夢見屋 (Closed)

因我為同家姐都唔想煮飯嘅關係，我地決定出去食！由於之前已經食過Poker Cafe覺得麻麻地，所以就去左隔離嘅夢見屋。入到去坐底之後就同家姐研究食咩好！一開始我想食個墨汁意粉，就係呢個時候隔離枱上左碟墨汁意粉。同menu上面嘅樣相差成50%有多，放棄！之後見到有個叫特色黑咖喱飯，同時隔離枱又上左碟黑咖喱飯。黑蚊蚊咁、驟眼望落去有啲似芝麻糊，賣相認真唔多開胃！再度放棄！最後我叫左碟鵝肝雜菌長通粉；家姐要左個鰻魚飯。等左大約十五到二十分鐘，鵝肝雜菌長通粉就送到我面前。鵝肝食落好香口同埋好滑；而雜菌食落亦有鵝肝嘅香味，唔錯！可惜長通粉未有吸收到鵝肝嘅味道。隨後家姐嘅鰻魚飯到整好送到黎。味道唔淡，但係稱唔上好味。而且只有5-6粒鰻魚，呢到$98一客鰻魚飯。其他日本餐廳比兩條完整嘅鰻魚都只係$120，相比起來實在有啲唔抵。而且賣相黎講亦唔算討好。就鵝肝長通粉黎講，份量唔算多，但係就用咁大隻碟去上，重要將啲通粉攤到咁開。比我感覺好似有啲比人食左一半攤返開再比你食咁。我寧願你用隻細啲嘅碟去上，的的適適咁重好。

晚市時間來到不用等位其實之前已幫襯過尖沙咀店, 覺得無乜特別因為今晚飯後有d野做, 諗住快食, 所以求其搵間就算睇完menu叫侍應來, 都唔知佢係男定女既侍應幫我地點餐語氣不太好, 無尾音, 或者人地本身係咁, 都算了2個人叫set, 有幾多野呢? 都可以黎錯男友點的dinner set: 白汁煙肉意粉配湯及飲品意粉做得是不錯, 超鐘意白汁的男友話好味煙肉份量也不少, 意粉也有咬口, 份量都夠一個男人食餐湯沒記錯是磨菇忌廉湯, 無咩特別來餐飲的時候...男友一向不會點的凍檸茶竟然出現佢反問我, 我係點"奶茶定檸茶?"我聽到的是凍奶茶然後跟那個不知男性定女性的侍應講後, 便換了給他但沒有說任何話便拿走........ (無語)其實我覺得出錯是在所難免, 不過隔離檯都同樣出現相同問題!而我點的那個餐呢?當遲過我們到來的2邊客人, 他們所點的全都端上檯以及吃完, 我再3問侍應跟進發覺他們漏了單!!!!仲諗住快食, 點知....仲遲最後的雞扒井來到, 係新鮮熱辣 (因為有少少嬲到忘了影相)不過個飯有點濕, 唔夠乾, 好似好趕住出來比客人咁醬汁就好似普通豉油淋在飯面, 有點咸雞扒是不錯!可能今晚

今日我好乖呀, 趁聖誕假期去咗行山, 仲係山上面Join咗樹木研習徑的義工導賞團, 行完山大約4:30PM, 好肚餓呀!!! 行返去吉豬島, 因為正在進行大減價的關係, 到處都是人, 連平時接近直入的餐廳亦要排隊, 慘...等了一會, 終於有位, 坐在接近餐廳入口處的藤椅, 感覺頗原始悠閒的...排隊期間已搜索了一遍今天供應的蛋糕款式, 瞄準了心水蛋糕, 甫坐下即落Order...自家制蛋糕套餐 $50-- 今天就試試咖啡朱古力蛋糕吧... 樣子平平無奇, 嚐一口咖啡Cream卻散發濃濃咖啡香, 甜度適中... 海綿朱古力蛋糕略為乾身了一點, 不太鬆軟...芝士蕃茄汁忌廉意粉 $58-- Honey例吃的, 義大利麵沾滿酸溜溜的蕃茄醬, 既開胃又飽肚... 哈哈, Honey真是個從一而終, 一心一意的人, 每次也是選相同的食物, 我卻每次都要選未試過的食物...餐飲熱檸茶只有2片檸檬, 而且切的很薄, 難得用上原個English Breakfast Tea茶包, 就給它補回一點分數吧...今天Full House仍能靜靜的享用下午茶, 上上網(吉豬島提供Free WiFi), 已經很

