柳氏家 (Closed)

今次黎到屋企附近既柳氏家食lunch 其實開業至今都已經食過幾次 感覺佢地既炒辣雞好食又正宗！今次依舊叫左我最愛既韓式辣炒雞🐤但係今次比起上次黎食有d唔同左 因為今次可以揀加埋豚肉片/牛肉片入去同辣雞一齊炒 想試新野既我當然一次過加曬兩樣！😍店員首輪會教客人點炒辣雞之餘仲會示範一次 感覺好貼心 睇住所有既肉片加入蔬菜一齊炒已經好期待！雞肉好嫩滑入味 而且仲已經預先去骨食起黎好方便呀 另外最鐘意就係d菜吸曬所以肉汁 好入味 仲會中和番肉類既油膩感 另外我仲加左三款年糕 分別有紫薯味 芝士味 同埋原味 紫薯味好特別！入面真係有軟心紫薯蓉 出面冇見過！起等既期間仲可以叫炸雞！我最欣賞芥末牛油蜜糖炸雞 因為醬汁好豐富 而且個味道好似食緊蜂蜜牛油薯片一樣😍😍😍宜加食完炒辣雞仲可以打埋邊爐！出面有超多配料選擇

今次同吃貨朋友黎呢到食韓式炒雞3食吃到飽Buffet‼️ weekend前食飽可以大覺瞓🙉 。$228+10%，如果想加多少少錢令自己口腔多幾種刺激到味蕾有仲有八爪魚同芝士任加🤤。不過通通唔啱我我要食晒全間舖啲雞😂。呢到有唔同級別嘅呼吸Plan同時段挑戰，早啲嚟遲啲嚟仲有得平添🤪身為吃貨既我當然係食100mins啦‼️鐵板雞、泡菜、沙律bar、汽水、果汁、甜品無限量任食😭今次回本率180%阿第二日都唔使食飯😂❤️環境簡潔乾淨，帶韓國風格餐廳𥚃仲有韓國人服務員(好似係🧐)鐵板🐔🐔🔥🐔🐔色香味俱全，肉質豐富辣度啱啱好，仲有專人幫忙炒雞啱晒好少下廚嘅我😂🔥辛辣湯食完🐔🐔跳過左2食既炒飯直接去3食喇，因為好飽喇夜晚晚食埋飯好肥㗎嘛🤣Btw可以重新出發火鍋配料任選🤣🤣🤣🔥最後一戰甜品對吃貨來講甜品係放喺第三個胃🤣亦都一樣，雪糕配料任放🤣🤣🤣今晚同朋友由七點半食到人哋關門，呢個價錢呢個食物數量仲要呢個時間...無話好說了🤣🤣🤣(p.s.話食100mins唔通真係食100mins咩最後😈)

自從尖沙咀之前有間大大鑊自選配料炒嘅韓國菜結業後，我一直都好回味，最終比我搵到呢間。 呢度除左炒雞之外，仲可以打埋邊爐，簡直將我所有想食嘅野集於一身😍仲係任食100分鐘，今次想唔飽都幾難啦！我地叫左柳氏家辣炒雞+牛肉，大大pan咁上菜，即場炒好吸晴😍雞肉惹味嫩滑，牛肉有口感😋另外，差唔多食完再可以炒飯😍外面有salad, 火鍋配菜同埋醬料可以自助拎，選擇幾多。 飲品都係任拎，除左汽水之外，仲有咖啡機添~ 最後，仲換上火鍋，加上韓式泡菜湯，落埋個韓式公仔麵，唔講以為自己身處韓國😍😍值得一讚嘅係，每張枱都內置左usb充電位，超貼心架👍

早幾年係首爾天寒地凍帶住圍裙食炒辣雞 果種味道 仍然記憶猶新 多年後竟然係香港食得返襯主角未上場 首先自己夾返d韓式泡菜,大豆芽,青瓜醒醒神開左個胃先我地點左招牌炒辣雞 揀左配拉麵同豚肉+牛肉一齊炒 夠晒惹味辣雞除左有雞同椰菜,薯仔片等基本配菜外 仲有韓國三色年糕(原味, 芝士, 紫薯味)其中個紫薯年糕係必食既 甜甜地帶紫薯既香味 比起平日要靠入味先好食既傳統年糕好食炒辣雞好惹味 完全係首爾食到既味道加左溶芝士 可以隨意捲住辣雞件, 年糕或者炒麵一齊食 好邪惡但又好好味努力地清晒碟炒辣雞後 其實都飽左7成 但下半場(任食打邊爐)先岩岩開始食左咁多肉 餐廳都好貼心 有返唔同既蔬菜同海鮮火鍋配料選擇但原來打邊爐會再有辣雞加碼架加埋其他配料又好大兜其實都幾抵食 一個人加埋一都係$150左右有專人serve你幫你炒雞 又或者鐘意自己DIY又得 又有得任食沙津,泡菜,雪糕同任飲果汁汽水 食完雞仲可以任食打邊爐 真係抵

