Zeng

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我和幾位舊同事在炮台山吃完半自助午餐後，想找個地方繼續坐坐聊天，附近沒有什麼好地方，也不熟識港島區，於是轉去銅鑼灣，想那裡應該比較多可以坐坐飲飲聊天的地方。在OpenRice無意發現這家樓上餐廳。我在OpenRice即時訂位以為有優惠，到店後說找不到我的訂座，告訴我們他們一般不接受Walk-in，但由於店沒有其他顧客，店員問過廚房後確定我們可以入座。其實我們只想找個地方坐坐飲飲聊天。餐廳位於30樓，從玻璃窗外可以看到海景，環境其實不錯，但由於昨天天氣比較熱，猛烈的太陽一直照入餐廳，加上餐廳內的冷氣完全不夠，所以感覺其實有些悶熱。我們坐了一會，想請店員落一落窗簾，但店員說有難道，所以幫我們換了枱。由於我們之前已吃過午餐，本來只打算點飲品，但見他們的櫻花下午茶餐（今期主打吧）頗為吸引，所以我們4人點了一份試試。本身餐有2杯飲品，可以另外加錢點了杯櫻花特飲和散點一杯果茶。食物得精緻的放在日式盒子裡，與其他下午茶餐一樣有咸甜點。煙三文魚牛油果醬牛角飽：味道不錯，中規中矩。皇帝蟹撻：味道不錯，蟹算鮮甜。櫻花特飲：這個我喜歡，有酒味、清甜，可慢慢品嚐。這個餐價錢算高檔，但有所謂和牛、鵝肝之類入饌，

一上到黎就俾餐廳個環境吸引周圍都係大玻璃睇到晒出邊嘅風景梳發座位坐得幾舒服 餐廳仲有露台座位不過因為太曬🌞所以冇咩客人坐出去不過露台係影到出邊嘅維港海景同城景 好正仲有棵櫻花樹（假嘅🙈）應該就係襯返佢哋嘅tea set theme我哋book左2點食佢地嘅6 Courses Deluxe Set Lunch x2 （$198/ per set)唔好以為叫6個courses會好多🤣其實每個courses都係細細碟和牛他他睇之前啲相本身佢地嘅和牛他他係生嘅？不過今次嘅和牛粒係熟👀和牛粒爽口mix埋啲蛋黃醬 味道口感都幾特別 日式鰻魚飯鰻魚燒得岩岩好 帶點焦香珍珠飯口感彈牙 配埋啲醬汁味道vely good劍魚及油甘魚刺身配芒果莎莎油甘魚都好肥美 特別嘅係刺身上邊有芒果粒粒不過可能季節關係芒果粒比較酸唔太甜今次free 升級波士頓龍蝦配日式蕎麥麵及松露忌廉汁龍蝦其實就唔太大隻嘅 肉質都有啲乾🙈蕎麥麵呢就一定要加松露忌廉汁唔係真係冇乜味🙈🙈松露忌廉汁加埋啲蕎麥麵都ookk 嘅總括嚟講 呢間餐廳真係食環境嘢食賣相都幾精緻我諗夜晚過嚟氣氛應該就係另一種浪漫都幾啱一啲閨蜜or情侶上嚟嘅

好～耐無同🧒🏻👧🏻歎下午茶naaaa🥺 今日終於約到時間，三個齊晒去食teaaaa💕訂今日zeng tea set之前其實上網做過research，啲相影出嚟都超吸引，件件甜品都好精緻，喺餐廳望出去嘅海景亦都好靚❤️ 令到我哋對佢嘅期望亦都高咗唔少🤔 我哋去到除咗order咗個🌸Sakura Tea Set（$498 for 2，未連加一）之外，仲order左：🍟Truffle Fries $78🍎Apple juice $48🧀Japanese Cheesecake $68🥚Homemade Crème Brûlée Mousse Cake $108總結一下…呢一間餐廳除咗Tea set 之外嘅食物係好食既，特別係薯條既松露醬🤤 因為之前食過其他餐廳嘅松露薯條而產生陰影🤢所以今次可以話係心口掛個勇字架😥 不過，依家係好興幸自己有叫到🤪😗 而今次約會重中之重既Sakura Tea Set…真係令我地幾失望☹️除咗鬆餅&牛角包呢啲鹹點係OK嘅之外…基本上粉紅色嘅甜品都會嚟震驚我味蕾😭😭 好傷心💔究竟係咪我問題呢？但同行另外兩個朋友都…有…同感😔

