間唔中嚐試一下微量酒精都可以接受嘅！）同時間阿waitress 小姐又好盡責地一住落 order一住提我哋要7:30p.m.交枱！Ok Ok！知道啦！家鎮都係 5:50p.m.啫！妳唔洗落 order又提、送飲品又提架呀！Ok！

三月中旬‧陰天很喜歡這裡，有酒喝之餘，還可有東西可吃。是日要幫朋友解決疑難，上來了這裡，沒有歡樂時光的酒吧，未到飯市時，當然比較清靜一點了。而這裡還有一個好處，就是開了玻璃窗，還可以吸煙。來得這裡，當然要了Warsteiner，麥味重，夠凍，喝起來清爽，順喉，相當不錯。問的是技術問題，還好是幫得上忙，至少朋友請的這一杯，飲得起有餘。說來已經年多兩年沒來這裡了，找次來喝啤酒，吃豬手，真不錯。

1. 雜腸大拼盤$219 ~ 當中應該包括有豬肉腸,雞肉腸,白腸,牛肉腸,紐倫堡腸,芝士腸(較膩),脆皮腸,齋食都幾咸. 所以一路食腸一路食薯條.2. 烤芝士$139 ~ 半溶的瑞士芝士,雖然有點燙口,但一定要趁熱食,凍了會凝固. Pickles又大又好味, 配新薯再塗上牛油又是另一種好味.3. 烤豬手一份$160 ~ 800g切件上,烤豬手的皮燒得脆卜卜,但個人不喜歡那肉質,因有點硬及韌. 酸菜也算正宗吧.4. 肉丸$108 ~ 非常惹味,免治牛肉混了點洋蔥,煎得略散,但味道來得簡單自然.5. 兩杯黑啤Kostritzer ~ 很有麥香.

我地5個人黎呢度慶祝生日, 誰不知點菜先知道...5個人就要點5個餸...我地點左...Pork knuckle: 好香脆, 同Biergarten一樣咁好味Raclette cheese: 我勁中意呢個, 但我d 朋友話好咸...Sausages platter: 腸仔好好食, 雖然我分唔出邊隻腸打邊隻腸==Chicken salad: d 雞好"鞋", 拎開d 雞就會見倒d salad 好似d 餸頭餸尾咁...唔開胃.,.Deep-fried mushrooms: 好中意食呢個, 原隻菇係入面, 好juicy 食到咁上下, 旦糕黎啦, 女待應拎住個旦糕, 大大聱咁唱出生日歌==叫左個男人幫我地影相...佢攪勁耐都未影倒一張, 懶風趣咁係咁撩我地...

My friend and I had an expectation on this Austrian restaurant which is a rarity in Hong Kong. Nestled in a dark and lurid street of Tsim Sha Tsui, Weinstube looks like a den for alcoholics and pork knuckle fans. A very small restaurant hidden from the bustling street and perched on the first floor of an old building, Weinstube's entrance is obscure as it is and at best looks in every dimension like that of an upstairs barber shop. The interior decor is teemed with, well, a sort of HK-style w

raclette cheese ：相當好食,芝士味濃,烤得香口pork knuckle ：外皮燒得極香脆mixed sausage platter ：六款吾同的腸－雞肉，牛肉，豬肉都有，當中以芝士腸最好食 ,芝士係肉中滲出黎,極香口veal Schnitzel ：炸牛仔肉排表面鬆脆,牛仔肉嫩叫了杯啤酒　warsteiner , 容易入口 , 帶少少麥味 正

每年一到十月,德國啤酒節成為全城熱話,好些德國餐廳,也會來個小型啤酒嘉年華,香港酒店平台的啤酒節,已經四年沒有去.馬場啤酒節,又是同它時晨八字不夾.就算不能去啤酒節,也要喝杯德國啤酒應節,日前又有即慶飯局,見每次也是吃中菜,今次便提議吃德國菜,地點是亞士厘道Weinstube.對我而言是老地方.面目依舊,所有員工清一色外國人.看見窗前掛著小弟擁護的球會 - 愛華頓會旗,突然之間多一份親切感,晚上八點前是歡樂時光,人未齊先喝一杯Erdinger白啤,冰凍順喉,味道偏淡.在"死線"之前來多一杯Erdinger黑啤,沒有愛爾蘭同英國的Ale,Stout的苦,如果受不了前兩者苦味的朋友,可以一試這個Erdinger黑啤.此啤不難找,有些大牌檔亦有支裝供應,但是喝啤酒,當然喝生啤最好.Goulash一向是匈牙利,或者東歐盛行的肉湯.在德國/奧地利餐廳不難找到其蹤影.在Weinstube的Goulash,竟然用我們常用的中式湯碗上,而且更是崩邊,令人忍俊不禁.如果對一些腌尖聲悶的朋友,見狀一定投訴:{我來吃西餐,竟然比個中式崩邊湯碗我?有無搞那錯?}我們包容性大,笑笑便算,照吃