今日行完街~好肚餓就入左來食野啦~🖖🏾🖖🏾我地叫左個雞豚肉辣味炒飯🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️首先等d肉熟就吃左小小先跟住就可以叫店員幫你炒飯🥳🥳🥳等炒飯食完，就可以叫店員幫你轉鍋打邊爐😍😍打邊爐材料都是自助形式的 想吃咩就令咩自助區個到仲有沙拉🥗可以自己配搭材料同飲品😋😋😋😋估吾到甘好食 炒飯同打邊爐個湯底都好正兩個人食到勁滿足💜💜💜💜💜💜💜我地加左38元有芝士

正價真係好唔抵點解咁講呢佢成二百蚊一位 如果你加芝士 加海鮮就更加唔抵因為佢本身黎既果盤炒雞份量係極多既仲要跟飯或者拉麵基本上你食完其實以經好飽唔會再打到邊佬 或者食到韓國炸雞佢仲有一啲韓國泡菜 做前菜比你佢既泡菜唔差既 仲有部雪糕機 雪糕都唔差仲有好多配料比你野飲方面都有近十種 唔係普通汽水同埋要題題既係 佢既拉麵 其實係韓國泡麵黎姐係公仔麵底 比200幾蚊 但咁既食物真心係唔抵既仲嬲既係.....佢竟然態度勁差咁叫我自己炒

以前每次去首爾都必定有一餐要食春川炒辣雞😋，但後嚟因為太多其他新野要食要試，所以漸漸就遺忘了。今日lunch由科學園跑出沙田，就專程去呢度食個炒辣雞懷念一下。香港店跟首爾不同， 做的是放題形式，除左指定配料嘅炒辣雞之外😋😋😋，飲品任飲(不過是汽水機來的，前菜沙律都分別有自己專櫃，可自由享用。另外如果是點了100分鐘的套餐，就仲可以打埋邊爐添。點好餐，就可以先去攞飲品及前菜沙律， 沙律菜都幾新鮮， 但我就比較喜歡漬物泡菜。等左一陣鐵板上場了， 鍋內有嫩雞椰菜等炒雞鍋底，另外我地揀左牛肉及豬肉，肉是另上的。餐廳有一咭片教你如何自己動手炒雞， 不過其實店員都會好貼心咁過嚟幫手炒嘅😅。大概8分鐘，炒雞鍋就食得喇， 雞我地揀左柳氏家辣炒雞風味， 微辣，都幾惹味。雞比想像中嫩滑， 豬肉都唔錯，夠滑，反而牛肉因為過瘦略嫌鞋左啲啲。其實炒雞鍋份量都幾大，肉好多，兩個人食完肉已經半飽。跟住我地仲揀左炒飯添，用食剩嘅少許肉碎跟椰菜及肉汁炒過嘅飯特別香口，不過有人怕肥膩所以食好少，又由我包底，攪到我最後食唔到火鍋。是的，我地個放題套餐其實最後可再加上湯，用鐵鍋打邊爐，店內有個火鍋食料區，有十數款平時打邊爐嘅

柳氏家已經Book mark左好耐，之前有promotion好似下午茶88蚊有得任食炒雞同炸雞，可惜一直都搵唔到機會食。其實自己一直都冇話特別鍾意食韓國菜，不過就好鍾意食韓式炸雞韓式鐵板炒雞但是未曾嚐過，聽落好新奇，亦都好吸引，所以今日得閒經過沙田真係不得不前來試一下 由於冇咗promotion關係，Lunch既放題每位$138，可食75分鐘，但呢個價錢就唔包炸雞放題，可以無限追加炒雞，免費享用自助區嘅沙律吧、小食同飲品。利用小食，仲可以自製生菜包！食完炒雞之後仲可以轉韓式火鍋繼續食，不過自助區入面嘅火鍋配料唔算多，但有幾款海鮮❗️帶子、蟹鉗、蝦等等🐣《柳氏家辣炒雞》炒雞有幾款味道可以選擇，我哋就揀咗最多人揀嘅一款🤣加左豚肉、牛肉同埋煙韌年糕❤️炒雞唔算辣，唔會食到好辛苦，而且係加入左好香既韓式辣醬，食落甜甜地中和返辣度，連埋洋蔥一齊炒都幾惹味，而且雞肉雖然唔算好嫩滑，但索晒啲汁都幾好味💓 🍦食到飽一飽之後發現自助區仲有雪糕機，食埋杯雪糕呢餐就完整喇😁不過留意雪糕要盡快食因為溶得好快雖然有人覺得佢唔及韓國好食，但係我覺得$138有禁多野食，味道又OK，性價比算高，好滿足

