一冰廳

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(午) 櫻花蝦明太子蛋包炒飯配烤雞$64紅豆冰 (跟餐+$7) 烤雞幾大件 幾嫩滑蛋包飯面滿滿櫻花蝦賣相都唔錯 配上栗米汁非常好撈飯呀紅豆汁紅豆夠稔咬口滑蛋蔥花沙爹煎牛肉飯$61同樣惹味好吃好吃下午茶好多選擇要趕接放學找個日子再來

平時好少嚟荔枝角，今日過開嚟做嘢，見肚餓就附近搵餐廳，之前食過土瓜灣嗰間都覺得幾好，不如試下荔枝角呢度啦，粟米通心粉，仍然都係咁好食，夠濃夠味，唔會話撈左通粉就淡哂味，我上次我係加午餐肉，今次試下加個咸牛肉落去，出奇地又好好味，又唔會太鹹 ，咁個炒蛋係有水準嘅，炒後啱啱好，唔會太老唔會太生，我夾埋個丹麥多士一齊食，我覺得係超正啊哈哈，如果下次我再嚟荔枝角做嘢，都會返來再食嘅，利申唔係打手啊，係難得食到一間樣樣都好食嘅餐廳先寫下，哈哈。

4/5/2024📍一冰廳🙆‍♀️幾鍾意飲粟米湯 特登嚟食佢嘅粟米濃湯通粉嚟食呢日掛紅雨 中午都冇咩客人留意翻餐廳只係開到下晝五點 唔做晚市㗎！我哋之前都差啲摸門釘😂⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯✨鮮粟米忌廉湯通粉 配蔥花炒蛋 + 丹麥多士 （$51） + 奶茶紅豆冰 （$7）粟米湯冇想像中咁甜 唔似野飲果種粟米湯咁甜 有啲失望🙂都唔係好濃粟米味 似忌廉湯加咗粟米🌽通粉嘅配料揀咗鹹牛肉 份量都唔少 同個湯都夾鹹甜咁食都幾好昩味蔥花炒蛋只係係原本嘅炒蛋加咗蔥 唔加好過加😅 但炒蛋都係好滑嘅👍🏻丹麥多士一定好食㗎啦 脆脆哋甜甜哋 入面好鬆軟 都幾重牛油味奶茶紅豆冰飲過有少少酸味 但我哋飲完都冇肚痛嘅😌✨芝士咖哩蛋包飯 配烤雞 （$61） + 生椰拿鐵 （$7）芝士汁似龍蝦伊面果種汁 偏杰身咖哩汁有少少辣 但唔食得辣嘅🙆‍♀️都覺得可以接受烤雞幾大件 幾嫩滑👍🏻蛋包飯嘅賣相都唔錯 比起其他食蛋包飯嘅餐廳平咗一大截生椰拿鐵只係普通咖啡 完全冇椰子味⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯我哋兩個人食咗 $126 （冇加一）係幾唔錯嘅茶餐廳 平平哋食一餐都幾好 推薦指數🌟：3.5/5📍 荔枝角長

睇咗媒體介紹，被那日本粟米湯湯底吸引，就響星期六下午茶時段，諗住非繁忙時段去試吓。雖然去之前都參考過open rice上面食評既評語，已經點咗一的相，影得比較靚，並且較低技術既菜式- 招牌常餐，點知都係非常伏 ：粟米湯餐肉粒通心粉餐（影相靚）粟米湯（完全冇味，唔會好似媒體主持講咁樣，好味到一定要食曬成碗通心粉咯！超失望）餐肉粒（預制又硬又乾，勁難食，我有的懷疑係隔夜）通粉 （普通）多士（預制又凍唔熱，難食）䓤花炒蛋（得個樣，唔係好熱，冇蛋味又冇蔥味，唔好食咯）奶茶紅豆冰（+$7 係平既，但光有茶味，但唔夠厚）沙嗲牛一丁餐熱央（難飲，飲咗1/4杯，就飲唔落去）一丁麵係唯一正常發揮，上枱夠熱。沙嗲牛（就唔係太好食）多士及蔥花炒蛋（同一評語）兩個餐雖然係平，只係$109，但已經揀咗的招牌常餐，點解都煮得咁冇誠意呢！我寧願你收貴啲！新鮮做多士，炒個蛋同煎餐肉，真係咁難咩！？我都係懶自煮至去茶餐廳食啫！出品差過我自己煮，就真係接受唔到囉！Sorry， 真係冇下次！