我本人近期最滿意既一間餐廳！之前因疫情關係無晚市，所以Lunch食過一次，當時已經覺得唔錯，環境及野食味道都一流，不過初時有d擔心晩市好貴，結果試左晚餐，又不是特別貴，絕對可以接受！必定會再去的餐廳！

疫情下的櫻花季，很想念日本的櫻花～～唯有翻看以前的櫻花之旅照片，以及⋯⋯.去銅鑼灣的ZENG，品嚐全新的Sakura Tea Set啦：.。櫻花鹽漬M5和牛。哈密瓜風乾火腿。蟹肉撻。櫻花朱古力香煎匈牙利鴨肝。三文魚牛油果牛角包。櫻花牛奶布甸。糖漬櫻花水玄餅。櫻花忌廉北海道3.6牛乳瑞士卷。櫻花大福。英式鬆餅.美到不行的櫻花下午茶，打卡拍照都花了十多分鐘，然後才捨得品嚐這份精緻的下午茶！咸點中，我最喜歡櫻花鹽漬 M5和牛，以和牛配上咸咸酸酸的鹽漬櫻花，很回味～至於甜點，我最愛糖漬櫻花水玄餅，好看又好吃🥳🥳.另外，還可以額外追加櫻花抺茶芭菲杯、櫻花cocktail，以及櫻花荔枝Shisha，一次過滿足三個願望！.來到ZENG，一定居高臨下、要欣賞一下維港景色；室外位置還特意放了櫻花佈置，打卡必到🥳🥳

適逢假日前夕梗要chill一下，今次去了Zeng。那裏景觀開掦，有室外部份可看到部分維景，但因為天氣太熱，最後都選擇留在室內享受冷氣。食物方面，小吃要了炸雞翼，軟殼蟹天婦羅與及黑松露炸薯條，主食就點了西班牙烤乳豬及蟹肉意粉，甜點則要了cream brulee 及bean curd napoleon。小吃與及主食正正常常，不過不失。但兩個甜點有驚喜，甜度適中，入口即溶。總括而言，室外景觀一流，適合放工同一班朋友飲洒傾偈，唯一缺點就是內外嘅座位都不太舒適，如果唔介意的話也是一個好地方。

今次嚟到銅鑼灣嘅西餐廳，因為聽聞呢度有得book房，入邊仲有得唱K添。入到房入邊，有落地玻璃出面仲望到海景。今次係叫咗一個生日嘅晚餐，餐牌係廚師發板。首先係一個頭盤入邊有巴馬火腿，煙肉芝士等等。之後就係極新鮮生蠔配搭住秘製嘅醬汁，食落仲有淡淡的海水味，上邊仲有配搭住魚子，加埋檸檬汁，鹹鹹酸酸嘅味道非常開胃。跟住嘅係濃郁嘅龍蝦湯，旁邊杯仲以一個蟹鉗作為裝飾。接着係魚子醬配生蝦，蝦極度新鮮，超級彈牙，上面仲有味道濃郁嘅魚子醬，口感極佳。炸魚係意想不到的，表面個皮脆卜卜，估唔到啲魚肉竟然係超級滑。再加埋個秘製醬汁，真係令人食到停唔到口，口感一流。天使麵同朱古力慕絲蛋糕就普普通通，同出邊差唔多。

位於銅鑼灣V Point 30樓，而且有室外露台，有櫻花佈景打卡位外，更可180度飽覽維港景致。🌸ZENG Sakura Tea Set （$498/ 2 pax）🌸鹹點及甜點各有5款，分別裝在三個日式便當盒，令整體感覺更加有和風。 🧡甜點🔸Sakura Panna Cotta🔸Sakura Raindrop Cake 🔸Sakura Swiss Roll Cake 🔸Sakura Daifuku🔸Scone水信玄餅味道清甜，而當中的糖漬櫻花帶微鹹，味道很夾；北海道3.6牛乳櫻花瑞士卷軟熟，櫻花忌廉不會太甜。💙鹹點 🔹Wagyu Beef with Salted Picked Sakura🔹Parma Ham Melon🔹King Crab Meat & Mentaiko Tart🔹Sakura Chocolate Fois Gras Terrine🔹Croissant Smoked Salmon & Avocado  櫻花鹽漬灸燒M5和牛 肉味香；匈牙利鴨肝味用櫻花朱古力香煎很特別，外微脆內香糯。🌸🍹Signature Sakura Cocktail（+$78）除了餐茶，可加錢點co