剛在昨天去了 Italian Tomato Cafe Jr，一天後即試了她的姊妹店，水準非常不錯。先說裝潢，這裡多用卡位形式，私隱度高，西日式的佈置令人感覺舒服。我們點了雞扒飯和白汁火腿意粉，另外用 coupon 加了炸墨魚鬚，加錢要了甜品蛋糕。雞扒飯擺得好精緻，白飯切成圓形，雞扒斜斜的放在上面，另有伴碟配菜。雞扒煎得好林，超 juicy，配上燒汁剛好。飯是日本米，粒粒圓潤分明，又有飯味。比較之下，白汁火腿意粉顯得差了點。意粉煮得是剛好，不硬不軟，但可惜是火腿量不夠亦乾身，白汁份量 OK 好濃。套餐的白湯好濃，不會很粉狀，又夠熱，可以接受。炸墨魚鬚即叫即炸，熱辣辣，表面的炸粉剛舖滿墨魚鬚但又不會太厚，吃下去感覺很脆墨魚鬚又夠爽。加錢的 Chocolate cheese cake，上層是朱古力，下層是芝士蛋糕。朱古力味濃且滑，芝士蛋糕則非常厚實，證明用上足料芝士。很愛日式奶茶，茶不是重點，主要是奶好香好濃，加入茶中完全是頂級享受！

芝士火鍋個名同價錢真係好吸引，再加上呢間既忌廉意粉特別好食，對個菜式好有期望呢!不過，佢所謂既黑松露芝士，味道不過係咸味忌廉湯。只係火鍋食材方面質素的確優秀:1. 南瓜- 佢係炸個先上碟，唔係好似大家家同老美咁放幾塊生既比你..同個成世都唔熱既火鍋要你自己整熟佢..係呢點已值得加分)2. 魷魚仔 - 嘩! 不得了! 係咁多樣中最好食既野.. 唔係淨係我既COMMENT.. 鮮彈魷魚仔加芝士，諗返起都覺得佢好邪惡.. 直頭起用味道誘惑我對膽固醇的抵抗力啦 (所以我咪輸左LOR)! 3. 肉丸 - 佢本身係熟同有陣咸香味，起碼出面唔常見先。我就嫌佢咸左d，同台食既就話佢係第二好食既。4. 法包 - 佢要做耐D芝士SPA (浸澡係芝士度耐) D先好味GA..5. 生菜及其他 - 啦.. 我都唔想使你時間啦.. 一句講晒，唔係咁深刻，自己試啦!比張相你參考下啦:就當係一分錢一分貨啦.. 份量ARM女仔食正餐.. 男仔就未必夠飽(講未必因為有男仔仲細食個女仔GA MA).. SHABU SHABU 呢D要用時間浸既野，都係ARM同女仔朋友來食住傾既..服務嘛.. 不過不失.. 餐廳座位都舒服GA

是日同好友一起出席event，要山長水遠跑到太古。時間剛好可以先吃個late lunch，看了openrice太古大概有什麽吃的，就選了價格適中的夢見屋。會選夢見屋，因爲我一直是Italian Tomato 蛋糕的擁躉。不過夢見屋，就應該是第二、三次去（之前曾去過尖沙嘴的）。記得主菜是So-so，每次會選擇去都是因爲想食cake。（一樣的日式洋食店，主菜比較好吃的我會選五右衛門）當日去雖然是星期六午餐時分（2點左右），但全店大概半滿，不算多人。因爲我的目的是Cake，剛好當日的午餐有我OK的，就選了午餐。*午餐送餐湯、飲料。加$25可多一件蛋糕*非午餐（普通餐單上的餐點），加$25變套餐（送餐湯、飲料），加$50就蛋糕套餐。朋友選了鰻魚飯單點。首先來到的是朋友的鰻魚飯。不要誤會，這個是侍應一送上來就拍照的，是還·沒·有·吃·過·的！雖然mag不吃鰻魚，所以從來不點鰻魚飯。但都看過自己朋友點，不是第一次看到。怎麽只有幾塊！？不是一整條/片的鰻魚嗎？！這個真是我看過最pathetic的鰻魚飯！！而且，要價$88（未算加一）！搞什麽！味道朋友說好吃，但可能醬汁太多，吃到最後飯會有點咸。不可以