一如既往搵早餐食，而今次的一冰廳我幾鍾意食佢既沙嗲豚肉麵。好香的沙嗲味，份量適中。好想讚佢地的服務，令客人感覺好舒服。喺普通價錢的茶記來講，佢地真係做得唔錯。值得回頭👅

晨光微露，腸仔蛋熱辣辣，奶油脆豬一件件咬落嘴唇又厚又滿足，火腿通粉香味撲鼻而來🥣。溏心蛋神采飛揚，火腿切得厚實，每啖都有著營營彭彭嘅歡樂感。尤其係湯底，滿滿嘅粟米風情，暖笠笠真係好解饞。熱杏霜對我黎講真係神來之筆，啱啱好嘅甜度，夠哂暖！仲有你以為唔夠料？腸蛋又係硬朗中帶著鬆化嘅對比，唔講唔知，啖啖正宗。飲品迎接熱辣辣嘅早晨，真係要有杯啖啖甜度啱啱好嘅熱朱古力💖。啫喱嘅口感、樣樣嘢都係咁地道，平民價格食到咁嘅手藝，真係已經幸福到彈起！我會再嚟，下次目標沙嗲肥牛麵，等我嚐嚐另一番滋味。荔枝角多咗我嘅開心早餐回憶🍲。

行過荔枝角，肚仔餓咗，就揀咗間茶記嚟填飽肚。🍜 個人推介佢地個「鮮粟米忌廉湯火腿通粉」，湯頭滑滑地，粒粒粟米咬落又甜又香，一啖火腿，咸香得嚟彈牙，順滑既通粉都吸滿咗湯汁，食落令人滿足！「奶油脆豬」真心不得了，啖啖脆皮，配埋黏牙既奶油，一啲都唔膩口，真係perfect match！至於旁邊既腸蛋，腸仔香脆，煎蛋雖然微過熟，但都係滑嫩，食落舒服。選咗杯熱朱古力，暖笠笠，咖啡香濃郁，甜度啱啱好，暖笠笠既飲品令整個早晨都暖笠笠。🍫🥐 這家茶記既地點好正，幾分鐘就行到地鐵站，環境清靜，服務又好，好啱朝早起身未開工前嚟渡過個悠閒早上。下次打算試吓沙嗲肥牛麵，聽講都係出名美食之一！总之，呢度係個記住嘅好地方，真心推薦大家嚟試試！👍

講起值得試嘅茶餐廳都會聽到呢間嘅名，主要因為佢哋嘅出品有誠意，同一般茶記唔同。👍🏻常餐A($51)（凍飲+$3）鮮粟米忌廉湯通粉🌽🥣呢個係佢哋嘅名物，粟米忌廉湯味道偏甜，帶少少奶香質地稠身，但又未去到明顯加好多麵粉做出嚟嘅稠，作為通粉湯底，我覺得係啱啱好。😙當然食耐咗會有少少膩，小編建議加少少黑椒，有多啲層次。😋至於餸我揀咗午餐肉，冇乜特別。😃招牌炒蛋🍳炒蛋原本以為冇乜特別，但反而幾有驚喜。🥹原因係炒蛋幾香蛋味，而且非常滑身，亦唔會過分油膩，調味亦都啱啱好。😁厚多士🍞原本想揀丹麥多士，可惜店家話已經冇晒。唯有叫返厚多士。🫠多士中間會有層薄薄嘅牛油，調味尚算可以。幾欣賞佢烘嘅程度啱啱好，唔會過分乾，亦唔係求其烘一烘就算。😉凍奶茶🧋味道正常。🙂

