YAKINIKU GREAT (Manhattan Avenue)

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Yakiniku Great has been on my must try list for a VERY long time. I see the brightly lit restaurant every time I'm on Queens Road Central. After a few failed attempts- we finally made it there! Yakiniku Great hails from Japan’s Kanto region, specializing in kuroge (Japanese black breed) wagyu beef. YES PLEASE. The first thing I noticed as I walked in was the fun buzzing atmosphere- it was filled with happy diners, the restaurant was especially clean and brightly lit. Wonder if this will be as go

記得幾個月前，老虎兄曾經問過XO仔有冇試過中環新開o既燒肉店「Yakiniku Great」，因為自己聽都未聽過，當時亦如實回答。七月中旬，話說有一日，大肥爸爸要出外開會，唔返屋企食飯，兩個乖仔就帶媽咪去試一試新店 。有心請靚靚媽咪食飯，當然係會做足功夫，訂定枱啦！不過真係估唔到週末電話極難接通，個幾禮拜前訂位都只剩吧枱位置，而且兩個鐘頭內要埋單 ，都幾巴閉喎！小肥不時都會去蘇杭街學跳舞，行路去時都有途經燒肉店，所以對地點一啲都唔陌生。店舖位於皇后大道中，七點未到，門外已泊滿私家車，莫非全部都係食店o既顧客？！木造o既敞門有塊白布喺頂，晚市有燈射住就更加易睇到。餐店以木為主o既裝修間隔，簡潔開揚。洗手間門上o既牛仔牛女圖案極為趣緻可愛。圍住開放式廚房一邊o既八個吧位都好鬆動，同散座一樣，每兩個人分一個爐。廚房頂部o既牆身中間位置寫有廚師推介o既菜式，左右兩邊則印有牛肉部位o既詳細解剖圖，左英右日，兩個語言。食客面前除咗擺放有筷子、鐡夾等餐具之外，每人仲有一條黑色o既紙布圍裙 ，方便穿著，感覺衛生。一碟三格o既調味醬最左為自家製o既芝麻燒烤汁，中間可以放鹽，而最右則為普通豉油。大熱

Good value for good quality! One of the more authentic Japanese Yakiniku in Kyoto style. The restaurant is new, simply, and very clean! Their staff do a very good and thorough job in cleaning after each customer. Their staff (both HK & Japanese) are very polite and friendlyThe beef sushi and chopped beef with onions were great! Perfectly served and not too ice cold.Beef tongue is a must! Extremely tender and texture was great!They have a wide selection of thin cut or thick cut of A5, A4, or A3 w

上環最近真熱鬧，有3間日式燒肉，2間日本人開，1間台灣開過黎，嘻嘻，大有口福！呢間Yakiniku great系最新開張的一間，仲未有酒牌，所以而家自帶酒水，唔收開瓶費，而且由於新開張，全單有9折。基本上每個位都系卡位，相當好間隔，每個位都可以打開放野，避免左d手袋同私人物件受到油煙“摧殘”。我無見到明顯既抽油煙裝置，但覺得零油煙，亦令店內空間感大增。店內老闆系日本人，店員有日本妹妹，也有HK人。墻上有電視不停播放住日本節目，教人燒肉，哈哈！講翻食物，正常餐牌上有：日本和牛，澳洲和牛，海鮮同雞豬少量，燒雜菜同雜菇，湯，烏冬or面，salad, 甜品，酒水(但未有酒牌，暫時唔供應酒)。另外有一個特殊menu：稀有和牛部位燒肉，入面既和牛部位都系限量供應，賣完就無了，而且第d日式燒肉店唔會有得食。在waitress既推薦下order左1份極品雪花和牛，$298只有4片，好大一塊，雪花均勻分佈，哈哈，好奢侈，不過真系超好食，入口即化，每面燒3秒就食得，多1秒就燶了，記得3秒！第2個推薦系日本和牛mixed platter，我數過了，一共17塊，不同部位，各種厚薄同size，有d系雪花牛，有d

主打黑毛和牛燒肉的Yakinuku Great 在日本有幾間分店，香港是海外第一家，大抵知道香港人好多都發日本寒，生意一定冇問題。 老闆是日本人，和牛每天由日本不同的地方送到，供應不同部位，食唔食到啲稀少部位就睇緣份。 店舖位於上環，地方好寬敞，不過稍嫌啲燈火數太猛，勁倀眼。 光顧那天仍然是試業階段，有九折，冇酒牌，所以可以自己帶酒，不收到corkage。 我們5人點了： 和牛壽司（＄30一件）、牛脷（＄158)、和牛Kalbi($88)、Thick Prime Kalbi（$228)、大三角($248)、Misuji（肩胛骨內側肉）、Koyto Style Yaki-shabu($228)、雞腿肉($98)、豬腩肉($98)、牛腸($100)、帶子($78)、蒜頭($60)、雜菜（＄98)、粟米（＄60)、蕃薯、沙律（＄98)、泡菜（＄70)、冷麵（＄90)。 第一碟燒的是牛脷，一放入口，大家都異口同聲：嘩，好味喎。「好味喎」呢三個字基本上全晚冇停過。一句講哂，日本牛真係唔同味，加上譬如 Misuji呢啲部份，燒幾秒，然後捲埋放入口，又香又脆又甜又軟，真係以為去咗日本；價錢都好合理，

呢區咁啱同時期開咗兩間日式燒烤, 其中一間係屋企對面超近 (同區有3間日式燒烤, 果然大競爭), 由佢裝修等到終於開張, 今晚早放工好心情所以急不及待去食~佢好似唔係連鎖式嘅餐廳, 面積算大夠光猛, 座位都好舒服唔迫~櫃台d師傅好似係日本人, 一坐低侍應俾濕毛巾同講解個menu, 有一個特別menu~ 餐牌得日文同英文, 雖然睇英文都明係牛嘅邊個部位, 但有埋中文會更加好~叫咗個$298有哂和牛menu上嘅所有部位, 份量都算多(但我兩個係牛魔皇就少少唔夠喉), great真係very great, 咁嘅價錢好合理, d和牛質素高, 好好味!! 佢d和牛嘅質感真係拍得住係日本食嘅咁好味!! 有入口即溶嘅感覺又不失口感~佢個飯有份size小中大, 初初見中size要$38, 奇怪點解, 送到黎就知係非常好味嘅珍珠米, 一粒粒~另外叫咗個蕃茄冷麵$95, 原本expect係蕃茄湯底, 但原來只係蕃茄係上面; 但d麵非常彈牙, 湯入面d芝麻好香~暫時未有酒牌可以係對面嘅惠康買, 可樂$38~ 臨走會俾每位一柸玄米茶~總括價錢好合理, d和牛質素高, 好好味, 會再encore~P.S. 新開