由於朋友想食cake,,就決定搵italian tomato~但基本上買少見少,,想堂食已經轉曬迫住收多加一服務費!!今次唯有去夢見屋等左15分鐘終於入到去!!!我地3人一楚低已經即刻單點左3件蛋糕!!竟然等左10分鐘都未到,,之後我嗺個waitress 問點解要禁耐!!??之後慢慢禁拎左兩件黎就話焦糖cake冇曬啦~明明為左件蛋糕黎~十分鐘就冇曬~即o嘴~真係唔明點解要拎禁耐囉!!最後點左呢四件藍梅慕絲凍餅~~~慕絲唔夠滑~~藍梅味又唔濃!!!呢個綠茶蛋糕~綠茶配紅豆~加上白朱力同糖衣栗子~好味道由於呢個時間士多啤梨大熱所以點左2件!!我記得我明明點左'士多啤梨白米蛋糕',,,之後個waitress就拎錯左呢件黎!之後我話唔係呢個咼~個Waitress唔拎走就走去睇再拎過另一件黎!!唔係掛,,waitres竟然可以搞錯公司D products?!終於黎個岩ga la~所謂白米即係用日本高級麵粉!!整個超軟滑,唔會太'漏'..好好味最後點左呢個士多啤梨撻,,,,呢個真係必推之選!!首先士多啤梨依然粒粒都好甜!!!~~~個撻底食落似香甜的蕃薯,超正~~!!

其實今次係我第二次食夢見屋第一次在尖沙咀既分店記得當時既印象都係麻麻不過有人提議黎呢度又覺得過左咁多年可能會有進步不過我覺得好似都仲係咁差叫左個午餐SET個名好似係咩莧菜蟹肉意粉 $68唔知點解水汪汪個汁(唔記得左係咩汁)但冇咩味要勁落芝士粉D蟹肉好鞋口冇黎味道唯一係算勁多莧菜意粉軟硬度亦算適中成餐最可取既係個餐湯但絕對不足以令我再去

雖然不時到吉之島逛超市，卻鮮有光顧這兒的食肆。今天有機會與友人在此晚膳，就揀一間較為清靜的餐廳。原來該店是Italian Tomato的副線，主食選擇較少而甜品相對地多。經過簡單商議，我倆均點了set dinner，不過餐湯只得一款，侍應送上時才知是忌廉湯，然而這又與平日喝的有所不同。它的顏色呈半透明，質地夠厚杰，內有半溶芝士和洋蔥，味道疑是人工調製出來，我並不感到特別。主菜是明太子意粉，最令人欣賞是托底的藍色花紋碟，感覺很高尚典雅。意粉煮得略為濕身，醬汁亦不夠creamy，幸而明太子本身味濃且帶咸，加上切成條狀的紫菜，為整道菜式添加一些味道。至於友人的咖喱雞球飯，單看樣子已不覺討好，味道亦是一般而已。若下次再到吉之島開飯，我應該會試試其他店子。

Located near the Jusco supermarket, this joint is slightly smaller than the one at I-square.Anyway came here for the stir-fried soba noodles because I like soba and okra.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Soba with okra and mushrooms:Usually soba comes with broth or as cold noodles but here they had the stir-fried version.The garlic taste and tomato were quite strong but the chili was not that spicy.I found the texture of the soba noodles to be slighty mushy and sticky because I think the stir-fried soba wa

炎炎夏日, 係街上頻撲咗一個下午, 終於完成任務, 好想係有冷氣嘅地方坐低嘆番個下午茶, 獎勵一下自己~考慮咗一陣, 決定去夢見屋嘆Cake~而家推廣緊為體質過敏而又想食蛋糕嘅為食一族而焗制嘅「期間限定!!! 日本人氣の米粉蛋糕」!!! 棄用麵粉, 轉用日本米粉(Rice Flour)、棄用牛奶, 轉用豆奶、更棄用雞蛋!!!我地揀咗1個Cake Set試吓個米粉蛋糕, 另外仲要1個Pasta Set...自家制蛋糕套餐--和風草餅紅豆米粉蛋糕!!!米粉蛋糕冇傳統蛋糕咁香滑綿密, 但都幾鬆軟... 紅豆忌廉都幾甜, 紅豆味好濃郁... 綠茶忌廉滲出淡淡嘅綠茶味, 如果紅豆忌廉係牡丹, 咁綠茶忌廉就係綠葉...芝士蕃茄汁忌廉意粉--食次前將意粉輕輕撈吓, 等d芝士粒溶成一絲絲, 與有嚼勁的義大利麵同食, 特別滋味... 蕃茄汁味道偏淡, 比芝士味蓋過晒... 作為下午茶餐, 份量十足, 可以當晚餐咁食...今日有卡位坐, 好舒適!!! 人客又唔多, 可以静静地咁享用下午茶, 份外Relax!!!