一冰廳同一般茶餐廳唔同 冇炒粉麵飯 反而添加日式元素 夠晒fusion特別 又不失香港地道風味✨.📌鮮粟米忌廉湯通粉 $48嚟到當然係食招牌常餐💖店主受日本罐頭粟米湯啟發 自創自家打成嘅新鮮粟米忌廉湯底 唔用罐頭🌽湯頭濃稠 好似平時粟米餐湯咁 清甜中又帶牛油同忌廉奶香🥛🧈掛滿喺每粒通粉上 香滑creamy💛通粉仲可以揀軟硬度 硬身更有咬口😚.1️⃣午餐肉-食得出係高質野 唔係大陸罐頭 有啲煙韌豬肉碎 煎香過 唔會好淋 味道唔過鹹 配搭湯底 鹹甜鹹甜好夾🥓2️⃣粟米-份量好多 豐富左整體粟米香甜味 仲有粒粒咬口🌽.1️⃣蔥花炒蛋-蔥同蛋真係最佳拍檔 蔥花保持到爽脆感 好香口 蛋夠滑又濃蛋香 不過就比較油🥚🌱2️⃣西煎雙蛋-太陽蛋冇overcooked 蛋黃流心 蛋白煎香微脆🍳.1️⃣厚多士-烘到脆卜卜 好厚身 唔乾 走油再加蛋 正🍞2️⃣奶油脆豬-多士+$10可以轉 烘到外脆內軟 帶點煙韌 鹹香牛油搭配香甜煉奶 呢個組合冇得輸🥛🧈🥖.跟餐凍飲+$31️⃣凍齋啡-味道好淡 微微甘苦☕️2️⃣凍好立克-奶香味好淡 但勝在唔會好甜 同埋冇結塊沉底情況🥛

難得黎到呢頭，本身求其搵餐廳🍴打算快食快走😂😂😂經過餐廳門口，見到啲廣告相好似好吸引🤩🤩🤩🤩一於入去試下先🤤🤤🤤入到去，位置比一般茶餐廳都乾淨😂😂睇完meun叫野食，叫左2個滑蛋飯🤤🤤🤤食物黎到之後，賣相十分得👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤩🤩🤩🤩齋睇個樣都覺得好好味🤤🤤食落口之後，嘩🥳🥳🥳🥳好好好好好味😂😂😂啲蛋真係好滑🤤🤤🤤超級推薦👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻價錢合理👍🏻👍🏻👍🏻🫶🏻🫶🏻一定會再黎🤩🤩

 前日(7-10-2023 Sat)晏晝,同老公行完D2食晏,我記得有呢間,於是走嚟,嚟到時,卡位滿晒,只剩返一張六人卡位,我都唔好意思坐埋去,但佢哋話可以坐,於是坐啦,點知坐低後至發覺原來對住廁所,我哋睇menu,由於有好多嘢揀,而我又唔太肚餓,,所以睇耐咗,睇到有好啲嘅位吉咗,於是調位,亞姐見到都好明白,重話俾我哋知有一張卡位吉咗,咁我哋就坐啦.研究完就要咗:1. $51.00嘅常餐C,沙爹黑豚一丁有炒蛋,轉通粉同丹麥多士.我先食沙爹黑豚通粉,沙爹內有花生,香香地辣辣地;黑豚通粉口感同味道都正常.3.16分丹麥多士烘得啱啱好,咬落去,佢係一絲絲嘅,而牛油亦落得啱啱好,唔錯.5分而炒蛋就嫩滑.3.5分 2. 跟餐嘅熱奶茶我唔落糖飲,係正常嘅茶味,但唔太澀,OK 嘅.3分3. $66.00嘅午餐B櫻花蝦明太子蛋包飯配吉列蝦有3隻吉列蝦,而原來落佢哋唔加味精嘅粟米忌廉汁,我試吓先,味道係唔會太鹹亦對版,櫻花蝦味道好出,蓋過咗明太子嘅味道,蛋係嫩滑;而飯係有茄汁炒飯,微微地嘅酸甜;吉列蝦炸得啱啱好,食到炸漿嘅淡淡香味,蝦亦爽口.4分4. 跟餐加$7.00嘅生椰latte我試吓先,唔會太甜,