今次去的這家餐廳 叫zeng!! 真係好正下！環境正！食物正！賣相正！侍應都好正！😍😍😍😍😍😍😍😍$498+10%（2ppl） 如果計埋食物、環境、可以比到9分！先講個high tea 價錢稍高🍓但係個創意同埋顏值都抵返曬！有鹹點同甜點😍個人比較喜歡鹹點多少少尤其是有樣鹹點有龍蝦肉😸都幾juicy ！甜點我幾喜歡朱古力伯爵茶慕斯😙😋個泡芙都好好食！好鐘意入面ge抹茶吉士醬👻有少少草青味？（定薄荷）🤩好fresh 既感覺！另外環境真係好舒服😏好開揚！佢地仲有outdoor位🤩望住個海景都咪話唔爽🤭天氣好的話！打卡一流😎內在環境嘅話嘅話，入邊近窗口嘅地方都好鬼靚，白色嘅樹都好有feel

每次同閏密食tea都會揀d好睇又好食既餐廳今次揀左Zeng 地理位置方便，係time square 隔離同埋見到有個大露台打卡❤️期間限定日式主題afternoon tea$498/兩位放係精緻既日式便當盒入面甜點同咸點都各有5款我自己最鐘意既咸點有King crab meat mentaiko tart仲有Parma ham Melon 蜜瓜既清新去中和Ham，呢個配搭無論幾時都唔會出錯櫻花朱古力香煎匈牙利鴨肝，朱古力清甜，鴨肝香口，兩種味道走埋一齊好難忘甜點方面最正既一定係糖漬櫻花信玄餅呢盒盒中間放住乾冰，一開盒d煙就飄出黎靚到哇一聲而信玄餅晶凝通透，甜度適中其他櫻花牛奶布甸同櫻花忌廉 北海道3.6牛乳櫻花瑞士卷都唔錯野飲方面配返 Signature Sakura Cocktail用日本威士忌梅酒，櫻花Liqueur +桃 +柚子 +蛋白調配最上層有好rich既泡泡，飲落時會好有口感清新易入口，好適合女仔飲食完yea 仲可以出露台嘆埋櫻花shisha 睇住超靚超開揚位置shisha真係勁chill係度影相打卡一流❤️❤️❤️

突然又諗起日本🇯🇵其實我都未去睇過櫻花🌸依家暫時都無得去賞櫻唯有去食下個櫻花下午茶啦主打日本🇯🇵和意大利🇮🇹Fusion菜的戶外酒吧餐廳ZENG推出左期間限定櫻花下午茶☕️套餐包括多款櫻花鹹甜點我係比較奇怪食tea係比較鍾意食鹹點😙依個套餐就有櫻花鹽漬炙燒M5和牛🐮帕爾馬火腿蜜瓜帝王蟹肉&明太子撻櫻花朱古力匈牙利鴨肝🐤仲有煙熏三文魚配牛油果🥑牛角包🥐甜點就有櫻花水信玄餅櫻花忌廉北海道3.6牛乳櫻花瑞士卷櫻花大福、櫻花啫喱奶凍及鬆餅等，櫻花🌸味既甜點味道都幾特別我諗唔係好多人接受到所以我覺得鹹點比較優勝✌🏻另外茶點造型都好精緻，好啱相機📷食先😂！想同朋友chill下，都可以加配櫻花雞尾酒同櫻花水煙同朋友一齊hea下傾下計係好好既減壓方法😜唔怕熱既，坐係餐廳的戶外露台仲正對住個維港海景食tea😋仲有大型櫻花庭院佈景可以比大家同粉紅櫻花佈景拍照打卡嫁📷