個幾月前先打完一篇食評話唔會再黎,但今日放假同屋企人去太古行街, 行行下老豆話想high tea,諗住比多次機會呢間店, 所以就介紹左佢地黎呢間食, 但估唔到今次又幾ok喎由於今日星期日, 所以等左大約10分鐘先有位, 係等位其間我地已經諗曬食d咩所以一坐低我就點左 抹茶紅豆蛋糕 (單叫 HK$29, 套餐: HK $46 附上奶茶/咖啡)味道不太濃不太膩, 有淡淡的抹茶清香, 適合不太喜歡重口味的人, 抹茶和紅豆永遠都是最佳拍檔, 簡直係雙重享受 (絕配!!!!!!!) 而最上層淺色部分的忌廉是相當的好吃, 是意料之外的好!!!!!~ 讚~~~~~~食完蛋糕飲埋杯凍檸水已經好飽, 飽到連今晚餐飯都可以唔使食~~ 哈哈

放工時橫風橫雨, 索性坐的士去搵食... 阿的士司機話"吓? 係呢度轉出去就係啦喎!", 我答"係呀!", 坐定定唔郁等開車咁款... 咁大風大雨, 唔好話轉出去, 過對面馬路都濕晒啦, 吓話... 返到吉豬島, 時間實在太早, 好飽, 食唔落... 唸o黎唸去, 決定去好耐冇食嘅「夢見屋」... 佢嘅Set Dinner有餐湯同沙律, 之但係根據以往嘅經驗, 餐湯好似糊仔咁, 沙律又唔多掂, 所以我地決定散叫再加甜品... 咖哩奄列蛋飯--咖哩似平時係超市買的即食中辛咖哩, 味道尚可... 執相時好想KEY對閃閃眼睛落D白飯度, 再KEY埋個髮簪就即時變身日式古裝小美人啦, 嘩咔咔咔~ 野菜蕃茄飯--只食到酸蕃茄味, D野菜都幾油, 仲唸住叫呢個酸酸地嘅飯可以開胃D, 結果都係冇胃口... 食唔晒果D... KEKE... 塞埋比HONEY食咪得囉... 白玉寒天甜點--甜品一向幾飽都食得落... 「寒天」係用海藻整, 食物纖維非常豐富, 口感QQ的, 配同樣QQ的白玉(湯圓), 加埋紅豆, 簡直天衣無縫!!! 食兩啖甜到漏嘅紅豆, 又飲一啖甘濃嘅抺茶, 好MATCH呀... I L

與朋友相約吃飯聚舊。朋友試過此店的另一間分店，質素不錯，於是選了這間吃晚飯。晚飯時間七時多，還有不少空位。我們四個人，各自叫了套餐，再後加甜品。餐湯 x4：橙黃色，像南瓜忌廉湯，樣子ok，有些麵包粒和蘑菇粒，配料算是不少，但湯的味道怪怪的，有點像甜咖喱，喝了幾口便沒喝了。茄汁蜆肉意粉 ($72) x2 ：賣相不俗，茄醬夠稠，味道ok。蜆肉不少，但有沙。意粉太靭不夠焾，似乎是煮的時間不夠。咖喱吉列雞扒飯 ($8x)：〔沒試〕朋友說ok。煎豬扒飯 ($8x)：〔沒試〕朋友說飯太乾，豬扒太硬。凍黑蜜牛奶抺茶 (特飲+$10) x3：綠茶味夠濃，忌廉份量適中，攪勻後喝很好味。熱牛奶抺茶 (特飲+$8)：〔沒試〕朋友說綠茶味夠濃，不錯。牛奶朱古力紅桑子蛋糕 (+$25)：賣相漂亮，紅桑子慕斯是甜中帶少許酸味，朱古力味不太濃，不會搶了紅桑子的味道。而蛋糕的整體甜度適中，味道不俗。和風草餅紅豆米粉蛋糕 (+$25)：這是新出品。米粉，是rice flour。粉綠色的蛋糕，明顯是用了抺茶粉，但抺茶味不算濃，而用米粉製成的蛋糕，質地不軟熟，鬆鬆的，有點粗糙感。整體味道ok，但略甜。紐約芝士餅 (+$25

一個月之前去過呢度食晚餐覺得幾好, 可以係因為平日o既關係, 所以都無咩人, 好寧靜, 最記得呢度o既明太子意粉唔錯,所以見今日又行經呢度, 又入去試第二次 - 下午茶。其實呢度最吸引o既一定係綠茶, 因為我係綠茶怪魔不過今次好失望個綠茶芭菲....上面舊雪糕望落去係綠色, 但食落去又唔係綠茶味..而下面o個層就有三粒類似湯圓o野同埋幾舊橙仔.....再下面就係好多正方形o既無味大菜糕.....之後就有一層紅豆粒 (我反而覺得呢層係最好味同最有味)..同埋我地都叫左個下午茶set...明明張menu係寫吐司 & 藍莓jam....但d 藍莓jam只係得幾滴....有=無..不過個味道就可以接受。所以整體黎講唔太okay.....應該唔會再有第三次........