之前風摩一時係韓國過泥既柳家炒雞估唔到宜家經過已經水靜河飛🤷🏻‍♀️ 本來我地都唔係打算食佢 點知見佢有all you can eat半價 即管試吓佢同係韓國食既味道差幾遠😌雖然半價 All you can eat包係佢包既野食份量多到嚇死你 首先先揀一個招牌鐵板雞 可配年糕（原味 芝士味 紫薯味）同牛肉，豚肉，炒飯/麵 ⚠️而且 你食完係可以再追加架😖 其實2個人去要食哂成個鐵板雞都有d難度 但係除左鐵板雞之外 你仲可以揀免費任食炸雞 或者免費任食鐵板火鍋😱 由於覺得再食火鍋一定會飽死 所以我地都係揀炸雞算😂 你以為完左？少年你太天真了 你仲可以免費任食佢地既前菜 沙律吧 飲品同雪糕丫😂😂真係要餓番幾日先好泥食講番味道方面 鐵板雞我地揀左柳氏家炒雞 話有2隻辣椒咁辣 但係食落都唔係好辣 比韓國食既差好遠 份量好足 有大量年糕 牛肉 豚肉 雞肉 不過就唔係好惹味 宜家好快就唔夠熱😕 炸雞就有3隻味 黑椒蜜糖炸雞 柳氏家辣炸雞 芥末蒜香牛油炸雞 仲可以揀雞翼/雞腿 炸雞都算炸得香脆 但係3隻汁都唔係幾好食 我地各食左一隻雞翼就無再encore 了😂 反而食下佢既沙律吧 菜都好新鮮 又可以解下

不經不覺，便到了2018的12月，12月是我一年中最喜歡的月份，因為同時有我最愛的聖誕節和生日。而每逢聖誕節，不同的大型商場都會有令人注目的聖誕裝飾和擺設，沙田新城市廣場是我每一年必定會到的商場，它的頂層有一個偌大的空中花園，也許是因為有足夠空間的緣故，它每年的聖誕佈置都絕不會比中環或者尖沙咀的那些大型商場差。每次到了大型商場逛街，吃晚餐也成了最大的問題，因為那些大型商場的餐廳的食物價錢大多比外面的昂貴，我也猶豫了一會，然後想吃有一間「過江龍」的柳氏雞之前在新城市廣場也開幕了。我在韓國也光顧過這間餐廳，它的辣炒雞排確實街知巷聞，來到香港不知道質素會如何？因為和友人先去到跟聖誕裝飾拍照，所以9:30才吃晚飯，很久沒試過那麼晚才吃晚飯，肚子餓了大概是比較有胃口的，一進去嗅到香氣四溢的味道已經流口水了哈哈。餐廳的環境很寬敞，完全沒有與旁邊那枱會碰撞的機會，我被安排坐在卡位，舒適程度更高。晚餐有限制時間，時間為100分鐘，即1小時40分鐘，算是正常的用餐時間吧。有3個選擇可供選擇，分別是鐵板雞、海鮮和飯麵類，在韓國我已試過招牌辣炒雞排，味道確是不錯，但這次想試試另一種口味，我選擇了蒜香牛油炒雞

以前係韓國食過炒辣雞沙田呢間都開左一段時間難得放假，同屋企人岀街食lunch除左鐵板雞，可以火鍋or炸雞2選1但聽到話炸雞就係無爐煮住個鐵板雞，就即刻揀左食火鍋la仲有自助沙律吧炒雞可以選2款味道蒜香牛油炒雞一落鍋超香蒜茸牛油味可以自己炒，店員亦會幫忙再加豚肉，牛肉，八爪魚炒雞仲有大蒜，蔥韓式年糕煙韌雞扒啖啖肉，加埋爐邊既粟米芝士👍🏼食到差不多，再開爐炒飯紫菜有麻油香，飯落鍋炒加埋芝士，吃到蒜茸牛油香味，芝士熔左黏住d飯，味道好夾。個人喜歡加少少辣醬食，更有韓國風味，但家人不吃辣無食辣雞，店內可自助取辣醬，生菜包雞食。烤肉味炒辣雞，味道濃過蒜味牛油，惹味d烤肉醬甜甜地，仲有金菇，雞脾菇食完我以為直接加湯做火鍋，原來會再搵鍋有少少雞既煮一煮再加湯湯少少辣，自助火鍋區拎火鍋料娃娃菜，年糕好味飲品任飲