🌸超美打卡空中花園嘆櫻花吹雪下午茶🌸近期天氣真係靚到癲，抬頭一看就見到天空很美的雲朵仲有充足的陽光，想搵間可以一邊欣賞到風景，又可以同朋友嘆返個美味下午茶，坐擁超美維港風景的空中花園型格酒吧，最近新推出櫻花主題下午茶，櫻花Cocktail 及 櫻花荔枝Shisha ，仲設有好靚的櫻花打卡位，即刻約朋友去嘆返下🌸餐廳內有非常舒適的大梳化位置，環境開揚樓底高設有採光很好的落地玻璃窗，可以嘆住冷氣欣賞銅鑼灣及維港風景，出面仲有空中花園Outdoor位置，可以一邊欣賞美景一邊嘆美酒 shisha🌸ZENG Sakura Tea Set $498 🍱Savour🍱Wagyu Beef with Salt Picked Sakura櫻花鹽漬灸燒M5和牛撻，牛肉加入了櫻花鹽漬輕輕燒過，牛肉味加上油花豐富撻皮的蛋香是一種新的感覺🍱Parma Ham Melon清甜的蜜瓜配上美味甘香的巴馬火腿係我至愛🍱King Crab Meat & Mentaiko Tart 皇帝蟹腳拌上明太子，蟹肉甜美混入了明太子的感覺鹹鹹甜甜的感覺🍱Sakura chocolate Fois Gras Terrine粉紅色的櫻花

呢日同朋友去食下午茶，呢間位於銅鑼灣高層既餐廳，飽覽維港既海景，喺呢到望住咁靚既景色，嘆咁精緻既櫻花high tea，簡直係人生一大享受啊！呢個tea set有5款鹹點同5款甜點，加入左櫻花既元素，又靚又好食啊！另外仲點左Sakura Shisha，呢個shisha入面放左啲櫻花瓣，好別緻！望住咁靚既維港景食水煙，真係咩煩惱都冇哂啊，非常relax！Tea set仲跟埋兩杯飲點，我地點左lavender tea 同埋rose bud。

櫻之下午茶快樂其實好簡單，去一間靚靚哋嘅餐廳，同閨蜜一齊品嘗下午茶，傾吓偈談下心，就已經好開心。🥰上次去過呢間餐廳食晚餐，覺得味道唔錯，見到佢推出下午茶，仲以櫻花為主題，即刻約埋閨蜜一齊去試吓。🥰職員安排我哋坐最入面嘅位置，原來入面有棵好雪白嘅樹，隨便坐喺下面影相，已經好有美意☺️室外仲有櫻花佈置，可以俾你打打卡。個人就比較鍾意呢棵白色嘅樹，好有凄美嘅感覺。☺️Saruka Tea Set for 2Wagyu Beef with Salt Picked SakuraParma Ham MelonKing Crab Meat & Mentaiko TartSakura Chocolate Fois Gras TerrineCroissant Smoked Salmon AvocadoSakura Panna CottaSakura Raindrop CakeSakura Swiss Roll CakeSakura Daifuku SconeCoffee or Tea $498 + 10% service charge for 2 persons鹹點相當唔錯，特別係個牛角包加咗煙三文魚同牛油

依家冇得去旅行，發掘多左香港既靚地方去影相打卡，今次去左zeng，一個非常igable既餐廳，係呢到嘆盡靚景同美食！室外面對維港海景，係到觀賞日落都幾靚，今次仲有櫻花做佈景，不過呢排天熱開始熱，坐室外都要量力而為！期間限定さくら吹雪 Afternoon Tea，價錢為$498/兩位加一服務費。以日式櫻花做主題，每份料理都放置係精緻既和風盒內，賣相別緻又吸引，先介紹櫻花款式既甜點鹹點。先吸睛一定係櫻花忌廉及北海道3.6牛乳櫻花瑞士卷、櫻花大福呢個盒，因為佢連同乾冰一齊出場，營造出吹雪效果，記得相機食先！櫻花忌廉瑞士卷揉合左鹹同甜既味覺，淡淡櫻花甜香，而櫻花大福味道偏甜，口感似豆沙蓉。櫻花鹽漬灸燒M5和牛，鬆脆外層，和牛煙韌櫻花朱古力香煎匈牙利鴨肝，入口係甜甜既朱古力，咬落去係香口鴨肝，衝擊感好大！自家製糖漬櫻花水信玄餅，好中意水信玄餅，晶瑩剔透又可以賞櫻！食落去甜度適中，櫻花味道鹹鹹地。櫻花牛奶布甸，口感香滑，愈食愈滋味。各款鹹點味道都唔錯，最驚喜係King Crab Meat & Mentaiko Tart！英式鬆餅，下午茶必食既甜點，口感唔算好鬆化，味道中規中矩。成set野影相好靚！