近年少有遇到滿意嘅炸髀，大大隻，唔會乾淨淨。個下午茶餐仲包埋紅豆冰。一個字 掂 ！👍🏻不過，冇得配薯條。$28個餐，抵到呢。唔知邊度仲可以吃到呢個價。值得回頭再試。😎

今朝早陪老婆過去長沙灣蔬菜統營處攞水耕菜，所以，跨區過嚟荔枝角食早餐，因為佢時不時過嚟荔枝角買嘢，可以講仲熟過我，而今次試呢間「一冰廳」都喺佢主動推介我試下。晌餐廳鋪面，喺見唔到餐廳招牌，其實喺工廠區通常見到呢個現象因為好多時呢啲餐廳都喺攞食堂牌，不過，就當普通餐廳，照樣對外開放。 入到去，一室鮮橙色襯白，加埋燈光光猛，地方整潔，睇落令人幾醒神；天花更以餐廳嘅英文造成光管，左右兩邊都喺啲4人枱或卡位，而中間就喺6人枱，排得比好多茶餐廳較為鬆動。嚟嘅時候都成十點幾，所以，客人唔多，但望上去就算坐滿，起碼都唔會背貼背，有少少隙位走盞下。 講講餐牌，都有啲花臣嘢。先講講食物，呢度嘅早餐非常多元化，有簡單嘅三文治午餐，亦有扒餐、全日早餐……，甚至乎飯餐都有，而且啲選項好多彈性，定價亦唔會話好貴，絕對突出到茶記嘅精神。用水筆直接喺餐牌上的度剔，剔好就交俾店員落單，另類環保做法。 而餐具就放晒晌枱面側，仲有簡單嘅調味料同紙巾。 歐陸早餐（板燒雞扒） $47老婆話辛苦咗一輪，今早食好啲，再者，今日食得晏就諗住一餐當兩餐。份早餐內容就幾近似另一款早餐「全日早餐」，只喺少少差別，就喺多士換成牛角包，另多

位於荔枝角的一冰廳，雖然午飯時間特別多人，但試過他們的套餐後，賣相和份量十足，選擇內容也很多，跟朋友同事一齊開飯，朋友點了咖哩炸豬扒飯，賣相也不錯，份量也十足，算性價比較好。今次我自己選擇了他們比較出名的是滑蛋蔥花叉燒飯，雖然口味比較濃，但蛋跟叉燒的融合，還是產生很好的口感，但整體還是合格的，另外飲品種類也很多，我選擇了比較多人叫的凍檸茶，茶味適中，用鋼杯令到溫度保持冰凍，這方面也特別細心。整體評分：服務4分 環境3分 食物4分 價錢3分

睇到雜誌介紹呢間冰廳，粟米湯係用新鮮粟米打出嚟，並非罐頭湯，於是特登過去幫襯我哋嗌咗A餐：鮮粟米忌廉湯通粉- 粟米忌廉湯，確實係有好濃郁，同好香嘅粟米味，不過個湯其實味道偏淡- 餐肉：係切粒上，不過都夠脆，冇俾湯浸到林晒- 炒蛋：微暖，微暖嘅炒蛋已經唔合格，我哋係晏晝12:30到，唔知係咪為咗要遷就多人時段，所以啲炒蛋係整定擺喺度？- 我哋加咗$10嗌芝士火腿牛角包，成個牛角包係腍啤啤，一啲都唔脆，更加係唔熱嘅，而且唔好食- 餐飲嗌咗杯凍朱古力，居然飲落去係熱嘅，如果唔係有幾粒冰喺度，我會以為佢俾錯咗熱朱古力俾我總結，成個餐，除咗個粟米湯同餐肉係可取之外，其餘所有全部唔合格、唔好食！！