窮遊香港-重新認識韓國炒雞👍🏻即刻like ig fb @hkfunfoodcord 同follow先啦.先講明 沙田區任食唔多 呢間餐廳我食過三次第一次 岩岩開業 好評（排左2個鐘隊）第二次 負評 （佢轉左模式）第三次 好評 （佢真係有改善咖）之前第二次 負佢d咩位？🤦🏻‍♀️自己開openrice睇啦.好 今次重新認識呢間野呢間柳氏家係韓國幾出名既而香港都成日有‼️半價（價錢睇圖）👍🏻今次下午茶去唔洗排隊.首先選擇炒雞要咩味再選擇要飯定炒面（‼️強烈建議要飯 ）（‼️因為火鍋料出面有公仔麵 係一樣既）再選擇要火鍋 定係韓國炒雞.等緊野食黎果時可以出面拎野食（可睇圖）有泡菜果d 沙律 甜品雪糕（👍🏻雪糕轉左做雪糕機 加分）（有3款雪糕 我鐘意蜜桃芒果雪糕😍）（再自己加配料）（可睇圖）👍🏻出面仲有火鍋料 同海鮮 （可睇圖）👍🏻卡位既台有手機差電位 加分（唔知係咪張張都有）野飲任飲 大概十款 但我淨飲香印青提（🤔汽水機香印青提下面貼住water)(🤔一度令我既味覺 懷疑人生）（可睇圖）.👍🏻炒雞有專人過黎幫你炒👍🏻坐定定有人服務你 加分👍🏻炒雞份量好似多過之前 加分👍🏻肉量都好多 當你食完炒雞轉

久唔久又係食家鄉菜嘅時候，大場呢間韓國野係我其中一間飯堂，味道不俗，有卡位坐得舒服，仲要係韓國野， 岩晒我心水。有個小小沙拉吧，唔駛只係食肉同肉。另一個角落仲有韓式泡菜，韓式沙拉，旁邊仲有飲品機，果汁汽水冷熱飲料任君選擇大鍋本身已經有雞肉，另外我再加了牛肉豬肉，成個鍋啖啖肉，配上惹味的醬汁，我點左招牌鐵板雞，唔辣而又香口，大食先生食到舔舔脷如果喜歡有啲飯到肚，可以叫店主加個飯或者公仔麵落去炒，索晒啲汁，再唔夠飽可以食完個鍋，再轉鍋打邊爐；但黎到呢度，我已經好飽，唯有相機映完當食左啦；腸仔魚蛋菜類唔小得黎到尾聲， 仲可以去雪糕機果邊食埋甜品先走人

今日下午到訪的這間餐廳，門面設計簡潔鮮明，裡面環境闊落，冷氣充足，坐下來不會很擠迫。內裏的韓國裝修及汽水機很有當地韓國味道。韓國很多出名的汽水都有，及鮮奶yogurt!這家餐廳位於shatin，從地鐵站來非常便利，適合上班一族。😘😊最令我印象深刻是餐廳內佈置了很多加上後現代設計,富有時代感，有雪糕又有汽水機。仲有仲有很多驚喜。各位食家可以一邊享受食物一邊欣賞藝術, 都市的浪漫!這次點了非常出名的韓國蜜糖炒雞,配上豚肉牛肉韓國拉麵,再加韓國特有惹味芝士formaggio1.最特別之處是服務生在你面前炒雞,然之後配上韓國特有的嘢味芝士,他們有一個計時器, 令到雞肉牛肉皆保持最好的質素,不會因為烹調時間過長,而令到肉太老。而且他們有很多海鮮及蔬菜，用作火鍋用。海鮮有魷魚以及蠔仔及蜆。大白菜kimchi都有。應有盡有。😊😊菜式品種很多，絕不欺場，食物質量十分高，份量也不少，個人吃到最後實在因為太飽而吃不下，覺得可惜……食店方面亦挺貼心，見客人想喝飲料，會主動問客人是否需要喝茶或其它凍飲品。服務員態度非常友善，令到食客賓至如歸，如果有電視看就最好。綜上所述，十分推薦這間用心經營的食店

韓燒任食就食得多，今日從朋友得知有間 《柳氏家》係沙田可自行炒韓雞，吃貨的我們又跑去了！ 位於7樓難怪平時不察覺！ 有兩個level 之分，我們選 100分鐘的招牌鐵板燒 all-you-can-eat HKD 228！ 炒雞己有6選1 - 柳氏家、炭烤、蜜糖、辛辣 式 蒜香 — 愛辣當然簡了辛辣，除雞外，有彈性的選擇加八爪魚 / 飯 或麵/ 升級 芝士！ 在等候之制，靠牆位置有任食沙津吧！ 款色很多而且色澤很好，不是放涼了很久！另一邊自取飲品職員放滿了材料 、工具後懶惰的我們由職員協助烹調啦！ 漏斗用以提示可以食了 ！ 終可以食了！ 先吃肉雞，肉質晤鞋、入味，微辣。 而小至八爪魚很爽口。拉麵要軟硬度要中等所以要即時夾起。 但對兩個女生來說仍感到大多，還是有男生更好啦！