是日南瓜朋友找到一間奧地利菜. 黎食下腸食下豬手. 一來到, 一邊資深老豆級既食友, 給了好多保貴的搞酒席意見. 另一邊南瓜朋友, 給我叫了一杯啤....happy hour未完嘛, 要飲叫定先.人齊, 南瓜問我們要食什麼, 大伙兒就不如就叫南瓜發版吧. 叫了四餸一湯. 不過後來咸豬手, 應該是漏了單, 沒有來便不要了. 食西餐, 正式的, 有湯, 就一定有麵包. 不過, 盛湯既容器, 就有點"特色"....在一間用上外國人來招呼既餐廳, 竟然用上中式湯碗黎裝湯....好怪. 4個人分湯, 每人一小碗, 味道比羅宋湯香濃, 配料亦十足. 加上新鮮的麵包, 好不容易, 正餐未食已經飽了一半. 所以見到麵包, 耍忍一忍手. 輕便的正餐到了, 先是一客炸蘑菇. 碟中央已經配有沙律醬供應, 包了粉皮的蘑菇, 有少少吉烈feel, 食此物最好食一啖, 飲一啖, 盡管裡面蘑菇熱辣辣, 亦多汁多水, 感覺上是乾了點.之後是脆皮腸, 看了其他人食評, 原來仲有好多唔同味道既腸.......4個人分3條腸, 其實有點不夠喉. 但大家至在試味同閒聊, 好多野, 淺嚐已經足夠. 反正自己脂肪多, 有時真的不

一個月黑風高的晚上…我突然間想吃香腸…所以就相約方向食友去行街…順道吃香腸…自小的就很喜歡吃香腸…最喜歡吃的是廚師腸…不喜歡紅腸…好幾年前在德國吃過很多不同款式的腸…總覺得德國的腸特別好吃…款色又多…~特別是一款用煙肉包著巨型芝士腸的那種最惹味…香港也有得買…可惜是迷你版…而且很貴…~這天吃腸特意不選德國餐廳…因為那家比較有名的我已吃過幾次了…所以今次就選一家奧地利的…剛好方向食友也同樣抄下了這一家…其實我之前就來過一次…可是那次客滿了未能品嚐…這次將近八點到達…店裡只有一檯客…到走的時候也只得一檯客…不知是否因為天雨的關係令生意麻麻呢…打開餐牌…很多東西都很好吃似的…最後我們點了炸磨菇…咸豬手和香腸併盤…當我們還未開聲說點完的時候…侍應已經急不及待的說…”that’s enough for two person”…我和方向食友相對而笑…~心想那侍應一定覺得我們很大食了…~其實我們都是眼闊肚窄…首先送上了的麵包…凍凍的…普通的貨色…不過由於我很肚餓的關係…我吃了兩塊…哈哈哈~反正有牛油…香腸併盤首先上場…有三款腸…大中小size…不是是什麼腸打什麼腸了…以我估計應該是有香草豬肉腸和雞肉

Following our happy experience with this place not too long ago, we decided to visit this place again and we brought along more people this time to try their food. The Warsteiner beer was cool and refreshing - the perfect way to kick start the meal. For appetitzers we ordered the mushroom croquettes, which were very nice with cripsy coats and tender, juicy mushrooms inside, served with a tartare sauce; and the nicoise salad which was less far less impressive (ordinary canned tuna and olives wer

After reading the good comments here on this restaurant, my friend and I decided to give this restaurant a go.Knowing that the raclette cheese is a popular dish here, we pre-ordered it on the phone as we made our reservation to avoid disapointment. We arrived at around 7:15pm (on 10 Feb) and the restaurant was packed with people. Most of them were non-locals enjoying their happy-hour with a beer in their hands.The restaurant is quite small, with only 7-8 tables. We ordered three dishes - pan fri